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      10條妙招教您保護好記憶

      2009-11-24 07:54:12
      老同志之友 2009年18期
      關鍵詞:植物油記憶力單側

      玉 蘭

      西方有位哲人說:“記憶是思想的財富。”

      伴隨人的年齡增長,難免會出現(xiàn)記憶力減退。有的人剛到40歲,就已經(jīng)時常感到“間歇失憶”;有的人想記起某個人或地方的名字,但怎么也記不起來了。有人把這種“失憶”看成是“老年現(xiàn)象”,甚至認為是“早老性癡呆癥”的先兆。

      人真的年紀越大,記性就越差嗎?英國作家托馬斯·富勒說:“方法是記憶之母?!蹦敲?如何增強記性?如何保護好記憶,各國專家提出了一些方法,本期我們將為您一一推薦:

      一、多咀嚼能增記憶力

      日本的研究人員發(fā)現(xiàn),咀嚼能有效地防止上年紀人的記憶衰退。人最新記住的東西先簡單地存在大腦的海馬組織內(nèi),海馬組織是人學習的關鍵部位。這項發(fā)現(xiàn)認為,咀嚼是年紀大的人保持良好記憶的最根本的方法,咀嚼提高了海馬組織的信號活躍性。有人認為,咀嚼之所以能提高人的記憶力是因為它能使人放松,因為人在緊張時常通過咀嚼東西緩解自己,海馬組織能控制血液中荷爾蒙的水平。因此,如果老人咀嚼得少,他們體內(nèi)的該荷爾蒙就相當高,足以造成其短期記憶力衰退。

      二、嘮叨助長記性

      女人愛嘮叨,尤其老年女性,某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。一項為期20年的美國心理學研究顯示,老年人心理健康指標男女有別,在平均值之上,女性竟占了90%。專家認為,女性比男性更善于適應老年生活,更樂于與人言語交流;男性進入老年期后,沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式,可防止記憶衰退。

      三、擇飲食助記憶

      美國研究人員從1965年起開始對8006人進行飲食習慣研究,以了解飲食與疾病的關聯(lián)性。研究結束后,該研究人員建議,攝取適量的“健康油脂”以減少血栓的發(fā)生。例如,多元不飽和脂肪酸(橄欖油、魚油)是維持血液正常循環(huán)的良好選擇;攝取抗氧化性成分高的食物也很重要,應多吃富含維生素E的食物;含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。

      四、多玩耍激發(fā)智力

      一項75歲以上老年人失憶狀況的研究提示,軀體活動能改善健康情況,而精神活動則能顯著降低記憶力衰退的風險。跳舞、演奏樂器、讀書、玩紙牌、填字游戲、學外語,都能增加神經(jīng)突觸的數(shù)目,增強神經(jīng)細胞間的信號傳導,鞏固記憶。

      五、運動健身可防止記憶衰退

      我們通常認為人一出生就有大腦,而大腦會隨著人們年齡的增長而逐漸衰退直到死亡,現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)很多因素可以促進大腦的自我更新,而鍛煉身體就是其中的一個促進因素。運動可以減少由于年齡增長而出現(xiàn)的腦組織損失,從而減輕記憶力的衰退。

      六、談情愉悅身心

      瑞典醫(yī)學科研人員對989名50~60歲的中老年人追蹤觀察9年,發(fā)現(xiàn)離婚者或鰥居者老年癡呆率為22%,而夫妻白頭偕老者中只有14%。因此,科學家們認為人們不應跟愛情絕緣。兩情相悅的幸福感受會使夫妻雙方體內(nèi)分泌一些激素和乙酰膽堿等物質(zhì),有利于增強機體免疫功能,延緩大腦衰老,并使人的思維處于活躍狀態(tài)。

      七、植物油烹調(diào)太久有害記憶

      一項最新研究表明,葵花子油、豆油、玉米油、菜籽油等富含亞油酸的多不飽和植物油,反復加熱或一次烹調(diào)時間達數(shù)小時,會產(chǎn)生一種有害健康的毒素。這種毒素可直接損害我們的記憶,最嚴重的還可誘發(fā)心血管疾病、中風、老年癡呆癥、肝病、癌癥等疾病。營養(yǎng)專家建議,不要將植物油加熱到起煙,避免重復使用植物油,并且少吃餐館中的油炸食品,包括快餐食品中的炸薯條。

      八、睡得好才能記得牢

      來自比利時的歐本教授及其同事將數(shù)十名得到充分睡眠的人的大腦功能與那些休息不足的人進行了對比。實驗發(fā)現(xiàn),從一開始就能得到充分睡眠的志愿者,他們的大腦更為活躍,他們記下的東西也比其他沒有充分睡眠的人更加牢固。

      這項研究證明睡眠可以幫助大腦重新組織人類在白天獲得的信息,提高記憶力。

      九、摸摸耳朵掃除記憶障礙

      用拇指和食指從上到下輕輕地按摩整個耳朵,用兩只手的手指觸摸位于發(fā)際和眉毛之間的兩個穴位,以促進血液流動,消除記憶障礙,從而增強記憶力。

      十、人際和諧減緩記憶衰退

      良好的人際關系,和睦、融洽的家庭和鄰里環(huán)境可防止不良情緒對腦細胞造成的強烈刺激,有利于預防智力和記憶力的衰退。

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      單側操可增強記憶力

      由于年歲的增長,老年人常為記憶力逐漸減退而苦惱。為了增強記憶力,提倡老年人經(jīng)常練習單側體操,既可以收到健身強體的效果,又可以發(fā)掘大腦的智力,從而增強記憶能力。

      單側體操的動作及要領如下:

      1、全神貫注站立,左手緊握拳,左腕用力彎曲,慢慢上舉;然后慢慢地將彎曲上舉的手臂,逐漸回到原來的姿勢。

      2、仰臥,左腿伸直上抬,將上抬的腿倒向左側,但不要碰到床,持續(xù)5至10秒,再以相反順序回到原來的姿勢。

      3、直立,左臂向左側平舉,再上舉過頭持續(xù)5至10秒,頭不動,然后以相反的順序回到原來的姿勢。

      4、身體從直立姿勢向左側傾倒,以左手和右腳尖撐地支撐身體,左臂伸直支撐,身體傾斜,筆直側臥;然后彎左膝以起身,回到原來的姿勢。

      以上四節(jié)單側體操,每節(jié)動作練習8至10次,每天早晚各做一次。若能持之以恒,對增加體能和增強記憶力均有較好的效果,老年朋友不妨一試 。

      (山東萊州市慢性病防治院郭旭光)

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