徐啟達
懷頭鯰在我省也被稱作黑龍江六須鯰,是東北地區(qū)、近幾年新興起的一個優(yōu)良養(yǎng)殖品種,它適應(yīng)環(huán)境能力強,生長速度極快,當年繁殖的水花在精養(yǎng)條件下經(jīng)3個多月的飼養(yǎng)即可長成1.5kg左右的商品魚,養(yǎng)殖周期短,效益高。
1池塘條件
池塘面積不宜過大,2~5畝為好。池塘要求水源充足、水質(zhì)良好、注排水方便,池底平坦、淤泥少。
2池塘準備
2.1清塘消毒
培育魚苗的魚池不能有敵害生物及細菌、病毒等,因此在魚苗放養(yǎng)前15d左右徹底清塘消毒。清塘最好用干法清塘,即池塘平均水深在10cm左右,每畝用生石灰80--100kg化漿后全池潑灑。清塘2d后,將池水注到70cm深左右,注水要經(jīng)過密眼網(wǎng)過濾,謹防敵害生物等進入。
2.2及時清除敵害
清塘消毒后,要堅持每天早晨和下午各巡塘1次。隨時清除池邊的雜草、撈出蛙卵,同時還要注意隨時消滅有害昆蟲(如龍虱幼蟲、紅娘華等)以及害鳥等敵害。蛙類及蝌蚪對發(fā)塘的危害極大,因此發(fā)堤池中的蛙卵一定要及時撈出。
2.3搭建遮蔭物
在水花放養(yǎng)前、要為魚苗搭建遮蔭設(shè)施。具體方法是:在池塘四周離岸邊3~5m遠處用草簾子搭建寬2--3m,長約占全池周長2/3左右的遮蔭設(shè)施,為魚苗提供一個適宜的生存環(huán)境,供其隱藏、棲息,以免其互相殘食,影響成活率。
3餌料培育
清塘前,每畝施發(fā)酵好的有機肥500kg。放苗前5--6d,開始全池潑灑豆?jié){培育浮游動物,平均每畝每天潑灑3kg黃豆磨成的豆?jié){。
培養(yǎng)餌料生物要掌握科學的方法和最適時間,魚苗下塘應(yīng)正值小型枝角類等懷頭鯰適口的浮游動物繁殖高峰期,而不是通常的家魚發(fā)塘的輪蟲繁殖高峰期。使魚苗一下塘就能吃到充足而且適口的餌料生物,這樣才能提高魚苗的成活率和生長速度。
4魚苗放養(yǎng)及投喂
4.1放養(yǎng)時間及魚苗體質(zhì)
每年當自然水溫穩(wěn)定在16℃以上時,待池塘中的小型枝角類達到高峰,應(yīng)從苗種場及時購回純正的懷頭鯰水花投放。水花魚苗一定要保證質(zhì)量,魚苗的質(zhì)量很大程度上決定著放養(yǎng)成活率。其中要注意:魚苗下塘應(yīng)適時,在剛開口攝食時下塘最好也就是體色變黑剛剛能平游的時候。如果過晚,魚苗已經(jīng)開口,則在孵化池的高密度環(huán)境中會互相嘶咬,嚴重影響成活率;魚苗的體質(zhì)也很重要,健康的魚苗一般大小一致,體色鮮嫩,體形肥滿勻稱,游泳活潑。
4.2注意放養(yǎng)方法和放養(yǎng)密度
放養(yǎng)魚苗時一定要先測量水溫,尼龍袋中的水溫和魚池水溫相差不能超過5℃,溫差過大會造成魚苗下塘后大批死亡。
魚苗的放養(yǎng)方法是:先將尼龍袋打開,將袋子邊緣卷起,放到池邊的淺水處使袋里水溫與袋外水溫逐漸一致。然后將魚苗緩緩倒入事先支好的水花網(wǎng)箱中,先喂一遍蛋黃,一般每1萬尾魚苗喂1個蛋黃。魚苗喂完后半小時即可緩緩放入池塘中。
魚苗的放養(yǎng)密度一般掌握在每畝2萬3萬尾,最多可投放5萬尾。若放養(yǎng)密度過大,天然餌料不足,會嚴重影響成活率。
4.3保證池塘內(nèi)有充足的飼料
魚苗入塘后,每天都要潑灑大豆?jié){,這里潑灑豆?jié){主要是為了培育充足的浮游動物,保證魚苗有充足的天然餌料。一般投餌量為每萬尾每天1kg大豆。每天投喂4次,上午8:00、11:00;下午14:00、17:00,以全池潑灑為好。4~5d以后,在中午時掀起草簾子就可以看到下面的魚苗,并可以通過草簾子下面魚苗的數(shù)量估算出成活率。
魚苗在水溫比較穩(wěn)定,餌料充足的條件下,經(jīng)過10d左右培育可達到3cm以上。由于東北六須鯰極其貪食,當魚苗長到3cm以上時,池塘中天然餌料開始不足,這時可將新鮮的野雜魚等打成漿,并按0.2%~0.3%拌入魚用誘食荊(甘氨酸三甲脂),投入水體中,保證魚餌的充足。
5日常管理
魚苗下塘后,要堅持每日早晨和下午各巡塘一次,觀察水色變化和魚苗的動態(tài)。隨時清除池邊的雜草、撈出蛙卵。
魚苗培育過程中應(yīng)分期注水,這樣可有效的提高魚苗生長率和成活率。分期注水的方法是:魚苗下池時池塘水深為50~70cm,以后每隔3~5d注一次水,每次注水15~20cm,培育期間共加水3~4次。注水時必須在注水中用密網(wǎng)過濾,以防野雜魚和其它敵害生物隨水進入魚池,同時不要讓水流過急沖起池底淤泥,攪渾池水。在炎熱的中午可以采用微水流的方法補水或加水,預(yù)防氣泡病。
6出池前鍛煉
魚苗經(jīng)過20d左右的培育,長到5--7cm即可出塘,為使魚體結(jié)實老練,經(jīng)得起出塘和運輸中的操作和顛簸,減少死亡,要進行魚體鍛煉。魚體鍛煉的方法和要求是:先將池塘中的草簾子等遮蔭物取出,選擇晴天上午10:00左右拉網(wǎng),第一網(wǎng)將池魚拉入網(wǎng)中密集,使夏花魚種先適應(yīng)一下密集環(huán)境,稍停片刻(約2、3min),即可放魚。隔1天拉第2網(wǎng),起網(wǎng)后將夏花魚種放入網(wǎng)箱,進行除野、過數(shù)(或估數(shù))后放回還池。然后再拉網(wǎng)夏花魚種即可出塘分塘或裝車運輸。