近日,日本著名食用菌生產(chǎn)企業(yè)北斗株式會社 (Hokuto Corp.)與臺灣經(jīng)濟部 (MOEA)簽署了一份意向書,投資新臺幣1.25億元 (43.1億美元),以確定其在臺灣的第二個食用菌生產(chǎn)農(nóng)場的建設(shè)與投產(chǎn)。北斗食用菌公司在臺灣的新工廠,預(yù)計在2012年秋季完成建設(shè)。該項目投產(chǎn)后,北斗公司在臺灣的年產(chǎn)量將從目前的1100噸擴大到每年3200噸,并創(chuàng)造72個就業(yè)崗位。北斗總裁美津濃 (Masayoshi)說:“臺灣地區(qū)的食用菌銷售情況遠遠超出我們的預(yù)期,所以我們決定在這里設(shè)立一個新的工廠,以擴大生產(chǎn)。臺灣有高素質(zhì)的勞動力、物流和電力供應(yīng),如此完備的基礎(chǔ)設(shè)施對食用菌的種植和銷售是至關(guān)重要的?!?/p>
美津濃表示要將臺灣地區(qū)的食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)成為一個覆蓋中國和東南亞地區(qū)的生產(chǎn)和銷售的基地。目前,北斗每年在日本的食用菌農(nóng)場生產(chǎn)6萬噸,而在中國市場的潛在需求是這一數(shù)字的40倍,美津濃說,該公司也正在考慮在馬來西亞設(shè)立一個農(nóng)場。
北斗株式會社成立于1964年,其香菇生產(chǎn)份額約占日本市場的30%。該公司已在日本、中國臺灣和美國設(shè)立子公司,從業(yè)人員達900余人。