不同形態(tài)鎂肥對(duì)江西煙區(qū)烤煙質(zhì)量的影響

馮小虎，董建新，熊 萍，王樹聲*，王利兵，盛立冉

（1.江西省煙草公司撫州市公司，江西 撫州 344000；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，青島 266101；3.山東日照煙草有限公司，山東 日照 276800）

鎂是葉綠素的重要組分，是植物生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素[1]。煙草對(duì)鎂較敏感[2-4]。崔國明等[5]試驗(yàn)表明，鎂可促進(jìn)煙草的生長發(fā)育，改善其植物學(xué)性狀，增加葉片的葉綠素和類胡蘿卜素含量，有利于煙葉內(nèi)在品質(zhì)的提高。煙草各器官鎂含量存在差異，為葉＞莖＞根[6]。一般認(rèn)為，土壤中交換性鎂含量低于0.8 cmol/kg（約97 mg/kg），可能會(huì)發(fā)生煙株缺鎂癥狀[7-8]。

近幾年來，江西煙葉特別是下部煙葉，存在葉色偏淡、身份偏薄、單葉重偏低等問題, 究其原因可能與植煙土壤缺鎂有關(guān)系。江西省大部分植煙土壤屬紅壤，由于高溫多雨，土壤含鎂礦物風(fēng)化及土壤鎂素淋溶強(qiáng)烈，導(dǎo)致土壤供鎂能力弱，加之多年來氮、磷、鉀等大量元素化肥的大量施用，土壤中的鎂消耗多、補(bǔ)充少，導(dǎo)致煙草缺鎂現(xiàn)象在各地陸續(xù)出現(xiàn)。

本試驗(yàn)在綜合分析江西煙區(qū)植煙土壤鎂素豐缺狀況的基礎(chǔ)上，對(duì)主要植煙土壤類型的烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的鎂肥形態(tài)進(jìn)行研究，以期為針對(duì)江西省土壤環(huán)境，采取有針對(duì)性平衡施肥措施，均衡供應(yīng)煙株?duì)I養(yǎng)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種云煙87，由玉溪中煙種子有限責(zé)任公司提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)位于江西省樂安縣戴坊鎮(zhèn)紅光村羅坊村，土壤類型為麻砂泥田，肥力中等，pH 5.81、有機(jī)質(zhì)16.4 g/kg、全氮0.099 mg/kg、堿解氮215 mg/kg、全磷0.03%、有效磷12.6 mg/kg、全鉀2.6%、緩效鉀 284 mg/kg、速效鉀 60 mg/kg、交換性鈣 640 mg/kg、交換性鎂44 mg/kg。

試驗(yàn)鎂肥施用量按照當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)設(shè)置為 30 kg/hm2，按鎂肥形態(tài)的不同設(shè)置4個(gè)處理。處理1：施用 300 kg/hm2MgSO4·7H2O（CK）；處理 2：70 kg/hm2MgO；處理3：105 kg/hm2MgCO3；處理4：186 kg/hm2Mg(NO3)2。其他肥料的施用按照 135 kg/hm2純氮，m(N) ∶ m(P2O5) ∶ m(K2O)=1∶1∶3 的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，其中處理4采用控制硝酸鉀追肥量來進(jìn)行氮肥的調(diào)控。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，2006年 12月5日播種，2007年3月9日移栽。小區(qū)面積40 m2，行株距1.20 m×0.50 m。小區(qū)四周設(shè)保護(hù)行。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與方法

1.3.1 煙苗長勢調(diào)查 記載不同生育期各處理煙苗的長勢情況。

1.3.2 生物學(xué)性狀 各處理煙株打頂后，選擇有代表性煙株 10株，掛牌作觀察株，每株標(biāo)記下部葉（5～8葉，自下而上，下同）、中部葉（9～13葉）和上部葉（14～17葉）各4片，用于調(diào)查生物學(xué)性狀（采收時(shí)調(diào)查葉長、葉寬和單葉鮮重；初烤采收前調(diào)查單株有效葉片數(shù)）。

1.3.3 產(chǎn)、質(zhì)性狀 以不同處理為單位計(jì)產(chǎn)。各小區(qū)中標(biāo)記的葉片與非標(biāo)記的葉片分別采收、烘烤、分級(jí)。初烤前調(diào)查實(shí)收株數(shù)，用于統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。煙葉采收后隨即稱取鮮重，再掛牌烘烤。分級(jí)時(shí)，及時(shí)記載好各等級(jí)煙葉重量與葉片數(shù)，各處理標(biāo)記葉片分級(jí)后全部按小區(qū)、部位扎把留作分析樣，再統(tǒng)計(jì)干煙葉平均產(chǎn)量、上等煙比例、上中等煙比例。

1.3.4 試驗(yàn)分析 各試驗(yàn)樣品分別送往江西省煙葉科學(xué)研究所及江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院進(jìn)行化驗(yàn)、分析。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用DPS.V 301數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

2 結(jié) 果

2.1 煙草生長情況

2.1.1 煙葉長勢 移栽后10 d及煙株打頂后，不同處理煙株葉色和長勢存在差異（表1）。移栽后10 d，施用硫酸鎂和碳酸鎂的煙株葉色均為深色，但其長勢有所不同，施用硫酸鎂的煙株長勢偏高、瘦，而施用碳酸鎂的煙株長勢為較矮、弱；施用硝酸鎂、氧化鎂的煙株葉色均為淺色，但其長勢也有所不同，施用硝酸鎂的煙株長勢正常，而施用氧化鎂的煙株長勢為健壯、偏旺。煙株打頂后，施用硫酸鎂和碳酸鎂的煙株長勢均為偏弱，其中施用硫酸鎂的煙株葉色為淺綠，長勢為偏弱，而施用碳酸鎂的煙株葉色為深綠；施用硝酸鎂和氧化鎂的煙株長勢均為健壯，其中施用硝酸鎂的煙株葉色為深綠，而施用氧化鎂的煙株葉色為黃綠。施用硝酸鎂和氧化鎂都能促進(jìn)煙株健壯，利于煙葉的生長，其中以施用氧化鎂的煙株的煙葉長勢表現(xiàn)為最好。

表1 不同形態(tài)鎂肥對(duì)不同時(shí)期煙葉長勢的影響Table1 The effect of various forms of Mg fertilizers on tobacco growth

2.1.2 下部葉葉色和厚度 表2可以看出，不同處理采收時(shí)的下部葉葉色所表現(xiàn)的特征不盡相同，施用硝酸鎂和施用碳酸鎂的煙株下部葉葉色所表現(xiàn)的特征均為淺綠色，其中施用硝酸鎂的煙株下部葉厚度為稍厚，而施用碳酸鎂的煙株下部葉厚度為稍薄；施用硫酸鎂的煙株下部葉葉色所表現(xiàn)的特征為淺綠、泛白，下部葉厚度為稍?。皇┯醚趸V的煙株下部葉葉色所表現(xiàn)的特征為黃綠，下部葉厚度為稍薄。不同處理間下部葉葉色無明顯差異，但不同形態(tài)鎂肥對(duì)煙葉厚度有明顯影響，施用硝酸鎂、氧化鎂的處理煙葉厚度比施用硫酸鎂、碳酸鎂的處理更厚，能有效提高煙葉的產(chǎn)量。以上結(jié)果表明，施用氧化鎂對(duì)于下部葉葉色和厚度的形成有利。

表2 不同形態(tài)鎂肥對(duì)下部葉葉色及厚度的影響Table2 Color and thickness of lower leave

2.2 煙草生物學(xué)性狀

2.2.1 單株葉片數(shù)及落黃情況 從表3看出，施用硫酸鎂、氧化鎂葉片落黃較正常，施用硫酸鎂的煙株比施用氧化鎂的煙株有效葉片少0.7片；施用硝酸鎂、碳酸鎂葉片落黃稍快。施用硝酸鎂的煙株比施用碳酸鎂的煙株有效葉片多1片。試驗(yàn)結(jié)果表明，施用氧化鎂有利于有效葉片數(shù)的形成和煙葉落黃。

表3 不同形態(tài)鎂肥對(duì)單株葉片數(shù)及落黃情況的影響Table3 Number of leaves and yellowing

2.2.2 煙草不同部位葉片大小及單葉重 由表4可以看出，不同處理煙株上、中、下部葉的葉片大小和鮮煙單葉重都有所不同。從葉片大小來看，施用氧化鎂的煙株上、中、下部葉均為最大，而施用碳酸鎂的上、中和下部葉均為最小。從鮮煙單葉重來看，施用硝酸鎂的鮮煙單葉重最大，而施用碳酸鎂的鮮煙單葉重最小。4個(gè)處理中，施用硝酸鎂、氧化鎂能提高葉片單葉面積，并提高煙葉鮮煙單葉重，而施用硫酸鎂、碳酸鎂效果則不理想。

2.3 煙葉經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀

由表5可以看出，施用氧化鎂處理的小區(qū)煙葉平均重量最高，達(dá)6.6 kg，上等煙及上中等煙比例均達(dá)最高，分別為64.2%、88.0%，施用硝酸鎂次之。因此，施用氧化鎂、硝酸鎂能有效提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量。

表4 不同形態(tài)鎂肥對(duì)不同部位葉片大小及單葉重的影響Table4 The leaf size and weight

表5 不同形態(tài)鎂肥對(duì)煙葉質(zhì)量的影響Table5 The leaf quality

2.4 煙葉主要化學(xué)成分

施用硫酸鎂會(huì)增加煙葉含糖量，同時(shí)有增加煙堿、降低總氮的趨勢（表6），但并不存在線性相關(guān)關(guān)系。施用硫酸鎂會(huì)增加煙葉中鎂含量，降低煙葉鉀、鈣含量，但對(duì)其他礦質(zhì)元素?zé)o明顯影響。

表6 不同形態(tài)鎂肥處理煙葉樣品的主要化學(xué)成分 %Table6 The leaf chemical component

3 小 結(jié)

不同形態(tài)鎂肥對(duì)烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量有著重要影響，試驗(yàn)結(jié)果表明，施用硝酸鎂和氧化鎂能促進(jìn)煙株長勢更加健壯，以施用氧化鎂的煙葉長勢表現(xiàn)為最好。4個(gè)不同處理中，施用硝酸鎂、氧化鎂能提高葉片單葉面積、鮮煙單葉重以及煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)，而施用硫酸鎂、碳酸鎂效果較差。不同形態(tài)鎂肥對(duì)煙草產(chǎn)質(zhì)量影響不同，這可能與本煙區(qū)土壤酸堿度有關(guān)，施用氧化鎂能調(diào)節(jié)植煙土壤的酸堿度，而施用硝酸鎂則能改良土壤中有機(jī)質(zhì)。因此，在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上適當(dāng)增施氧化鎂或硝酸鎂，可提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)。

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