宛立群

天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300191

高職專業(yè)外語(yǔ)類精品課程建設(shè)中“三個(gè)度”問(wèn)題的探討

宛立群

天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300191

“三個(gè)度”，即高度、厚度和精度，是高職專業(yè)外語(yǔ)精品課程建設(shè)中宏、微觀層面最重要的三個(gè)環(huán)節(jié)。把握好“三個(gè)度”，有助于精品課程最終教學(xué)成果的完善與優(yōu)化。

精品課程；建設(shè)；專業(yè)外語(yǔ)

精品課程建設(shè)項(xiàng)目是一個(gè)系統(tǒng)工程，包括課程的規(guī)劃、建設(shè)、發(fā)布、共享、應(yīng)用、評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，系統(tǒng)意識(shí)、精品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、過(guò)程意識(shí)、發(fā)展意識(shí)應(yīng)貫穿整個(gè)課程建設(shè)過(guò)程。但要想達(dá)到省市級(jí)或進(jìn)一步達(dá)到國(guó)家級(jí)程度，還需要課程負(fù)責(zé)人對(duì)課程進(jìn)行進(jìn)一步仔細(xì)打磨，簡(jiǎn)而言之，就是重點(diǎn)關(guān)注三個(gè)度的建設(shè)，即高度、厚度和精度。

一、高度建設(shè)

什么是高度？高度實(shí)際上就是教育理念的先進(jìn)性。作為課程負(fù)責(zé)人在精品課開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，首先就要考慮如何在特色上、內(nèi)容上、手段上、組織上等各方面體現(xiàn)出你所想表達(dá)的教育理念，并且將之貫穿課程建設(shè)的方方面面。如前所述，這是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要在課程建設(shè)之初就仔細(xì)考量，在建設(shè)過(guò)程中反復(fù)強(qiáng)調(diào)，在建設(shè)尾聲時(shí)逐步評(píng)價(jià)，一一落實(shí)。

目前，在高職高專的課程建設(shè)中，“基于工作過(guò)程，以行動(dòng)為導(dǎo)向 （Arbeitsprozess－und Handlungsorientierte Curriculumentwicklung）”的課程開(kāi)發(fā)思想占據(jù)了主流地位。這一思想主要體現(xiàn)了“能力本位”的要求和“行動(dòng)導(dǎo)向”的教育理念。

1.“行動(dòng)導(dǎo)向”理念的精髓就是經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的行動(dòng)能力，落實(shí)到高職專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中，就是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐外語(yǔ)交際能力和處理問(wèn)題能力。所以，在課程建設(shè)、開(kāi)發(fā)中首先要將這兩種能力的結(jié)合放在首位。以前，對(duì)交際能力的培養(yǎng)只是局限在單純的外語(yǔ)溝通方面。而如何應(yīng)用外語(yǔ)溝通能力去處理實(shí)際問(wèn)題并未被重視。學(xué)生學(xué)習(xí)后，即使具備了用外語(yǔ)溝通的能力，但當(dāng)遇到需要去解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)就沒(méi)有了辦法。所以，在課程的建設(shè)中，應(yīng)在培養(yǎng)處理問(wèn)題能力與外語(yǔ)學(xué)習(xí)相結(jié)合方面著重下功夫。不要單純地強(qiáng)調(diào)“情景教學(xué)”，而應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤扒榫辰虒W(xué)”。“情景”是單純的場(chǎng)景，而“情境”是由若干場(chǎng)景組成的多幕劇，是為了說(shuō)明或解決一個(gè)任務(wù)或問(wèn)題而編制出來(lái)的。通過(guò)這種方式的學(xué)習(xí)，學(xué)生在學(xué)會(huì)用外語(yǔ)溝通的同時(shí)，也學(xué)會(huì)了處理類似問(wèn)題或任務(wù)的辦法，這對(duì)于學(xué)生未來(lái)的實(shí)際工作會(huì)有很大幫助。

2.在具體教學(xué)設(shè)計(jì)上，要突出項(xiàng)目或任務(wù)導(dǎo)向。在每個(gè)情境中，有的場(chǎng)景要強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，有的場(chǎng)景要強(qiáng)調(diào)解決問(wèn)題的能力。但應(yīng)當(dāng)有一項(xiàng)任務(wù)或項(xiàng)目來(lái)貫穿始終。

例如，在《商務(wù)德語(yǔ)》國(guó)家級(jí)精品課中，有一個(gè)情境是“一般性辦公室工作”。在這一學(xué)習(xí)情境中，學(xué)生將扮演一家大型貿(mào)易公司的經(jīng)理助理，必須要學(xué)會(huì)處理各種文檔、撰寫(xiě)會(huì)談紀(jì)要、接聽(tīng)電話、處理工作中遇到的問(wèn)題、接待不同來(lái)訪者等等。如何處理日常辦公室工作就是一項(xiàng)貫穿始終的任務(wù)。學(xué)生的能力培養(yǎng)目標(biāo)是：能夠處理日常文檔；能夠接聽(tīng)電話并正確處理；能夠較專業(yè)地接待德語(yǔ)國(guó)家來(lái)訪者。也就是說(shuō)，在這一情境中，一方面學(xué)生需要學(xué)習(xí)用德語(yǔ)接聽(tīng)電話、處理文檔等專業(yè)語(yǔ)言知識(shí)；另一方面，學(xué)生也需要通過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的適合于辦公室工作的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)禮儀。后者從傳統(tǒng)上來(lái)講都不是外語(yǔ)課的內(nèi)容，學(xué)生需要從其他課上去學(xué)習(xí)并和專業(yè)外語(yǔ)相融合，從而產(chǎn)生顯性職業(yè)能力。融合的過(guò)程是隱性的，決定于學(xué)生從抽象思維到形象思維轉(zhuǎn)換程度的高低。但是現(xiàn)在，通過(guò)任務(wù)的貫穿，將語(yǔ)言與職業(yè)能力培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，直接提供給學(xué)生簡(jiǎn)單的形象化的表達(dá)。這就使學(xué)生可以省略頭腦內(nèi)部的轉(zhuǎn)換，直接通過(guò)學(xué)習(xí)具備相應(yīng)的顯性職業(yè)能力。

二、厚度建設(shè)

有了好的教育理念作為引導(dǎo)，下面就要圍繞其內(nèi)容細(xì)心打磨。這不止包括教學(xué)內(nèi)容，還包括精品課程網(wǎng)站上所體現(xiàn)出的方方面面。

1.厚度建設(shè)體現(xiàn)在“教學(xué)內(nèi)容”上。這里的“教學(xué)內(nèi)容”不單指日常課上所講授的內(nèi)容，它實(shí)際上包含最少兩部分：課程內(nèi)容和自主學(xué)習(xí)內(nèi)容。

課程內(nèi)容不必多說(shuō)，就是學(xué)生在課上應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。這部分只要緊緊圍繞能力目標(biāo)的培養(yǎng)來(lái)安排即可。但是需要注意，不要被教材所限，單純地學(xué)習(xí)、講授教材，而要將教材內(nèi)容有機(jī)地融合、吸收，同時(shí)補(bǔ)充最新材料、心得等等。

自主學(xué)習(xí)是“教學(xué)內(nèi)容”中包含的另外一個(gè)重要部分，也是最能體現(xiàn)學(xué)習(xí)形式多樣化的部分。比如，可以安排視頻、聽(tīng)力、測(cè)試題庫(kù)、語(yǔ)法練習(xí)、聽(tīng)歌學(xué)外語(yǔ)等內(nèi)容。這樣，一方面可以通過(guò)多種方式調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；另一方面，也使得學(xué)生在課下可以有目的地針對(duì)自身不足進(jìn)行補(bǔ)充。但是，這部分內(nèi)容的安排要避免形式化。拿聽(tīng)歌學(xué)外語(yǔ)來(lái)說(shuō)，在內(nèi)容的安排上不應(yīng)只單純?cè)诰W(wǎng)站上列出歌曲，而是應(yīng)當(dāng)配合歌曲，給出曲譜、歌詞。同時(shí)，在歌曲的選擇上，也應(yīng)當(dāng)圍繞課程內(nèi)容有所取舍。

2.在網(wǎng)站中教學(xué)條件、教學(xué)效果、建設(shè)規(guī)劃等方面的表現(xiàn)上，也要有厚度的體現(xiàn)。比如，在教學(xué)效果上，要根據(jù)“工學(xué)結(jié)合”精神，重點(diǎn)體現(xiàn)出不同企業(yè)專家對(duì)課程的評(píng)價(jià)，弱化同行或本科院校專家的評(píng)價(jià)，這主要是由于培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性不同。在表現(xiàn)形式上，可以是視頻、照片等多種形式。但應(yīng)當(dāng)避免企業(yè)專家都是總經(jīng)理等企業(yè)高層人士，而應(yīng)當(dāng)從實(shí)際出發(fā)，由部門(mén)主管或者中低層管理人員給出具體的課程評(píng)價(jià)，這樣才比較可信。另外，從建設(shè)規(guī)劃方面，也不應(yīng)當(dāng)只是該課程的建設(shè)規(guī)劃，畢竟它只是整個(gè)課程體系中的一點(diǎn)，而應(yīng)當(dāng)包含諸如：課程建設(shè)規(guī)劃、專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、師資培訓(xùn)規(guī)劃等多個(gè)方面。這樣，無(wú)論從表現(xiàn)的形式上還是內(nèi)容的豐滿程度上就都具備了一定的厚度。

三、精度建設(shè)

精度建設(shè)主要包含三方面內(nèi)容，即內(nèi)容的指向性精度、內(nèi)容的表達(dá)準(zhǔn)確度和精美度。

1.內(nèi)容的指向性精度。是指網(wǎng)站各個(gè)部分的子項(xiàng)內(nèi)容與主項(xiàng)內(nèi)容的關(guān)聯(lián)度。例如“課程介紹”這一欄目中，應(yīng)重點(diǎn)放置課程特色、歷史沿革、說(shuō)課錄像等子項(xiàng)。這樣，該欄目中各個(gè)子項(xiàng)就將欄目?jī)?nèi)容填充豐滿，同時(shí)，彼此之間也達(dá)到了相互關(guān)聯(lián)。同時(shí)，利用說(shuō)課錄像也將該課程的整體設(shè)計(jì)思路表達(dá)的清晰、完整。

2.內(nèi)容的表達(dá)準(zhǔn)確度。是指各個(gè)子項(xiàng)標(biāo)題與內(nèi)容的一致性。例如，在“專家指導(dǎo)”這一子項(xiàng)中，這部分內(nèi)容應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)描述在該課程的建設(shè)、開(kāi)發(fā)中，企業(yè)、行業(yè)專家是如何根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)實(shí)際需求，對(duì)該課程提出改善建議；如何根據(jù)實(shí)際工作情況，對(duì)授課教師提出培養(yǎng)計(jì)劃等，而不應(yīng)去描述和企業(yè)的合作關(guān)系、和國(guó)外院校的交流等內(nèi)容。

3.內(nèi)容的精美度。是指內(nèi)容呈現(xiàn)的方式是否精美、耐看。這部分工作與主講教師關(guān)系不大，關(guān)鍵要依賴于網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員的美學(xué)功底和色彩調(diào)配功底。但是，網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員往往對(duì)課程內(nèi)容不了解，不知道以何種方式表達(dá)最適合。同樣的內(nèi)容以不同方式呈現(xiàn)，會(huì)給觀看的人帶來(lái)不同的感受和體驗(yàn)。所以，在精品課程的最后打磨中，如何以最合適的方式將最精彩的內(nèi)容呈現(xiàn)出來(lái)，還是要依賴于網(wǎng)站設(shè)計(jì)人員與課程負(fù)責(zé)人的緊密配合和相互的深入了解，二者缺一不可。

總而言之，要想建設(shè)一門(mén)精品課程，作為課程負(fù)責(zé)人一定要在教育理念上有高度，在內(nèi)容準(zhǔn)備上有厚度，在內(nèi)容表達(dá)上有精度，三者相互配合。同時(shí)，必須輔之以實(shí)時(shí)質(zhì)量監(jiān)控意識(shí)和系統(tǒng)工程計(jì)劃，這樣才有可能將日常教學(xué)成果以精品課程的方式呈現(xiàn)出來(lái)。

［1］孫雪梅，智文靜．高職外語(yǔ)類精品課程建設(shè)探析［J］．前沿，2009，（11）．

［2］劉建華，錢波．精品課程建設(shè)思考［J］．科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào)，2009，（17）．

［3］孟麗娟．高職英語(yǔ)精品課程建設(shè)的探索與實(shí)踐［J］．遼寧教育研究，2007，（3）．

責(zé)任編輯：張 旭 陳 巖

On the Construction of Excellent Professional Foreign Language Course at Vocational Colleges

WAN Li－qun
（Tianjin Sino－German Technology Vocational College，Tianjin 300191）

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G718.5

A

1008-9055（2011）01-0047-02

2010－11－01

宛立群 （1971—），男，漢族，天津市人，天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向：德語(yǔ)專業(yè)口筆譯、德國(guó)職業(yè)教育。