手機監(jiān)控食品安全?

IBM駐北京的研發(fā)人員正在開發(fā)一種新手機軟件，可幫助消費者跟蹤從食品生產(chǎn)到端上餐桌的全過程，讓我們對自己吃的東西心中有數(shù)。

安裝這款軟件后，消費者可利用手機來掃描食品上的條形碼，從而了解該食品的安全程度。IBM會給食品做出星級評定，其中會參考如安全檢測失敗率、供應(yīng)商背景及最近是否有召回事件等因素。商品擁有的星數(shù)越多說明消費者越可放心購買。此外，消費者還可通過它來報告健康問題。

生產(chǎn)商也能用這種軟件來評估原料質(zhì)量，建立風險模型，制止污染食品擴散并流入消費者手中。