管 欣(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園林學(xué)院，安徽 合肥 230036)

鄭 杰(安徽城市管理職業(yè)學(xué)院藝術(shù)系，安徽 合肥 230601)

汪興毅(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園林學(xué)院，安徽 合肥 230036)

淺議休寧縣古村落的開發(fā)利用與保護(hù)
——以休寧縣茗洲村旅游開發(fā)為例

管 欣(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園林學(xué)院，安徽 合肥 230036)

鄭 杰(安徽城市管理職業(yè)學(xué)院藝術(shù)系，安徽 合肥 230601)

汪興毅(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園林學(xué)院，安徽 合肥 230036)

古村落作為一種獨(dú)特的旅游資源，有著巨大的開發(fā)利用價值。以休寧縣茗洲村開發(fā)為例，通過對休寧縣古村落的歷史探源，分析了休寧縣古村落旅游開發(fā)的現(xiàn)狀與存在問題，并對休寧縣古村落開發(fā)提出了建議和對策。

休寧縣；古村落；茗洲村；旅游開發(fā)；保護(hù)

傳統(tǒng)的生活方式促使了古村落的形成，其歷史淵源流長，是我國寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，必須在保護(hù)的前提下進(jìn)行利用和開發(fā)。然而古村落的開發(fā)與保護(hù)是一柄雙刃劍，如何合理有效地開發(fā)古村落的旅游資源、促進(jìn)古村落地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為當(dāng)前亟需解決的問題。位于安徽省南端黃山西南的休寧地區(qū)，作為古徽州的“一府六縣”之一，遺留了大量完好的古村落。豐厚的文化底蘊(yùn)、秀美的自然景觀、巧奪天工的歷史建筑和質(zhì)樸的人文環(huán)境的巧妙融合，奠定了古村落旅游的良好基礎(chǔ)，給休寧縣旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利保障[1]。研究休寧縣境內(nèi)的古村落旅游開發(fā)，在保護(hù)下進(jìn)行開發(fā)，在開發(fā)中完善保護(hù)，對于古村落的保護(hù)與開發(fā)進(jìn)入良性循環(huán)有著指導(dǎo)意義。

1 休寧縣古村落旅游開發(fā)

1.1 規(guī)劃背景

為有效地保護(hù)古村落、古民居及其歷史環(huán)境和自然環(huán)境，促進(jìn)文化遺產(chǎn)的研究，科學(xué)、合理、適度地發(fā)揮其在地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的積極作用，黃山市制定了《黃山市百村千幢古民居保護(hù)工程》。休寧縣對此項保護(hù)工程高度重視，制訂了《休寧縣“百村千幢”古民居保護(hù)利用工程實施方案》，工程的實施對休寧縣整體保護(hù)傳揚(yáng)徽州文化，建設(shè)中國“中國養(yǎng)生之都·休寧”之徽文化養(yǎng)生、源頭水養(yǎng)生、有機(jī)茶養(yǎng)生、大氧吧養(yǎng)生，充分彰顯各具魅力的鄉(xiāng)村風(fēng)貌，系統(tǒng)利用其星羅棋布的豐厚資源，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)、推動鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面均具有非常重要的意義。

1.2 休寧縣古村落旅游資源開發(fā)優(yōu)勢分析

(1)設(shè)計巧妙，欣賞價值極高 山清水秀環(huán)繞下的休寧縣古村落，人與自然渾然天成，和諧相融。村莊古樸寧靜，百余幢馬頭墻高聳的徽派民居依山而建，層層疊疊、錯落有致，粉墻黛瓦、徽韻濃濃，在大山的流嵐飛瀑中影影憧憧，一派世外桃園般的清靜恬適，宛若仙境，體現(xiàn)了徽派建筑的最高水平，具有極高的景觀欣賞價值。

(2)文物豐富，極具文化內(nèi)涵 休寧縣古建筑現(xiàn)存完整，數(shù)量豐富集中，工整的布局、巧妙的結(jié)構(gòu)、秀美的裝飾、精致的營造，無不令人感嘆稱贊，展現(xiàn)了深厚的文化底蘊(yùn)，為徽州文化研究提供了依據(jù)。如建于清代的張大明宅，已列入黃山市“百村千幢”古民居保護(hù)工利用程名錄。

(3)豐富的建設(shè)色調(diào)，具有典型意義 皖南地區(qū)建筑體型輪廓豐富，色調(diào)樸素淡雅，平面布局規(guī)整，天井庭院緊湊，雕刻裝飾精致優(yōu)美，室內(nèi)陳設(shè)古樸雅致，具有典型意義。

(4)古典園林，獨(dú)具匠心 休寧縣古村落還有獨(dú)具匠心的徽州古典園林。茗洲是一座典型的山環(huán)水抱的千年古村，村莊棲息于群山眾水中，呈自然交融之形態(tài)，現(xiàn)天人合一之格局。村中村外都是樹，古樹蒼天、古樹成蔭，古樹守護(hù)著家園(水口林、村口林、院中樹、河邊樹)，四季常古樹敘述著深山堅定樸素的生態(tài)意識及大自然和諧共生的生存之道。

1.3 休寧縣古村落旅游開發(fā)特色及價值

(1)類型多樣，數(shù)量龐大，分布集中 休寧縣古村落建筑歷史久遠(yuǎn)、規(guī)模龐大、種類多樣、數(shù)量繁多，均是我國的優(yōu)秀典范。建筑類型復(fù)雜多樣，特別是有著“古建三絕”盛譽(yù)的古民居、古祠堂、古牌坊比比皆是。茗洲村的“葆和堂”這一著名的徽州古祠堂就足以彰顯昔日的輝煌[2]。

(2)巧妙布局，獨(dú)樹一幟 在古村落選址過程中，依循著具有上千年歷史的周易風(fēng)水理論，注重天人合一的思想境界，同時充分體現(xiàn)了對自然環(huán)境的尊重。茗洲深藏在四圍青山合拱如城堡、率水纏繞似白練的河曲洲園上，依山傍水呈“魚形”村莊形態(tài)，恰似一葉扁舟棲息于眾山群水中，呈“循自然之理，呈相生相融之態(tài)”，體現(xiàn)了一種強(qiáng)烈的追求和精神象征意義。流口民諺：“鄣源好水口，茗洲好朝山，流口好來龍(山)，馮村好陽基”，可見茗洲風(fēng)水中的朝山在當(dāng)?shù)厥浊恢?。茗洲空間格局為典型的徽州積聚性古村落，村落沿河岸布局，幾何形狀呈帶狀。村內(nèi)街巷主次分明，長街短巷隨山勢變化層層升高，視野開闊，日照明朗，極富層次變化。村內(nèi)主干道平行于等高線，坡度較小，極大地減少了土方量，兩側(cè)建筑作分臺處理?；诓晒?、避災(zāi)、排水的需求，靠山的街巷多選址帶狀緩坡，實際上這種格局極富防御性，沿等高線的道路彎曲不可一眼望穿，有臺階的巷道使不熟悉地形的入侵者坎坷難行，分臺的住宅利于瞭望和層層防災(zāi)。

(3)文化內(nèi)涵豐富 不僅是古村落的規(guī)劃部署，而且連民居的房屋設(shè)計都充分體現(xiàn)極其深刻的風(fēng)水理論，彰顯了封建宗法禮教的倫理思想。茗洲民俗活動豐富多彩，歷史上就有演戲、舞龍、做社、扎排樓等各類文化娛樂活動。正月十五元宵節(jié)的龍燈會是茗洲村一年一度的盛事。此外，端午跳鐘馗、中秋舞香龍、做喜事看新郎新娘“走馬”、辦喪事聽長哭當(dāng)歌“送葬”等民俗活動，無不見證了茗洲曾經(jīng)的輝煌歷史[3]。古民居中的陳設(shè)也處處散發(fā)出濃郁的傳統(tǒng)文化氣息，是中國古代歷史文化的點滴縮影。

(4)層次高，具有極強(qiáng)的吸引力 休寧縣古村落建筑群具有較高的層次，既保留了歷史的原型，又是徽州傳統(tǒng)建筑文化的真實見證，以極高的歷史、文化、藝術(shù)、科學(xué)價值成為人類文明發(fā)展史上重要的文化遺產(chǎn)之一。如茗洲自然古村落，因其獨(dú)特的歷史文化價值成為休寧縣文化資源的重要組成部分，是歷史、文物、藝術(shù)、民俗等知識的教育場所，有益于提高公眾的文物保護(hù)意識和藝術(shù)鑒賞水平；茗洲自然古村落的古建筑群和整體環(huán)境的合理利用及充分展示，將對地方的文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用。

2 休寧縣古村落旅游開發(fā)過程中存在的問題

2.1 古村落旅游資源受自然因素侵蝕嚴(yán)重

休寧縣古村落旅游資源的物質(zhì)實體主要是以古民居、古牌坊、古祠堂以及徽派術(shù)雕、石雕、磚雕為主。隨著時間的推移，自然因素對這些珍貴的歷史文化遺產(chǎn)損壞日益加重。如茗洲村僅存的3幢保護(hù)建筑年久失修，正在被損壞，消防安全也存在隱患[4]；現(xiàn)在的茗洲村中新舊建筑雜陳、布局凌亂、密度高，新建筑屋頂形式、色彩、體量等均與古村落傳統(tǒng)風(fēng)貌不協(xié)調(diào)，更有部分建筑選址不當(dāng)，破壞古村落風(fēng)貌和歷史環(huán)境。茗洲自然古村落對外交通系統(tǒng)較為健全、便利，但是茗洲自然古村落內(nèi)部道路系統(tǒng)缺乏規(guī)范性組織和管理。近年來新修一條水泥路，但停車設(shè)施不足，內(nèi)部街巷狹窄，通行不便。

2.2 古村落原有風(fēng)貌受居民活動方式影響嚴(yán)重

隨著生活水平的提高，休寧縣居民對現(xiàn)代生活方式的追求也越來越高，從而對原住宅改建的愿望逐步強(qiáng)烈。然而一些對古宅的保護(hù)意識不是很強(qiáng)，私自改、擴(kuò)建，將古宅變成商業(yè)用房，嚴(yán)重破壞了原有景象。特別是個別居民將古宅裝修成商業(yè)網(wǎng)點，商業(yè)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重，破壞了古村落原有風(fēng)貌。建筑風(fēng)格、作用的改變，破壞了原有民居的格局，使得游客的旅游體驗值大大降低。

2.3 對古村落居民利益重視不夠

由于經(jīng)濟(jì)原因，當(dāng)?shù)卣畬⒁恍┕糯迓渥赓U給開發(fā)商進(jìn)行開發(fā)，開發(fā)商獲得了高額利潤，卻嚴(yán)重破壞了當(dāng)?shù)丨h(huán)境。由于該村民素質(zhì)不是很高，溝通存在一定問題，不能夠較好地參與到當(dāng)?shù)卣穆糜伟l(fā)展規(guī)劃當(dāng)中，從而使得在旅游開發(fā)過程中，當(dāng)?shù)卣茈y與村民建立友好關(guān)系，甚至使得當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染更加嚴(yán)重[5]。

3 古村落旅游開發(fā)健康發(fā)展建議和對策

3.1 進(jìn)一步加強(qiáng)古村落歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作

古村落旅游開發(fā)切忌遍地開花，應(yīng)因地制宜，突出特色。利用現(xiàn)狀有利條件突出個性，如茗洲村在旅游開發(fā)中應(yīng)定位為山里風(fēng)情人家——親近自然，享受山水(源頭水)，享受純樸，享受陽光，享受生活。

3.2 發(fā)揮以政府為主導(dǎo)有效機(jī)制

堅決按照當(dāng)?shù)卣P(guān)于古村落的保護(hù)規(guī)劃進(jìn)行管理，所有從事開發(fā)活動都要在科學(xué)的保護(hù)規(guī)劃下進(jìn)行，要多渠道、多形式籌措開發(fā)資金。如在茗洲村保護(hù)整治規(guī)劃中，為了確保規(guī)劃的落實，建議通過“三江源頭保護(hù)專項”向安徽省發(fā)展與改革委員會、財政廳、水利廳爭取專項資金支持，通過“林區(qū)保護(hù)專項”向安徽省林業(yè)廳爭取專項資金支持等，逐步形成資金的良性運(yùn)營。此外，可設(shè)立徽州家訓(xùn)文化保護(hù)專項資金，用于茗洲保護(hù)的啟動、規(guī)劃實施、宣傳、研究和保護(hù)區(qū)內(nèi)日常管理工作[6]。關(guān)于其他古村落旅游資金問題，建議通過滾動發(fā)展模式，如建立旅游發(fā)展基金等模式，抓好旅游專業(yè)人才培養(yǎng)，形成一支素質(zhì)高、適應(yīng)力強(qiáng)的旅游從業(yè)人員隊伍；同時要理順機(jī)制、多方協(xié)調(diào)、明確職責(zé)，加大力氣引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營理念。通過古建筑修繕、白蟻防治、火災(zāi)隱患的消除等方式，進(jìn)一步加強(qiáng)古村落歷史環(huán)境保護(hù)。同時，可以按照“保護(hù)、利用、獲益”的原則，走現(xiàn)代化市場道路，在當(dāng)?shù)卣挠行ЫM織下招商，積極爭取資金。

3.3 保護(hù)古村落居民利益

一是要讓當(dāng)?shù)鼐用駥糯迓渎糜钨Y源充分了解，即對當(dāng)?shù)毓糯迓渎糜伍_發(fā)的經(jīng)濟(jì)、社會、文化和環(huán)境充分了解，組織有文化、有水平的村民參與到當(dāng)?shù)毓糯迓湟?guī)劃的設(shè)計中去，發(fā)揮帶頭作用。二是在安排工作時，要優(yōu)先考慮當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)，增加居民收入。三是要進(jìn)行充分調(diào)研，在旅游開發(fā)之前，要制定相應(yīng)協(xié)調(diào)，明確當(dāng)?shù)鼐用瘛⒄烷_發(fā)商之間的利潤分配，明確職責(zé)和權(quán)利，成立相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)各項分配工作。

3.4 突出地方文化特色，避免“千村一面”

古村落旅游在開發(fā)設(shè)計時以突出地方文化內(nèi)涵為要，設(shè)計一些能夠讓游客易了解、易感受、易參與的文化旅游產(chǎn)品，要注意開發(fā)的深度和廣度，注重挖掘出該地古村落獨(dú)特的風(fēng)格特色。如茗洲村的旅游開發(fā)規(guī)劃，應(yīng)充分利用特色優(yōu)勢資源，①以《茗洲吳氏家典》、《茗州吳氏家記》、《葆和堂需役給工食定例》等為代表，建設(shè)中國家訓(xùn)展示館；②開發(fā)有機(jī)茶采摘、加工、茶藝表演、品茶飲茶及其他不同時節(jié)農(nóng)事活動和村民生活習(xí)俗體驗項目(如節(jié)慶民俗、冷水魚垂釣、蘭花栽培、水產(chǎn)捕撈、茶油加工、土菜野味等)；③開發(fā)山水休閑客棧、深山風(fēng)情客棧項目；④開發(fā)登山探險項目，如觀光體驗周邊山川形勝、探尋自然之神奇、感受山水之秀麗等。據(jù)此，可規(guī)劃中國家訓(xùn)展示館、茶文化展示館、迷宮覓寶(流經(jīng)磣坑口的率水河岸有大片的礫石灘，建造八卦迷宮)、自助河鮮燒烤、水產(chǎn)捕撈、人字木橋(浮橋)、小木屋(情侶屋、老年公寓和度假別墅等)、竹筏漂流、特種養(yǎng)殖、現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)、茶風(fēng)情體驗、篝火演藝、岸邊垂釣和淺水汀步等景點。

3.5 建立古村落旅游合作體系

古村落旅游開發(fā)很多早已成型，單個的村落旅游發(fā)展很難成氣候，應(yīng)與其他古村落一道建立古村落旅游合作體系。如茗洲村旅游可以與周邊的石屋坑、右龍、樟沅里等村落，整體打造成休寧西部旅游線路，同時利用獨(dú)特的區(qū)位條件與江西浮梁瑤里、婺源理坑建立合作平臺；在此基礎(chǔ)上結(jié)合資源稟賦，完善設(shè)施配套，建設(shè)AAA級茗洲景區(qū)，力求成為旅游專業(yè)村、國家農(nóng)業(yè)旅游示范點。

4 結(jié)語

在開發(fā)古村落要嚴(yán)格保護(hù)整體環(huán)境的原真性和完整性，將保護(hù)與開發(fā)相統(tǒng)一，把保護(hù)放在第一位，建立機(jī)制、明確職責(zé)，塑造古村落典型形象。如休寧縣茗洲村歷經(jīng)千年的發(fā)展，已經(jīng)成為當(dāng)今重要的歷史遺產(chǎn)，是珍貴的旅游資源，而旅游開發(fā)可為徽州傳統(tǒng)建筑文化的保護(hù)提供經(jīng)濟(jì)保證，所以二者應(yīng)該是相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展、互惠互利的關(guān)系。宣傳推廣古村落，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善環(huán)境，保護(hù)居民的利益，建立保護(hù)與旅游可持續(xù)利用的發(fā)展模式，是當(dāng)前古村落開發(fā)必須要解決的問題。

[1]胡道生．古村落旅游開發(fā)的初步研究——以安徽黟縣古村落為例[J]．人文地理,2002，(8)：47-48．

[2]張耀天，姜深予．中國傳統(tǒng)村鎮(zhèn)旅游發(fā)展研究20年歷程與展望[J]．資源開發(fā)與市場，2011，(3)：1-2．

[3]周永廣，吳文靜．皖南古村落群旅游深度開發(fā)研究——以黃山鄉(xiāng)村旅游國家示范區(qū)為例[J]．經(jīng)濟(jì)地理，2009，(10)：15-16．

[4]肖 紅，巫清華．周麗歷史文化村(鎮(zhèn))旅游發(fā)展研究綜述[J]．武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2010，(1)：17-18．

[5]李艷娜．皖南南屏的古村落旅游開發(fā)初探[J]．國土與自然資源研究，2007，(1)：29-30．

[6]楊新征，方春梅．皖南鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的SWOT分析——以西遞和宏村為例[J]．鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)，2008，(3)：30-32．

F590.31

A

1673-1409(2012)05-S019-04

2012-01-12

安徽省人文社會科學(xué)項目(SK2012B031)。

管 欣(1976-)，女，安徽巢湖人，碩士，講師，主要從事城市規(guī)劃教學(xué)及設(shè)計研究。

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.05.006