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      誰(shuí)慣壞了洋品牌?

      2011-05-03 07:11:12汪文娟
      民生周刊 2011年34期
      關(guān)鍵詞:洋品牌肯德基豆?jié){

      □ 本刊記者 汪文娟

      誰(shuí)慣壞了洋品牌?

      □ 本刊記者 汪文娟

      超市里“洋品牌”琳瑯滿(mǎn)目。

      很多中國(guó)消費(fèi)者曾經(jīng)把“原裝進(jìn)口”、“洋品牌”視為質(zhì)量保障。然而,“洋品牌”是否意味著“高品質(zhì)”布滿(mǎn)了疑云。一邊是國(guó)內(nèi)品牌爭(zhēng)相披“洋皮”,扮“假洋鬼子”;另一邊,真正的洋品牌也不像很多人想像的那樣,產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量完全有保證。

      前段時(shí)間,備受關(guān)注的“達(dá)芬奇事件”,讓人們發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上很多所謂的洋品牌原來(lái)只是“假洋鬼子”。不單是家居行業(yè),“假洋鬼子”在各行各業(yè)都或多或少存在。一些“皮包公司”為了利益訴求,制造各種國(guó)外品牌假象欺騙消費(fèi)者。

      而真正的洋品牌也頻頻曝出質(zhì)量問(wèn)題。短短幾年時(shí)間,洋品牌被曝出的“質(zhì)量門(mén)”事件,所涉及的領(lǐng)域也從服裝、化妝品等少數(shù)幾個(gè)行業(yè)擴(kuò)散到各行各業(yè):從奶粉、快餐到數(shù)碼產(chǎn)品、家電,從汽車(chē)、皮鞋到凈水器、電梯,洋品牌的質(zhì)量問(wèn)題呈現(xiàn)出多發(fā)性和頻發(fā)性。

      洋品牌“病”倒一片

      2009年,豐田汽車(chē)“召回門(mén)”鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

      近兩年,洋品牌加速、密集出現(xiàn)問(wèn)題。2010年,浙江省工商局對(duì)杭州、寧波、臺(tái)州三地市的多個(gè)商場(chǎng)銷(xiāo)售的85批次進(jìn)口品牌服裝進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè),結(jié)果顯示,合格37批次,不合格48批次,批次合格率僅為43.5%,來(lái)自意大利、韓國(guó)、法國(guó)等11個(gè)國(guó)家和地區(qū)的30個(gè)國(guó)際知名品牌服裝被判定為不合格,其中包括范思哲、HUGOBOSS、ZARA等多個(gè)國(guó)際大品牌。

      2011年洋品牌問(wèn)題接連發(fā)生,讓這些品牌在消費(fèi)者心目中形象大打折扣。不久前,世界最大電梯生產(chǎn)商奧迪斯的電梯頻發(fā)安全事故;3M、松下等國(guó)外品牌凈水器不久前也被檢出存在砷超標(biāo)、菌落總數(shù)超標(biāo)以及有機(jī)物去除率不合格等問(wèn)題;因檢測(cè)到微生物指標(biāo)與公司內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)不符,日化巨頭寶潔日前召回3萬(wàn)余瓶“歐樂(lè)-B”漱口水。進(jìn)入中國(guó)多年后,零售巨頭家樂(lè)福也是狀況頻出,2011年初,國(guó)家發(fā)改委披露了家樂(lè)福等超市利用虛構(gòu)原價(jià)招徠顧客,再高價(jià)結(jié)算等涉嫌價(jià)格欺詐的行為。

      今年7、8月份,跨國(guó)餐飲巨頭食品問(wèn)題集體“發(fā)酵”,引發(fā)了國(guó)內(nèi)食品安全新一輪的風(fēng)暴。今年7月日本餐飲品牌味千拉面被媒體曝光,其著力宣傳的純豬骨熬制的湯底一碗售價(jià)30多元,實(shí)際上卻是用湯粉、湯料調(diào)制而成,每碗湯成本不過(guò)幾毛錢(qián)。味千拉面“骨湯門(mén)”的風(fēng)波還未過(guò),另一國(guó)際連鎖餐飲巨頭肯德基在7月12日又傳丑聞。

      媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),肯德基醇豆?jié){原材料成本或不足1元??系禄拇级?jié){是去年年中推出市場(chǎng)的,其中冰豆?jié){7.5元一份,熱豆?jié){6.5元一份。而號(hào)稱(chēng)專(zhuān)供肯德基的480克的豆?jié){粉售價(jià)為15元。若按豆?jié){兌水比例計(jì)算,每杯豆?jié){成本約為0.7元。按一般消費(fèi)者的理解,現(xiàn)磨的新鮮豆?jié){,原汁原味,才最有營(yíng)養(yǎng)??系禄?jié){勾兌消息一出,不少消費(fèi)者驚呼上當(dāng)了。

      陷入“豆?jié){門(mén)”的肯德基尚未抽身而退,麥當(dāng)勞挾著“面包門(mén)”接踵而至。7月31日,有網(wǎng)友發(fā)帖曝光麥當(dāng)勞密云鼓樓餐廳門(mén)前,現(xiàn)包裝破損、被烈日暴曬、包裝內(nèi)水汽蒸騰的漢堡原料面包。專(zhuān)家表示,這種面包若被曬出現(xiàn)水蒸氣,48小時(shí)后,可能會(huì)滋生出大量微生物;如果同時(shí)產(chǎn)生了致病菌,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。有網(wǎng)友戲言:這兩大洋品牌不僅比店面數(shù)量,比食品花樣,還比拼丑聞。

      兩起丑聞尚未平息,肯德基于近日又被爆,用于炸雞的油4天才徹底更換一次,期間每晚把油渣濾掉后第二天繼續(xù)用,目前肯德基已承認(rèn)油四天一換的事實(shí)。

      盡管肯德基馬上發(fā)表聲明稱(chēng),肯德基炸雞用油食用前都經(jīng)過(guò)檢測(cè),烹飪用油完全符合國(guó)家頒布的《食用植物油煎炸過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,但這仍不能阻止公眾對(duì)其食品安全的質(zhì)疑。

      是“多事之秋”嗎?還是有關(guān)問(wèn)題已經(jīng)到了“總爆發(fā)”的時(shí)候了?問(wèn)題頻發(fā),不禁讓公眾質(zhì)疑,還有“洋品牌”值得信任?

      “洋迷信”成就不敗神話(huà)

      為什么洋品牌問(wèn)題頻發(fā),卻屹立不倒?業(yè)內(nèi)人士指出,這與我國(guó)消費(fèi)者過(guò)分迷戀洋品牌的消費(fèi)觀念密不可分。

      曾幾何時(shí),國(guó)人追風(fēng)洋貨,唯洋品牌馬首是瞻。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究員、社會(huì)心理學(xué)研究室主任楊宜音認(rèn)為:這種心理其實(shí)是“因?yàn)橛辛送鈬?guó)東西都好的刻板印象,不加分析地心向往之,在情感和行為上排斥中國(guó)的一切?!北热绾芏鄧?guó)人一談到“洋”和“外”,就會(huì)有先進(jìn)、科學(xué)、好、高貴、現(xiàn)代等刻板印象。這種行為和價(jià)值取向是崇洋媚外的表現(xiàn)。

      “我國(guó)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)比較淺,片面地認(rèn)為國(guó)外的品牌比較好?!彼{(lán)哥智洋營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)有限公司首席顧問(wèn)于斐指出,這種片面的觀點(diǎn)和盲目的崇拜讓很多國(guó)際品牌在進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)之后,能夠享受免檢的“超國(guó)民待遇”。

      換個(gè)角度看,我國(guó)消費(fèi)者熱衷洋品牌,也恰恰佐證了一個(gè)觀點(diǎn):他們對(duì)國(guó)內(nèi)本土品牌的產(chǎn)品還不放心。如果國(guó)產(chǎn)品牌沒(méi)有一個(gè)長(zhǎng)期的口碑,甚至不時(shí)傳出負(fù)面新聞,必然導(dǎo)致中國(guó)人自己不相信自己的品牌。但是遺憾的是,這些洋品牌看透并利用了我國(guó)消費(fèi)者的心理。

      但是崇洋、從眾、炫富等不理性消費(fèi)不是時(shí)尚。人們應(yīng)當(dāng)從對(duì)“洋迷信”中清醒過(guò)來(lái)了。

      “雙重標(biāo)準(zhǔn)”該叫停了

      這些違規(guī)的“問(wèn)題洋品牌”之所以能堂而皇之地進(jìn)入老百姓的消費(fèi)視野,與一些主管部門(mén)對(duì)于洋品牌的監(jiān)管已經(jīng)習(xí)慣于“網(wǎng)開(kāi)一面”、“一好百好”的僥幸心理不無(wú)關(guān)系。這種“善待他人,惡向自己”的雙重標(biāo)準(zhǔn),在一定程度上給了“問(wèn)題洋品牌”可乘之機(jī)。

      長(zhǎng)期以來(lái),一些地方,一些部門(mén)針對(duì)洋品牌,一路開(kāi)綠燈,什么“三年免檢”、“五年免稅”、“特別通道”、“綠色機(jī)制”等等,如此好政策好待遇隨處可見(jiàn)。甚至一些洋品牌的產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量控制、市場(chǎng)銷(xiāo)售幾乎到了依靠企業(yè)自律的地步。

      2006年的日本寶潔公司旗下的SK-Ⅱ品牌系列化妝品中檢出禁用物質(zhì)鉻和釹事件就充分體現(xiàn)了“洋貨”享受的優(yōu)厚待遇。據(jù)當(dāng)時(shí)廣州寶潔公司SK-Ⅱ發(fā)言人劉玲透露,SK-Ⅱ在1998年進(jìn)入中國(guó),這8年來(lái),沒(méi)有人對(duì)SK-Ⅱ的產(chǎn)品再進(jìn)行檢驗(yàn),除了海關(guān)對(duì)進(jìn)口化妝品的程序檢測(cè)外。

      山東師范大學(xué)教授常慶說(shuō):“我們相關(guān)的監(jiān)管部門(mén)在這些事件之后,一定要認(rèn)真反思,我們?cè)趺礃影驯Wo(hù)老百姓利益的各種標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范建立起來(lái)?!?/p>

      隨著我國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放,越來(lái)越多的國(guó)外商品進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)該完善監(jiān)管機(jī)制,改變以往只關(guān)注國(guó)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量的做法。

      □ 編輯潘 陽(yáng)□ 美編龐 佳

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