楊通銀,羅長安,朱麗萍
(安康市種子質(zhì)量檢驗站,陜西安康 725000)
種子質(zhì)量安全是我國種業(yè)發(fā)展總體目標四大安全之一。種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最重要的生產(chǎn)資料,是具有生命的特殊商品,其核心在于質(zhì)量特性。在強調(diào)種子質(zhì)量安全的同時,應該注重質(zhì)量安全防控措施的實施。隨著種子市場的放開搞活,國營退出,民營跟進,利弊并存。在基層真正與農(nóng)民直接交易的是種子個體經(jīng)營商,他們對種子質(zhì)量特性重要性的理解尚有差距,控制措施難以到位,導致質(zhì)量糾紛時有發(fā)生。筆者通過對送樣狀態(tài)的了解、判斷和質(zhì)量情況的掌握,根據(jù)多年種子質(zhì)量檢驗工作實踐,談點對種子質(zhì)量特性的認識與思考。
種子質(zhì)量是指種子所固有特性滿足要求的程度,是由不同特性綜合而成的。種子質(zhì)量特性通俗稱為質(zhì)量指標或檢驗參數(shù),是由特性(純度、凈度、發(fā)芽率、水分)和特性值(百分點表示)組成的。現(xiàn)行種子質(zhì)量概念充實了新的內(nèi)涵,把種子質(zhì)量特性分為四大類別:一是物理質(zhì)量,包括凈度、其他植物種子數(shù)、水分、重量等項目;二是生理質(zhì)量,包括發(fā)芽率、生活力和活力等內(nèi)容;三是遺傳質(zhì)量,包括真實性、品種純度等項目;四是衛(wèi)生質(zhì)量,包括種子健康等內(nèi)容。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上要求種子具有良好的品種特性和優(yōu)良的種子特性。通常包括品種質(zhì)量和播種質(zhì)量兩個方面內(nèi)容。品種質(zhì)量是指與遺傳特性有關的品質(zhì),可用真、純兩個字概括。播種質(zhì)量是指種子播種后與田間出苗有關的質(zhì)量,可用凈、壯、飽、健、干、強六個字概括。
目前,盡管種子質(zhì)量特性包括的內(nèi)容較多,但我們通常不可或缺的當然是品種純度、凈度、發(fā)芽率、水分這四項主要特性,簡稱為“四大指標”。其實,種子純度、凈度、發(fā)芽率、水分這四大特性沒有誰重誰輕之分,四者既緊密聯(lián)系又獨立作用,缺一不可,共同構成種子質(zhì)量是否合格(優(yōu)劣)的內(nèi)在核心。如果牽強地給一個概括的話,筆者認為,核心是品種真實性和純度(因為任何措施都難以彌補);基礎是發(fā)芽率和生活力(因為種子不同于農(nóng)產(chǎn)品);有效利用價值是凈種子含量(必須達到99.0%以上);安全貯運保障是規(guī)定范圍內(nèi)的種子含水量。
根據(jù)我們近年來對玉米、水稻種子四大檢驗參數(shù)統(tǒng)計分析看:每百份受檢樣品中,品種純度達標率在91%以上,凈度達標率在96%以上,發(fā)芽率達標在90%以上,水分達標率均在85%左右,顯然比5年前總的提升了5~10個百分點。在大田種植中,除因技術和自然因素外,因種子本身質(zhì)量特性所造成的田間質(zhì)量糾紛案例逐年減少。隨著農(nóng)民種糧面積的減少,單產(chǎn)和總產(chǎn)不僅沒有下降,而且在穩(wěn)中提高,說明種子質(zhì)量的提高對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)豐收貢獻份額不可低估。
據(jù)調(diào)查,目前至少90%的種子經(jīng)銷網(wǎng)點是個體形式與農(nóng)民直接交易的。在送樣檢驗的問題上存在著以下不足:
3.1 不重視種子樣品送檢。一部分個體種子經(jīng)銷商基本不懂種子技術,存在“三不管”現(xiàn)象,即不管良種良法配套,不管售后服務,不管種子質(zhì)量優(yōu)劣。最直接的表現(xiàn)就是不重視樣品送檢。
3.2 基層供種點普遍存在商品混營。其經(jīng)營理念是:啥種子賺錢就賣啥,什么種子新潮就賣什么,而不管質(zhì)量優(yōu)劣。
3.3 質(zhì)量意識淡薄。在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn),普遍沒有質(zhì)量檔案。從送樣狀態(tài)看,存在著不及時、不主動、不全面、不實際、不按規(guī)定量送樣檢測的“五不”現(xiàn)象。
3.4 不了解種子質(zhì)量特性。就終端經(jīng)營戶送樣申報檢測項目看,每百份樣品受檢項目統(tǒng)計結果是,100%檢驗發(fā)芽率,35% 檢驗凈度,25%檢驗水分,5% 檢驗純度,從中不難看出送檢人員的應付行為和僥幸心態(tài)。
4.1 客觀原因:(1)普法不到位。(2)市場監(jiān)管力度不夠。(3)售種者法律意識淡薄。(4)農(nóng)民自我保護意識差。(5)賠償機制不健全,維權難。
4.2 主觀原因:(1)大多售種者素質(zhì)差,不僅不懂種子技術,而且質(zhì)量意識淡薄。(2)種子等法律知識缺乏,本位主義嚴重。認為凡是經(jīng)營包裝種子的,質(zhì)量由大公司負責,出了問題找生產(chǎn)商,與己無關。為節(jié)省種子檢驗費用不送檢,上面抽查再說,不抽檢拉倒。
4.3 弄虛作假,應付檢驗。有的個體經(jīng)營者也送檢,但是送好不送差、送少不送多,不考慮實際代表性,甚至張冠李戴,弄虛作假,只是做做樣子,應付監(jiān)管部門。在檢驗項目上,只單一檢測發(fā)芽率,害怕出苗不好農(nóng)民找上門無法交待。
由于這些現(xiàn)象的存在,給種子市場管理,特別是質(zhì)量監(jiān)管提出了新的挑戰(zhàn)。
5.1 加大法律法規(guī)宣傳力度,進一步強化質(zhì)量意識、服務意識、法律意識。農(nóng)業(yè)種子方面的法律法規(guī)和標準雖然實施多年,但仍然置若罔聞,在執(zhí)行中有些重要條款仍然落而不實,法律知識仍然淡薄。學習和執(zhí)行種子法律法規(guī)和質(zhì)量標準,不單純是種子管理部門的事,主體是種子經(jīng)銷商,提高種子企業(yè)法人與全員法律意識至關重要。要強化種子行業(yè)的法律意識、質(zhì)量意識、服務意識,轉(zhuǎn)變思維方式,以質(zhì)量求生存謀發(fā)展,從而推動種業(yè)步入健康、持續(xù)、快速發(fā)展的良性軌道。
5.2 從執(zhí)法監(jiān)管入手,促成種子企業(yè)盡早建立種子質(zhì)量保證體系,進一步落實終端經(jīng)營戶的種子質(zhì)量事故第一賠償責任。對于已許可認證的種子企業(yè),不僅要建立健全特殊商品售后服務體系,更重要的是建立質(zhì)量跟蹤監(jiān)管機制,健全種子質(zhì)量檔案,在當?shù)剞r(nóng)業(yè)種子管理部門備案,并列入監(jiān)管的議事日程。嚴格遵守《種子標簽通則》,積極推廣種子批號制度,對自己所經(jīng)營的商品或品牌,在檢驗合格的基礎上,打入本公司的生產(chǎn)批號或安全條碼后方可供種,做到每袋一碼。全面實施計算機網(wǎng)絡化、信息化管理,對自己銷售的種子信息要溯源到每一袋、每一塊地。種子企業(yè)無論供給多少家網(wǎng)點,或直接服務到田間地頭,均在質(zhì)量控制范圍。種子一旦出現(xiàn)質(zhì)量事故,能保證農(nóng)民維權和索賠渠道暢通,確保農(nóng)民利益。
5.3 充分發(fā)揮種子質(zhì)量監(jiān)督抽查作用,確保種子質(zhì)量和用種安全。加大種子市場檢查力度,把質(zhì)量監(jiān)督抽查與送樣檢測有機結合起來,是當前的主要應急措施之一。一是目前種子市場還比較亂,個體經(jīng)營商多而分散,品種類型多而雜,大多數(shù)種子經(jīng)營戶沒有建立經(jīng)營檔案,更談不上質(zhì)量監(jiān)管,農(nóng)業(yè)種子管理部門必須加大市場執(zhí)法監(jiān)管力度,不失時機地深入鄉(xiāng)村檢查,維護農(nóng)民利益和種子質(zhì)量聲譽。二是各級種子管理部門應創(chuàng)造條件,每年對生產(chǎn)銷售的各類農(nóng)作物種子進行全面監(jiān)督抽查,并按規(guī)定對抽查結果公布和處理。對于抽查不到的個體商戶的個別品種,責令送樣檢測。上年度檢驗合格的陳種可以送樣復查發(fā)芽率,當年新種應該檢測四大指標。對于長期不送樣或拒絕送檢的商戶,應作為重點檢查對象。要逐步形成制度,抽查送檢并舉,把送檢變成種子經(jīng)營者的自覺行為,確保種子質(zhì)量安全。