快吃甜慢吃酸
2009-09-07 10:06文蘭
家教世界·創(chuàng)新閱讀 2009年8期
文 蘭
小朋友們都喜歡吃糖吧?你吃糖是嚼著吃還是慢慢含化?有專家說，“吃糖”這事兒也有科學：人的口腔中有一種叫乳酸桿菌的東西，它能使糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，乳酸多了，造成齲齒的機率也就增加了。一般情況下，小朋友們吃糖總是慢慢含化，怪不得糖吃多了就會牙疼!可吃果類食物就不一樣啦!果類食物中含有果酸，不僅有助于消化，還能清潔口腔。如果把一個蘋果吃上15分鐘，蘋果里的有機酸和果酸質(zhì)就能把口腔中的細菌全殺死。這下你知道了吧?吃糖可以快點嚼，吃水果可要細嚼慢咽!
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