史建中

江蘇宜興

紫砂壺的鑒賞漫談

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紫砂壺因其造型千姿百態(tài)，簡(jiǎn)練大方，色彩淳樸古雅，豐富多彩，表現(xiàn)形式獨(dú)具匠心，手工藝精美絕倫，以及獨(dú)特的泡茶功能和深厚的文化底蘊(yùn)享譽(yù)海內(nèi)外，成為獨(dú)樹一幟的“國(guó)之魂寶”。

紫砂，實(shí)用，工藝，藝術(shù)

宜興紫砂茗壺，因其造型千姿百態(tài)，簡(jiǎn)練大方，色彩淳樸古雅，豐富多彩，表現(xiàn)形式獨(dú)具匠心，手工藝精美絕倫，以及獨(dú)特的泡茶功能和深厚的文化底蘊(yùn)享譽(yù)海內(nèi)外，成為獨(dú)樹一幟的“國(guó)之魂寶”。紫砂壺藝、紫砂文化所包容的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，使之藝術(shù)生命長(zhǎng)盛不衰。所以要鑒賞一把好壺應(yīng)從實(shí)用性、工藝性和藝術(shù)性三方面獲得極高的聲譽(yù)。

一、紫砂壺的實(shí)用性

是指泡茶、注茶的茶器，應(yīng)從實(shí)用功能加以考量。其藝術(shù)體現(xiàn)的特殊性：即在“用”中“品”，“品”中“賞”，“賞”中“藏”。好的紫砂壺一定要體現(xiàn)功能美，優(yōu)良的使用功能是指：一是容量，在300毫升左右的較適宜；二是口蓋、榫縫嚴(yán)密，泡茶不溢出，保持茶味；三是出水流暢，使用方便，端拿省力；四是高矮得當(dāng)。透過(guò)使用上的舒適感，可以產(chǎn)生情感，愉悅身心，百玩不厭，讓人珍愛有加。

二、紫砂壺的工藝性

是指制作的技術(shù)水準(zhǔn)，也是評(píng)審壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則。一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹等應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)，點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折交待清楚與流暢，尚須考量審視其“泥、意、形、款”四方面的工藝水準(zhǔn)。

1、“泥”。紫砂壺是用紫砂泥制作的，而紫砂泥本是五色土。豐富紫砂器的外觀色澤，滿足工藝變化和創(chuàng)作設(shè)計(jì)的要求。因此，紫砂泥除有各種顏色外還有其天然的優(yōu)良性能和特點(diǎn)，主要是可塑性極佳便于各種造型，胎體具有獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，吸水率和氣孔率合理，保持功能強(qiáng)，泡茶不失原味，不易餿變質(zhì)，有利于人體健康，耐熱性和隔熱性好，冷熱急變不漲裂，提攜使用不燙手，用之越久，觸摸越多，其色澤越沉，越發(fā)光潤(rùn)，玉色晶光，氣韻溫雅，色澤沉穩(wěn)，豐富多變，其肌理耐久尋味。2、“意”。即紫砂壺的創(chuàng)意。它是壺的靈魂。紫砂壺的創(chuàng)意構(gòu)思，不是無(wú)依據(jù)的幻想活動(dòng)，而是在使用功能和相應(yīng)的工藝技巧前提下進(jìn)行的想象、聯(lián)想的創(chuàng)造活動(dòng)。優(yōu)秀的紫砂壺，都是以自己獨(dú)特的創(chuàng)意語(yǔ)言，準(zhǔn)確又清晰地表達(dá)出創(chuàng)作的主題，蘊(yùn)含著陶藝家心靈世界和精神向往的全部情感。傾注著陶藝家綜合知識(shí)和智慧的結(jié)晶。因此一把好壺有著立意深遠(yuǎn)，造型裝飾完美，文化底蘊(yùn)厚實(shí)，制作技藝高超的藝術(shù)品。

3、“形”。即壺的形象，指形狀、樣式、造型。紫砂壺的造型千姿百態(tài)，其蘊(yùn)藏了豐富多彩的完美器形，匯集了歷代藝人的創(chuàng)作智慧和心血結(jié)晶，素有“方非一式，圓不一相”的贊譽(yù)，紫砂壺形體大體分光素器、方器、筋紋器和花器。有清秀瓢逸的、有古樸敦厚的、有粗獷簡(jiǎn)樸的、有輕快明朗的、有大氣高雅的等等，各具特色，以達(dá)到“深凈煩器，淡泊明志，超世脫俗”的意境。

4、“款”。既壺的款識(shí)。紫砂壺的署款式，鑒賞紫砂壺有兩個(gè)意義：第一是鑒別壺的作者是誰(shuí)；第二是欣賞鐫刻的詩(shī)詞書畫及印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)“詩(shī)、書、畫、印”一體的藝術(shù)特點(diǎn)，給每一位壺藝愛好者帶來(lái)更多美的享受和藝術(shù)的追求。

三、紫砂壺的藝術(shù)性

紫砂藝術(shù)是一種“源于生活，高于生活”的藝術(shù)創(chuàng)作。一把好壺需要用巧奪天工的制作技藝，做到造型完美、功底扎實(shí)、裝飾得體，有著無(wú)窮的神韻和高雅氣質(zhì)。自古以來(lái)，紫砂壺造型千姿百態(tài)，作為紫砂壺藝的社會(huì)功能就是要滿足人的審美欣賞需求和泡茶使用把玩需要。

紫砂壺，既有本身完美的整體，又有與壺身相輔相成的，多種裝飾藝術(shù)，如刻、塑、琢、繪、貼、雕、絞、彩、嵌、堆、縷、釉、印、鑲、漆、包以及窯變等等。得體的裝飾要圍繞壺的創(chuàng)意開展，是為了表達(dá)作品主題的點(diǎn)飾，要恰到好處，又不能喧賓奪主，隨著紫砂壺裝飾藝術(shù)的不斷發(fā)展，即：集文學(xué)、書法、繪畫、金石藝術(shù)于一體，從而提高紫砂壺藝術(shù)的裝飾層次、文化底蘊(yùn)和藝術(shù)品位，使紫砂壺從工藝品升華到藝術(shù)品，有著濃重的藝術(shù)欣賞性。正如日本奧蘭田在《茗壺圖錄》中對(duì)紫砂壺作出了精彩形容，“溫潤(rùn)如君子，豪邁如丈夫，風(fēng)流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸納如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高土，脫俗如衲子?！憋@示出紫砂壺藝術(shù)魅力，給人們陽(yáng)剛之美，陽(yáng)柔之美，使紫砂壺成為“甲天下”的藝術(shù)品。

[1]曲延波，中國(guó)明清紫砂壺藝鑒賞，上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2007出版

[2于]川，紫砂壺把玩與鑒賞，北京美術(shù)攝影出版社，2007出版