連日來,記者走訪哈市秋菜市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),與往年唱主角的白菜、土豆、大蔥“老三樣”相比,2012年的雪里蕻、芥菜、地瓜等“非主流”小品種秋菜銷售異?;鸨S浾咴诮致飞献咴L,隨處可見菜農(nóng)在賣秋菜;除了成車的白菜、土豆、大蔥,車邊和路邊還擺放著芥菜、秋芹菜等小品種秋菜,一些市民正在爭(zhēng)相購買。在安寧街上的一個(gè)秋菜銷售點(diǎn),居民郭大娘買了2.5 kg芥菜。她說,年年冬天都買土豆、白菜,全家人都吃膩了,2012年打算換換樣,買些小品種秋菜。倭瓜、雪里蕻、芥菜、甘藍(lán)、地瓜……郭大娘買了八九種秋菜。“包餃子、做咸菜都可以,這樣冬天的餐桌也能變換點(diǎn)兒花樣?!惫竽镎f。
在安靜街市場(chǎng),新農(nóng)鎮(zhèn)小趙家屯菜農(nóng)孫連升在批發(fā)晚甘藍(lán)。他說,每年都種白菜、大蔥,因?yàn)榈厣佼a(chǎn)量小,幾乎掙不到什么錢,于是2012年嘗試著種了幾畝晚甘藍(lán)和雪里蕻,沒想到收益還不錯(cuò),城里人尤其是老年人都好這口,早知道多種點(diǎn)兒好了。
哈市農(nóng)委蔬菜與經(jīng)濟(jì)作物處處長于鳳琴表示,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2011年哈市郊區(qū)種植秋菜2.8萬hm2,小品種秋菜占11%;2012年秋菜種植面積是 2.53 萬hm2,小品種占 21%。其中,胡蘿卜 1 733 hm2,產(chǎn)量 7.8 萬 t;紅蘿卜 1 067 萬hm2,產(chǎn)量 4.8 萬 t;秋甘藍(lán)1 000 hm2,產(chǎn)量5.2萬t。另外,小品種秋菜的種類也更為豐富。“今年哈市種植了幾十個(gè)品種的秋菜,其中僅苤藍(lán)就有紅苤藍(lán)、綠苤藍(lán)、紫苤藍(lán)等品種。此外,還新增了牛蒡、山藥兩個(gè)品種的秋菜,耐儲(chǔ)存又有營養(yǎng)?!庇邙P琴說。