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      上海高端百貨危機初現(xiàn)

      2009-10-31 09:33姜智鵬
      瞭望東方周刊 2009年4期
      關(guān)鍵詞:百貨業(yè)百貨公司百貨

      姜智鵬

      Davidlu的2008圣誕假期過得很不開心。按美國公司的慣例,他本可以一直休假到1月8日,但從1月4日開始,他就—直在上海、杭州、廣州三地來回奔波。

      但奔波勞苦還不是David lu郁悶的主要原因,真正讓他不開心的是,他這些奔波的目的,其實是取消他今后半年的工作。按2008年工作計劃,2009年上半年,他要為自己代理的國際一線品牌在上海、杭州、廣州三地開出三家專賣店,但現(xiàn)在David正在做的,卻是把原本已經(jīng)訂好的鋪面全部退掉。

      “好在責(zé)任不在我,經(jīng)濟不景氣,這三家店鋪所在購物中心的開發(fā)商不能按照約定貼給我1000萬的裝修費。我只好把開店計劃取消?!盌avidlu告訴《瞭望東方周刊》。David lu擁有四個國際一線品牌在中國地區(qū)的代理權(quán),按行業(yè)慣例,購物中心為了提升自身的檔次,常以補貼裝修費的形式,吸引國際一線品牌入駐,補貼金額一般在1000萬~2000萬元之間。

      在外界看來充滿神秘和奢華氣息的奢侈品行業(yè),其實正默默經(jīng)受著1997年金融危機以來,最大的一次困境。

      上海奢侈品業(yè)入冬

      “在中國的奢侈品品牌商店里的商品進價,大概是售價的五折左右”,但是,如果在上海市中心區(qū)域的購物中心內(nèi)開設(shè)一家專賣店,“月租金每平方米2萬~3萬元,再加上人員成本、管理成本、各種稅費,真正的利潤也只有10~15%”。Davidlu告訴本刊記者,在中國,像他這樣的一線品牌二、三級銷售代理商大概有200~300個。

      在經(jīng)濟繁榮期,10~15%的利潤對于一個包、一件上衣動輒上萬元的奢侈品行業(yè)來說,就意味著巨額的利潤,“但在經(jīng)濟不景氣的時候,奢侈品動銷差的弱點,抵消了高毛利的優(yōu)勢,”Davidlu說。

      “上海一線品牌正價店的銷售額,普遍下跌了20%左右,等春節(jié)過后的2009年一、二季度,估計還會下跌30~35%”,按照奢侈品銷售業(yè)“圈內(nèi)”的估計,中國的奢侈品銷售正在步人—個估計長達3年的寒冬。

      “就在上海檔次最高的南京西路商圈,緊鄰靜安寺的一個新造的商務(wù)廣場,包括我自己的品牌在內(nèi),一線品牌退租率已經(jīng)達到了50%,”Davidlu說。這件事作為上海奢侈品業(yè)入冬的標(biāo)志,正在業(yè)內(nèi)廣為流傳。

      根據(jù)上海商業(yè)網(wǎng)的數(shù)據(jù),2008年10月,上海靜安區(qū)的奢侈品消費下降趨勢已經(jīng)非常明顯。南京西路上的久光、恒隆、梅龍鎮(zhèn)、中信泰富四大廣場的客流量減少10%以上,主要的幾家高端購物中心的銷售額,梅龍鎮(zhèn)伊勢丹同比下降了15%;久光百貨同比增長7%,低于此前40%的預(yù)期;恒隆廣場也環(huán)比減少了21.23%。

      一線品牌灰色轉(zhuǎn)身

      這個讓Davidlu無比沮喪的事實,對陸強來說卻是個好消息。

      因為歐美經(jīng)濟的蕭條,大量庫存的積壓和經(jīng)營壓力,使大批歐美奢侈品品牌“把寶押在了中國”,但從現(xiàn)在的情況來看,“中國的正價店也很難幫助這些品牌完成銷售指標(biāo),所以,這些原本高高在上的品牌,最后不得不主動找上outlet(工廠直銷中心),這對很多品牌來說,是進入中國市場以來的第一次”,陸強告訴《瞭望東方周刊》。

      陸強是富克斯控股集團首席執(zhí)行官。2003年,富克斯公司開出了上海第一家outlet,目前在上海、深圳、周莊等地開設(shè)了4家outlet。outlet的正式名稱是工廠直銷中心,這里銷售的名牌商品,只有50%是當(dāng)季新品,另外30%是當(dāng)年過季,20%是隔年過季的商品,價格只有正價的5折左右。

      “2008年,NIKE設(shè)在富克斯徐匯店的專賣店單店銷售額就超過5000萬元,這種天量銷售額在這種時候,就格外能吸引有大量庫存積壓的一線品牌”。

      “從去年下半年開始,很多奢侈品牌主動找上門,要求給我們代理權(quán),而且,不是中國代理權(quán),是亞洲代理權(quán)”,陸強告訴本刊記者,在他20多年的職業(yè)生涯中,這種情況“絕對是第一次”。

      事實上,自2003年將outlet引入中國以來,陸強手中奢侈品品牌折扣產(chǎn)品的中國區(qū)代理權(quán)一共也才五個,但是,“現(xiàn)在主動找到我,并且已經(jīng)進入談判環(huán)節(jié)的品牌就有六個”。

      根據(jù)富克斯控股集團的品牌規(guī)劃,在從2009年開始的3年內(nèi),富克斯集團擁有的奢侈品牌中國區(qū)和亞洲區(qū)折扣產(chǎn)品代理權(quán),將最少再增加15個。

      更讓陸強驚喜的是,“幾乎所有的一線品牌供貨價都出現(xiàn)了下跌,平均跌幅是15%”。

      奢侈品走下神壇的開始

      這只是奢侈品進入中國10多年后,放下身段的開始。在10多年的“矜持”打破之后,奢侈品在中國的大眾化過程將非常迅速。

      最快到2009年,大約有20個奢侈品牌就將把他們在美國的正價和outlet雙軌模式復(fù)制到中國。

      雙軌模式,在歐美非常普遍,“大部分歐美奢侈品在歐美總銷售額的60%左右是靠正價店銷售實現(xiàn),剩下的40%左右就是在outlet渠道實現(xiàn)”。徐盛是意大利一個服裝和包具品牌的中國區(qū)總代理,平時常駐香港,如今則在上海、北京等地尋找能擔(dān)負(fù)品牌銷售轉(zhuǎn)軌重任的渠道商。

      按照歐美的成熟模式,“以服飾類為例,一個品牌每季大概會設(shè)計出500種款式,供正價店的代理商挑選,一般正價店的代理商會對其中的350種左右的款式下訂單,每種款式的訂單大小從100件到上千件不等”,徐盛告訴本刊記者,剩下的150個左右的款式,就會由outlet渠道商來挑選,“通常會挑選一些基本款,但是下幾千到幾萬件的大訂單”。

      由于款式少但訂單量大,所以outlet渠道商會獲得比正價店低得多的訂貨價,“但是,由于outlet里都是基本款,所以品牌就既可以靠正價店維持高端形象,又可以通過outlet跑量”,徐盛告訴本刊記者,鑒于中國的奢侈品正價店銷售情況也不如意,所以,“總部不得不同意在中國也進入outlet業(yè)態(tài)銷售”。

      2008年底,休閑品牌CK已經(jīng)在陸強位于上海南匯的一家購物村中,以美國總部的名義直接開設(shè)了一家折扣店,“一共只有10多個基本款,但是一年四季都有賣,一件在正價店要賣280塊的內(nèi)衣,差不多款式的只賣60塊,正價店一件2000多塊的背心,在這里也只賣300塊”。

      “這意味著奢侈品在中國的銷售模式也終于和國際接軌,高高在上擺了10多年譜的一線品牌,在經(jīng)濟危機的壓力下,也不得不低頭了,”陸強說。

      上海百貨業(yè)的“史上最慘烈血戰(zhàn)”

      但是,盡管放下身段向普通消費者伸出橄欖枝,一線品牌的outlet之路,也不會就此一帆風(fēng)順。

      他們所面對的最大障礙,就是常規(guī)百貨業(yè)的競爭。事實上,2008年10月以來,上海常規(guī)百貨業(yè)的連番“史上最慘烈血戰(zhàn)”,已經(jīng)讓陸強的outlet業(yè)態(tài)遭遇了前所未有的考驗。

      2008年10月,經(jīng)濟不景氣的消極效

      應(yīng)開始在百貨業(yè)有了明顯體現(xiàn)。據(jù)上海市商業(yè)經(jīng)濟信息中心公布的數(shù)據(jù),10月份,盡管有國慶黃金周的銷售小高峰,但上海中高檔百貨業(yè)銷售仍首次出現(xiàn)逆轉(zhuǎn),2008年1-9月,上海市內(nèi)44家重點百貨店零售額同比士曾幅為5.19%,10月零售額則同比下降11.8%,這是上海百貨行業(yè)近10年來的首次銷售額下降。

      上海本地媒體報道說,百貨公司單店銷售額下降的幅度一般都在10~30%左右。曾被稱為上海高端百貨“五朵金花”的五家百貨公司中,虹橋友誼商城、華亭伊勢丹梅龍鎮(zhèn)廣場店和東方商廈銷售額都出現(xiàn)下降,降幅最高達15%,剩下的第一八佰伴和久光百貨銷售也只微增19%和7%,遠(yuǎn)低于去年的平均水平。

      “上海百貨行業(yè)中,擔(dān)憂情緒彌漫,這也直接導(dǎo)致了上海百貨業(yè)有史以來最大的折扣大戰(zhàn),”上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長王瀏河告訴《瞭望東方周刊》。

      從2008年10月下旬開始,太平洋百貨、新世界城商城、置地廣場、巴黎春天等幾乎上海市中心內(nèi)的所有主要百貨公司,都陸續(xù)在周末推出了“買300減150”或者“買300送150”的優(yōu)惠活動,促銷時間比往年提前了一個多月,而這樣的折扣力度,在上海百貨歷史上也不多見,一般只在個別百貨單店的店慶和黃金周活動中才會偶爾看到。

      進入2008年12月后,為了搶奪圣誕節(jié)和元旦的商機,上海百貨業(yè)的折扣戰(zhàn)更是上演了王瀏河都未曾見過的“慘烈”。

      僅以12月31日的促銷為例,上海徐家匯商圈的匯金百貨的優(yōu)惠是“滿300送300元”,與之相鄰的上海六百,則推出了開業(yè)16年以來最大幅度的優(yōu)惠——“單柜滿188減1130元”。

      南京路商圈的置地廣場推出全場3~5折的“極限沖刺”促銷;永安百貨“滿108送100”,新世界商業(yè)城“滿300減200”;第一百貨一些商品的折扣甚至最低達到35折。另外,上海陸家嘴商圈的第一八佰伴則是“滿500送300”。

      常規(guī)百貨公司有史以來最慘烈的價格戰(zhàn),直接就把otlet業(yè)態(tài)的價格優(yōu)勢完全打破。

      以富克斯集團徐匯店為例,由于距徐家匯商圈步行也只有15分鐘的距離,所以,“元旦不得不推出了全場3折的活動,后來,像Annani、MaxMara等一線品牌,甚至推出了4個小時內(nèi)全部1折的活動”。

      “就是這樣,徐家匯店還是在開業(yè)3年來,第一次銷售額增長跌破了40%,只有35%左右”,陸強一臉擔(dān)憂地告訴本刊記者,“以這樣的折扣銷售,基本是賺不到錢的,如果2009年春節(jié)之后,這樣的價格戰(zhàn)再繼續(xù)下去,不管是常規(guī)百貨公司還是outlet,都將是兩敗俱傷的結(jié)果”。

      上海百貨業(yè)的集體危機

      但在王瀏河看來,伴隨著一系列看似繁榮的數(shù)據(jù)的出現(xiàn),上海百貨行業(yè)所面臨的集體危機似乎已經(jīng)到了不可避免的程度。

      根據(jù)上海市商業(yè)信息中心快速反應(yīng)系統(tǒng)公開的信息,2008年最后一周,上海的百貨業(yè)零售指數(shù)大幅上揚,環(huán)比、同比分別上升了30.5%、27.6%。

      其中,上海浦東的第一八佰伴從2008年12月31日,一直營業(yè)到次日凌晨2時,共實現(xiàn)銷售2.58億元,同比增長12.13%,平均每小時銷售達1433萬元,每秒銷售額達到3981元,再次創(chuàng)下了全國百貨業(yè)單店日銷售額的最新紀(jì)錄。

      而在上海擁有三家分店的太平洋百貨,在三家分店先后推出“滿3130減150”的大力度促銷,時間跨度近一個月,總體銷售額也達到4.18億元。

      但是,這一切都是以上海百貨業(yè)歷史上幅度最大的價格戰(zhàn)為代價的,真正的問題在于,“如果2009年要保持這樣的增長,價格戰(zhàn)就可能更加激烈,但是,一個業(yè)內(nèi)的共識是,折扣打到7折以下,百貨公司就沒有什么錢可以賺了”,王瀏河告訴本刊記者。

      其實,“我也不知道2009年應(yīng)該怎么保證銷售額了,因為元旦的促銷就已經(jīng)達到了百貨公司的極限”,王惠(化名)是上海南京路上一家百貨公司的副總,從2008年10月份開始,這個商圈的幾大百貨公司就開始以大幅價格戰(zhàn)拉動銷售,“比以前提前1個半月,折扣幅度也從7折變成5折,才勉強完成了今年的指標(biāo)”。

      而太平洋百貨在上海一家門店的襄理陳敏(化名)則告訴本刊記者,他對2009年的預(yù)測已經(jīng)相當(dāng)悲觀。這一職位相當(dāng)于上海本土百貨公司的銷售部部長。

      2008年10月,上海百貨行業(yè)對銷售情況的預(yù)測已經(jīng)普遍較為擔(dān)憂,當(dāng)時,“太平洋也打算推出進入上海13年來最大的折扣,也就是5折,可是,后來考慮到上海消費者習(xí)慣于買就減的模式,所以我們就搞了買300減150的活動”,但很多品牌商卻役有感受到環(huán)境的惡劣,悄悄把一些商品的價格調(diào)整到了299、599元,陳敏告訴本刊記者。

      但2009年的折扣大戰(zhàn)一過,“很多品牌也感受到了市場的緊張氣氛,自己要求春節(jié)期間的促銷活動改成5折”,陳敏說,從2009年1月9號開始,太平洋百貨將再次推出全場5折的活動。

      “這是有史以來最大規(guī)模,最長跨度的折扣活動”,陳敏說,但是,這樣的活動既是百貨公司,也是品牌商承受能力的極限了,所以“有的品牌商換下新貨,拿出庫存來參加活動,我們也只能睜一只眼閉一只眼”。

      問題在于,過了元旦和春節(jié)兩個銷售高峰,百貨公司將如何持續(xù)經(jīng)營,“現(xiàn)在已經(jīng)是買300送300了,明年難道要買300送600嗎?百貨公司已經(jīng)到了極限,但消費者的胃口卻越來越大,今天打了5折,明天打6折就賣不掉了”,陳敏無奈地嘆了一口氣。

      按照上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計,2008年,上海百貨行業(yè)的大規(guī)模折扣促銷次數(shù),比2007年同比增長了50%以上,但2008年,上海百貨行業(yè)銷售總額為648億元,比2007年只增長了12.69%。

      2007年,上海百貨公司的促銷一般是買就減,但2008年的促銷多是買就送,也就是說,“2007年促銷是做減法,2008年促銷是做加法,再除去通貨膨脹等其他因素,2008年上海百貨業(yè)銷售額其實沒有多少增長”,上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長王瀏河告訴《瞭望東方周刊》,根據(jù)行業(yè)協(xié)會的預(yù)測,上海百貨業(yè)銷售額可能會“不增不減”。

      而對“不增不減”的另一種理解,則更蘊有節(jié)點之意——2009年,上海百貨業(yè)很可能出現(xiàn)自上世紀(jì)90年代以來的第一次零增長。

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