溫 姝張 健張鳳萍
(1.牡丹江市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 牡丹江 2.舟山市水產(chǎn)研究所 浙江 寧波)
二氧化氯是黃綠色到橙黃色的氣體,化學(xué)分子式為ClO2,具有與氯氣相似的刺激性氣味,易溶于水,溶解度約為氯氣的5倍。近年來(lái)淡水養(yǎng)殖尤其是池塘養(yǎng)殖病害頻發(fā),各種細(xì)菌性、病毒性和寄生蟲性疾病導(dǎo)致大量魚蝦患病死亡,養(yǎng)殖戶蒙受了巨大的損失。而二氧化氯作為第四代消毒殺菌劑相對(duì)于漂白粉、生石灰、高錳酸鉀等傳統(tǒng)消毒劑來(lái)說(shuō)具有殺滅性強(qiáng),使用劑量小,毒性消失快等優(yōu)點(diǎn)。
二氧化氯作為養(yǎng)殖水體的消毒劑因其具有對(duì)淡水魚蝦等養(yǎng)殖動(dòng)物無(wú)刺激作用,不影響攝食及生長(zhǎng)發(fā)育,不傷害浮游生物,無(wú)抗藥性及能改善水質(zhì)等優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越受到人們的重視。
1、二氧化氯對(duì)細(xì)菌具有強(qiáng)效殺滅能力。二氧化氯分子外層具有一對(duì)未成對(duì)的活潑的自由電子,具有很強(qiáng)的氧化能力。能使微生物蛋白質(zhì)中的氨基酸氧化分解,導(dǎo)致氨基酸鏈斷鏈,蛋白質(zhì)失去功能,從而使微生物死亡。穩(wěn)定性二氧化氯溶液在酸性條件下釋放出具有氧化性的二氧化氯。二氧化氯對(duì)細(xì)胞壁有較強(qiáng)的吸附和穿透能力,放出的原子氧將細(xì)胞內(nèi)的含巰基酶氧化,抑制微生物蛋白質(zhì)的合成,破壞微生物,達(dá)到迅速滅菌消毒作用。它是國(guó)際上公認(rèn)的唯一的高效消毒滅菌劑,也是聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織確認(rèn)的一種安全、高效、廣譜、強(qiáng)力殺菌劑,可以殺滅一切細(xì)菌微生物,包括細(xì)菌芽孢、細(xì)菌繁殖體、真菌、分支桿菌等。國(guó)家衛(wèi)生部亦已批準(zhǔn)二氧化氯為消毒劑和新型食品添加劑(GB2760-1996)。二氧化氯可用于防治淡水魚類細(xì)菌性敗血癥、赤皮、爛鰓、腸炎、白皮、打印等細(xì)菌性疾病,無(wú)刺激性,不影響其攝食活動(dòng)。
2、二氧化氯對(duì)病毒也具有強(qiáng)力的殺滅作用。二氧化氯抑制病毒的能力也比氯高3倍,比臭氧高1.9倍。其對(duì)病毒的滅活作用在于能迅速地對(duì)病毒衣殼上的蛋白質(zhì)中的酪氨酸起破壞作用,從而抑制了病毒的特異性吸附,阻止了對(duì)宿主細(xì)胞的感染。氨基酸與二氧化氯反應(yīng)能力順序?yàn)椋豪野彼幔旧彼幔景腚装彼幔镜鞍彼?。二氧化氯可有效治療和預(yù)防淡水魚、蝦、蟹類的病毒性疾病而不改變水體的pH值,對(duì)魚、蝦、蟹類無(wú)刺激性,不影響其正常攝食。
3、二氧化氯具有良好除臭效果。二氧化氯的除臭原理是由于它能與異臭物質(zhì)(如H2S、-SOH、-NH2等)發(fā)生脫水反應(yīng),使異臭物質(zhì)迅速轉(zhuǎn)化為其他無(wú)毒物質(zhì)。池塘尤其是老塘底部淤泥中糞便、殘餌等有機(jī)物在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)分解產(chǎn)生大量的硫化氫等有毒氣體并伴有惡臭,可以用二氧化氯與之反應(yīng)加以清除,確保養(yǎng)殖池塘具有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。
4、二氧化氯可用于淡水池塘養(yǎng)殖用水的處理。在水中含有氨、酚類的情況下,不與他們反應(yīng)生成有機(jī)致癌物,符合綠色農(nóng)業(yè)的要求。二氧化氯還可以用來(lái)澄清水體,沉淀懸浮物。對(duì)其中的藻類異養(yǎng)菌、鐵細(xì)菌、硫酸鹽還原菌等都有比較好的殺滅效果。有利于水處理設(shè)施的維護(hù)和運(yùn)行。
5、與池塘常用的生石灰,漂白粉等常用消毒劑相比,二氧化氯的用藥量極小,極大的減少了從業(yè)者的勞動(dòng)強(qiáng)度。每次只用0.1mg/L穩(wěn)定性的二氧化氯藥物濃度進(jìn)行全池潑灑,即可起到很好的預(yù)防作用。其治療濃度一般為0.2mg/L。
6、殺菌不受pH值、氨氮和有機(jī)物的影響。殺菌效果不會(huì)受到水體pH值波動(dòng)、氨氮和有機(jī)物含量的影響。使用前不用測(cè)量水體的pH值,使用更加方便快捷。
只有當(dāng)水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的氯酸鹽和亞氯酸鹽大量聚積時(shí),可能造成溶血性貧血。但是在作為消毒劑正常使用的前提下,發(fā)生這種情況的可能性很小。
基于二氧化氯所具有的高效廣譜殺滅微生物,用藥量小,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、毒性消失快等優(yōu)點(diǎn),其在淡水養(yǎng)殖消毒,病害防治等環(huán)節(jié)中具有良好的使用前景和廣闊的市場(chǎng)空間,必將為我國(guó)淡水養(yǎng)殖業(yè)乃至水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展發(fā)揮更為巨大的作用。