高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)

鄒玉

摘要：中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展，高職教育市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)面臨著發(fā)展中亟待突破的瓶頸，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)高職生職業(yè)能力培養(yǎng)，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)亟需大批應(yīng)用型人才的要求.應(yīng)當(dāng)前高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)建設(shè)的迫切需求，分析高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程體系教學(xué)模式的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題。提出有針對(duì)性的解決辦法。探索適合實(shí)際需求的高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)體系和模式。

關(guān)鍵詞：高職院校；市場(chǎng)營(yíng)銷；教學(xué)

一、當(dāng)前我國(guó)高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

高等職業(yè)教育應(yīng)該是以育人為根本，以就業(yè)為方向，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨，以產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合為途徑，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高技能人才。而高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的培養(yǎng)，應(yīng)該是以能力目標(biāo)為導(dǎo)向，從教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)入手，突出學(xué)生主體，按照企業(yè)整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作流程設(shè)計(jì)課程體系，采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的模式組織教學(xué)過(guò)程，對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行改革。然而，當(dāng)前我國(guó)大部分高等職業(yè)院校在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)方法與職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)目標(biāo)不相適應(yīng)，畢業(yè)生社會(huì)適應(yīng)性不高，不能滿足社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷技術(shù)應(yīng)用性人才的需求。

二、高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）以真實(shí)項(xiàng)目為載體，堅(jiān)持融“教、學(xué)、作為一體”的課程教學(xué)改革，注重“綜合實(shí)踐技能”和“專項(xiàng)職業(yè)崗位技能”兩個(gè)教學(xué)重點(diǎn)

以真實(shí)項(xiàng)目為載體，加強(qiáng)與企業(yè)分工協(xié)作，以企業(yè)為主培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐技能，以學(xué)校為主培養(yǎng)學(xué)生的專項(xiàng)職業(yè)崗位技能，校企緊密合作。理論教學(xué)主要采取核心理論知識(shí)講授、案例教學(xué)、管理游戲等教學(xué)方法。技能養(yǎng)成課聘請(qǐng)來(lái)自企業(yè)的專業(yè)人士主講，主要在工作現(xiàn)場(chǎng)完成。實(shí)訓(xùn)課程安排到企業(yè)和市場(chǎng)一線，通過(guò)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，師傅（主要指有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師和企業(yè)專業(yè)人士擔(dān)任）指導(dǎo)幫帶的方式進(jìn)行。如：在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)或者調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，教師與企業(yè)經(jīng)理一起指導(dǎo)學(xué)生做達(dá)到“融教、學(xué)、作為一體”；廣告策劃與創(chuàng)意及品牌經(jīng)營(yíng)學(xué)的策劃以真實(shí)項(xiàng)目導(dǎo)入課堂，策劃案是學(xué)生在企業(yè)會(huì)議室進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提案，由企業(yè)經(jīng)理和教師做點(diǎn)評(píng)，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)改方案的方式達(dá)到“融教、學(xué)、作為一體”。

（二）新型的高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐型教學(xué)體系

針對(duì)中國(guó)高等教育的發(fā)展格局以及現(xiàn)行的高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)體系存在的問(wèn)題，根據(jù)自身多年的教育經(jīng)驗(yàn)及社會(huì)對(duì)高等職業(yè)教育培養(yǎng)人才需求的觀察，提出市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐型教學(xué)體系。這個(gè)體系可概括為：一個(gè)目標(biāo)，即以就業(yè)為主的培養(yǎng)目標(biāo)；兩大體系，即專業(yè)課程體系和考核評(píng)估體系；三項(xiàng)內(nèi)容，即以適度與夠用的專業(yè)知識(shí)、崗位技能和職業(yè)素質(zhì)為主要教學(xué)內(nèi)容；四步教學(xué)流程，即以知識(shí)傳授——布置實(shí)訓(xùn)課題——學(xué)生操練與教師指導(dǎo)——考核評(píng)估等四個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)；五項(xiàng)組織條件，即以“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，教材、課程實(shí)訓(xùn)手冊(cè)、案例資料中心，有效的實(shí)訓(xùn)運(yùn)行機(jī)制，資格認(rèn)證測(cè)評(píng)中心和信息網(wǎng)絡(luò)中心等條件支撐實(shí)踐型教學(xué)體系。

1.一個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)。在“精英教育”時(shí)代，教育以培養(yǎng)社會(huì)精英為目標(biāo)，通過(guò)精英改變社會(huì)時(shí)勢(shì)，治理國(guó)家，要求學(xué)生樹立“為中華崛起而讀書”的崇高目標(biāo)。而當(dāng)代中國(guó)的教育已從“精英教育”走向“大眾教育”，教育目標(biāo)是全民教育，以提高國(guó)民的整體素質(zhì)。中國(guó)社會(huì)的整合與分化，使得教育出現(xiàn)了培養(yǎng)的層次性，高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是技術(shù)應(yīng)用性人才，處在社會(huì)勞動(dòng)力鏈的終端，是社會(huì)財(cái)富的直接創(chuàng)造者、社會(huì)運(yùn)行過(guò)程的具體執(zhí)行者。但中國(guó)近幾年高等教育的快速發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展出現(xiàn)了不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致人力資源的供給大于社會(huì)的需求，使就業(yè)成為教育關(guān)注的中心。

2.兩大體系。任何專業(yè)知識(shí)的傳授，崗位技能的培養(yǎng)或職業(yè)素質(zhì)的提高，是離不開現(xiàn)代化的科學(xué)的專業(yè)課程體系，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)必須針對(duì)工商企業(yè)的營(yíng)銷崗位來(lái)設(shè)計(jì)課程。由于高等職業(yè)院校營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)的人才針對(duì)的是社會(huì)第一線的崗位需要，因此在課程設(shè)計(jì)上必須具有極強(qiáng)的技能應(yīng)用性。

（三）通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)提高學(xué)生的專業(yè)技能

加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是體現(xiàn)以能力為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生熟練的職業(yè)技能和綜合職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際、教學(xué)與生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合的有效途徑。提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于有一支技高一等、藝高一籌的專業(yè)教師隊(duì)伍。為此，應(yīng)采取了以下幾項(xiàng)措施：從企事業(yè)單位聘請(qǐng)專家，專門擔(dān)任實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的指導(dǎo)教師；要求專業(yè)教師在指導(dǎo)課程實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，結(jié)合實(shí)際，真題真做；對(duì)理論課程進(jìn)行教學(xué)改革，加大實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的專業(yè)技能。其具體形式主要包括：

1.頂崗實(shí)習(xí)。即在校學(xué)習(xí)2年，第3年到專業(yè)相應(yīng)對(duì)口的指定企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。頂崗實(shí)習(xí)要求高職院校學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間要有半年以上的頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間。該模式在實(shí)施時(shí)由校企雙方共同制定實(shí)習(xí)計(jì)劃，合理調(diào)整學(xué)期教學(xué)計(jì)劃，校方做好教育工作，企業(yè)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。頂崗實(shí)習(xí)中學(xué)生直接參與企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，感受企業(yè)文化，參加企業(yè)管理，它有利于增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，為他們進(jìn)入社會(huì)打下良好的職業(yè)素質(zhì)基礎(chǔ)。

2.課程實(shí)習(xí)。課程實(shí)習(xí)是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于鞏固課堂理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、應(yīng)用能力起著非常重要的作用。學(xué)院十分重視課程實(shí)習(xí)，注重對(duì)實(shí)習(xí)各環(huán)節(jié)的管理，基本做到“動(dòng)員在先，計(jì)劃在前，精心組織，認(rèn)真總結(jié)”，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師分工明確、責(zé)任到人，實(shí)習(xí)目的明確，嚴(yán)格執(zhí)行課程實(shí)習(xí)大綱的要求，在實(shí)習(xí)結(jié)束以后，學(xué)生按時(shí)完成實(shí)習(xí)報(bào)告，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師完成實(shí)習(xí)總結(jié)。（作者單位：湖北黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

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