陳崇國

大學(xué)英語教學(xué)中融入冶金專業(yè)英語的教學(xué)模式
——以重慶科技學(xué)院為例

陳崇國

在大學(xué)英語教學(xué)中融入冶金專業(yè)英語的教學(xué)模式可分三個階段來實施：第一階段幫助學(xué)生構(gòu)建專業(yè)英語的詞匯體系；第二階段在閱讀中把握專業(yè)英語的語言特點；第三階段在實踐中掌握專業(yè)英語的翻譯技巧。同時，教師是這種新型教學(xué)模式實施成功的保證，因而需要掌握一定的冶金專業(yè)知識。

大學(xué)英語；冶金專業(yè)英語；教學(xué)模式；詞匯體系；語言特點；翻譯技巧

重慶科技學(xué)院是一所以工科為主的本科院校，冶金專業(yè)是學(xué)校的優(yōu)勢專業(yè)之一。冶金專業(yè)的人才培養(yǎng)方案明確規(guī)定畢業(yè)生需具備外語閱讀與翻譯能力。然而，現(xiàn)實的情況是很多冶金專業(yè)的畢業(yè)生不會寫畢業(yè)論文的英文摘要，看不懂英文的機器操作說明書，更不用說通過閱讀國外冶金文獻來了解行業(yè)的先進技術(shù)、先進工藝及先進理念。這與目前的英語教學(xué)不重視專業(yè)英語的學(xué)習(xí)有一定的關(guān)系。

一、我校大學(xué)英語與專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀分析

大學(xué)英語課程主要是注重打好學(xué)生的語言基礎(chǔ)，在培養(yǎng)閱讀能力的同時，加強聽、說、寫、譯等語言技能的綜合訓(xùn)練，但是幾乎沒涉及專業(yè)領(lǐng)域的知識。另外，我校有50%的學(xué)生在第二學(xué)期可以參加大學(xué)英語四級考試，其他學(xué)生在第三學(xué)期都可以參考。對許多學(xué)生而言，過了四級考試也就意味著“圓滿”地完成了大學(xué)期間的英語學(xué)習(xí)，他們繼續(xù)學(xué)習(xí)大學(xué)英語的興趣和動機都下降了。很多大學(xué)英語教師感到第三、四學(xué)期的大學(xué)英語教學(xué)很難推進。

我校冶金專業(yè)在第七學(xué)期開設(shè)了冶金專業(yè)英語課，主要由冶金專業(yè)教師承擔(dān)。他們在教學(xué)中主要存在以下問題：（1）課時少，只有 32個學(xué)時；（2）課堂教學(xué)模式落后。主要采用的是教師課內(nèi)講解的傳統(tǒng)方法，在講解專業(yè)文章時把專業(yè)英語術(shù)語與漢語一一對應(yīng)，沒有實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。學(xué)生只是語言知識的消極接受者，沒有在實踐中應(yīng)用英語的機會，學(xué)習(xí)專業(yè)英語的興趣也不高；（3）對專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量缺乏監(jiān)控?？偟恼f來，專業(yè)英語的教學(xué)效果并不理想。

二、在大學(xué)英語教學(xué)中融入專業(yè)英語的教學(xué)模式

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和側(cè)重點的不同，在大學(xué)英語教學(xué)中融入冶金專業(yè)英語的教學(xué)模式可分三階段來實施：

（一）幫助學(xué)生構(gòu)建專業(yè)英語的詞匯體系

專業(yè)詞匯是學(xué)習(xí)專業(yè)英語的基礎(chǔ)。在大學(xué)英語教學(xué)中融入冶金專業(yè)英語內(nèi)容的第一階段就是要指導(dǎo)學(xué)生記憶專業(yè)詞匯和術(shù)語的方法，幫助他們構(gòu)建專業(yè)英語的詞匯體系。專業(yè)詞匯中有很多是來自于普通詞匯，但它們有自己嚴(yán)格的定義和確切的內(nèi)涵，如：“burden”在冶金專業(yè)英語和普通英語的意思分別是“爐料，配料”和“負擔(dān)”的意思；“soft coal”（煙煤）和“hard coal”（無煙煤）也不能按普通英語的意思推導(dǎo)為“軟煤”和“硬煤”。因此，在設(shè)計詞匯教學(xué)時，一方面大學(xué)英語教師可以給學(xué)生講解同一個詞匯在專業(yè)英語和普通英語義項上的聯(lián)系和區(qū)別；另一方面，應(yīng)鼓勵他們自己去查閱專業(yè)英語詞典，了解這些詞的專業(yè)含義。除了由通用詞匯引申或者轉(zhuǎn)義而來以外，很多專業(yè)詞匯還是由詞根詞綴組合而成的，如：magnetite（磁鐵礦）、hematite（赤鐵礦）、limonite（褐鐵礦）、 ilmenite（鈦鐵礦）、siderite（菱鐵礦）、pyrite（黃鐵礦）、pyrrhotite（磁黃鐵礦）等都是以后綴“-ite”（意思為“鐵礦”）結(jié)尾的。因此，在大學(xué)英語課堂上講解構(gòu)詞法時，教師可結(jié)合專業(yè)詞匯例子來進行。通過構(gòu)詞分析，可以將枯燥的單詞學(xué)習(xí)變成有意義的邏輯推理，增加學(xué)生的興趣。教師也可以利用多媒體教學(xué)平臺，將難以理解的煉鐵生產(chǎn)的工藝流程、現(xiàn)場景象等直觀地呈現(xiàn)在學(xué)生面前，如可用多媒體展示高爐車間的組成部分，讓學(xué)生辨認(rèn)和了解上料系統(tǒng)（charging system）、冷卻系統(tǒng)（cooling system）、送風(fēng)系統(tǒng)（blast system）、煤氣系統(tǒng)（gas system）等。由于在頭腦中建立了直觀的影像，學(xué)生會牢固地記住這些英語單詞。

（二）在閱讀中把握專業(yè)英語的語言特點

第二階段要把握好兩個側(cè)重點：一是教會學(xué)生利用閱讀技巧如掃讀、尋讀等技巧來提高專業(yè)英語閱讀速度；二是通過掌握冶金專業(yè)英語的語言特征來提高閱讀理解的準(zhǔn)確度。因此在大學(xué)英語課堂上，教師需補充一些專業(yè)英語的閱讀材料，啟發(fā)和鼓勵學(xué)生細致閱讀，在閱讀中掌握專業(yè)英語的語言特征?？偟恼f來，專業(yè)英語有如下語言特點：（1）不追求語言的藝術(shù)性，而把準(zhǔn)確性、客觀性、邏輯性、連貫性、簡明性和規(guī)格性作為它的基本特征；（2）冶金專業(yè)英語的文體風(fēng)格：用詞準(zhǔn)確、語氣正式、專業(yè)術(shù)語性強；（3）由于冶金專業(yè)文獻本身的客觀性、信息性，所以在句子結(jié)構(gòu)和其他語言特點上就表現(xiàn)出一些明顯的特征，如分隔結(jié)構(gòu)、非言詞符號、倒裝、省略等的使用。

（三）在實踐中掌握專業(yè)英語的翻譯技巧

很多冶金專業(yè)的學(xué)生在翻譯冶金專業(yè)英語文獻時都感到很困惑，單詞都認(rèn)識，但是卻不能把整個句子的意思用漢語流暢地表達出來，這正是第三階段要解決的問題。在這一階段，教師應(yīng)著重幫助學(xué)生掌握一些基本的翻譯技巧，并通過實訓(xùn)來提高他們的專業(yè)英語翻譯能力。事實上，不需要花專門的時間來講解專業(yè)英語的翻譯技巧，因為在《大學(xué)體驗英語》教材第三冊每個單元后面都有講解和訓(xùn)練，如：詞義的引申、翻譯的增補、翻譯的省詞、詞類轉(zhuǎn)譯法、正反譯法、合譯法、分譯法等，這些技巧對專業(yè)英語文獻資料的翻譯仍舊管用。所以，只需要在講解每一種方法之后，補充一些包含專業(yè)英語語言特征的材料讓學(xué)生訓(xùn)練，讓學(xué)生通過不斷的課堂和課后翻譯實踐來總結(jié)規(guī)律，逐漸提高翻譯能力。比如，在冶金專業(yè)文獻中經(jīng)常使用長句子，使用長句子可以做到表述的嚴(yán)謹(jǐn)性和邏輯性。這主要是因為在闡述科學(xué)事實、科學(xué)現(xiàn)象等事物的內(nèi)在聯(lián)系和解釋一些科技術(shù)語或名詞時，需要大量使用各種從句（尤其是定語從句）和大量的介詞短語、形容詞短語、分詞短語等作后置定語，以及分詞短語表示伴隨情況等而造成的。要正確翻譯這些長句子，一定要理清句子脈絡(luò)，找出句子的主要成分和修飾成分，特別要找出表明各成分之間內(nèi)在聯(lián)系、邏輯關(guān)系的線索詞。如：“The refractories in stoves producing higher blast temperatures obviously require higher overall stove operating temperatures.Higher aluminacontent refractories can be used to safely raise stove dome temperature to 1,315℃,whereas further increases require the use of special resistant silica refractories.”（高風(fēng)溫?zé)犸L(fēng)爐的耐火材料顯然承受更高的操作溫度。使用高鋁質(zhì)耐火材料可安全承受爐頂1315℃的溫度，而溫度進一步升高時則需要使用抗蠕變的硅磚）。動詞不定式to safely raise stove dome temperature to 1,315℃是主語補足語，producing higher blast temperature是介詞短語作后置定語修飾the refractories.Producing higher blast temperatures修飾stoves.

三、需要明確的幾個問題

（1）上述三個階段不是截然分開、相互脫節(jié)的，而是相互貫通的一個有機整體。

（2）實施大學(xué)英語分級教學(xué)后，入學(xué)考試前20%的同學(xué)進入A班。除極少數(shù)學(xué)生外，他們中的絕大部分在第二學(xué)期都能參加大學(xué)英語四級考試。所以，大學(xué)英語教學(xué)的第一、二學(xué)期應(yīng)著重打好學(xué)生的英語語言基礎(chǔ)，以便他們能順利通過四級考試；第三、四學(xué)期在A班可以實施大學(xué)英語教學(xué)中融入專業(yè)英語的教學(xué)模式。

（3）教師不僅需要具備扎實的英語語言知識，也要諳熟一定的專業(yè)知識，避免對專業(yè)知識的缺乏所造成尷尬的“缺位”狀態(tài)?？梢詮娜齻€方面來解決這一問題。首先，可以聘請冶金專業(yè)教師對承擔(dān)該專業(yè)大學(xué)英語教學(xué)的教師進行專業(yè)基本知識的培訓(xùn)，使他們了解和熟悉專業(yè)詞匯、專業(yè)術(shù)語，專業(yè)表達方式等，也可以讓他們到校內(nèi)實訓(xùn)場所或校外實習(xí)基地去參觀體驗，積累專業(yè)知識；其次，應(yīng)盡量保證大學(xué)英語教師所教專業(yè)的相對穩(wěn)定，以便他們在該專業(yè)方向做深入持續(xù)的探究；第三，大學(xué)英語教師自身也可以攻讀其他專業(yè)來具備跨學(xué)科的知識，這雖然有很大的挑戰(zhàn)性，但從長遠來看，這又是大勢所趨。

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[2]蔡基剛.ESP與我國大學(xué)英語教學(xué)發(fā)展方向[J].外語界，2004（2）.

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H642.0

A

1673-1999（2011）13-0187-02

陳崇國（1975-）,男，四川華鎣人，碩士，重慶科技學(xué)院講師，研究方向為語言學(xué)、英語教學(xué)、ESP。

2011-04-18

教改項目：重慶科技學(xué)院教育教學(xué)改革研究項目“基于‘冶金工藝類專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)’的大學(xué)英語教學(xué)改革與實踐”（201060）研究成果之一。