江蘇 朱銘
正確處理化學(xué)教學(xué)中的幾個(gè)關(guān)系
江蘇 朱銘
化學(xué)和醫(yī)學(xué)有著密切的聯(lián)系。在衛(wèi)生學(xué)校,化學(xué)雖然是一門普通文化課,但又具備了某些基礎(chǔ)課的性質(zhì)。作為化學(xué)教師,要努力探索衛(wèi)?;瘜W(xué)教學(xué)的規(guī)律,正確處理好一些關(guān)系。
化學(xué)教學(xué);醫(yī)學(xué)基礎(chǔ);專業(yè)知識(shí)
在衛(wèi)生學(xué)校,化學(xué)教學(xué)的目的與中學(xué)化學(xué)的教學(xué)目的有所不同,一定要結(jié)合專業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行化學(xué)教學(xué)。眾所周知,化學(xué)和醫(yī)學(xué)有著密切的聯(lián)系,人體的生命過程,包含著極其復(fù)雜的物質(zhì)變化,人體的一切生理現(xiàn)象和病理現(xiàn)象也都和體內(nèi)的化學(xué)變化有關(guān),隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展,對(duì)遺傳、變異、疾病、死亡等生命過程的探索,越來(lái)越顯示出化學(xué)和醫(yī)學(xué)的密切關(guān)系。因此,在衛(wèi)生學(xué)校,化學(xué)雖然是一門普通文化課,但又具備了某些基礎(chǔ)課的性質(zhì)。作為化學(xué)教師,要努力探索衛(wèi)校化學(xué)教學(xué)的規(guī)律,正確處理好一些關(guān)系。
學(xué)生在初中已學(xué)過一年化學(xué),有一定的化學(xué)基礎(chǔ)。衛(wèi)生學(xué)校的化學(xué)教師,應(yīng)該對(duì)學(xué)生已經(jīng)掌握的化學(xué)知識(shí)了如指掌,在教學(xué)中充分注意學(xué)生原有水平以及衛(wèi)校教材與初中教材的知識(shí)交叉點(diǎn),如不注意研究初中教材,就有可能造成不必要的重復(fù)或脫離學(xué)生實(shí)際的后果。
在化學(xué)教學(xué)中,特別是在無(wú)機(jī)化學(xué)部分,充分利用學(xué)生原有知識(shí),注意新舊知識(shí)的結(jié)合,能夠起到承上啟下的作用,使學(xué)生更好地理解新授知識(shí),收到事半功倍的效果。例如,化學(xué)平衡、滲透平衡與初中學(xué)過的溶解平衡就有一定的關(guān)系;對(duì)氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),學(xué)生在初中也有一些了解,只是概念不同;離子反應(yīng)能夠發(fā)生的條件與初中學(xué)過的復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件有著內(nèi)在的聯(lián)系??傊?,作為化學(xué)教師,詳細(xì)地了解初中教材是很有必要的。
化學(xué)實(shí)用知識(shí)往往與專業(yè)有比較直接的聯(lián)系,學(xué)生學(xué)起來(lái)也比較感興趣。然而,如果缺乏基礎(chǔ)理論的指導(dǎo),這些化學(xué)實(shí)用知識(shí)就不可能為學(xué)生理解深透,不是停留于一知半解,就是知其然而不知其所以然。因此,在教學(xué)過程中,必須重視基礎(chǔ)理論的闡述,并以此指導(dǎo)化學(xué)實(shí)用知識(shí)的教學(xué)。但是,基礎(chǔ)理論的教學(xué),也要考慮到培養(yǎng)目標(biāo),考慮到后續(xù)課程和今后工作的需要,并非多多益善、越深越好。而對(duì)某些好像跟其他課程沒有關(guān)系的基礎(chǔ)理論知識(shí),也不能完全拋棄。這就需要教師在教學(xué)過程中嚴(yán)格掌握分寸。
例如,作為化學(xué)中重要的基礎(chǔ)理論部分——物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律,盡管與學(xué)生的專業(yè)知識(shí)沒有直接聯(lián)系,但它是學(xué)好其他化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)。不了解原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)是不行的,但不顧專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),把學(xué)生都當(dāng)成學(xué)化學(xué)專業(yè)的,詳細(xì)討論這部分內(nèi)容,就完全不必要了。又如,糖、脂肪、蛋白質(zhì)的知識(shí)是了解人體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)代謝和生理變化的基礎(chǔ),但這部分內(nèi)容的教學(xué)不能孤立地進(jìn)行,必須在學(xué)習(xí)了烴及其衍生物的基礎(chǔ)上才能進(jìn)行。
衛(wèi)生學(xué)校的化學(xué)教學(xué),主要是為學(xué)習(xí)其他基礎(chǔ)課和專業(yè)課打下良好的化學(xué)基礎(chǔ)。在教材處理和教學(xué)過程中,必須注意聯(lián)系專業(yè)知識(shí),這樣才能學(xué)以致用,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,牢固掌握與本專業(yè)有關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能。但聯(lián)系專業(yè)實(shí)際不應(yīng)過多地涉及其他基礎(chǔ)和專業(yè)知識(shí),因?yàn)檫@方面的知識(shí)在其他后期課程還要詳細(xì)討論,而且,在化學(xué)課程里不可能把這些問題闡述清楚。要堅(jiān)決防止兩種錯(cuò)誤傾向,即片面強(qiáng)調(diào)化學(xué)的系統(tǒng)性,而不考慮學(xué)生的實(shí)際需要,或過多過深地討論醫(yī)學(xué)意義,把化學(xué)課講成了其他基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課。
例如,在學(xué)習(xí)緩沖溶液時(shí),如果不結(jié)合醫(yī)學(xué)來(lái)討論緩沖溶液,那就失去了醫(yī)用化學(xué)的特點(diǎn),教學(xué)應(yīng)聯(lián)系緩沖作用原理在調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡中的意義,但對(duì)于體內(nèi)的具體調(diào)節(jié)機(jī)制則不必過多涉及。
在學(xué)習(xí)溶液滲透壓時(shí),主要在課堂上講解滲透現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,滲透壓和溶液濃度的關(guān)系,以及滲透壓在醫(yī)學(xué)上的意義,而對(duì)體內(nèi)具體的滲透情況可以少講或不講,因?yàn)閷W(xué)生此時(shí)尚未學(xué)到必要的人體解剖和生理知識(shí)。如果過多涉及其他知識(shí),勢(shì)必造成喧賓奪主,削弱對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容的闡述,不但浪費(fèi)時(shí)間,而且容易給學(xué)生造成錯(cuò)誤概念,給后期課的教學(xué)帶來(lái)困難。
在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)予以足夠的重視,要堅(jiān)決防止重理論教學(xué)、輕實(shí)驗(yàn)教學(xué)的傾向。通過實(shí)驗(yàn),除了能培養(yǎng)學(xué)生的操作技能和驗(yàn)證理論知識(shí)外,還能培養(yǎng)學(xué)生的各種能力,如觀察能力、思維能力、推理能力、判斷能力等。
目前使用的化學(xué)教材中,實(shí)驗(yàn)部分內(nèi)容基本分為兩類:一類是基本操作,另一類是物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。對(duì)于基本操作,要求學(xué)生通過實(shí)驗(yàn),掌握正確的操作規(guī)程和規(guī)范的操作姿勢(shì),主要途徑是教師的演示和學(xué)生自己練習(xí)。輕視基本操作,是對(duì)工作的不負(fù)責(zé)任,也會(huì)對(duì)學(xué)生的后期課程和今后工作帶來(lái)不良后果。對(duì)于物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn),既可驗(yàn)證書本知識(shí),又可加強(qiáng)基本技能訓(xùn)練,還可以培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)作風(fēng),切不可認(rèn)為實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全和理論相符而輕視。為了更好地體現(xiàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,應(yīng)積極創(chuàng)造條件,將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改進(jìn)為探索性實(shí)驗(yàn),更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。?duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課,教師也應(yīng)該精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程,抓好學(xué)生的預(yù)習(xí)、操作、記錄、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告等幾個(gè)環(huán)節(jié),爭(zhēng)取讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中得到較大的收獲。
以上所論,只是本人在教學(xué)工作中的一些粗淺體會(huì)。在今后化學(xué)教學(xué)工作中,還需不斷探索,不斷總結(jié),努力提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。
(編輯 李艷華)
(作者單位:無(wú)錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)