保力夫 江蘇鹽城畜牧科技養(yǎng)殖場 224000
飼養(yǎng)肉鴿者必須對肉鴿市場有個基本的認(rèn)識和了解。飼養(yǎng)管理技術(shù)是養(yǎng)鴿業(yè)成敗的關(guān)鍵,不管是現(xiàn)有的養(yǎng)鴿場,還是新辦鴿場,如果缺少飼養(yǎng)知識和技術(shù),不能更新飼養(yǎng)管理技術(shù),而采用傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式,就算擁有優(yōu)良的種鴿,也產(chǎn)生不了好的經(jīng)濟(jì)效益。對此,在建場和引種前就要學(xué)習(xí)和掌握好技術(shù),在沒有真正掌握飼養(yǎng)技術(shù)時切勿盲目引種。應(yīng)該先去育種單位學(xué)習(xí)培訓(xùn)技術(shù),然后再進(jìn)行飼養(yǎng)。
初養(yǎng)者最好引種已配對并正在產(chǎn)蛋、孵化、哺乳的2年以下的生產(chǎn)鴿。盲目追求價格便宜的青年鴿,對初學(xué)養(yǎng)鴿者來說是不適宜的。因?yàn)榍嗄犋濗w質(zhì)相對較弱,倘若技術(shù)和管理跟不上,會造成公母失調(diào)、生產(chǎn)情況不清的狀況。再者從青年鴿到育種鴿還有一個選育階段,仍需淘汰一部分。
生產(chǎn)用的種鴿是否優(yōu)良是每個養(yǎng)鴿企業(yè)的先決條件,是鴿場的基礎(chǔ)。優(yōu)良的種鴿其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比較高,乳鴿生長速度快,25日齡可達(dá)500g以上。如果是劣質(zhì)種鴿,經(jīng)濟(jì)效益無從保障。因此,在引種時一定要到持證的種鴿場去購買,并且要分清育種種鴿和商品生產(chǎn)種鴿,這樣就能降低引種風(fēng)險(xiǎn),增加成功率。
種鴿的價格是由質(zhì)量、月(年)齡和供種單位銷售服務(wù)來決定的。品種好、服務(wù)優(yōu)的種鴿價格自然就貴,但過高的引種價格會影響今后的資金營運(yùn)。因?yàn)榉N鴿一般使用5年就要換種,加之資金利息和不可預(yù)測的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),若兩三年內(nèi)收不回本金,就有可能虧本。因此,引種時在注意鴿質(zhì)量的同時,要引進(jìn)不同月齡、年齡的種鴿,這樣就能有效降低前期投資成本。
目前乳鴿市場缺口很大,供不應(yīng)求,但是要講市場沒有風(fēng)險(xiǎn)是錯誤的。乳鴿消費(fèi)市場,不論是國內(nèi)還是國外,都有一個需求標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)入市場的乳鴿,有日齡、重量、規(guī)格要求,還有胴體膚色的商品標(biāo)準(zhǔn)限制。國內(nèi)外商品市場要求乳鴿為28日齡以下,毛重為550g以上,胴體為白色。優(yōu)質(zhì)乳鴿進(jìn)入市場肯定暢銷,但如果是劣質(zhì)乳鴿達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),那么市場銷售價格肯定會很低,甚至滯銷。