不懂控制成本 短板 20萬(wàn)剩2萬(wàn)

跟表姐學(xué)賣貨，王強(qiáng)學(xué)會(huì)怎樣勾起顧客興趣、如何應(yīng)對(duì)砍價(jià)、怎樣夸獎(jiǎng)產(chǎn)品、如何把同類產(chǎn)品比下去。1999年，王強(qiáng)開(kāi)始在一家辦公家具公司做業(yè)務(wù)員。試用期3個(gè)月，沒(méi)成績(jī)自動(dòng)離職。跑業(yè)務(wù)異常辛苦，王強(qiáng)每天提前半小時(shí)到辦公室，把3個(gè)空礦泉水瓶灌滿水，便開(kāi)始出去“掃樓”：拜訪每個(gè)新落成的寫(xiě)字間，一層層推銷。一天至少要走5個(gè)小時(shí)，一個(gè)月要穿壞兩雙皮鞋，地圖翻爛了3張……辛苦有回報(bào)，到2000年時(shí)，王強(qiáng)月薪1.4萬(wàn)元，被升為西南片區(qū)經(jīng)理。

父母開(kāi)了一家洗衣店。王強(qiáng)白天工作，晚上回家?guī)兔?。觀察了3個(gè)月后，王強(qiáng)研究了洗衣店的投入產(chǎn)出，覺(jué)得可以大干一場(chǎng)。自己當(dāng)老板，王強(qiáng)投20萬(wàn)辦一家針對(duì)酒店、餐館的洗衣廠。

憑借做推銷員時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，王強(qiáng)很快就拿下了附近酒店的洗滌業(yè)務(wù)。然而，半年后一盤(pán)點(diǎn)，王強(qiáng)卻發(fā)現(xiàn)洗衣廠處于虧損狀態(tài)。只有激情是不夠的。那時(shí)洗一件床單收2元，椅套0.8元，然而洗衣廠必須具備的蒸汽就花掉大量成本，還有人力和運(yùn)輸大大增加了成本?！爱?dāng)時(shí)我還鬧過(guò)一個(gè)笑話。運(yùn)營(yíng)第一個(gè)月，我看動(dòng)力電表顯示380，心想才用380度電也不算太費(fèi)電，誰(shuí)知人家告知?jiǎng)恿﹄姳砥鹛褪?0度，意味著那個(gè)月用了3800度”。由于對(duì)行業(yè)不夠了解，成本控制不好，生意從一開(kāi)始就虧。

當(dāng)時(shí)洗衣廠多采用成本低廉的燒堿洗衣法，而王強(qiáng)用的是最先進(jìn)的環(huán)保洗滌方式，有13道工序，成本比燒堿法高一倍。但為搶占市場(chǎng)，同類衣服的洗衣價(jià)，王強(qiáng)出價(jià)比采用燒堿法洗衣的還便宜5分錢(qián)。為省錢(qián)，王強(qiáng)自己開(kāi)車收集、發(fā)貨，每天5點(diǎn)起床，晚上12點(diǎn)才能回廠?？嗫嘀瘟藘赡?，王強(qiáng)把設(shè)備當(dāng)廢鐵賣了2萬(wàn)元錢(qián)，創(chuàng)業(yè)失敗。

整合各種資源夯實(shí)擴(kuò)張基礎(chǔ)

王強(qiáng)把自己關(guān)了3個(gè)月，自問(wèn)：“我像從前一樣勤奮、能吃苦，為什么卻失敗了?”

一番考慮，王強(qiáng)沒(méi)有選擇打工，而是搞起了洗衣原料推銷。這時(shí)的王強(qiáng)“務(wù)實(shí)”了許多。為節(jié)省成本，他開(kāi)著幾千塊買(mǎi)來(lái)的長(zhǎng)安微車，拉著試用品到渝西推銷，餓了吃碗面，困了就躺在車上休息，以節(jié)省住宿費(fèi)。在推銷中，又有人讓他幫著修洗衣設(shè)備。需求多了，他索性到四川去學(xué)了設(shè)備維修，并順帶搞起了洗衣設(shè)備銷售。

這期間他通過(guò)經(jīng)營(yíng)洗衣店、生產(chǎn)銷售洗滌原料、維修干洗設(shè)備、銷售洗滌設(shè)備，對(duì)全國(guó)的洗衣行業(yè)有了深入的了解。2006年初，他發(fā)現(xiàn)一些品牌的洗衣店生意非常好，但是一些夫妻店、小型的洗衣店生意很差，同樣是付出時(shí)間和勞動(dòng)，怎么會(huì)有這么大的差距？

于是他開(kāi)始整合開(kāi)好一個(gè)洗衣店所需要具備的各種資源，包括：系統(tǒng)的培訓(xùn)、優(yōu)質(zhì)的設(shè)備、完善的售后保障、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的耗材供應(yīng)等等，并注冊(cè)“伊莎貝拉”洗衣品牌，開(kāi)始了一個(gè)洗衣店的規(guī)范化運(yùn)作。

王強(qiáng)及他的伊莎貝拉洗衣連鎖獲得一系列殊榮。曾獲得國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部“高級(jí)洗衣師”的稱號(hào)，成為《重慶晨報(bào)小老板創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟》創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，“全國(guó)洗染行業(yè)技術(shù)能手”，獲得國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部洗染行業(yè)（重慶地區(qū)）考評(píng)員（國(guó)家級(jí)）資格，“2009年品牌中國(guó)（干洗行業(yè)）年度創(chuàng)新人物”。重慶伊莎貝拉洗衣服務(wù)有限公司被評(píng)為“2008-2009年度誠(chéng)信連鎖企業(yè)”，“伊莎貝拉”洗衣品牌被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)洗染專業(yè)委員會(huì)正式授牌，“伊莎貝拉”第37類洗衣服務(wù)、第7類干洗機(jī)制造、洗滌輔助設(shè)備制造等獲得中國(guó)商標(biāo)總局注冊(cè)證書(shū)。

如今，伊莎貝拉已有202家加盟店，遍及天津、山西、四川、廣東等16個(gè)省市地區(qū)。

15萬(wàn)元開(kāi)家干洗店開(kāi)店有竅門(mén)

1.選址：最好開(kāi)在十字路口

“洗衣店投資回本至少要一年，前期要耐得住寂寞，后期收益就比較穩(wěn)?！蓖鯊?qiáng)稱，位置決定成敗，不同位置，投入和定位也不一樣。在2000-5000人的社區(qū)，可以開(kāi)一家中檔店，投資15萬(wàn)元左右；在5000-15000人的社區(qū)，可以開(kāi)高端店，投資40萬(wàn)元以上；在縣城，一般不要開(kāi)在社區(qū)，最好開(kāi)在交通方便的十字路口和商業(yè)中心區(qū)，一般投資在12萬(wàn)元左右。

店鋪面積一般在50-120平方米左右，選址還應(yīng)適當(dāng)考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但也沒(méi)有必要刻意回避對(duì)手。周圍的電力、供水等因素都要考慮。

2.成本：每個(gè)月開(kāi)支達(dá)1.13萬(wàn)元

“開(kāi)洗衣店，不論大小，每個(gè)月基本上都要做到1.13萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額，才可能持平，超過(guò)1.13萬(wàn)元就是凈賺?！辈徽摰昝娲笮　⒆饨鸶叩?、檔次高低，成本基本上就在1.1萬(wàn)元左右徘徊，店面好的，租金高一點(diǎn)，裝修好定位高的，每件衣物的洗滌費(fèi)用也要收得高一些。

開(kāi)一家50平方米的洗衣店，首先要有固定成本，包括工資、房租、設(shè)備固定折舊等。一般洗衣店至少要有三個(gè)工人，包括水洗工、干洗工和前臺(tái)收發(fā)、熨燙工人，三個(gè)工人工資一月共4500元左右；一個(gè)50-60平方米的店鋪，一個(gè)月平均租金在5000元左右，每個(gè)月的設(shè)備固定折舊1000元，總共1.05萬(wàn)元。其次，是變動(dòng)成本，包括水、電、氣、原輔材料等，估計(jì)1000元左右。最后是其他成本支出，包括預(yù)備營(yíng)業(yè)額1%的洗壞衣物賠償金。

3.風(fēng)險(xiǎn)：首先防止洗壞衣物

“80%的衣物都可以水洗，不過(guò)絲毛衣物必須干洗，但不能直接甩干?！蓖鯊?qiáng)提醒，最大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于洗滌方式不當(dāng)，要想開(kāi)洗衣店不賠錢(qián)，首先就要學(xué)會(huì)認(rèn)面料，不同面料，有不同的洗滌方法。

“我?guī)旆坷飶膸装僭綆浊г?、上萬(wàn)元一件的衣服都有，不過(guò)，這些衣物不是賣的，而是全洗壞了的?！蓖鯊?qiáng)說(shuō)，總共賠出去27萬(wàn)元多。

4.商機(jī)：高端洗衣店剛起步

在即將出現(xiàn)的頂級(jí)洗衣店，穿著拖鞋睡衣跑到洗衣店要求洗衣服，可能會(huì)被拒絕?！霸诒本┩顿Y100萬(wàn)元以上的高端洗衣店不下400家，而在重慶，高端洗衣店剛剛起步?！蓖鯊?qiáng)告訴創(chuàng)業(yè)者，門(mén)檻越高，生意越好做。

在伊莎貝拉的規(guī)劃中，高端頂級(jí)洗衣店面積比現(xiàn)在普通洗衣店大3-4倍，在150平方米以上洗衣店內(nèi)，顧客可以一小時(shí)內(nèi)拿衣服，在等候區(qū)域，顧客可以喝咖啡、上網(wǎng)、聊天，也可以坐在休息區(qū)的按摩椅上，閉上眼睛享受按摩。

王強(qiáng)表示，伊莎貝拉正在尋找合適的鋪面，一旦找到好的口岸，伊莎貝拉將在主城每個(gè)區(qū)開(kāi)一家頂級(jí)洗衣店，將按五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修，每個(gè)店的總投資估計(jì)在80萬(wàn)元以上。