取錢鉆柵欄 切肉靠鐵鋸 汽油用袋裝 面包地上賣
馬達(dá)加斯加位于印度洋西南部,隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望,是世界第四大島。踏上這個(gè)島國的第一天,我就有一種“似曾相識”的感覺,在街頭能見到許多個(gè)頭相對矮小、五官頗似亞洲人的非洲人。原來,歷史上馬達(dá)加斯加的大部分土著來自東南亞,屬于印尼和馬來人種。后來時(shí)間呆得長了,我才發(fā)現(xiàn)在熟悉的面孔背后,這里的風(fēng)土人情迥異于亞洲,有些甚至堪稱“雷人”。
鐵籠子里的提款機(jī)
但凡來到新地方,免不了先要和銀行打交道。沒想到,要在馬達(dá)加斯加的提款機(jī)上取錢,首先要鉆進(jìn)“籠子”里。原來,該國大部分的提款機(jī)都被結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地圍在鐵柵欄里,24小時(shí)有持槍警衛(wèi)看護(hù),以免被持有武器的暴徒洗劫。一家銀行的保安對我說,他晚上的工作就是站在ATM機(jī)外面,確保沒有匪徒靠近機(jī)器。待我鉆進(jìn)“籠子”里開始操作時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)這里的提款機(jī)規(guī)定的限額很低,一臺每次只能提取20萬阿里亞里(1萬馬達(dá)加斯加阿里亞里約合5美元),580美元讓我提了6次。而且機(jī)器反應(yīng)也很慢,害得后面排隊(duì)的人等了我很久。
非洲國家的貨幣面額常常大得驚人,這一點(diǎn)不僅限于津巴布韋一地。我在首都塔那那利佛的機(jī)場購買去科摩羅的機(jī)票,需要580美元,換成1萬阿里亞里一張的鈔票,也要100多張,拿在手里沉甸甸的。其實(shí)他們完全可以把1萬元貨幣改成100,少于100阿里亞里的貨幣看作幾毛幾分錢。比如75阿里亞里就是7毛5分??赡芊侵扌值軅儾惶矚g小數(shù)點(diǎn),所以最終沒有使用這種計(jì)算方式。
咖啡喝出大碗茶的豪爽
在馬達(dá)加斯加購物時(shí)也遇到幾件新鮮事。起初,我以為便利店外面掛著的一袋袋塑料包裝的是當(dāng)?shù)厝藧酆鹊谋就溜嬃?,走近一看才知道這不是給人吃的,而是“喂”給汽車和摩托的汽油。馬達(dá)加斯加人認(rèn)為把汽油裝在塑料袋里賣很方便,可以拿來拿去,就好像吃飯打包一樣。以前在東南亞見過有人把汽油放在可樂瓶子里賣的,相比之下,這種打包方式更經(jīng)濟(jì)也更方便,只是商店會不會多了火災(zāi)隱患?
如果說小的玻璃瓶可樂很懷舊,那么馬達(dá)加斯加的大號玻璃瓶可樂就很雷人了。我去過許多地方,還是頭一次看到1.5升裝的大玻璃瓶可樂,而且被馬達(dá)加斯加人廣泛使用。為此,我特地讓加油站的非洲兄弟舉著玻璃瓶大可樂,拍下照片為證。
馬達(dá)加斯加的經(jīng)濟(jì)模式相對原始,就連喝咖啡的方式也很粗獷。當(dāng)?shù)亟诸^有許多咖啡小販,他們把咖啡裝在大水壺中,包裹上厚厚的塑料袋用來保溫。除了咖啡,小販也順便賣一些面包,可以蘸著咖啡吃。馬達(dá)加斯加的面包做得很像長條大棒,而且都立在木箱里,擺在地上賣,看上去怎么也不像要入口的東西。不過最恐怖的是小販清洗咖啡杯的方法:把杯中剩下的咖啡隨手倒掉,然后在水桶里涮一下就給下個(gè)人用,很有喝大碗茶的豪爽。
屠宰場里的“楊過”
馬達(dá)加斯加首都塔那那利佛的舊城有個(gè)很大的集貿(mào)市場。其中有一大片是賣肉的,豬、牛、羊、海鮮都集中于此,場面頗為壯觀。不過這個(gè)市場上的最大看點(diǎn)不是肉,而是屠夫們的工作方式。我第一次見有人用鋸子鋸肉和骨頭,那架勢真是氣吞山河。金庸武俠小說里講:“練劍有三個(gè)境界,最初用最好的劍,之后用笨重而無鋒的劍,真正的頂級高手以草木為劍?!闭^重劍無鋒,大巧不工。我想屠夫也是如此,那些人手中的刀或鋸子相當(dāng)粗糙,切肉墩子更是用樹樁代替,想必只有楊過級別的人才能用得來吧?!?/p>
(本文圖片皆為川陵拍攝)