喻育紅，周 進(jìn)，張 玲

（遼寧石油化工大學(xué) 順華能源學(xué)院，遼寧 撫順 113001）

回歸自然，從大自然的綠色植物中提取有效成分，生態(tài)護(hù)理頭發(fā)是當(dāng)前消費(fèi)的潮流[1]。中草藥香波以其獨(dú)有的功能性、安全性、穩(wěn)定性，越來越受到世界人們的關(guān)注[2，3]。

漢防己為防己科千金藤屬植物粉防己（StepHania tetrandra.S.Moore）的塊根，其有效成分為生物堿，總生物堿含量可達(dá)2.3%，其中漢防己甲素（tetrandrine）約 l%，漢防己乙素（fangchinoline）約0.5%。漢防己堿具有抗菌、抗炎、抗過敏、鎮(zhèn)痛、松弛肌肉、抗腫瘤等作用。靈芝為擔(dān)子菌綱、多孔菌科，屬真菌?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證明：靈芝具有抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、抗菌、消炎、抗過敏、去屑止癢、抗輻射抗衰老等作用[4-6]。靈芝的酸性組分（主要為三萜類靈芝三萜）具有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組胺釋放、解毒、養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)、毒殺腫瘤細(xì)胞等功能，是靈芝的主要有效成分之一。在洗發(fā)水等發(fā)制品中加入上述中藥成分，主要依據(jù)其抗菌、能緩和頭皮緊張狀態(tài)的性能，可抑制睪丸激素的分泌，從而能抑制脫發(fā)，減少頭皮屑和刺激毛發(fā)再生[7]。

實(shí)驗(yàn)選取中草藥靈芝和漢防己，提取其中的有效成份靈芝三萜和漢防己堿，并將其加入到洗發(fā)香波中，研制出具有營養(yǎng)滋潤、去屑止癢功效的中草藥洗發(fā)香波。

1 實(shí)驗(yàn)部分

1.1 主要儀器

Spectrum GX型傅里葉變換紅外光譜儀（美國Perkin-Elmer公司）；YXYQ型循環(huán)水多用真空泵（山東鄄城華魯電熱儀器有限公司）；恒溫培養(yǎng)箱（遼陽市恒溫儀器廠）；微波爐WD 800 G（2450 MHz佛山格蘭仕電器廠）；JJ-3控溫定時(shí)自動(dòng)攪拌器（金壇市成西陽電子儀器廠）；旋轉(zhuǎn)黏度儀（江蘇大地自動(dòng)化儀器廠）；羅氏泡沫儀（自制）；酸度計(jì)（pH測(cè)定儀）（江蘇大地自動(dòng)化儀器廠）。

1.2 藥品與試劑

靈芝、漢防己（市售）；EDTA鈉鹽（A.R.）；NaHCO3（A.R.）；鹽酸；K12-A（十二烷基硫酸銨）（含量99%）；AESA（月桂醇聚氧乙烯醚硫酸銨）（活性物30%）；6501片（椰油脂肪酸單乙醇酰胺）（含量98%）；甜菜堿（活性物30%），乳化硅油（含量40%）；甘寶素（含量99%）；珠光劑（含量99%），NaCl（含量97%）；丙二醇（A.R.）；陽離子泛醇（化妝品用）；香精（化妝品用）。

1.3 中草藥有效成分的提取

1.3.1 靈芝三萜的提取

1.3.2 漢防己堿的提取

1.4 洗發(fā)香波的配制

（1）在三口燒瓶中加去離子水，開動(dòng)攪拌并慢慢加入EDTA鈉鹽，攪拌5min后開始升溫，同時(shí)加入 AESA、K12A、6501、甜菜堿、APG，當(dāng)升溫至 75℃時(shí)，停止升溫，攪拌并維持75℃以上若干分鐘，加入珠光劑使之?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

（2）打開冷卻水降溫到55℃時(shí)，加入乳化硅油、羊毛脂、丙二醇、凱松、甘寶素，攪拌均勻。

（3）再降溫至48℃，加入泛醇、中草藥有效成分。

（4）加入檸檬酸適量、NaCl適量、香精適量，繼續(xù)攪拌出料得成品。

2 結(jié)果與討論

2.1 中草藥加入量的考察

2.1.1 漢防己堿與甘寶素的復(fù)配對(duì)香波去屑能力的影響 甘寶素（1.0%）作為普通的化學(xué)去屑劑，在其他原料配比不變的情況下，分別與漢防己堿0.01%、0.05%、0.1%、0.15%、0.2%進(jìn)行復(fù)配，考察含中草藥漢防己堿香波的去屑效果。

表1 漢防己堿與甘寶素的復(fù)配對(duì)香波去屑能力的影響Tab.1 tetrandrine and Gan Baosu mixture on the shampoo chip capacity effect

由表1可以看出，在漢防己堿含量為0.05%時(shí)去屑效果已最佳，繼續(xù)增加漢防己堿含量外觀稍微變差。

2.1.2 靈芝三萜與漢防己堿復(fù)配對(duì)洗發(fā)香波外觀及穩(wěn)定性的影響 漢防己堿加入量為0.05%，保持其他原料配比不變，考察靈芝三萜與漢防己堿的復(fù)配比分別為 20∶1、15∶1、10∶1、5∶1、1∶1 為時(shí)，對(duì)香波的外觀、耐熱、耐寒的影響。

表2 靈芝提取物與漢防己堿復(fù)配對(duì)洗發(fā)香波外觀及穩(wěn)定性的影響Tab.2 Effects of Ganoderma lucidum extract and tetrandrine complex pair on shampoo appearance and stability

可以看出，隨著靈芝三萜在復(fù)配體系中比例的減小，體系的外觀變逐漸變好；耐熱性能一直較穩(wěn)定，耐寒性能隨著靈芝三萜比例的減小，有顯著改善。在靈芝三萜∶漢防己堿=10∶1、5∶1和1：1時(shí)，產(chǎn)品外觀及穩(wěn)定性都較好。

2.1.3 中草藥的加入對(duì)洗發(fā)香波泡沫高度的影響 考察靈芝三萜與漢防己堿的復(fù)配比（同2.1.2）對(duì)洗發(fā)香波泡沫高度的影響。

圖1 中草藥的加入對(duì)洗發(fā)香波泡沫高度的影響Fig.1 Effect of adding chinese herbal medicine herbs to shampoo foam height

圖1顯示，隨著中草藥的加入，香波的泡沫高度逐漸增大，用量為0.55%時(shí)高度與穩(wěn)定性達(dá)到最大，繼續(xù)添加時(shí)泡沫高度開始下降。

綜合考慮，中草藥的復(fù)配比例為10∶1時(shí)效果最佳，即靈芝提取物0.5%,漢防己堿0.05%。

2.2 中草藥洗發(fā)香波黏度的調(diào)節(jié)

NaCl作為常用的香波增稠劑，選擇含量為0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%，考察其對(duì)洗發(fā)香波黏度的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖2。

圖2 NaCl對(duì)香波黏度的影響Fig.2 Effect of NaCl on shampoo viscosity

由圖2可以看出，NaCl加入量為1.0%時(shí)最佳。

2.3 攪拌速度對(duì)洗發(fā)香波性能的影響

產(chǎn)品的細(xì)膩程度與乳化程度直接相關(guān)，攪拌機(jī)的攪拌速度的控制至關(guān)重要，乳化時(shí)攪拌速度越強(qiáng)烈，各種添加劑的溶解速度越快，合成的產(chǎn)品的內(nèi)相分散的就越好，即兩相分散的越好乳化效果也就越好，但過大地提高攪拌速度，會(huì)在膏體中帶入大量氣泡，從而影響到產(chǎn)品質(zhì)量。因此在乳化時(shí)選擇1000r·min-1的攪拌速度，冷卻時(shí)選擇 500r·min-1的攪拌速度。

表3 攪拌速度對(duì)洗發(fā)香波外觀及穩(wěn)定性能的影響Tab.3 Effect of stirring speed on the shampoo appearance and stable performance

2.4 中草藥洗發(fā)香波主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)

表4 洗發(fā)香波檢測(cè)結(jié)果表Tab.4 Test results of shampoo

從表4可以看出，研發(fā)的中草藥香波從感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)都已達(dá)到《中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)洗發(fā)液GB/T11432-89》的標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.5 中草藥洗發(fā)香波調(diào)理性能測(cè)試

表5 香波調(diào)理性能評(píng)價(jià)Tab.5 Evaluation of shampoo conditioner performance

經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)研制的中草藥洗發(fā)香波具有較好的干濕梳理性，頭發(fā)潤滑、柔軟，且在手觸感覺上更優(yōu)于市售香波。

2.6 中草藥洗發(fā)香波功效測(cè)試

選取10人參加測(cè)試，評(píng)價(jià)香波的功效。見表6。

表6 洗發(fā)香波的去屑止癢功效Tab.6 Effect of dandruff shampoo

從表6可看出，實(shí)驗(yàn)研制的中草藥香波去屑效果顯著，接近或優(yōu)于市售香波。

4 結(jié)論

（1）通過對(duì)香波的去屑力、外觀、穩(wěn)定性及泡沫高度的考察，可以得出中草藥的復(fù)配比例應(yīng)為10∶1，即靈芝提取物0.5%,漢防己堿0.05%。確定NaCl的加入量為1%，在乳化時(shí)選擇1000r·min-1的攪拌速度，冷卻時(shí)選擇500r·min-1的攪拌速度。

（2）實(shí)驗(yàn)研制的洗發(fā)香波各項(xiàng)指標(biāo)均符合《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)洗發(fā)液GB/T11432-89》的標(biāo)準(zhǔn)。

（3）加入中草藥的營養(yǎng)去屑洗發(fā)香波各項(xiàng)調(diào)理性能及其去屑止癢、營養(yǎng)滋潤、去污效果均優(yōu)于未加中草藥的洗發(fā)香波。

［1］劉湘，汪秋安.天然產(chǎn)物化學(xué)［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2005.

［2］黃霏莉，徐大鵬，范嘩.試論中藥化妝品的特色與優(yōu)勢(shì)［J］.中國醫(yī)藥學(xué)報(bào)，2000，15（3）：20-23.

［3］尤啟辰.2003年化妝品行業(yè)發(fā)展情況及2004年展望［C］.北京日化，2004，2（2）：1-2.

［4］程星燁，石鉞.靈芝活性成分的提取與檢測(cè)［J］.食品研究與開發(fā)，2007，18（5）：170-173.

［5］常新全，丁麗霞.中藥活性成份分析手冊(cè)［M］.北京：學(xué)苑出版社，2002.1（4）：136.

［6］Biehler.R.M，Hickman.K.C.Small laboratory centrifugal molecular still［J］.Anal.Chem.，2003，3（6）：638-640.

［7］王建新.化妝品天然功能成分［M］.北京：化學(xué)工業(yè)出版社,2007.27.