■文/施沛琳
臺灣銀樓的黃金歲月
■文/施沛琳
鄭成功赴臺時(shí),帶去不少打金師傅,開始是以打銀飾居多,后來漸漸改為黃金。
素有臺灣銀樓街之稱的新樂街,聚集了百余家金店銀樓。
在臺灣,無論都市還是鄉(xiāng)下,閩南人俗稱的“金子店”或普通話所說“銀樓”的多寡都象征著該地區(qū)經(jīng)濟(jì)的繁榮程度。
走過市中心的大街,林立的銀樓,櫥窗里鋪著紅絲絨布,上頭陳列著一款款的金飾。亮橙橙的黃金曾是許多女性的最愛。過去,黃金曾漲到一兩三萬多元新臺幣(1萬元新臺幣約合人民幣0.2萬元),大家一窩蜂搶購,后來黃金的魅力減弱,每兩跌到一萬多元,各地銀樓都大嘆生意難做。近年來金價(jià)抬頭,銀樓又充滿了希望。
回顧幾十年來臺灣銀樓的發(fā)展,起起落落,有人因黃金發(fā)財(cái),也有人血本無歸。但無論如何,這部發(fā)展史確實(shí)曲折。
臺南府城是全臺銀樓密度最高的城市。有一說是臺南人嫁妝多,婚慶時(shí)自然對黃金的需求大,從而帶動(dòng)了黃金的市況。也有一說是,鄭成功赴臺時(shí),帶去不少打金師傅,開始是以打銀飾的居多,后來漸漸改為黃金。
臺南有90年歷史的金樹山銀樓—許家,堪稱銀樓世家,目前已由第4代經(jīng)營。大約清朝末年,許家曾祖父即從事此行,當(dāng)時(shí)正值腐敗的滿清末期,民生潦倒,一般人只能買得起低價(jià)的銀飾。
銀樓除了販賣銀飾,還得到處打聽哪一家人要嫁娶,然后提著放滿打金工具的藤籃箱,挨家去制作。許家曾祖父時(shí)代,家里生了4個(gè)女兒,做銀樓生意缺乏人手,除了小妹要照顧小弟,當(dāng)家的母親及其他三姐妹都得學(xué)做金銀首飾,各式雕花技巧不在話下。
時(shí)至今日,老一輩的消費(fèi)者較能接受傳統(tǒng)“土不拉嘰”的黃金飾品,而具有設(shè)計(jì)感與流行感的潮流金飾則占領(lǐng)了市場。這當(dāng)然要拜電視廣告所賜,以年輕消費(fèi)者為訴求,不時(shí)打出溫馨的廣告吸引眼球。過去的傳統(tǒng)銀樓也只好收起紅絲絨布襯底,改以白、黑等其他顏色,并搭配主題性的陳列;款式上也不再僅是傳統(tǒng)的龍、鳳或其他吉祥福氣等。
日據(jù)時(shí)代,銀樓的經(jīng)營要經(jīng)過申請才能設(shè)店進(jìn)行買賣。但到二戰(zhàn)末期,物資缺乏,日本“總督”政府嚴(yán)格禁止民間經(jīng)營黃金買賣,并強(qiáng)收民間黃金。銀樓幾乎沒有立足之地,打金師傅只好紛紛轉(zhuǎn)行。日本政府對臺灣人民使用黃金的嚴(yán)格限制,正是為了搜集黃金,用于償付貿(mào)易差額,擴(kuò)大軍需品的采購。那時(shí)候金鋪業(yè)者只有私下購入黃金條塊作為飾金原料,民間買賣黃金條塊的情形極為少見。
臺灣光復(fù)初期,黃金雖然恢復(fù)自由買賣,卻因當(dāng)時(shí)物價(jià)波動(dòng)很大,造成市面上搶購黃金的風(fēng)潮,銀樓生意供不應(yīng)求。但原來的打金師傅都已轉(zhuǎn)行,上文提到經(jīng)營金樹山銀樓的許家家族當(dāng)時(shí)也趕忙回到鹽水鎮(zhèn)(位于臺南嘉義縣)老家,鼓勵(lì)親友入行。
1949年,國民黨遷臺后,當(dāng)局為穩(wěn)定金價(jià)及物價(jià),曾開辦了黃金儲蓄存款。不過,由于黃金官價(jià)低于市價(jià),造成套購走私進(jìn)口的情形,而在來年停辦。遷臺第三年,臺灣當(dāng)局頒行了“有關(guān)金融措施辦法”,規(guī)定人民只準(zhǔn)持有黃金,但不得自由買賣,并將其列為“總動(dòng)員物資”。那個(gè)時(shí)代,島內(nèi)銀樓業(yè)者所用的金飾原料,主要由當(dāng)局向生產(chǎn)者收購,并改鑄為87.5%成色后,交由“中信局”標(biāo)售給銀樓業(yè)者。
大約有13年功夫,銀樓業(yè)者的飾金來源都是如此。一直到1971年,當(dāng)局開放黃金進(jìn)口,再標(biāo)售給業(yè)者。不過,搶金風(fēng)潮仍然不斷,在奇貨可居的情形下,走私進(jìn)口黃金早已成為業(yè)者間公開的秘密。
臺北市衡陽路一家老字號銀樓的經(jīng)營者透露,在黃金列為管制的時(shí)代,雖然每個(gè)人都能買到黃金,但業(yè)者隨時(shí)要提防被抓。他記得,在上世紀(jì)60年代,臺北曾發(fā)生一樁強(qiáng)盜殺人案,受害者家中藏在墻壁內(nèi)的幾十兩黃金被偷,當(dāng)局除了捉拿兇手,也不放棄追查幾十兩黃金的來源。
另外,政治因素也使得黑市黃金的價(jià)格居高不下。在一些政治事件發(fā)生時(shí),市面上就出現(xiàn)搶購風(fēng)潮,大家都視黃金為“逃命武器”。而合法黃金來源有限,黑市黃金就格外搶手。那一陣子,黃金條塊的利潤最高可達(dá)20倍,很多銀樓老板都“悶聲發(fā)大財(cái)”。
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