歐盟牛奶產(chǎn)量總體低于配額6% 但五國超額被罰款

據(jù)東方戴瑞（BODC）了解，丹麥、荷蘭、奧地利、塞浦路斯和盧森堡由于牛奶產(chǎn)量超出配額而遭到歐盟的罰款，罰款金額大約為5560萬歐元。此次是針對(duì)歐盟2010/11產(chǎn)奶季的配額執(zhí)行情況而作出的處罰，歐盟的2010/11產(chǎn)奶季截止到2011年3月31日。

據(jù)了解，歐盟27國整體的產(chǎn)奶量低于配額水平的6%，其中有14個(gè)成員國的原料奶加工量低于配額的10%以上。

阿根廷雞肉出口增幅高于牛肉

據(jù)阿根廷《號(hào)角報(bào)》10月31日?qǐng)?bào)道，由于政府限制出口措施，作為世界主要的牛肉生產(chǎn)國，阿根廷牛肉出口量的國際排名現(xiàn)已落后于雞肉出口量的國際排名。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，目前阿牛肉出口量在全球排名中下降至第9位，而雞肉出口量在全球排名中卻上升至第6位。

根據(jù)以上統(tǒng)計(jì)，2011年阿牛肉出口量僅約26萬噸，為2001年以來的最低水平，盡管2012年有望微升至30萬噸，但出口量在國際牛肉市場(chǎng)的占比仍僅為3%，遠(yuǎn)低于澳大利亞、巴西、印度、美國、新西蘭、歐盟、加拿大和烏拉圭。與此同時(shí)，雖然雞肉出口量僅為20萬噸，明年預(yù)計(jì)可達(dá)到22.5萬噸，出口量也僅占國際雞肉市場(chǎng)2.2%的份額，但其排名卻位于巴西、美國、歐盟、泰國和中國之后，居第6位。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，阿是世界第7大牛肉生產(chǎn)國，年產(chǎn)量約為250萬噸。同時(shí)，阿也是世界第8大雞肉生產(chǎn)國，年產(chǎn)量約為8300萬噸。

英國奶業(yè)恢復(fù)在望

據(jù)東方戴瑞（BODC）了解，根據(jù)英國環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部（DEFRA）的最新統(tǒng)計(jì)，目前英國泌乳牛存欄為181萬頭，比去年同期少了33000頭，原因主要在于飼料價(jià)格的上漲和目前淘汰奶牛的價(jià)格比較有吸引力。據(jù)BODC了解，在過去五年中，英國的泌乳牛數(shù)量下降了7.2%。

但同時(shí)，其青年牛的存欄有所上升，2年齡（12～24月齡）的犢牛數(shù)量上升了0.4%，達(dá)到54.2萬頭；1年齡（不足12個(gè)月）的犢牛數(shù)量則同比上升了2.3%，達(dá)到53.8萬頭。

BODC認(rèn)為，雖然英國奶業(yè)目前的情況不太理想，但從犢牛數(shù)量的上升可以看出英國奶農(nóng)對(duì)前景還是比較看好的。

科威特肉羊市場(chǎng)格外紅火

科威特今年的11月6日（伊斯蘭歷12月10日），中東地區(qū)穆斯林將迎來一年一度的重要節(jié)日—宰牲節(jié)。按照傳統(tǒng)習(xí)俗，穆斯林在宰牲節(jié)期間通常宰殺活羊來歡慶節(jié)日，這也讓羊市的生意格外紅火。

11月4日是科威特的周末（星期五），也是當(dāng)?shù)卦咨?jié)假期的第一天。許多民眾一大早便驅(qū)車來到位于科威特“星期五市場(chǎng)”內(nèi)的露天活羊批發(fā)市場(chǎng)選購活羊，為即將到來的節(jié)日做準(zhǔn)備。

今年活羊的平均價(jià)格視產(chǎn)地每頭在75第納爾至110第納爾之間不等（1美元約合0.278第納爾），比往年的價(jià)格略高。除購買活羊用于自家食用外，羊市里也不乏一些大客戶。當(dāng)?shù)匾患沂称饭镜牟少徤掏呃麓蛩阗徺I15只羊，他看中了靠近路邊一處羊圈里的羊，主客雙方經(jīng)過10多分鐘的討價(jià)還價(jià)后成交。羊商的喜悅之情溢于言表，他一邊用頭巾擦汗，一邊將瓦利德選好的羊抬上卡車。

美國10月份玉米價(jià)格大幅下跌

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）的最新數(shù)據(jù)，美國10月份的玉米價(jià)格大幅下跌，環(huán)比下跌幅度達(dá)到7.06%，跌到5.92美元/蒲式耳（折合人民幣1.49元/千克），雖然較2010年同期的4.32美元/蒲式耳仍有37.0%的同比漲幅，但已經(jīng)可以被美國的奶農(nóng)接受。據(jù)荷斯坦另外報(bào)道稱，前兩個(gè)月由于玉米價(jià)格過高，很多美國的奶農(nóng)放棄玉米而使用小麥來飼喂奶牛，當(dāng)時(shí)他們稱6美元/蒲式耳是他們可接受價(jià)格的上限，如今的價(jià)格已經(jīng)回落到這個(gè)范圍之內(nèi)。

BODC認(rèn)為，雖然玉米價(jià)格的回落讓美國的奶農(nóng)松了一口氣，但原料奶收購價(jià)格的下跌恐怕還是要吞噬掉在玉米上省下的一點(diǎn)點(diǎn)利潤。

俄羅斯家禽產(chǎn)量增長4.6%

俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2011年9月，俄羅斯家禽及其副產(chǎn)品產(chǎn)量增長4.6%，達(dá)24.2萬公噸。數(shù)據(jù)還顯示，9月俄家禽和牲畜產(chǎn)量（活體重）同比增長4.1%，達(dá)90萬公噸。2011年前9個(gè)月，產(chǎn)量增長了4.4%，達(dá)710萬公噸。9月份豬肉產(chǎn)量增長10%，達(dá)7.06萬噸。