楊威
秋天雖然天氣涼爽下來(lái)了,但因?yàn)榍锾旄稍?,容易上火,而且晝夜溫差增大,容易著涼,加上秋天正是孩子新入園的頭一兩個(gè)月,容易生病,所以秋天對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)并不好過(guò)。沒(méi)關(guān)系,用點(diǎn)心,這個(gè)秋天并不難過(guò)。
新托入網(wǎng),應(yīng)該收斂神氣
孩子9月新入園,一兩個(gè)月內(nèi)是適應(yīng)期。面對(duì)陌生的環(huán)境和老師、小朋友們,有的孩子很興奮,更多的孩子則是煩躁、焦慮、無(wú)助,甚至哭鬧,情緒不穩(wěn)定、不愉快,食量下降,睡覺(jué)不踏實(shí),有時(shí)在夢(mèng)中還會(huì)抽搐、哭泣。這樣的孩子往往表現(xiàn)為唇舌紅艷,大便干硬,小便色黃,有的孩子還反復(fù)感冒、發(fā)燒。
按照中醫(yī)理論,夏季陽(yáng)氣旺盛,神氣飛揚(yáng),秋季陽(yáng)氣收斂,陰氣微生,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,天地之氣的升降交替,容易造成肺氣肅降與肝氣升發(fā)的不適應(yīng),出現(xiàn)焦慮、急躁等情緒的變化。孩子的心智發(fā)育還沒(méi)有完善,不會(huì)照顧自己,對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力也有不同,所以這時(shí)候更需要家長(zhǎng)的悉心關(guān)照。
除了讓孩子少量多次地喝白開水,從幼兒園回家后多陪伴他,幫他調(diào)整情緒外,還可以準(zhǔn)備些菊花水、茅根水或燈芯草水給孩子喝,幫助他清內(nèi)熱、安神志。
貪圖秋涼,小心感冒生病
“春捂秋凍”是大家熟知的保健要訣,是說(shuō)春季氣溫剛轉(zhuǎn)暖,不要過(guò)早脫掉棉衣;秋季氣溫稍涼爽,不要過(guò)早、過(guò)多地增加衣服。其實(shí),春捂秋凍都是在季節(jié)變換、氣溫不穩(wěn)定的時(shí)候,給予身體保護(hù)和適當(dāng)?shù)拇碳?,以提高?duì)冷熱的耐受能力,增強(qiáng)身體素質(zhì),減少生病。
入秋后,天氣漸涼,寒熱變化明顯,有時(shí)感覺(jué)“一天有四季,十里不同天”。對(duì)身體稚嫩的孩子來(lái)說(shuō),秋凍不是簡(jiǎn)單的“遇冷也不添加衣服”,而是及時(shí)、適當(dāng)增減衣服,以涼爽而不寒冷為宜,不要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)、密不透風(fēng)。如果在秋季氣溫變化柔和時(shí)缺少了這樣的適應(yīng)性訓(xùn)練,那么,到了嚴(yán)酷的冬季就很難調(diào)節(jié)平衡,容易使孩子反復(fù)傷風(fēng)感冒。
秋涼的特點(diǎn)是早晚涼、中午熱,晝夜溫差較大,要及時(shí)給孩子增減衣物,頭腦可涼些,肚臍、足下要暖和,還有“白露身不露”的告誡。身體壯實(shí)的孩子對(duì)冷熱的耐受力較強(qiáng),稍貪涼些正可清解內(nèi)熱,可放松些看護(hù)。身體嬌嫩的孩子多有呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的宿疾,稍有不慎,觸犯賊風(fēng),容易傷風(fēng)感冒,引發(fā)咳喘、腹瀉等舊病,所以要細(xì)心看護(hù),不能懈怠。
早睡早起,調(diào)養(yǎng)起居心情
秋季,自然界的陽(yáng)氣由發(fā)散轉(zhuǎn)向收斂,秋分時(shí)晝夜平均,陰陽(yáng)相半,孩子的起居作息也要相應(yīng)調(diào)整,“早臥早起,與雞俱興?!痹缧┌菜諗可駳?,順應(yīng)秋氣之收,保養(yǎng)內(nèi)守的陰氣;雞鳴即起,舒展肺氣,活動(dòng)鍛煉,防止收斂過(guò)度,保持陰陽(yáng)平衡。有些孩子到秋季還沒(méi)精打采的,透出一種慵慵懶懶的秋乏感覺(jué),這可能是機(jī)體在補(bǔ)償夏季炎暑的過(guò)度消耗,讓孩子美美地睡幾個(gè)長(zhǎng)覺(jué),他就會(huì)打起精神來(lái)了。
登高賞菊、身佩茱萸是大家熟知的秋天活動(dòng),緩步于青翠的山間林地,呼吸清新的空氣,舒展肢體和放松心情,對(duì)大人、孩子都有益處。古代還有一個(gè)跟秋天有關(guān)的活動(dòng),就是在農(nóng)歷8月的清晨,用干凈柔軟的絹囊,采集百草或柘樹枝葉上的露水,做成五明囊,用來(lái)擦拭、清洗雙眼,讓眼睛更加明亮。我們不必像古人這樣做五明囊明目,在孩子們用眼過(guò)多時(shí),做做眼保健操,望望遠(yuǎn),去戶外放松一下,也可以緩解眼睛的疲勞。
貼補(bǔ)秋膘,切勿偏食積食
秋天是一年中的收獲季節(jié),各種谷物、瓜果、菜品新鮮上市,美味的魚蝦、鮮美的螃蟹也端上了飯桌。這時(shí)候,氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,食欲增強(qiáng),正是補(bǔ)充夏季消耗、冬季儲(chǔ)備的好時(shí)機(jī),所以民間有入秋后貼補(bǔ)秋膘,吃紅燒肉、白切肉、肉丸子、肉餡餃子等習(xí)俗,認(rèn)為秋季養(yǎng)生得當(dāng)有助強(qiáng)健體魄,健康過(guò)冬。
熬過(guò)了炎熱、潮濕的夏暑之后,孩子的腸胃功能也從苦夏中恢復(fù)了生機(jī),進(jìn)入了胃口大開、食欲旺盛的時(shí)期,各種新鮮美味的時(shí)令食品正好滿足孩子的口腹之欲。但貼補(bǔ)秋膘要適當(dāng),不要重肉食而輕蔬菜。
孩子的食譜應(yīng)該葷素搭配、品種豐富,但偏愛(ài)重口味的肉食是大多數(shù)孩子的通病。偏食會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)的不均衡,還會(huì)因?yàn)槭澄锓e滯腹中,脾胃消化不良,造成食積,引起食欲減退、惡心嘔吐、腹脹腹瀉,甚至出現(xiàn)發(fā)熱、精神萎靡、面黃肌瘦、毛發(fā)稀疏枯焦等疳積病癥,阻礙孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
偏食、積食不是瘦孩子的專利,胖孩子也常見(jiàn)到,避免的方法在餐桌,也在教育。編個(gè)小游戲,讓孩子明白五顏六色的食物中有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分,挑食、偏食是不好的習(xí)慣,按時(shí)吃飯、吃多少肉搭配多少綠色蔬菜是好習(xí)慣,會(huì)得到表?yè)P(yáng)。餐桌上,鼓勵(lì)孩子先吃適量的蔬菜,然后再隨意吃肉,注意定時(shí)定量進(jìn)食,盡量不追著孩子喂食,少吃零食。飯后準(zhǔn)備些山楂片、山楂卷,幫助消化、減少肉積。另外,秋季鮮玉米正當(dāng)時(shí),經(jīng)常煮些來(lái)吃,有消食磨積的功效。月餅較為油膩,海鮮、螃蟹較為寒涼,孩子少吃為好。
滋潤(rùn)秋燥,勿忘黏膩礙胄
秋季燥氣當(dāng)令,天高云淡,風(fēng)干物燥,孩子體內(nèi)的水分也蒸發(fā)加速,容易損傷津液,所以秋季保養(yǎng)多主張滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)充水分。讓孩子多喝白開水,多喝清淡的米粥、菜湯,也可以自制些清涼滋潤(rùn)的飲品,如蜂蜜水(1歲以上的孩子才能吃蜂蜜)、梨水、柚子汁等,還可以讓孩子適當(dāng)吃些潤(rùn)澤多汁的時(shí)令瓜果,可以生津止渴,潤(rùn)喉去燥。
秋季肺氣較旺,可以適當(dāng)多吃酸斂食品,少吃辛散食品,以保養(yǎng)臟腑之氣。辛散食品如蔥、姜、蒜、韭、椒之類,本來(lái)孩子就不喜歡,烹飪時(shí)少用或不用都行。喜歡吃醋的孩子也不多見(jiàn),但一些新鮮酸甜的時(shí)令果品、飲料卻能引起孩子的興趣,如火紅的石榴,金黃的柚子,成串的葡萄,清涼的烏梅湯,都是生津除煩的佳品。兩三歲以內(nèi)的孩子還不會(huì)自己吐核、吐皮,可以制成果汁讓孩子飲用。而腸胃功能不好的孩子,吃些新鮮的大棗,或者桂花糕點(diǎn)、茯苓糕點(diǎn),也可起到補(bǔ)養(yǎng)五臟的功效。
有些地方講究煲湯滋補(bǔ),常用淮山、玉竹、沙參、秋梨、蓮藕、芝麻、鮮魚、鴨肉、豬肉、排骨等煲湯,可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津調(diào)養(yǎng)。給孩子煲湯時(shí)要注意,湯汁清淡些,少放鹽,也不要過(guò)于濃稠、油膩,因?yàn)楹⒆拥奈队X(jué)喜好、消化能力都與成人不同,過(guò)于滋膩反而妨礙孩子胃腸的消化吸收。