劉大林，馬晶晶，邱偉偉，王秀萍，劉偉國(guó)，胡楷崎

(揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225009)

多花黑麥草(Loliummultiflorum)為禾本科一年生冷季型牧草，具有易種植、產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)高、適口性好等優(yōu)點(diǎn)，是飼養(yǎng)畜禽的優(yōu)質(zhì)牧草[1-2]。20世紀(jì)40年代中期引進(jìn)我國(guó)，至今已有大量多花黑麥草品種引入國(guó)內(nèi)進(jìn)行篩選研究。雖然國(guó)際交流不斷推進(jìn)，引種技術(shù)不斷發(fā)展，但因多花黑麥草品種繁多，其生產(chǎn)性能各不相同，利用效果也不相同[3-4]，優(yōu)良引進(jìn)品種的選取仍然格外重要[5-6]。揚(yáng)州地區(qū)四季分明，氣候溫和濕潤(rùn)，比較適宜多花黑麥草生長(zhǎng)，且揚(yáng)州地區(qū)冬閑田利用率較低，所以利用冬閑田種植多花黑麥草養(yǎng)殖畜禽，能顯著提高土地的利用率，增加經(jīng)濟(jì)收益[7-9]。

試驗(yàn)采用土培盆栽法，以20個(gè)引自日本的多花黑麥草品種為材料，利用3茬，比較其產(chǎn)量、株高、莖葉比、分蘗數(shù)等形態(tài)學(xué)指標(biāo)，篩選適宜揚(yáng)州地區(qū)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)黑麥草品種，豐富當(dāng)?shù)仄贩N類型，以期為多花黑麥草的生產(chǎn)和品種選育提供參考。

1 材料與方法

1.1供試材料 供試多花黑麥草材料由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所提供(表1)。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2009-2010年在揚(yáng)州大學(xué)科教園區(qū)內(nèi)進(jìn)行，盆栽試驗(yàn)用土為沙壤土，有機(jī)質(zhì)含量1.2%，全氮含量0.12%，堿解氮含量100.4 mg/kg，速效磷含量36.3 mg/kg，速效鉀含量88.7 mg/kg。基礎(chǔ)土過(guò)篩裝盆，每盆(直徑35 cm，高25 cm)裝土10.0 kg，基肥為尿素、磷酸二銨和硫酸鉀，按高產(chǎn)田水平[10]施用(尿素2 g/盆，磷酸二銨1.6 g/盆，硫酸鉀1.0 g/盆)。每個(gè)盆里保證10株成活，每個(gè)品種設(shè)3個(gè)重復(fù)。于播種前2周將基本土樣、基本肥料攪拌均勻后裝盆，10月中旬播種，三葉期定苗10株/盆，每次刈割后追肥一次(尿素1.5 g/盆)，視土壤墑情澆水。

1.3測(cè)定方法

1.3.1產(chǎn)量 抽穗期刈割，刈割后測(cè)量，留茬5 cm，每品種分別取15株(每個(gè)重復(fù)5株，3個(gè)重復(fù))，刈割后迅速測(cè)鮮質(zhì)量，然后在烘箱內(nèi)105 ℃下殺青1 h，溫度降至70 ℃烘干24 h，稱量，即干草產(chǎn)量。

1.3.2莖葉比 抽穗期刈割，刈割后取刈割好的鮮草100 g，將根、莖和葉(包括葉鞘)分離，分別稱量計(jì)算莖和葉(包括葉鞘)比值。

1.3.3分蘗數(shù) 抽穗期刈割，每品種分別取刈割后的植株6株(每個(gè)重復(fù)2株，3個(gè)重復(fù))，數(shù)其分蘗數(shù)，求平均值。

1.3.4株高 刈割時(shí)測(cè)定，每品種分別取6株(每個(gè)重復(fù)2株，3個(gè)重復(fù))。

1.4數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)采用Microsoft Excel和SPSS 18.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，方差分析用Duncan’s法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1草產(chǎn)量 相同茬次下Harukaze的鮮草產(chǎn)量最高，Doraian的鮮草產(chǎn)量最低，隨著茬次的增加，Harukaze比Doraian鮮草產(chǎn)量依次高出了121.91%、187.08%和132.48%，兩者之間差異顯著(P<0.05)。

表1 試驗(yàn)材料及來(lái)源

3茬次之間差異顯著(P<0.05) (圖1)。

相同品種不同茬次鮮草產(chǎn)量第1茬>第2茬>第3茬，相同茬次不同品種的干草產(chǎn)量各不相同，Musashi最高，Harukaze次之，Doraian最低，這一結(jié)果與鮮草產(chǎn)量不一致，因?yàn)镸usashi的含水量比Harukaze低。隨著茬次的增加，Musashi比Doraian的干草產(chǎn)量分別高出了26.73%、82.57%和111.63%，兩者之間差異顯著(P<0.05)。相同品種不同茬次干草產(chǎn)量第1茬>第2茬>第3茬，3茬次之間差異顯著(P<0.05)(圖2)。

2.2莖葉比 相同茬次下Harukaze的莖葉比最低，Nagahahikari的莖葉比最高，兩者之間差異顯著(P<0.05)。相同品種不同茬次莖葉比第2茬>第3茬>第1茬，3茬次之間差異顯著(P<0.05)(圖3)。

圖1 20個(gè)引進(jìn)多花黑麥草品種鮮草產(chǎn)量的比較

圖2 20個(gè)引進(jìn)多花黑麥草品種干草產(chǎn)量的比較

圖3 20個(gè)引進(jìn)多花黑麥草品種莖葉比的比較

2.3分蘗數(shù) 相同茬次下Hanamiwase的分蘗數(shù)最少，Harukaze的最多。不同茬次相同品種第1茬的分蘗數(shù)最高，第2茬最低，第3茬的分蘗數(shù)比第2茬平均高12.50%，第1茬顯著高于第2茬和第3茬(P<0.05)(圖4)。

2.4株高 相同品種第2茬株高顯著高于第1茬和第3茬(P<0.05)；相同茬次不同品種之間，Harukaze和Musashi較其他品種在株高方面的優(yōu)勢(shì)較明顯(表2)。每茬刈割時(shí)株高與鮮草產(chǎn)量存在顯著或者極顯著的正相關(guān)，這與前人研究結(jié)果相一致[11]。

圖4 20個(gè)引進(jìn)多花黑麥草品種分蘗數(shù)的比較

表2 20個(gè)引進(jìn)多花黑麥草品種株高的比較 cm

2.5生產(chǎn)指標(biāo)聚類分析 利用SPSS對(duì)20個(gè)多花黑麥草產(chǎn)量、莖葉比、分蘗數(shù)、株高等生產(chǎn)指標(biāo)進(jìn)行聚類分析[12](圖5)，在距離為20時(shí)，20個(gè)多花黑麥草品種可以分為3類：品種19、20、9、6、11、7、1、12、8為一類，表現(xiàn)為產(chǎn)量偏高，莖葉比偏小，分蘗數(shù)偏大，株高偏高，適合在揚(yáng)州地區(qū)生長(zhǎng)；品種13、16為一類，表現(xiàn)為產(chǎn)量、莖葉比、分蘗數(shù)和株高指標(biāo)在20個(gè)品種中均位于中等位置，較適合在揚(yáng)州地區(qū)生長(zhǎng)；品種4、18、5、10、14、3、17、15、2為一類，表現(xiàn)為產(chǎn)量偏低，莖葉比偏大，分蘗數(shù)偏小，株高偏低，不適合在揚(yáng)州地區(qū)生長(zhǎng)。品種4、18、5、10、14之間遺傳距離最近，而品種2與其他品種遺傳距離最遠(yuǎn)。品種19和品種20都是晚熟、4倍體、抗病性中等的多花黑麥草品種，它們的遺傳距離很近。品種15和品種2都是早熟、2倍體、抗病性弱的多花黑麥草品種，它們的遺傳距離很近。產(chǎn)量及形態(tài)學(xué)指標(biāo)的聚類分析也能間接反映不同多花黑麥草品種適應(yīng)性的強(qiáng)弱。

3 討論與結(jié)論

多花黑麥草的引種繁育受各種外界環(huán)境條件及品種本身適應(yīng)性的制約，莖葉比、分蘗數(shù)和株高是評(píng)價(jià)草適應(yīng)性的最基本形態(tài)學(xué)指標(biāo)[13]，產(chǎn)量更是衡量草適應(yīng)性強(qiáng)弱的首要指標(biāo)。試驗(yàn)黑麥草品種在3-4月生長(zhǎng)最快，Harukaze 每次刈割后的再生速度最快、分蘗數(shù)最多、產(chǎn)量最高，且葉量豐富，莖葉比最低，而葉片偏于功能性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，莖葉比越低，其品質(zhì)越好[14]，故Harukaze作為牧草鮮草生產(chǎn)是一個(gè)較好的品種；Musashi產(chǎn)草量較高，莖葉比較低，也是一種較好的牧草品種。另外，Musashi分蘗數(shù)較多，莖較粗，葉片寬，抗倒伏，作為種子生產(chǎn)也將是一個(gè)較好的品種[15]。而Doraian和Nagahahikari生長(zhǎng)慢，分蘗少，產(chǎn)量較低，莖葉比較高，不適宜在揚(yáng)州地區(qū)種植。

圖5 20個(gè)引進(jìn)多花黑麥草品種聚類分析

本研究結(jié)果表明，相同品種不同茬次產(chǎn)草量比較結(jié)果為第1茬>第2茬>第3茬，莖葉比比較結(jié)果為第2茬>第3茬>第1茬，株高比較結(jié)果為第2茬>第1茬>第3茬，分蘗數(shù)的比較結(jié)果為第1茬>第3茬>第2茬。相同品種不同茬次之間草產(chǎn)量、莖葉比、株高和分蘗數(shù)均差異顯著(P<0.05)。Harukaze和Musashi較其他品種在產(chǎn)量、莖葉比、分蘗數(shù)和株高等指標(biāo)方面均有優(yōu)勢(shì)，說(shuō)明供試品種中這2個(gè)品種較適宜在揚(yáng)州地區(qū)引種種植。

由于試驗(yàn)條件的限制，本研究采用的是盆栽方式，土壤條件可能對(duì)黑麥草的生長(zhǎng)有所制約，應(yīng)結(jié)合大田試驗(yàn)對(duì)結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步檢驗(yàn)。

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