高山種植玉米,易造成森林破壞和水土流失,《永禁苞蘆碑》石是清代壽昌人民重視環(huán)境保護(hù)的重要?dú)v史明證
聽說建德市壽昌鎮(zhèn)綠荷塘林區(qū)擁有3萬多株上百年樹齡的楠木,最大的一株“楠樹王”樹齡高達(dá)300多年時(shí),我興奮不已,懷著極大的興趣前去觀賞。想不到在行走中,還意外地發(fā)現(xiàn)山腳下立有一塊清道光年間的石碑,即著名的嚴(yán)州府壽昌縣——《永禁苞蘆碑記》。
“包蘆”即玉米,亦稱“玉蜀黍”、“包谷”、“珍珠米”,其原產(chǎn)地是南美洲。7000年前美洲的印第安人就已經(jīng)開始種植玉米。在西班牙著名航海家哥倫布(145l年—1506年)1492年發(fā)現(xiàn)美洲新大陸后,殖民者便大規(guī)模侵入美洲并將玉米種子帶回歐洲種植。由于玉米不僅適合于旱地種植,而且產(chǎn)量高、易培育受到人們的普遍歡迎,于是在歐洲和亞洲不斷推廣。大約在16世紀(jì)中期,即明朝后期,中國開始引進(jìn)玉米。差不多在同一時(shí)期引進(jìn)的美洲旱地作物還有蕃薯和馬鈴薯。蕃薯,在我國不同的地方有著不同的稱呼,如山芋、白薯、甘薯、紅薯,北方人稱地瓜、四川人稱紅苕等。蕃薯原產(chǎn)地是南美洲安第斯山高原,在高寒少雨的惡劣環(huán)境中,依然能夠茁壯成長(zhǎng)。蕃薯先傳入歐洲,然后經(jīng)非洲再傳入東南亞,在明萬歷年間才引種我國南方,至清康熙乾隆年間逐步推廣,遍植全國。馬鈴薯,又叫做洋芋,原產(chǎn)地秘魯,傳入中國的品種是智利的馴化種。由于玉米不是中國傳統(tǒng)的“五谷”,直至今日寧波人仍將其稱之為“六谷”,意味著這是連孔子也不認(rèn)識(shí)的糧食新品種。
由于中國傳統(tǒng)糧食以種植稻(水稻,俗稱大米)、稷(粟,谷子,俗稱小米)、黍(亦稱黃米,蜀黍?yàn)楦吡唬?、麥(大小麥)、菽(豆類總稱)五谷為主,不僅對(duì)環(huán)境氣候要求高,而且產(chǎn)量低,制約著人口增長(zhǎng)。若遇上天災(zāi)、荒年、戰(zhàn)爭(zhēng),老百姓因饑餓而無以為生,餓殍遍野的慘象比比皆是。因此,即使在漢唐盛世,中國人口也沒有超過6000萬。
由于玉米、蕃薯和馬鈴薯耐瘠、耐旱又高產(chǎn),既適合山區(qū)種植,又能提供大量糧食,因此明末清初在中國受到了普遍歡迎和迅速推廣,成為開發(fā)山區(qū)的重要作物。對(duì)“地窄民稠,凡平原沃野,已鮮曠土”的中國東南地區(qū)來說,極具推廣價(jià)值。再加上清政府為了加快推廣力度,實(shí)行稅收優(yōu)惠政策,規(guī)定凡“山頭地角,溪畔崖邊,間有畸零,不成丘段及從前水沖沙壓荒地,人力難施”之地,“永免升科”,即是說永不征稅,從而使“七山一水二分田”的浙江省和其它各省一樣“興種包蘆、蕃薯……之屬,彌山遍谷,到處皆有?!?/p>
隨著來自美洲的旱地高產(chǎn)作物在中國大地上的廣泛種植,糧食不再是制約中國人口發(fā)展的瓶頸。康熙年間,中國人口終于跨過了1億大關(guān)??滴跷迨荒甓露湃眨?712年4月4日)康熙皇帝進(jìn)一步宣布,“圣世滋丁,永不加賦”,僅以康熙五十年(1711年)全國的丁銀數(shù)額為永久的丁銀征收定額,以后額外添丁,不再多征的稅收政策宣布后,中國徹底取消了人頭稅。乾隆年間中國人口進(jìn)一步激增至3億,道光年間突破了3.6億。
既然種植“包蘆”對(duì)解決民生的糧食問題那么有意義,為什么壽昌要立碑永禁包蘆呢?這是由于在綠荷塘楠木林區(qū)的高山之上,清代大批老百姓上山墾種玉米,不僅造成森林被毀,還破壞了植被,一遇暴雨便山洪暴發(fā),災(zāi)及民眾。清道光年間,壽昌童家鄉(xiāng)上倉村就曾不止一次地發(fā)生特大洪水,田地廬舍盡遭淹沒。為保護(hù)綠荷塘森林的自然環(huán)境,政府不得不建亭立碑永禁包蘆。其實(shí)這一時(shí)期,不僅在壽昌由于高山種植玉米,造成森林破壞和水土流失,就是在長(zhǎng)江流域的漢水上游山區(qū)也由于全墾式的粗放種植玉米引起了嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī),成為19世紀(jì)初期長(zhǎng)江水災(zāi)頻發(fā)的一個(gè)重要原因。可見,這塊《永禁苞蘆碑》石是清代壽昌人民重視環(huán)境保護(hù)的重要?dú)v史明證。