陳華赟 阮芳菲
蕉城區(qū)地少人多,再生稻是中低海拔稻區(qū)增加糧食產(chǎn)量的有效途徑。再生稻頭季播種時(shí)間早、生育期充足、產(chǎn)量高而穩(wěn)定;再生季增加了一季產(chǎn)量,米質(zhì)優(yōu)。再生稻播一次、收兩次,具有省工節(jié)本、增產(chǎn)增效等優(yōu)點(diǎn)。
蕉城區(qū)地處東南沿海,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年平均降水量1781.4mm、日照時(shí)數(shù)1700-1800h,海拔400m以下的中稻區(qū)和單雙混作區(qū)適宜種植再生稻。2010年首屆優(yōu)質(zhì)粥米暨再生稻米質(zhì)品鑒評(píng)比活動(dòng)中,蕉城區(qū)選送的“II優(yōu)航2號(hào)”獲再生稻再生季稻米銀獎(jiǎng)。2011年我區(qū)繼續(xù)在霍童、赤溪、九都、八都、洋中、金涵、飛鸞、石后8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣再生稻2.03萬畝,主要品種組合有“天優(yōu)673”、“Ⅱ優(yōu)航2號(hào)”。再生稻頭季稻平均畝產(chǎn)566.8kg,再生季平均畝產(chǎn) 219.8kg,其高產(chǎn)栽培主要技術(shù)如下:
一、頭季稻栽培
1.適時(shí)播種
再生稻的播期對(duì)今后的產(chǎn)量起決定性的作用,如過早,趕上高溫抽穗而減產(chǎn),過遲影響再生季的灌漿結(jié)實(shí),同樣減產(chǎn)或絕收。通過幾年來的試驗(yàn)、示范,我區(qū)再生稻播種宜在3月15-20日,2011年全部采用濕潤(rùn)育秧。堅(jiān)持稀播勻播,播前秧田要平整起畦,施足基肥,播后適當(dāng)壓芽,加強(qiáng)苗床消毒、增溫保濕,防止水稻爛種、爛秧,防治葉瘟等管理。加強(qiáng)秧田肥水管理和病蟲害的防治工作,追肥要少量多次,培育帶蘗壯秧,秧齡控制在25-30d左右。
2.插足基本苗
當(dāng)秧苗四葉一心至五葉一心時(shí)移栽,即時(shí)插秧有利于改善秧苗個(gè)體的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)秧苗低位節(jié)早發(fā)多分蘗,培育頭季大穗,增加再生季母莖數(shù)。大田的插秧規(guī)格為23cm×18cm,叢插2粒谷,畝插1.6萬叢左右,畝插基本苗7萬-8萬苗,為確保有效穗數(shù)奠定基礎(chǔ)。
3.合理施肥
在施肥上應(yīng)重施基肥,早施重施分蘗肥,促進(jìn)早生快發(fā),每畝施N10-12kg,N:P2O5:K2O以1:0.5:1.0為宜。基肥、蘗肥、穗肥、粒肥比例分別為55%、35%、7%、3%。即插前每畝施腐熟的農(nóng)家肥500kg,碳酸氫銨50kg、過磷酸鈣25kg;插后5-7d,畝用除草劑丁草胺100mL加水30kg噴霧;插后7-10d,畝施碳酸氫銨50kg、過磷酸鈣10kg、氯化鉀5kg,插后35d左右擱田,一直擱到幼穗分化前,復(fù)水后施穗肥,每畝施尿素5kg,氯化鉀5kg,尿素看苗施用,苗黃多施,苗濃綠少施。
4.科學(xué)管水
水管采取淺水促蘗,夠苗適時(shí)烤田,控制無效分蘗,提高成穗率,有水抽穗、濕潤(rùn)灌漿、后期干濕交替。插前整平稻田,淺水插秧、濕潤(rùn)立苗、薄水分蘗。當(dāng)大田畝莖數(shù)達(dá)到18-20萬時(shí)(即插后35d左右)進(jìn)行烤擱田,控制無效分蘗,促進(jìn)通風(fēng),增氣養(yǎng)根,達(dá)到壯桿保葉,養(yǎng)芽的目標(biāo)。畦廂式栽培,烤田時(shí)保持半溝水。頭季稻齊穗后25d左右自然落干田水,熟期保持濕潤(rùn),提高水稻休眠芽的成活率。
5.及時(shí)防治病蟲
根據(jù)田間病蟲測(cè)報(bào),選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,及時(shí)防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病等病蟲害。
二、再生季栽培
1.施足促芽肥
促芽肥是奪取再生稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。在頭季稻齊穗后20d,田間保持淺水層,畝用尿素20kg分二次施入,施肥時(shí)選擇在晴天的下午,第一天施入10kg尿素,第二天再施入10kg尿素。這樣施促芽肥可以防止尿素附著在葉梢上燒葉等,也有利于稻體對(duì)肥料的吸收。
2.看芽搶收頭季稻
當(dāng)大田谷粒100%黃熟,20%的植株倒二、三節(jié)芽長(zhǎng)2cm時(shí)收割,收割時(shí)留樁高度25-35cm(遲割的留樁高度高些,早割的短些),爭(zhēng)取倒二節(jié)芽成穗,提高再生穗率。頭季稻收割時(shí)間應(yīng)在8月20日前,再生季應(yīng)在9月20日前齊穗,這樣才能保證再生季不受秋寒為害。
3.及時(shí)管水,施好發(fā)苗肥
頭季稻收獲后立即復(fù)水,一直灌淺水至接近黃熟時(shí)排水。在頭季稻收割后5-7d施發(fā)苗肥,畝用尿素5kg撒施,爭(zhēng)取多發(fā)再生苗,提高成穗率,增加有效穗。
4.適時(shí)追肥
再生稻始穗期畝用磷酸二氫鉀150g加“920”1-2g兌水60kg噴苗。促進(jìn)再生季抽穗整齊,適當(dāng)增加穗長(zhǎng)和粒數(shù),提高結(jié)實(shí)率,增加產(chǎn)量。
5.及時(shí)防治再生季病蟲
根據(jù)病蟲測(cè)報(bào)情況,重點(diǎn)防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、螟蟲等病蟲害。
6.適時(shí)收割
再生季因各芽位的穗成熟期不一致,因此再生稻以九成熟時(shí)收割最佳。