隨著日本福島核事故級(jí)別調(diào)到最高級(jí),世界各地幾乎人人自危。碘鹽、碘片、海帶和相關(guān)的防護(hù)服隨之“火”了起來,就連一些保健品也打起防輻射的招牌,借機(jī)炒作。
時(shí)下,在一些大型超市的保健品專柜上可以看到,螺旋藻片、胡蘿卜素、番茄紅素和紅葡萄籽提取物片等相關(guān)產(chǎn)品集中擺放在一起,顯眼處張貼著防輻射提醒告示以吸引消費(fèi)者,并且稱“聯(lián)合使用,效果更佳”。
細(xì)看這些保健品,有批準(zhǔn)文號(hào),產(chǎn)品功能標(biāo)示出“增強(qiáng)免疫力”,卻沒有提到能防輻射。但銷售人員一再強(qiáng)調(diào)稱,這類產(chǎn)品都能“抗氧化、清除自由基,有防輻射的作用”,并稱最近買的人很多,銷量不錯(cuò)。
其實(shí),保健品防輻射的功效目前尚無定論。
有關(guān)專家提醒,即使是經(jīng)衛(wèi)生部認(rèn)證的保健品,其防輻射的效果也只是輔助而已,別輕信什么“特效”和“奇效”。對(duì)于部分保健品能否降低輻射對(duì)人體的損傷,目前國內(nèi)外專家學(xué)者均稱它們基本沒有在人體做過抗核輻射方面的研究。即使有一些有限的研究,到目前也只在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示出一定的作用,對(duì)人體抗輻射并沒有確切、充分的依據(jù)。因此,此類保健品的防輻射功能描述上也只表明有“輔助保護(hù)功能”,消費(fèi)者切莫對(duì)它們寄予太大的希望。
事實(shí)上,被認(rèn)為有一定防輻射作用的維生素、胡蘿卜素以及多酚、多糖等食物成分在我們?nèi)粘5氖澄镏幸矎V泛存在。正常人只需通過均衡飲食,就能攝入上述各種營養(yǎng)物質(zhì)。比如,香菇中有多糖成分,綠茶含多酚成分,各種新鮮的蔬果中也不缺維生素、胡蘿卜素、番茄紅素,只要不偏食,無需特別補(bǔ)充保健品來防輻射。
不少?zèng)]有經(jīng)過國家認(rèn)證而自行宣傳有防輻射功能的保健品,銷售人員多解釋其有“清除自由基”“抗氧化”“增強(qiáng)免疫力”等功效,但清除自由基與防輻射根本不是一回事。上述幾個(gè)概念雖有一定的關(guān)聯(lián),但不能互相替換,也沒有必然的因果關(guān)系。自由基是人生理活動(dòng)過程中新陳代謝的產(chǎn)物,太陽輻射、電腦輻射、手機(jī)輻射等人們平時(shí)經(jīng)常會(huì)接觸到的電離輻射可使人體產(chǎn)生更多的自由基。一些保健品對(duì)清除自由基和修復(fù)機(jī)體損傷有一定的輔助作用,但不能直接防止輻射損傷。
因此,想在受到輻射傷害前通過食用所謂的防輻射保健品來達(dá)到防護(hù)目的,是不可能的。