代珍
在那遙遠(yuǎn)的地方—西行漫記(下)
代珍
(接上期)
離開庫(kù)爾勒我們經(jīng)過了一個(gè)童話般的世界——鞏乃斯,滿眼都是綠的,綠的山,綠的草,宛如綠野仙蹤里的神奇王國(guó)!
鞏乃斯林場(chǎng)位于和靜-巴音布魯克公路干線之側(cè),這是一個(gè)步步美景、處處神奇的地方。也許是海拔2000多米的緣故,七月新疆的炎炎夏日在鞏乃斯毫無蹤跡可尋,不同于其他地方極其干燥的沙漠氣候,此地氣候溫潤(rùn)潮濕,河谷內(nèi)云霧繚繞,宛如仙境。高聳入云的天山山脈就這樣奇跡般地把新疆變成了兩個(gè)完全不同的世界,為了適應(yīng)這里的低溫,我們都趕緊加了外套!天山上的融雪匯成的鞏乃斯河水潺潺,仿佛在演奏著一曲自然的詠嘆調(diào)!千轉(zhuǎn)百回的盤山公路如一條飄帶繞山而過,鞏乃斯河上流動(dòng)的深藍(lán)色鮮明地襯托著四周草地青青的嫩綠色以及山坡上冷杉林和塔松叢陰影般的墨綠色。鞏乃斯林場(chǎng)的林區(qū)就是一個(gè)松樹的海洋、林木的世界,放眼望去你能看到層層疊疊、各式各樣的綠,墨綠色、青綠色、嫩綠色交織在一起,間或夾雜著各種我叫不出名字的野花,讓這幅綠色的畫卷絢爛異常,真是“野花發(fā)而幽香,佳木秀而繁蔭”!我想上帝在創(chuàng)世紀(jì)時(shí)一定是用綠色的筆來涂抹鞏乃斯的,這里的河流、森林、草地都呈現(xiàn)著一種罕見的翡翠色,包括每一株小草、每一片樹葉、每一顆露珠、每一雙牛羊的眼睛、每一對(duì)蝴蝶的翅膀……都帶著這種珍貴的顏色。怪不得有人將去鞏乃斯旅游稱作“翡翠之旅”。后來在網(wǎng)上查到,自1999年鞏乃斯林場(chǎng)啟動(dòng)天然林資源保護(hù)工程以來,已經(jīng)有117.8萬畝天然林資源得到了修養(yǎng)生息,野生動(dòng)植物逐年增多,生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的蓬勃發(fā)展,進(jìn)而又促進(jìn)了周邊農(nóng)牧區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,可謂是真正實(shí)現(xiàn)了人與自然的和諧共處!以破壞環(huán)境為代價(jià)的殺雞取卵式的發(fā)展方式只能帶來類似羅布泊和樓蘭文明消失的悲劇,保護(hù)環(huán)境、協(xié)同發(fā)展才是未來之路。鞏乃斯這顆高山翠珠的華麗出場(chǎng)無疑再次印證了這個(gè)真理!
俗話說“不到新疆,不知中國(guó)之大;不到伊犁,不知新疆之美?!笔嗵斓囊巴夤ぷ魍戤吅笪覀?nèi)チ艘晾缱灾沃荨?/p>
新疆并不像人們想象的到處是沙漠戈壁,伊犁河谷是新疆大陸型氣候里一塊獨(dú)特的地方,氣候溫和濕潤(rùn),降水較多,堪稱“塞外江南”。沿伊犁河谷走城串鄉(xiāng),山山嶺嶺都是一片翠綠,溝谷也是綠草如茵。山峰幽谷里森林茂密,廣闊草原上羊肥牛壯,平原上良田整齊、莊稼連綿。這里雪峰巍峨、冰川瑰麗、草原無垠、林海蒼茫。自然景觀記錄了地質(zhì)歷史的變遷,人文古跡見證了多民族文化的交融。那拉提的草原風(fēng)情游、伊寧市的伊犁河谷休閑游、霍爾果斯口岸的跨國(guó)邊境游,都散發(fā)著無窮魅力。
傳說成吉思汗西征時(shí),有一支蒙古軍隊(duì)由天山深處向伊犁進(jìn)發(fā),時(shí)值春日,山中卻是風(fēng)雪彌漫,饑餓和寒冷使這支軍隊(duì)疲乏不堪,不想翻過山嶺,眼前卻是一片繁花織錦的莽莽草原,泉眼密布、流水淙淙,猶如進(jìn)入另一個(gè)世界,士兵們不由地大叫“那拉提,那拉提”(“那拉提”是蒙古語“太陽(yáng)”的意思),因此得名??梢娔抢崾莻€(gè)帶來希望和驚喜的地方,對(duì)我們也一樣!去那拉提的時(shí)候天一直在下雨,如果雨不停歇,車就無法上草原,我們都以為此行要泡湯了!誰知道第二天老天居然開了眼,天晴了,才使得我有幸第一次親歷草原,不虛此行!那拉提草原地處天山腹地,位于伊犁河谷東端,位列世界四大草原之一,是一個(gè)亞高山草甸植物區(qū)。草原上山泉密布,溪流似網(wǎng),森林繁茂,被人們譽(yù)為“空中草原”。這里不允許自駕車上山,只有專門的旅游大巴才可以進(jìn)入,旅游大巴剛把我們送上空中草原,撲面而來的就是那清冽的、混合著泥土芳香的空氣,對(duì)于我們這些久居城市、聞慣汽車尾氣的人來說,那份純凈澄澈的空靈之感給我留下深刻印象!我趁這難得的機(jī)會(huì)貪婪的大口呼吸,分外感謝對(duì)外來車輛的禁令,不然我們恐怕也無福消受這份快意的純凈!景區(qū)大部分還是原生態(tài)的景色,沒有被過度開發(fā),唯一的娛樂就是騎馬、散步。門票就要一百塊,我們都開玩笑,這該是我們做過的最昂貴的散步了!黃褐色的牛和白色的羊,三三兩兩地在跟前悠然散步。五六座氈房已升起了炊煙。遠(yuǎn)處雪山聳立,與天相接,浪漫的云打著旋兒勾勒出各種美麗的圖案,離我們那么近又那么遠(yuǎn),我們仿佛在云的故鄉(xiāng)漫步。俯仰于天地間,體會(huì)以天為廬、以地為席的豪情!山腳下莽莽一片蒼勁翠綠的塔松、高大威武的白樺和蒼翠古樸的楊樹、榆樹,好似一群剛?cè)嵯酀?jì)的偉丈夫,陽(yáng)光下的剪影燦爛溫柔地向草原傾瀉著。開滿五顏六色密若繁星般小花的綠草原,綠的讓人心醉,我們宛如在神話中漫游。氈房,如串珠一般依水而居,是牧民和游客的家;又像是散落在美麗綠毯上的雪白珍珠。潺潺河水在唱著草原的牧歌。自由的天空幾只鷹在暢快翱翔,一次又一次沖擊高不可攀的天山之巔,皚皚的白雪終有一天會(huì)成為它們羽翼下的配角吧。偶然走過來三個(gè)哈薩克小姑娘,頭上插著草原上剛采摘的小花,別有一番野趣,清麗的歌聲飄過耳際,不愧是能歌善舞的民族。這樣一個(gè)由草原、森林、河谷和山體組成的自然風(fēng)景區(qū),你一眼可望盡春光冰雪,一日可走進(jìn)春夏秋冬。漫步于這夢(mèng)一樣的地方,泥土的氣息、牧草的清香、純凈空氣中沁人心脾的澄澈、還有漫山遍野野花的芬芳,交織在一起,會(huì)使你產(chǎn)生一種醉醺醺的感覺,如同喝了醇香的奶酒,感到步履輕盈、飄飄欲仙。沉醉,沉醉,不知?dú)w路!
氈房探秘
新疆不僅美景豐富,美食更是多樣。來了新疆,入鄉(xiāng)隨俗,怎能錯(cuò)過當(dāng)?shù)孛朗?!維族人說“可以一日無菜,但不可以一日無馕。”馕是維族人民日常生活的必需品,以發(fā)酵面為主要原料,輔以芝麻、雞蛋、清油等制成,用料講究,吃起來香酥可口,加之久儲(chǔ)不壞,便于攜帶,適宜于新疆干燥的氣候,也成為我們出野外期間的標(biāo)準(zhǔn)午餐配置,咬一口西瓜,掰一塊馕,既解渴又飽肚,亞克西(維吾爾族語中“好”的意思)!當(dāng)然新疆之行,拌面、大盤雞、手抓羊肉、烤肉、抓飯和奶茶等也一個(gè)都不能少,咱地質(zhì)人可謂是走到哪吃到哪!離開那拉提我們就直奔果子溝吃全羊去了!
果子溝縱貫北天山,是312國(guó)道烏魯木齊至伊犁的必經(jīng)通道,也是伊犁的天然門戶。溝內(nèi)峰巒聳峙、峽谷回轉(zhuǎn)、松樺繁茂、果樹叢生、野花競(jìng)放、飛瀑涌泉,歷來被視為新疆的名勝之地,素有伊犁“第一景”的美稱,與鞏乃斯相比可謂各有千秋。由于果子溝地扼交通要沖,其道路曲折盤旋而下,時(shí)而陡崖壁立,時(shí)而如臨深淵,而且正趕上修路,我們的越野車又有點(diǎn)故障,所以一路顛簸也是艱險(xiǎn)異常。但見一座正在修建的斜拉橋如彩虹飛渡山谷間煞是好看!還見一高山瀑布凌空奔瀉而下,狀如白練懸空,壯觀異常。不少游人紛紛駐足留影!
1.果子溝羊肉點(diǎn)
2.手抓羊肉
3.正宗手抓飯
4.馕
在果子溝度假村附近我們進(jìn)入到一個(gè)山澗中,一條小溪穿過,風(fēng)景秀美,溪水冰寒徹骨,幾間氈房錯(cuò)落地分布在溪水邊,叢叢密林掩映著幾度景深,好一處世外桃源!這也是我們的午飯點(diǎn),他們是當(dāng)?shù)厝耍瑢iT做全羊宴。我們?nèi)サ臅r(shí)候主人正在吃午餐,身在牛羊之鄉(xiāng),他們自己的午餐卻很簡(jiǎn)單,就是把馕掰到奶茶里泡著吃,熱情的主人看到我好奇的表情就殷勤的給我倒了一碗奶茶,盡管我不太習(xí)慣那種味道,但盛情難卻的我也只能先干為敬!我們?nèi)硕?,要了一?9公斤的四個(gè)月大的綿羊。主人現(xiàn)殺現(xiàn)做,我因?yàn)檐嚦龉收蟻硗砹怂詻]有看到殺羊的過程,只看到庖丁解羊,主人嫻熟的剝皮,剔骨,切肉。從殺羊到最后我們順利吃上飯共等待了三個(gè)多小時(shí),也完整了解了新疆手抓飯、手抓羊肉、烤肉等制作方法,才知道原來手抓飯并非先蒸熟米再簡(jiǎn)單的把肉和菜拌到飯里,而是先把胡蘿卜、羊肉等菜分別做好,然后倒入生米混合蒸熟的!怪不得手抓飯格外香,因?yàn)榻?rùn)了菜的營(yíng)養(yǎng)蒸煮了半個(gè)小時(shí)呢!肉串穿好,主人就開始烤肉了。嫩紅的羊肉一擱到碳爐上,就發(fā)出“哧”、“哧”聲,烤肉香就隨煙氣彌漫到空氣中,頓時(shí)把三三兩兩站在一邊的人們都吸引過來。幾分鐘后肉串成了醬紅色,主人再麻利地撒上辣椒粉、孜然等佐料,刷上麻油,剛烤好就被我們一哄而上給搶完了。第一次吃這么新鮮的烤羊肉串,每一串都肥瘦搭配,肥肉焦黃油亮,不膩不膻,瘦肉外酥里嫩,肉嫩可口,味道微辣中帶著鮮香。他一邊烤,我們就一邊吃!這邊烤肉將近尾聲,那邊的手抓羊肉和抓飯也烹調(diào)完畢,氈房里的全羊宴終于粉墨登場(chǎng)。一個(gè)個(gè)面盆那么大的盤子里依次盛放著做好的羊肉和抓飯,擺在桌面上。大家早就餓了,紛紛脫鞋上炕,圍坐一圈吃飯,真正體驗(yàn)了一把大塊吃肉、大口吃飯的草原豪情!我抄起一根足有十多公分長(zhǎng)的大羊骨頭,就著黃橙橙、油汪汪的抓飯開吃,清清溪水煮制的手抓羊肉別有風(fēng)味,手抓飯更是香氣撲鼻!
吃完飯已是下午六點(diǎn)多,隨著在山谷中曲折盤旋的312國(guó)道延伸至北端出溝口,我們便到了著名的賽里木湖。賽里木湖,古稱“凈?!保粌H是一個(gè)風(fēng)光秀美的高山湖泊,還具有重大科學(xué)考察價(jià)值。賽里木湖形成于7000萬年前的喜馬拉雅造山運(yùn)動(dòng)時(shí)期,地質(zhì)學(xué)上稱為“地塹湖”。賽里木湖盆地的第四紀(jì)湖泊沉積記錄了西天山的地貌發(fā)育和古冰川作用的全部歷史,反映了我國(guó)西北與中亞地區(qū)第四紀(jì)氣候與環(huán)境的幾個(gè)變化階段,同時(shí)也為西北地區(qū)冰期與第四紀(jì)地層的劃分提供了科學(xué)證據(jù)。
賽湖的透光帶達(dá)10米以上,為我國(guó)湖泊透明度之冠,也是我國(guó)有名的變色湖之一。由于水深,透明度又極高,湖水碧綠湛藍(lán)。在水底地形、波浪湖流以及天空狀況等因素的影響下,湖水色彩斑斕,藍(lán)、紫、青、綠、橙、黃、紅、灰、白等一應(yīng)俱全,且瞬息萬變。湖中倒影清晰逼真,極富立體感,湖光山色渾然一體,宛如一顆碧藍(lán)剔透的寶石鑲嵌于西天山的斷陷盆地之間。群山環(huán)繞,天水相映,構(gòu)成了一幅偌大的絕美水墨畫。誠(chéng)如元朝邱處機(jī)詩(shī)所云:“天池海在山頭上,百里鏡空含萬象”。其美景還被譽(yù)為“西來之異域,世外之靈壤”,也不難理解詩(shī)人艾青曾一往情深地留下這樣的詩(shī)句:“你寶石蘭的湖水/一見便教人心神蕩……”
湖畔是新疆最大的夏季牧場(chǎng)之一——賽里木湖草原。一望無際的綠色原野上,林茂澗清,草深花繁,氈房星點(diǎn),炊煙裊裊,牧馬奔馳,牛駝踱步,構(gòu)成了一幅靜謐、溫馨、粗獷深遠(yuǎn)、如詩(shī)如畫的牧場(chǎng)風(fēng)物畫。
遠(yuǎn)處碧山如黛,近處藍(lán)水浩淼。塞里木湖如畫般的美麗,如詩(shī)般的浪漫,如歌般的輕柔,如海般的遼遠(yuǎn),仿佛一個(gè)閱盡世間滄桑的看客,安靜從容地臥于天地間,與萬物同呼吸,無聲地念誦生命的真諦,才孕育出千年佛性、萬般禪意的山水!那一刻我的心,平靜得如同那一湖水,裝下了整個(gè)天空。
有人曾這樣評(píng)價(jià)新疆的四大著名湖泊:地處巴州的博斯騰湖是友人,謙和低調(diào)、平易近人,隨時(shí)拜訪皆感隨意親切;距離烏魯木齊最近的天池是愛人,可謂神州大地盛名在外,離我們最親近,最熟悉,融入了親情;遙遠(yuǎn)的阿爾泰山中的喀納斯湖是情人,芳名傳世,卻遠(yuǎn)隔千萬里,路途遙遙可望而不可及;唯有賽里木湖卻是心儀已久的戀人,有一種直抵心靈深處的默契相知,讓人魂?duì)繅?mèng)縈,朝思暮想,終于得見之時(shí),是這樣讓人幸福的沉醉,但愿永醉不醒!無論怎樣的比喻,賽里木湖都是我心目中超然脫俗的天堂勝景,是一個(gè)圣女般的天境圣湖!
如果說賽里木湖是純凈、癡情而深沉的眼眸,那么果子溝則是“情人的眼睫”,細(xì)密、堅(jiān)挺而執(zhí)著。賽里木湖之所以千萬年遠(yuǎn)離塵世,遺立于世不染塵埃,或許也正由于果子溝以它的奇峰險(xiǎn)峻忠貞不二地護(hù)佑守衛(wèi)。然而如今通往賽里木湖的大道已經(jīng)對(duì)世人敞開,但愿人們?cè)谠L訪仙境的同時(shí)也珍惜這滴寶貴的“少女最后一滴淚珠”!
8月2日返回烏魯木齊的途中我們暫住奎屯一晚,那晚的夜景給我留下了深刻印象??斓娇偷臅r(shí)候已經(jīng)是晚上十一點(diǎn)了,我卻驚訝地發(fā)現(xiàn)高速路一側(cè)矗立著一座燈火通明的不夜城,即便遠(yuǎn)觀也清晰如畫,座座高樓宛如神話中的水晶宮殿般璀璨奪目,又如冰雕般通體晶瑩明亮。開車的師傅解釋,“那是獨(dú)山子石油城!‘油鬼子’可有錢啦!”言談中滿是欽佩和羨慕,對(duì)比另一側(cè)黑漆漆一片的奎屯,視覺上的強(qiáng)烈沖擊深深印在我腦海里。在網(wǎng)上查閱資料后我終于明白原因。新疆石油化學(xué)工業(yè)近年來進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期,不僅油氣產(chǎn)量大,而且下游產(chǎn)品發(fā)展勁頭足,并逐步成為中國(guó)石油工業(yè)的戰(zhàn)略接替區(qū)。三十年來,新疆石油化學(xué)工業(yè)依托克拉瑪依油田、吐哈油田和塔里木油田的油氣資源,先后建成了準(zhǔn)噶爾盆地、塔里木盆地、吐哈盆地三大石油天然氣生產(chǎn)基地。形成了克拉瑪依—獨(dú)山子、烏魯木齊、吐魯番—哈密和庫(kù)爾勒—庫(kù)車等不同規(guī)模,各具特色的石油煉制和能源加工基地。近年來新疆九座城市克拉瑪依、獨(dú)山子、準(zhǔn)東、庫(kù)爾勒、輪南、庫(kù)車、澤普、哈密、鄯善依托石油資源而發(fā)展起來。這些石油新城像散落在天山南北的一顆顆珍珠,散發(fā)出耀眼光澤。昔日人跡罕至的克拉瑪依已經(jīng)成為擁有三十六萬多人口、年產(chǎn)原油超過一千二百萬噸的現(xiàn)代化石油城市,成為一個(gè)具有勘探、鉆井、采油、輸油、煉油、建筑、運(yùn)輸、機(jī)修制造等門類比較齊全的石油工業(yè)生產(chǎn)基地和科研、文教衛(wèi)生、商業(yè)貿(mào)易、公共事業(yè)基本配套的石油工業(yè)新城。獨(dú)山子地處天山北麓,準(zhǔn)噶爾盆地南緣,是一個(gè)以石油化工為主的工業(yè)城區(qū),是我國(guó)石油工業(yè)的發(fā)祥地之一,曾與玉門、延長(zhǎng)油田齊名。克拉瑪依市成立后,獨(dú)山子成為其下設(shè)的一個(gè)區(qū)。
再回想起我們這一路野外途中親眼見過、親身感受過的新興石油城市—庫(kù)車縣、庫(kù)爾勒市等,干凈清潔的公共環(huán)境,方便快捷的交通運(yùn)輸,和諧安定的居民小區(qū),琳瑯滿目的商品市場(chǎng),熙熙攘攘的購(gòu)物超市,無不流露出現(xiàn)代化都市的繁華,石油工業(yè)的發(fā)展的確給新疆人民帶來了福音!
短短一個(gè)月野外結(jié)束了,我們踏上了歸途,但這段難忘的記憶卻永遠(yuǎn)銘刻在我心上,“江山如此多嬌,引無數(shù)英雄競(jìng)折腰”。新疆,這個(gè)詩(shī)人的王國(guó)、畫家的天堂、史學(xué)家的寶庫(kù)、旅游者的樂園,這個(gè)水與火交融的奇幻勝地,擁有太多美麗的景色和富饒的寶藏,等待我們?nèi)ヌ剿靼l(fā)現(xiàn)!■