藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討

楊 柳，余邦良，翟銳銳，劉永根

(海南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，海南 ?？?571101)

·醫(yī)學(xué)教育·

藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討

楊 柳，余邦良*，翟銳銳，劉永根

(海南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，海南 ?？?571101)

針對(duì)藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)普遍存在的問(wèn)題，提出了實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探討，以提高藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量。

物理化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；改革探討

物理化學(xué)是我院藥學(xué)專業(yè)學(xué)生必修的一門主要專業(yè)基礎(chǔ)課，它滲透到藥學(xué)專業(yè)的各門課程中，為后繼課程如藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥物代謝學(xué)等的學(xué)習(xí)提供方法和理論指導(dǎo)，在基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間起著承前啟后的作用，而物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)更是藥學(xué)理論知識(shí)和實(shí)際操作應(yīng)用的橋梁[1]。

隨著我院藥學(xué)專業(yè)學(xué)生規(guī)模的增加以及科技的發(fā)展，現(xiàn)有的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在諸多問(wèn)題，具體體現(xiàn)在：（1）實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)不明確；（2）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一；（3）實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式不合理。針對(duì)以上問(wèn)題，特提出物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革。

1 改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)

1.1 樹(shù)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)并重的理念 改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)依附理論教學(xué)的傳統(tǒng)理念，充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高等教育中的重要地位和作用。將物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為獨(dú)立課程列入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，從教學(xué)體系、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)管理等方面重新進(jìn)行規(guī)劃，建立科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)考核方法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行單獨(dú)考核、單獨(dú)計(jì)算學(xué)分[2]。

1.2 修訂實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱 根據(jù)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程單設(shè)和強(qiáng)化素質(zhì)教育的要求，結(jié)合物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本內(nèi)容和專業(yè)方向要求，合理選取實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，刪去一些內(nèi)容單一、專業(yè)相關(guān)性較少的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)[3]。并增加實(shí)驗(yàn)考核內(nèi)容，使原有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱進(jìn)一步完善和提升。

2 改革單一的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，多層次選擇實(shí)驗(yàn)

根據(jù)藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，選擇或自編合適的實(shí)驗(yàn)教材，在選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)突出三個(gè)層次。第一層次：精選基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，如“電動(dòng)勢(shì)和電導(dǎo)率的測(cè)定”，“阿貝折光儀的調(diào)整和使用”等。這類實(shí)驗(yàn)主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)物理量的觀測(cè)和對(duì)儀器基本操作技能和操作方法。第二層次：精選驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，包括化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、膠體及表面化學(xué)等經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)。這類實(shí)驗(yàn)主要培養(yǎng)學(xué)生掌握物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法，提高學(xué)生準(zhǔn)確記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力?？紤]到知識(shí)的全面性，一個(gè)模塊知識(shí)點(diǎn)選擇一個(gè)實(shí)驗(yàn)。在化學(xué)動(dòng)力學(xué)知識(shí)點(diǎn)很多教材開(kāi)設(shè)了“旋光法測(cè)定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)”和“電導(dǎo)法測(cè)定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù)”，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)與藥學(xué)專業(yè)聯(lián)系不大[4]。建議保留其中的一個(gè)實(shí)驗(yàn)。第三層次：精選提高型—綜合、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)。這類實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，根據(jù)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)來(lái)制定實(shí)驗(yàn)方案，解決藥學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題，為后面畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文的順利完成做好鋪墊。

3 改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式

3.1 注重實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí) 要求學(xué)生在進(jìn)實(shí)驗(yàn)室之前應(yīng)對(duì)所要做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行充分預(yù)習(xí)，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、儀器構(gòu)造和實(shí)驗(yàn)所需測(cè)量的物理量和如何記錄數(shù)據(jù)，并利用所學(xué)的理論知識(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，及時(shí)完成預(yù)習(xí)報(bào)告。通過(guò)對(duì)理論知識(shí)的復(fù)習(xí)可以促進(jìn)理論課和實(shí)驗(yàn)課雙向交流互動(dòng)，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

3.2 注重實(shí)驗(yàn)課講解 教師在上實(shí)驗(yàn)課時(shí)不應(yīng)該“照本宣科”，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生所學(xué)的專業(yè)，尋找側(cè)重點(diǎn)。以提問(wèn)的形式解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，幫助他們回憶理論課所學(xué)的知識(shí)，將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)中。學(xué)生也可以向教師提問(wèn)，互動(dòng)教學(xué)，活躍思維，調(diào)動(dòng)課堂氛圍。由于物理化學(xué)理論知識(shí)比較抽象，實(shí)驗(yàn)儀器操作比較復(fù)雜，即使教師將理論和儀器構(gòu)造及操作詳細(xì)講解后，仍有一些學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)想不起剛講的要點(diǎn)，為此我們可以采用多媒體教學(xué)，用形象的動(dòng)畫(huà)、圖形、表格來(lái)配合講解。這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果，同時(shí)減輕教師的工作量。例如實(shí)驗(yàn)“飽和蒸汽壓的測(cè)定”，在操作時(shí)，要根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)狀態(tài)，調(diào)節(jié)抽氣閥門和壓力，學(xué)生難于記憶，如將整個(gè)實(shí)驗(yàn)做成多媒體課件，讓學(xué)生邊看邊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生就會(huì)很快掌握。

3.3 嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě) 實(shí)驗(yàn)報(bào)告從總體上反映了學(xué)生處理數(shù)據(jù)、總結(jié)問(wèn)題的能力，可以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的理解，其主要包括：實(shí)驗(yàn)名稱、目的、原理、儀器及試劑、操作步驟、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄及處理、問(wèn)題與討論等。實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)要求字跡工整，整齊清潔，格式統(tǒng)一。數(shù)據(jù)記錄應(yīng)條理清楚、準(zhǔn)確完整；不得隨意修改原始數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁偽造數(shù)據(jù)。教師通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的批改，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，從而更好的幫助他們解決問(wèn)題。

3.4 應(yīng)用計(jì)算機(jī)軟件處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后將數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)，用Excel、Origin、Auto CAD、ChemDraw等軟件進(jìn)行處理并作圖，由曲線擬合的參數(shù)得到所需要的物理量[5]。這樣不僅可以在線跟蹤實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性，還能使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理變得簡(jiǎn)單、直觀、快捷，并消除在處理數(shù)據(jù)時(shí)人為帶入的各種誤差，從而可以更客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生掌握了這些軟件的應(yīng)用，也會(huì)為以后畢業(yè)論文的撰寫(xiě)奠定良好的基礎(chǔ)。

3.5 建立開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)室制度 在條件許可下，定期開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生利用課余時(shí)間做自己感興趣的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生經(jīng)過(guò)查閱各種資料后制定好實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行審核，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師只充當(dāng)旁觀者，并確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程的安全。這樣不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極鉆研的精神，還能使學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高他們的創(chuàng)新能力。

總之，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是一個(gè)系統(tǒng)的復(fù)雜的工程，是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。對(duì)于藥學(xué)專業(yè)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我們應(yīng)該根據(jù)藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)來(lái)探索物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，建立切實(shí)有效可行的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，把藥學(xué)專業(yè)教學(xué)和藥學(xué)研究思維融入到物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的思維能力，動(dòng)手能力以及解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)他們嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)，勇于探索的科學(xué)精神。

[1]侯新樸.物理化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2007:1-2.

[2]張建宏.深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革培養(yǎng)創(chuàng)新型人才[J].中國(guó)電力教育,200811(6):91-92.

[3]金南燕.物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索[J].現(xiàn)代校長(zhǎng),2007,12：4.

[4]孫爾康,徐維清,邱金恒.物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)[M].南京:南京大學(xué)出版社,1998:59-64.

[5]朱再盛,羅三來(lái),潘育方.《物理化學(xué)》課程教學(xué)的改革與探索[J].廣東藥學(xué)院學(xué)報(bào),2007,23(4):455-457.

R193.8

A

1003—6350(2011)19—132—02

楊 柳（1981—），女，海南省文昌市人，實(shí)驗(yàn)師，學(xué)士。

*通訊作者：余邦良（1977—），男，重慶市人，講師，碩士。E-mail：yubangliang@126.com

2011-06-01)