黃塘賴屋

李杰

摘要：嶺南的建筑風(fēng)格在中國古建筑文化中占有很重要的位置，也有很重要的研究價值。在嶺南許多未開發(fā)的地區(qū)的村落，這種建筑風(fēng)格有完好的體現(xiàn)。不過，近年來由于對這種特有的文化歷史認(rèn)識不足、重視不夠，隨著現(xiàn)代化的生產(chǎn)、生活和建設(shè)的推進很多資源正遭受破壞，村落正在消失，這種趨勢如不加以制止必將造成難以挽回的文化的缺憾和資源損失。本文對重要的建筑形式——始興圍樓以及現(xiàn)存的村落地理選址、建筑文化、民俗文化等進行了有價值的分析整理，展示了韶關(guān)市黃塘村賴屋獨特風(fēng)格。提出了保護“古村落”的方法建議。希望提高人們對這種古村鎮(zhèn)文化資源價值的認(rèn)識，引起重視并在現(xiàn)代生產(chǎn)生活和建設(shè)中兼顧保護。

關(guān)鍵詞：黃塘村；始興圍樓；建筑文化；民俗文化；保護開發(fā)

0引言

古時候的人們聚族而居，因而形成了具有共同文化歷史傳統(tǒng)因素的村落，象這樣擁有自己的文化傳統(tǒng)、地域特色、習(xí)俗習(xí)慣的并且有一套完整的村落體系的村落，稱為古村落。當(dāng)初古村落人們聚族而居，賈而好儒，村落選址講究風(fēng)水，因此古村落具有很多有價值的建筑、藝術(shù)、文化方面的歷史的沉淀。這作為一種文化資源需要進行保護。但是由于現(xiàn)代生活、生產(chǎn)的需要，許多方面會與這些資源保護措施產(chǎn)生一些矛盾、沖突和問題。所以，展示古村落的文化價值、提高保護古村落建筑文化的意識，協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)氐娜嗣竦纳a(chǎn)、生活是完好的保存古村落原有的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要措施。

1村鎮(zhèn)背景介紹

黃塘賴屋位于廣東省韶關(guān)市始興鎮(zhèn)的黃塘村。在村子里，有完整的古村鎮(zhèn)系統(tǒng)。從其中的建筑遺跡村落建筑布局中隱約可以想象出當(dāng)時村落繁榮的景象黃塘村位于廣東省韶關(guān)市始興縣馬市鎮(zhèn)，馬市鎮(zhèn)的人口約為四萬人，黃塘村的人口大約3100人，村里分了24個村民小組，擁有田地約2700畝，黃塘村占地約4200畝。賴姓在村中居住有800多年的歷史。在南宋年間黃塘村的交通依靠水路運輸，湞江河水沿著黃塘村緩緩流過。

800多年前，賴氏定居于馬子市的黃塘村，依靠販賣鹽巴、茶葉、布料、榨油為業(yè)謀生。村中出過一個名為賴日兆的人，曾擔(dān)任過清朝的官員，在告老還鄉(xiāng)之后，大力發(fā)展當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)，因此，在當(dāng)時的馬子市出現(xiàn)了很多的商鋪，有了很繁榮的經(jīng)濟。在清朝年間，一位名叫賴敏成的人曾獲得過當(dāng)時的武狀元。至今為止，黃塘村的人仍為自己的祖先感到驕傲自豪。如今，黃塘村的老人對村里的歷史已經(jīng)記得不是很清楚了，但是一些風(fēng)俗習(xí)慣依然在持續(xù)。

2黃塘村的建筑文化

黃塘村是一個有完整村落系統(tǒng)的村子。在其中，圍樓、祠堂、牌坊、學(xué)堂、民居、碼頭井井有條的分布在村子中。

2.1圍樓

圍樓的作用是當(dāng)時如果有外來的侵略時賴氏村民用來儲存東西并且躲避以觀望敵情的建筑。在黃塘村有三座圍樓，當(dāng)?shù)厝私ㄔ斓膰鷺鞘且源u石做墻，木為結(jié)構(gòu)，瓦做屋頂，可以算的上是因地制宜，就地取材，三座圍樓均為“回”字形平面。墻體是由磚石混合著生土和石灰、細(xì)沙以及青磚等疊砌而成，墻群是用生土混合鵝卵石茅草等混合。每幢圍樓最上面一層的四個角均留著望孔和射擊孔。每幢圍樓只有一個大門以供初入。圍樓內(nèi)有水井，有外敵侵入時，可住進圍樓不用出來。平時就可以作為村民存放糧食，貨物的地方。

2.2祠堂

祠堂是村民做祭祀的地方。如今在黃塘村保存最為完整的是賴氏宗祠。宗祠的平面呈“豐”字形，三個廳分別稱作下廳；中廳；神庭。下廳又被稱為“四季平安廳”，而中廳又被稱為“官廳（棺廳），而普通的人即沒有官職或是不是富甲之家的人是不能進入神庭的。祠堂內(nèi)有兩個天井，天井的制作工藝非常講究，天下再大的雨，也不得漫過天井。天井內(nèi)有非常發(fā)達(dá)的下水道系統(tǒng)，下水道有九曲十八彎，為的是藏風(fēng)聚氣。據(jù)老人們說，以前的下水道內(nèi)會放有很多的烏龜，清理下水道的垃圾，以使得下水道不會被堵塞。有道是：走遍全村不濕鞋，天上雨停地上雨干。祠堂內(nèi)的柱子全部是圓的，而磚塊全部是方方正正，取義為：沒有規(guī)矩，不成方圓。如今，賴氏宗祠是為了讓黃塘村的村民在此舉辦紅白喜事以及過節(jié)時聚集在一起。

2.3學(xué)堂

在黃塘村的北角，有一處叫做“紫云軒”的建筑，是以前的賴氏子孫讀書學(xué)習(xí)的地方，書院門口上得牌匾，刻著“紫云軒”三個大字。雖然書院已經(jīng)被火燒過了，但是依稀可是想像出當(dāng)時賴氏子孫在其中朗朗的讀書聲，站在已經(jīng)殘破的書院門口，仿佛依稀能夠聞到一股書香……書院面積大約300平方米，空間布局合理，只是現(xiàn)在一根斷梁斜靠在墻上，它曾經(jīng)的輝煌也只能成為歷史了。

2.4碼頭

黃塘村的村民從前是靠水路交通來進行商業(yè)活動，販賣商品，在光緒年間，達(dá)到了鼎盛時期。黃塘村共有四個碼頭，有一個碼頭還能看到已經(jīng)殘破的石獅子。整個水系是一個船型。碼頭旁邊有一口古井，是用條石砌成的，井水清澈，不少村民們現(xiàn)在還在這口井取水食用，洗菜洗衣服。可以想象的出當(dāng)時碼頭繁華的景象。如今，碼頭已經(jīng)廢棄，雜草叢生，其中一個碼頭竟然成為的村民堆放垃圾之用，而湞江的河水再也帶不來商戶的船只。

2.5榕樹村

黃塘村又被成為榕樹村。因為村中有八棵很大的榕樹。有資料說村民會用榕樹的果實當(dāng)做魚餌來捕魚。村民認(rèn)為村中的榕樹中有神靈。始興縣的許多村莊都有種植榕樹的習(xí)俗，黃塘村的古榕樹，枝繁葉茂，村民們會在榕樹下進行一些集體活動，甚至有些榕樹下會有祭祀的活動。同始興其他村莊一樣，黃塘村的榕樹也是作為風(fēng)水樹來種植，有兩棵最大的榕樹種在村口，又考慮到村莊沿湞江而建，為了鞏固河堤壩，因此將榕樹種植在河邊。

2.6民居

黃塘村的居民建筑也是匠心獨運，每一條巷道都蘊含著村民們的智慧和心思。整個村里有三條由南至北的巷道。親自走遍這三條巷道，發(fā)現(xiàn)，每一條巷道都不是筆直的，三條巷道的兩端都一致的向西面彎曲，如同一條船的形狀。據(jù)年長的村民說，因為賴氏遷至此地后，發(fā)現(xiàn)這里地勢較低，而且又挨著湞江河水，因此將整個村落修建成船的形狀，取義水漲船高，無論將來湞江的河水漲的多高，都不會使村子受其影響。

3古村鎮(zhèn)的保護

歷史文化村鎮(zhèn)作為一項特殊的文化遺產(chǎn)，若在保護與開發(fā)中套用文物、估計等建筑類文化遺產(chǎn)的機制將會產(chǎn)生諸多問題，因此對歷史文化村鎮(zhèn)保護與開發(fā)的研究，需對遺產(chǎn)價值及與其對應(yīng)的利益主體之間的利益關(guān)系進行深入的分析。以此為基礎(chǔ)建立適合歷史文化村鎮(zhèn)保護與開發(fā)的機制。［1］

3.1古村鎮(zhèn)保護現(xiàn)狀

如今隨著城市化發(fā)展的步伐不斷加快，農(nóng)村經(jīng)濟有了很大的提高。而對于古村鎮(zhèn)房屋所有權(quán)者，也在理所應(yīng)當(dāng)?shù)淖非笾F(xiàn)代化的住宅和生活方式。然而，從另一方面來講，這也是對于古村鎮(zhèn)保護意識低下的體現(xiàn)。從調(diào)研中可以發(fā)現(xiàn)，在古村鎮(zhèn)的民居住宅群內(nèi)，總是能夠看到一些正在修建和已經(jīng)修建完成了的磚瓦房，而在本應(yīng)是人們洗衣渡船的碼頭卻堆滿了生活垃圾。而理應(yīng)保護起來的建筑文化遺產(chǎn)——圍樓，卻被用來當(dāng)做豬圈或存放生活廢棄品的倉庫。我們發(fā)現(xiàn)能夠了解村落歷史和村落內(nèi)建筑歷史的人越來越少，歷史建筑物的原有作用已經(jīng)逐漸消失，本應(yīng)古老并且擁有著深厚文化底蘊的村落逐漸朝著城市化的方向發(fā)展。

3.2古村鎮(zhèn)保護設(shè)想

首先，應(yīng)該提高古村鎮(zhèn)居民對于古村鎮(zhèn)遺址保護的思想意識。由民間介入對歷史建筑進行的改建和再利用，往往以更為務(wù)實的態(tài)度注重歷史建筑再利用帶來的經(jīng)濟性和實用性效果。因此，從經(jīng)濟性角度出發(fā)，改建者往往不會對既有建筑進行大投入的再設(shè)計，這在一定程度上使得一些既有建筑的歷史性痕跡得以保留。［2］讓村鎮(zhèn)居民參與到保護村鎮(zhèn)的過程當(dāng)中，增加村民的勞動收益和利益分紅，更有助于古村鎮(zhèn)的保護和開發(fā)。

其次，對于古村鎮(zhèn)，應(yīng)該將保護和利用相結(jié)合。通過其他古村鎮(zhèn)的發(fā)展（例如湖南鳳凰古城、安徽宏村、山西平遙古城等等）人們不難看出，發(fā)展旅游業(yè)，開展適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的經(jīng)濟模式更有助于保護古村鎮(zhèn)，并且能夠獲得顯著的經(jīng)濟收益。另一方面，對于古村鎮(zhèn)的文化傳統(tǒng)應(yīng)當(dāng)做更有效的宣傳和保護。名鎮(zhèn)是由傳統(tǒng)文化和自然環(huán)境共同構(gòu)成的，包含建筑、環(huán)境、格局、肌理以及活動等在內(nèi)的有機整體，要從整體上考慮他們之間的關(guān)系，從歷史演進和整體風(fēng)貌的角度制定系統(tǒng)、有效的保護措施。［3］

最后，要善于從其他國家對于古村鎮(zhèn)、古建筑的保護和利用中汲取經(jīng)驗。西方國家對古建筑保護的意義也經(jīng)歷了一段曲折的、從不認(rèn)識到認(rèn)識的過程；多年來在古城保護方面取得了一定的成功經(jīng)驗，這堆我們村落景觀的保護與發(fā)展具有很好的借鑒意義。［4］從西方保護古村落的經(jīng)驗來看，在對一個古村鎮(zhèn)進行保護和開發(fā)時，首先要了解村落歷史以及村落的空間規(guī)劃格局；其次，將村落的特色景觀進行重點保護和開發(fā)，將村落特色與可持續(xù)的發(fā)展結(jié)合在一起，進行有效的保護。

4結(jié)語

韶關(guān)市的黃塘村是一個擁有著悠久的歷史和文化底蘊的古村落，中國還有很多古村需要人們?nèi)ヌ剿骱屯诰驓v史，在了解歷史的同時更應(yīng)該通過科學(xué)的可行的手段去對它們進行規(guī)劃，這也是對中國歷史文化的保存的一項重要舉措。

參考文獻：

［1］楊鵬程，周鐵軍，王雪松.歷史文化村鎮(zhèn)保護的居民參與機制研究［J］.新建筑，2011（04）.

［2］周衛(wèi).歷史建筑保護與再利用——新舊空間關(guān)聯(lián)理論及模式研究［M］.中國建筑工業(yè)出版社，2009：144.

［3］胡力駿，邵勇.華東地區(qū)歷史文化名鎮(zhèn)保護規(guī)劃編制特點——以義務(wù)市佛堂鎮(zhèn)為例［J］.新建，2011（04）.

［4］王浩，唐曉嵐，孫新旺，王婧.村落景觀的特色與整合［M］.中國林業(yè)出版社，2008：177.