小麥

本月預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度小麥供應(yīng)量減少而需求下降，其中產(chǎn)量下調(diào)抵消了初始庫(kù)存的增加而預(yù)期出口下降量超過(guò)國(guó)內(nèi)需求增加量。由于種植面積下降及畝產(chǎn)下調(diào)，預(yù)測(cè)美國(guó)小麥總產(chǎn)量為20.26億蒲式耳，年比下降19％?；谡{(diào)查基礎(chǔ)之上的冬小麥產(chǎn)量大幅下調(diào)20％。持續(xù)干旱及4月初霜凍危害導(dǎo)致南部大平原產(chǎn)量，大幅下降。另外，在種植意向報(bào)告顯示面積下降及播種延遲情況下，預(yù)測(cè)美國(guó)春小麥產(chǎn)量也將下降?；?0年收割/種植面積比率及根據(jù)北半球播種推遲而調(diào)整的趨勢(shì)畝產(chǎn)計(jì)算，預(yù)測(cè)硬質(zhì)小麥和其它春小麥產(chǎn)量為5.24億蒲式耳，較08/09年度減少17％。盡管初始庫(kù)存創(chuàng)下自02/03年度以來(lái)最高水平，但預(yù)測(cè)美國(guó)小麥供應(yīng)量將下降4％。

由于出口和飼用量減少抵消了食用需求的增加，預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度小麥需求量下降4％。預(yù)測(cè)食用需求量為9.55億蒲式耳，較調(diào)整過(guò)的08/09年度預(yù)測(cè)量增加3300萬(wàn)蒲式耳。預(yù)測(cè)飼用和調(diào)整用量為2.4億式耳，較08/09年度預(yù)測(cè)水平減少1000萬(wàn)蒲式耳。由于全球供應(yīng)量加大限制出口，預(yù)測(cè)出口量為9億蒲式耳，較本月上調(diào)的08/09年度出口量下降11％。盡管預(yù)期需求下降及初始庫(kù)存增加，但預(yù)測(cè)小麥年終庫(kù)存量年比仍下降5％至6.37億蒲式耳。預(yù)測(cè)小麥季節(jié)平均價(jià)格為每蒲式耳4.7至5.7美元，低于08/09年度創(chuàng)紀(jì)錄的6.85美元。

預(yù)測(cè)全球09/10年度小麥產(chǎn)量為6.576億噸，較上年度創(chuàng)紀(jì)錄的產(chǎn)量下降4％，但仍將是歷史次高水平。主要出口國(guó)(如歐盟27國(guó)、烏克蘭、俄羅斯及加拿大)產(chǎn)量下降僅部分地被阿根廷和澳大利亞增產(chǎn)所抵消。盡管預(yù)測(cè)阿根廷種植面積下降，但畝產(chǎn)達(dá)到趨勢(shì)水平仍將使其小麥產(chǎn)量由上年度干旱減產(chǎn)狀況大幅反彈。北非及中東大多數(shù)國(guó)家小麥產(chǎn)量由去年干旱影響減少的情況反彈也提振全球產(chǎn)量。預(yù)測(cè)巴西和印度小麥產(chǎn)量略減少，而中國(guó)產(chǎn)量沒(méi)有變化。

預(yù)測(cè)全球09/10年度小麥進(jìn)出口量均減少，這反映出北非、中東及南亞需求的下降。預(yù)測(cè)全球小麥消費(fèi)量增加1％，但由于預(yù)期黑海地區(qū)小麥總產(chǎn)量及低質(zhì)量小麥產(chǎn)量下降，預(yù)計(jì)全球小麥飼用量下降2％。預(yù)測(cè)全球小麥庫(kù)存量為1.819億噸，年比增加9％，創(chuàng)八年來(lái)最高水平。

粗糧

預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度飼糧產(chǎn)量略下降、需求增加及庫(kù)存趨緊。由于種植面積下降抵消了畝產(chǎn)增加的預(yù)期，預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度玉米產(chǎn)量為121億蒲式耳，較08/09年度減少11％?；跉v史棄收率及對(duì)青貯飼料的派生需求，預(yù)測(cè)玉米收割面積為7780萬(wàn)英畝。由于作物生長(zhǎng)進(jìn)度報(bào)告顯示玉米帶東部播種緩慢，預(yù)測(cè)玉米畝產(chǎn)為每英畝155.4蒲式耳，較1990～2008年期間的趨勢(shì)水平下降1.5蒲式耳。畝產(chǎn)預(yù)測(cè)是在假設(shè)5月中旬播種進(jìn)度遠(yuǎn)落后于10年平均水平及略低于去年延遲水平的情況下做出的。預(yù)測(cè)美國(guó)玉米供應(yīng)量為137億蒲式耳，較08/09年度減少3500萬(wàn)蒲式耳。09/10年度初始庫(kù)存下調(diào)反映出本月預(yù)測(cè)08/09年度玉米用于乙醇生產(chǎn)的需求量及出口量均上調(diào)5000萬(wàn)蒲的情況。

預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度玉米需求量較目前年度增加3％，食用種用工業(yè)用量及出口量增加抵消了飼用和調(diào)整用量的減少。預(yù)測(cè)食用種用工業(yè)用量年比增加7％，其中用于乙醇生產(chǎn)的玉米需求量增加3.5億蒲式耳占增幅的較大比例。預(yù)測(cè)乙醇生產(chǎn)用玉米需求量為41億蒲式耳，反映出聯(lián)邦政府生物燃料生產(chǎn)強(qiáng)制要求及汽油價(jià)格上漲造成乙醇需求增加從而刺激添加積極性的情況。不過(guò)，由于加工能力過(guò)剩抑制生產(chǎn)利潤(rùn)，乙醇生產(chǎn)回報(bào)仍較差。由于預(yù)期全球09/10年度玉米貿(mào)易量和飼用需求將溫和反彈(部分地反映出全球低成本飼用質(zhì)量小麥供應(yīng)量下降的狀況)，預(yù)測(cè)美國(guó)玉米出口量將增加9％。牲畜飼料量下降及蒸餾谷物可供量增加將導(dǎo)致美國(guó)國(guó)內(nèi)玉米飼用和調(diào)整用量下降2％。因預(yù)期需求量將比供應(yīng)量多4.7億蒲式耳，預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度玉米年終庫(kù)存下降28％至11億蒲式耳。預(yù)測(cè)美國(guó)玉米農(nóng)場(chǎng)季節(jié)平均價(jià)格為每蒲式耳3.7至4.5美元，相比07/08年度為創(chuàng)紀(jì)錄的4.2美元，08/09年度為4.1至4.3美元。

預(yù)測(cè)全球09/10年度粗糧產(chǎn)量將減少1670萬(wàn)噸，但在初始庫(kù)存增加2380萬(wàn)噸情況下，全球粗糧供應(yīng)量將增加至12.651億噸。盡管產(chǎn)量下降270萬(wàn)噸，但由于初始庫(kù)存大幅增加，預(yù)測(cè)全球玉米供應(yīng)量將達(dá)到9.247億噸，年比增加650萬(wàn)噸。預(yù)測(cè)全球玉米產(chǎn)量為7.851億噸，這將是歷史第三高水平。預(yù)測(cè)阿根廷和巴西09/10年度玉米產(chǎn)量增加，但中國(guó)、歐盟27國(guó)及烏克蘭產(chǎn)量將下降。預(yù)測(cè)全球09/10年度大麥、燕麥、黑麥及高粱產(chǎn)量均將減少。玉米貿(mào)易量增加抵消大麥貿(mào)易量的減少，預(yù)測(cè)全球粗糧進(jìn)出口量增加。預(yù)測(cè)全球粗糧消費(fèi)量增加，其中主要是玉米消費(fèi)量增加。預(yù)測(cè)全球玉米飼用、食用、種用及工業(yè)用量均將增加，其中除美國(guó)以外國(guó)家飼用量增加而美國(guó)乙醇生產(chǎn)用需求量增加。預(yù)測(cè)全球玉米年終庫(kù)存量為1.282億噸，年比下降8％。

油籽

預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度油籽產(chǎn)量為9450萬(wàn)噸，年比增加6％，其中大豆增幅占較大比例。棉籽產(chǎn)量也上調(diào)，但花生、葵花籽及油菜籽產(chǎn)量下調(diào)。預(yù)測(cè)大豆產(chǎn)量為32億蒲式耳，年比增加2.36億蒲式耳，反映出收割面積小幅增加及畝產(chǎn)為趨勢(shì)水平42.6蒲式耳的情況。預(yù)測(cè)大豆供應(yīng)量為33億蒲式耳，年比增加5％，初始庫(kù)存減少部分地抵消了產(chǎn)量的增加。

預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度大豆壓榨量年比將增加2％至16.75億蒲式耳，反映出國(guó)內(nèi)豆粕需求小幅增長(zhǎng)及出口量增加的情況。預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)豆油消費(fèi)量增加1％，其中生物柴油生產(chǎn)需求增加部分地被食用需求小幅下降所抵消。預(yù)測(cè)用于生物柴油生產(chǎn)的豆油需求量為22億磅，較調(diào)整過(guò)的08/09年度預(yù)測(cè)量增加3億磅。南美阿根廷、巴拉圭及巴西南部干旱造成大豆供應(yīng)量下降，由此將刺激美國(guó)大豆出口量增至創(chuàng)紀(jì)錄的12.64L蒲式耳。預(yù)測(cè)年終庫(kù)存量為2.3億蒲式耳，庫(kù)存/消費(fèi)比為相對(duì)較低的7％。

預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度大豆季節(jié)平均價(jià)格為每蒲式耳8.45至10.45美元，相比08/09年度為9.85美元。預(yù)測(cè)豆粕價(jià)格為每短噸260至320美元，相比08/09年度為305美元。預(yù)測(cè)豆油價(jià)格為每磅32.5至36.5美分，相比08/09年度為32.5美分。

預(yù)測(cè)全球09/10年度油籽產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.221億噸，較08/09年度增加2590萬(wàn)噸。除美國(guó)以外國(guó)家油籽產(chǎn)量將達(dá)到3.276億噸，年比增加2040萬(wàn)噸。預(yù)測(cè)全球大豆產(chǎn)量將增加14％至2.417億噸?；谑崭蠲娣e增加及預(yù)期畝產(chǎn)恢復(fù)趨勢(shì)水平，預(yù)測(cè)阿根廷大豆產(chǎn)量為5100萬(wàn)噸，年比增加1700萬(wàn)噸。基于收割面積增加3％，預(yù)測(cè)巴西大豆產(chǎn)量為6000萬(wàn)噸，年比增加300萬(wàn)噸。由于面積下降，預(yù)測(cè)中國(guó)大豆產(chǎn)量為1560萬(wàn)噸，年

比下降40萬(wàn)噸。由于葵花籽和油菜籽畝產(chǎn)下降抵消了面積的增加，預(yù)測(cè)全球高油含量油籽產(chǎn)量年比將下降2％。加拿大和烏克蘭油菜籽產(chǎn)量下降抵消了中國(guó)、歐盟27國(guó)、印度及澳大利亞產(chǎn)量的增加。盡管全球油籽產(chǎn)量增加，但預(yù)測(cè)09/10年度供應(yīng)量?jī)H增加4％，這反映出初始庫(kù)存水平低的狀況。

預(yù)測(cè)全球09/10年度蛋白粕消費(fèi)量將增加3％，其中中國(guó)蛋白粕消費(fèi)量將增加4％，占全球消費(fèi)增加量的32％。預(yù)測(cè)全球大豆貿(mào)易量為7530萬(wàn)噸，年比增加210萬(wàn)噸。預(yù)測(cè)中國(guó)進(jìn)口量將占全球貿(mào)易量的一半以上，達(dá)到3810萬(wàn)噸。

預(yù)測(cè)全球09/10年度植物油消費(fèi)量年比將增加3.8％，其中中國(guó)、印度和歐盟27國(guó)增幅最大。預(yù)測(cè)全球植物油庫(kù)存量年比將下降6％。

白糖

由于初始庫(kù)存和進(jìn)口量減少抵消了產(chǎn)量的增加，預(yù)測(cè)美國(guó)09/10財(cái)政年度白糖供應(yīng)量為1110萬(wàn)短噸，年比將減少92.3萬(wàn)噸。面積增加提振甜菜糖產(chǎn)量，而畝產(chǎn)提高則提振蔗糖產(chǎn)量。預(yù)測(cè)關(guān)稅配額下白糖進(jìn)口量為120萬(wàn)短噸。之后農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)將宣布實(shí)際配額量。預(yù)測(cè)墨西哥進(jìn)口量為16.5萬(wàn)噸，年比下降95萬(wàn)噸。預(yù)測(cè)美國(guó)白糖總需求量為1080萬(wàn)噸，年比略減少。預(yù)測(cè)年終庫(kù)存量為28.9萬(wàn)噸。

預(yù)測(cè)墨西哥09/10年度白糖供應(yīng)量為696萬(wàn)噸，年比下降61萬(wàn)噸。由于投入成本繼續(xù)下降，預(yù)測(cè)墨西哥白糖產(chǎn)量為550萬(wàn)噸，年比減少5萬(wàn)噸。為了滿(mǎn)足需求，墨西哥白糖進(jìn)口量將增加至53.5萬(wàn)噸，年比增加13.5萬(wàn)噸。預(yù)測(cè)墨西哥白糖出口量為15萬(wàn)噸，年比減少71.5萬(wàn)噸，反映出供應(yīng)緊張的預(yù)期。預(yù)測(cè)其年終庫(kù)存量為116萬(wàn)噸。

棉花

預(yù)測(cè)美國(guó)09/10年度棉花供應(yīng)量、需求量及年終庫(kù)存量年比均下降。預(yù)測(cè)初始庫(kù)存量為680萬(wàn)包，年比減少約1/3?；诜N植意向報(bào)告中的面積、歷史平均棄收率和平均畝產(chǎn)水平，預(yù)測(cè)棉花產(chǎn)量為1325萬(wàn)包，年比略有增加。預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)加工需求略減少5萬(wàn)包。由于美國(guó)棉花產(chǎn)量下降而其它國(guó)家供應(yīng)增加競(jìng)爭(zhēng)加劇，預(yù)測(cè)美國(guó)棉花出口量年比下降12％至1100萬(wàn)包。預(yù)測(cè)美國(guó)棉花年終庫(kù)存量為560萬(wàn)包，較初始水平減少18％，占總需求的39％。預(yù)測(cè)09/10年度平均價(jià)格為每磅48至60美分。

產(chǎn)量略減少而消費(fèi)量增加將導(dǎo)致全球09/10年度，棉花庫(kù)存下降。預(yù)測(cè)全球棉花產(chǎn)量為1.065億包，年比減少1.3％。中國(guó)、中亞及巴西產(chǎn)量減少抵消了印度、澳大利亞及美國(guó)產(chǎn)量的增加。預(yù)測(cè)全球棉花消費(fèi)量為1.135億包，年比增加3％，反映出預(yù)期全球經(jīng)濟(jì)溫和反彈及加工廠(chǎng)棉花和棉紗補(bǔ)庫(kù)的需求。預(yù)測(cè)全球棉花貿(mào)易量將增加15％，其中主要是中國(guó)進(jìn)口量增加。預(yù)測(cè)全球棉花年終庫(kù)存量年比下降7％。

本月預(yù)測(cè)美國(guó)08/09年度棉花產(chǎn)量相比上月預(yù)測(cè)略下調(diào)，這是農(nóng)業(yè)部最終產(chǎn)量預(yù)測(cè)。基于近期需求情況，本月預(yù)測(cè)本年度國(guó)內(nèi)棉花加工需求下降，但出口量未做調(diào)整，由此導(dǎo)致年終庫(kù)存量增至680萬(wàn)包。預(yù)測(cè)棉花平均價(jià)格為每磅48至50美分，上下限各下調(diào)1美分。全球08/09年度棉花產(chǎn)量減少而消費(fèi)量增加導(dǎo)致年終庫(kù)存相比上月預(yù)測(cè)減少110萬(wàn)包。土耳其、烏茲別克斯坦及其它幾個(gè)國(guó)家產(chǎn)量下調(diào)，而印度、孟加拉國(guó)、埃及和土耳其消費(fèi)量增加，巴西和美國(guó)消費(fèi)量下降。