劉高建 詹向紅
河南中醫(yī)學(xué)院,河南 鄭州 450000
近世尚補(bǔ),以參為重,或膳或酒,須參為主,謂其久服輕身祛病延年,殊不知人參泛種而藥效大減,洋參移栽速成而稟性悄變。嘗觀北美所產(chǎn),參須皺枯相擁甚緊。遍視國(guó)內(nèi)移栽,多肥碩腫滿,恐失其原旨,而此尚未慮及炮制諸法及以桔梗等等混充事者。
精微減而猥瑣生,古之理也。即靈性如五加科者,北為人參,南為三七,人參只長(zhǎng)于北緯四十,退一度則冷進(jìn)一度則熱,南越只堪同竹節(jié)參比肩,三七北移則嬗變與珠子參同屬。華夏草藥之博深,自神農(nóng)三百六十五味起,今已破萬(wàn),參藥之繁,當(dāng)世之人知之甚少,即中醫(yī)學(xué)子一提參類必局限于教材之寥寥數(shù)種,稍加深入,必至混淆。先前所言珠子參竹節(jié)參者,雖皆生于山坡林下雜木陰濕處,但竹節(jié)參長(zhǎng)于補(bǔ)虛療損,珠子參為五加科珠子參和羽葉三七的干燥根狀莖,扁球或不規(guī)則菱角形狀,偶呈連珠,甘苦微溫,生嚼刺喉,祛瘀生新、止痛止血,功類三七。另有同名者,歸桔梗科黨參屬,我常稱之珠兒參,以便相別。
今言雙參,眾所周知,人參西洋。殊不知大名雙參者乃川續(xù)斷科雙參屬,別名土洋參,健脾益腎、活血調(diào)經(jīng)。又有名雙腎參者,小名天鵝抱蛋、金剛?cè)缫獠?,又稱雙環(huán)參、對(duì)對(duì)參,乃蘭科玉鳳花屬鵝毛玉鳳花,功若雙參,偏補(bǔ)肺腎,不負(fù)參名。此尚不足慮,而今竟有言刺人參而面面相覷者,刺人參者,東北參類之灌木,當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn),知之甚眾。除此之外有類似雅名者多矣。鳥(niǎo)人參者,蘭科開(kāi)唇蘭屬,幼時(shí)葉脈金黃,老則橙紅,性味甘平,浙江平陽(yáng)一帶多用以療治風(fēng)寒濕痹,兩劑之內(nèi),多獲捷效;蔓人參者,大花金錢豹根,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肺生津,抗戰(zhàn)期間賴之代參;雪人參者,豆科茸毛木藍(lán)根,此物全株密布黃色小柔毛,有滋陰補(bǔ)虛、活血固脫之能,別名血人參,而血人參實(shí)多指豆科綠葉胡枝這種解表藥。至于小雪人參,是豆科山豆花根,甘平補(bǔ)虛健脾。貓人參者,鑷合獼猴桃之根也,雖無(wú)滋補(bǔ)之功,抗癌有效;地人參者,澤蘭根也,活血通經(jīng),今多為腌菜;土人參者,馬齒莧科一年生植物,藥蔬兼用,口感嫩滑,風(fēng)味獨(dú)特,甚喜此物,每春必養(yǎng)一大盆于窗前,碎米小花風(fēng)中搖曳,煞是惹人愛(ài)憐。親身應(yīng)用,雖乏益氣補(bǔ)虛之功卻多生津潤(rùn)肺之效。南宋王介亦有土人參記載,觀其圖形,視其產(chǎn)地,知其為明黨參。華夏幅員遼闊,民族習(xí)慣迥異,認(rèn)知水平和使用習(xí)慣也不相同,故異物同名、同名異物也算正常。
愚意以為,參之命名,或以其形狀,如蘭科之手參、桔??浦奉^參、石竹科之麥參;或以其特征,如血參,為菊科蟛蜞菊屬,肉質(zhì)叢生須根斷后滴紅色汁液,由是知名?;蛴善淦沸?,如傘形科毒參,辛溫有毒。獨(dú)獨(dú)帶土字者,多是有類似功效,遍視各地名字帶土稱參者,基本全是滋補(bǔ)藥。如西番蓮科之過(guò)山參又名土黨參,滋補(bǔ)強(qiáng)壯;又如浙江稱爵床科菜頭腎為土太子參,性味甘涼、養(yǎng)陰補(bǔ)腎,其與白對(duì)葉腎、紅對(duì)葉腎、棉花腎、龍芽腎、花麥腎、荔枝腎組成補(bǔ)腎名方—七腎湯,吾家世代襲用,至祖文軒公、父本治府君時(shí)已成八卦之勢(shì),變幻無(wú)窮,療效甚佳,堪與六味地黃媲美,惜不為外人知也,珠玉葬于厚土,良可憾也!
曾與師戲言:國(guó)人煲湯多用雞,故滋補(bǔ)藥亦多用雞名。如雞冠參者,鴨跖草科蘭耳草屬露水草根是也,甘平退虛熱;雞肉參者,歸紫葳科角蒿屬,補(bǔ)養(yǎng)氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,若佐以鮮土雞肉,想必風(fēng)味獨(dú)特。又如雞筋參者,茜草科虎刺屬長(zhǎng)葉數(shù)珠樹(shù)根,性平味甘,功效與雞肉參類似,真是肉筋難分。還有雞腎參者,為蘭科玉鳳花屬,生于林下濕石,塊根肉質(zhì)白色,不多不少恰為兩個(gè),與腎類似且有補(bǔ)腎養(yǎng)氣之效,非徒有其表僅僅外形類似也。雞腳參者,唇型科雞腳參屬;雞爪參者,玄參科江南馬先蒿,補(bǔ)氣血通經(jīng)絡(luò)止咳喘;雞蛋參者,歸桔??飘?dāng)歸屬,莖光滑無(wú)毛纏繞近一米,肉質(zhì)莖近球形,乃有此名。
讀者及此,或有疑問(wèn),何此幾科多參也?然。江南馬先蒿為雞爪參,功善滋補(bǔ);同科天王馬先蒿乃鳳尾參也,清熱解毒、補(bǔ)虛益損,不負(fù)參名;全裂馬先蒿者名太白麗參,產(chǎn)于陜西太白山高山崖壁之上而得名;褐毛馬先蒿等三種稱為黑參,又叫黑陽(yáng)參。蘭科亦參類眾多,滋陰益氣、涼血解毒之盤(pán)龍參;補(bǔ)肺利尿之羊腎參;補(bǔ)腎利尿之牛膽參;甘平潤(rùn)肺之騎馬參;清肺止咳之坡參;生津潤(rùn)肺、養(yǎng)陰益氣之豬獠參等等,不勝枚舉。菊科參類亦是不少,清解活血之九刀參;健脾消積、活血下乳之綠莖還陽(yáng)參、奶漿參;潤(rùn)肺止咳、消炎生肌之芫菁還陽(yáng)參;補(bǔ)脾治風(fēng)濕之白莖鴉蔥又名仙茅參者等等。茄科刺酸漿為龍須參,向陽(yáng)花根為茄參,止痛效佳、劇毒慎用。桔??瞥幸欢N歸黨參外,還有補(bǔ)虛通乳之四葉參、益氣祛瘀止痛之紅果參、健脾益腎之馬鬃參、補(bǔ)中和脾益氣生津之小石參、補(bǔ)虛弱之巖洋參等等。傘形科亦然不少,如毛爪參,牛尾獨(dú)活屬白云花根,止咳平喘、活絡(luò)止痛;當(dāng)歸屬之福參,辛甘微溫、補(bǔ)中益氣;峨?yún)僦朊忌教禺a(chǎn)峨?yún)ⅲ铕錾?、補(bǔ)中益氣,合由人參西洋功效,不愧名山特產(chǎn),但名東山峨?yún)⒄邽橥燎昂?。此外尚有檀香科白蕊草屬之松毛參,旋花科之健脾益氣調(diào)經(jīng)止帶之盤(pán)腸參,陵齒蕨科之蚱蜢參,敗醬科纈草屬消食健胃理氣止痛之烏參,石竹科之癩頭參,水玉簪科之米沙參,紫草科黑陽(yáng)參,百合科補(bǔ)虛斂汗之百味參、潤(rùn)肺生津之狗尾巴參、舒筋活血之竹葉參,薔薇科之補(bǔ)血通經(jīng)之地海參,唇形科之綿參,紫雪科之鹽云參等等。如五加科者,名參眾多,除此之外,尚有祛風(fēng)除濕舒筋活血之樹(shù)參、補(bǔ)中益氣托毒外出之蜜油參等。五加科之典型特征是掌狀復(fù)葉,互生或輪生,花子萼裂及花瓣數(shù)為五或其雙倍,雄蕊生于邊緣與瓣同數(shù)或?yàn)槠鋬杀丁=駜H見(jiàn)花葉類似者便不敢小覷。同科同屬同組同系性味未必近似,川產(chǎn)者力剛而善攻,秦產(chǎn)者力柔而善補(bǔ),但確實(shí)是整理探究開(kāi)拓新藥的一條明路,可多學(xué)科古今方法并用,深挖力掘。
常見(jiàn)江湖游醫(yī)隨身攜一毛姜狀物,斷面滲出點(diǎn)點(diǎn)紅痕,類人血跡,言產(chǎn)于深山老林,極為難得,有病治病,無(wú)病強(qiáng)身。其實(shí)就是蓼科紅莖蓼之根狀莖,苦澀微溫,有活血散瘀止痛止血之效,小名小幺公,正名草血竭,又稱拳參。醫(yī)家所用拳參多為拳參、石生蓼、耳葉蓼的根,各地所用亦不盡相同,內(nèi)蒙用珠芽蓼狐尾蓼、吉林用倒根蓼、藏區(qū)秋穗蓼亦作拳參,拳參者,以其老則如拳嫩時(shí)似蝦,又名蝦參也,略有小毒。然《乾坤秘韞》治療脾勞黃疸之如圣丸和危亦林《得效方》中治婦人血崩之草血竭均非當(dāng)今之物,而是大戟科的地錦草。品種混亂、是非顛倒,看來(lái)非精心勘對(duì)、弄清淵源、還其本貌、撥亂反正不可。世眼愚蒙知者少,岐黃不識(shí)名浪傳,故非博學(xué)廣識(shí),不能稱為大醫(yī)。而本草品種考證,若證據(jù)不充,存疑即可,切不可貿(mào)下定論,以免貽誤后人。有質(zhì)疑山西產(chǎn)人參者,觀上黨人參圖像,四椏五葉,人參無(wú)疑,想來(lái)環(huán)境劇變,因而絕跡。中藥品種在不同歷史時(shí)期的變遷發(fā)展規(guī)律,醫(yī)者不可不知。又如煤參者,趙學(xué)敏謂產(chǎn)于華山,便有人臆想華山參當(dāng)之,煤參根生青白、干者紫黑,華山參并不變黑,何稱煤參?《救荒本草》之細(xì)葉沙參前人考訂為桔??疲瑢?shí)際上它是《滇南本草》的藍(lán)花參,益氣補(bǔ)虛,祛痰,截瘧。用于病后體虛咳嗽?!度珖?guó)中草藥匯編》將其全都列于藍(lán)花參條目下。我長(zhǎng)途跋涉翻山越嶺初見(jiàn)此物時(shí),見(jiàn)其掩映于片片月下參間,瑩翠欲滴,令人心醉,幾乎墜淚。月下參者,毛茛科翠雀花屬云南翠雀花是也。只是有點(diǎn)困惑,為何如此多參藥偏愛(ài)云貴川廣之地耶,粗略統(tǒng)計(jì),竟占大半,那里多貧瘠荒野紅壤,竟也無(wú)雜草多名藥?是其低洼河谷至高山山原垂直分布,南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡?是其有豐沛降雨、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑?還是其山脈綿延、溪流縱橫、河谷深切、地形崎嶇、高山丘陵并存,土壤復(fù)雜多變?未可知也!
參類眾多,品名淆亂,欲統(tǒng)恐非朝夕之功,亦非一通典可為。尊重代代沿襲之用藥名稱也屬必要,如此則符合用藥之原旨。若我等者,須在鑒別上下一番苦功,方可靈活變通,不可漫無(wú)邊際,更不可聽(tīng)風(fēng)便雨,類似稱玉竹為玉參尾參、知母為地參、翻白草為郁蘇參、百步穿楊為昆明沙參者,略知即可。又如竹葉吉祥草稱為竹葉紅參、甘肅稱黃精為羊角參、粘山藥為牛尾參者,不知也罷,只蘿藦科之青羊參亦有牛尾參名,該物有毒,曾作白首烏或白蘞入藥,實(shí)無(wú)內(nèi)服價(jià)值。我們熟知之苦參,如今用途極廣,而云南紅河洲所稱之苦參卻是藍(lán)錫沙菊,南苦參又是蘿藦科馬連鞍屬植物,多地又習(xí)慣稱鴉膽子為苦參子,不可不慎,見(jiàn)笑事小,混淆事大。
《本草圖經(jīng)》云:醫(yī)家非自采不敢用。吾今二十又八,而立之年在望,憶及幼時(shí)庭訓(xùn),漸覺(jué)浮生若夢(mèng)。人生際遇,榮枯不定,夜闌臥聽(tīng)風(fēng)吹雨,猶是雨打芭蕉滴,羞赧不自勝。
方今器道相失之時(shí),人心浮躁之際,微觀研究方興未艾漸成蓬勃之勢(shì)。多師見(jiàn)教,說(shuō)夜讀本草晨療疾患必有新思路,言不欺也,如此于臨床于科研都將極大開(kāi)拓視野,何宏觀如此令人見(jiàn)棄耶?
昔王世貞為綱目言:性理之精微、格物之通典、帝王之秘錄、臣民之重寶。我撰此文,亦非為參者道也。