師會(huì)敏

初級(jí)階段對(duì)外漢語綜合課教學(xué)模式研究

師會(huì)敏

對(duì)外漢語綜合課是留學(xué)生汲取知識(shí)和掌握言語技能的主要途徑。初級(jí)階段對(duì)外漢語綜合課教學(xué)要合理運(yùn)用多種教學(xué)法，注意語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合，采用多元化評(píng)價(jià)模式，使學(xué)生獲取語言知識(shí)，形成養(yǎng)交際能力。

初級(jí)階段；對(duì)外漢語教學(xué)；綜合課；教學(xué)模式

對(duì)外漢語綜合課是留學(xué)生汲取知識(shí)和掌握言語技能的主要途徑，在整個(gè)對(duì)外漢語教學(xué)的課程體系中起著關(guān)鍵性作用。針對(duì)外國留學(xué)生將漢語作為第二語言學(xué)習(xí)的實(shí)際，以漢語零起點(diǎn)留學(xué)生為對(duì)象，對(duì)初級(jí)階段綜合課的教學(xué)模式進(jìn)行探索。

一、教學(xué)方法：合理運(yùn)用多種教學(xué)方法

毛澤東指出：“我們的任務(wù)是過河，但是沒有船和橋就不能過，不解決橋和船的問題，過河就是空話。不解決方法問題，任務(wù)也只是瞎說一頓。”［1］對(duì)外漢語教學(xué)是對(duì)母語非漢語的外國人進(jìn)行的漢語教學(xué)，其性質(zhì)是一種外語教學(xué)，亦即第二語言教學(xué)。對(duì)外漢語教學(xué)的主要任務(wù)是培養(yǎng)和提高學(xué)生使用漢語進(jìn)行社交的能力。在對(duì)外漢語課堂教學(xué)中，教學(xué)法起著重要作用。教師只有真正理解、把握并在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中正確運(yùn)用各種教學(xué)方法，才能提高教學(xué)的質(zhì)量和效率，推動(dòng)教學(xué)的改革和發(fā)展。

在對(duì)外漢語課堂教學(xué)中，要根據(jù)特定的教學(xué)對(duì)象和教學(xué)內(nèi)容的不同，采取適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，或兼取眾長使課堂教學(xué)達(dá)到最佳效果。目前國內(nèi)主要高校對(duì)外漢語教學(xué)廣泛采用的教學(xué)方法主要有：視聽法、認(rèn)知法、任務(wù)法、情境法、游戲法、交際法和結(jié)構(gòu)-功能-文化法等等。這些方法是被實(shí)踐證明了的行之有效的教學(xué)方法。但是，教學(xué)法具有相對(duì)性的特點(diǎn)，它們都既有優(yōu)點(diǎn)又有缺點(diǎn)。每種方法都可能有效地解決某些問題，而解決另一些問題則無效。而且，教學(xué)法又具有針對(duì)性的特點(diǎn)。教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要針對(duì)不同對(duì)象和特點(diǎn)，不同的目的和要求，選擇不同的教學(xué)方法。教師掌握的教學(xué)方法越多，就越能找出適合特定情況的教學(xué)方法。鑒于此，對(duì)外漢語綜合課的課堂教學(xué)中，教師應(yīng)該巧妙地綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法，而不是單一地采用特定的某一種。我校近幾年的初級(jí)階段對(duì)外漢語綜合課的課堂教學(xué)實(shí)踐已經(jīng)充分證明，綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法，更容易活躍課堂氣氛，提高學(xué)生積極性，從而獲得較好的教學(xué)效果。

二、教學(xué)內(nèi)容：語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合

“真正的對(duì)外漢語教學(xué)不僅僅是一個(gè)語言傳授過程，還是一個(gè)文化推廣過程。在對(duì)外漢語教學(xué)中，無論是教還是學(xué)，語言和文化都是相輔相成的、不可分割、水乳交融的?！保?］對(duì)外漢語教學(xué)在本質(zhì)上屬于語言教學(xué)，承擔(dān)著傳授留學(xué)生語音、詞匯、語法等語言知識(shí)的任務(wù)。因此，在初級(jí)階段對(duì)外漢語綜合課的課堂教學(xué)中，語言教學(xué)一直都扮演著主角，占據(jù)著無可替代的主要位置，語言教學(xué)是初級(jí)階段對(duì)外漢語綜合課的主要內(nèi)容。但是，從本質(zhì)上來講，語言又是一種交流的工具，語言教學(xué)的最終目的是使學(xué)習(xí)者懂得如何使用目的語進(jìn)行交際。因此，這就要求學(xué)習(xí)者具有一定的目的語文化背景知識(shí)，畢竟每種語言都滲透或包含著他們本民族的文化意識(shí)和文化習(xí)俗。因此，對(duì)外漢語綜合課的課堂教學(xué)中，在語言教學(xué)的基礎(chǔ)上，也要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行文化內(nèi)容的導(dǎo)入。

特別是對(duì)于初級(jí)階段的漢語學(xué)習(xí)者來說，文化教學(xué)的內(nèi)容尤為重要。在初級(jí)階段綜合課的生詞教學(xué)環(huán)節(jié)中，結(jié)合一定的文化背景知識(shí)進(jìn)行漢字講解，不僅能增強(qiáng)漢字學(xué)習(xí)的趣味性，而且更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，從而更有效地進(jìn)行漢字記憶。在句子的講解環(huán)節(jié)，只有闡釋清楚某些句子它本身所依附的文化知識(shí)，學(xué)生才能真正把握這些漢字和句子的運(yùn)用環(huán)境和場合，從而避免在日常交際中出現(xiàn)理解錯(cuò)位或語用、語體方面的錯(cuò)誤。比如，在對(duì)“你去哪兒”這一句子進(jìn)行講解時(shí)，就要重視漢語文化和西方文化之間的差異。對(duì)于西方人來說，這是涉及到別人隱私的很不禮貌的問題。但在漢語文化中，這只是中國人的一種問候方式，并不存在探尋他人隱私的想法。明白這點(diǎn)，才能消除留學(xué)生關(guān)于“中國人好打聽別人隱私”的誤解。可見，課堂教學(xué)中的文化教學(xué)必不可少。只有努力使文化因素滲透到語言中，才能有效地提高學(xué)生運(yùn)用目的語進(jìn)行深層表達(dá)的能力。

課堂教學(xué)雖是傳授語言知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生語言交際能力的主戰(zhàn)場，但時(shí)間畢竟有限，而且單純運(yùn)用課堂教學(xué)來傳授語言和文化知識(shí)的方式太過單一，所以，我們還可以采取其他行之有效的方式，來拓展學(xué)生的文化知識(shí)面。教師可以組織學(xué)生觀看有中華文化特色的文藝演出。如川劇、京劇、皮影戲、相聲、武術(shù)、民間音樂等，都是留學(xué)生非常感興趣的內(nèi)容。文藝表演可以使學(xué)生在語音、詞匯、語法等方面有所提高，更能使他們親身體會(huì)到中華文化博大精深的魅力。這種強(qiáng)大的文化吸引力，更能激發(fā)他們對(duì)漢語知識(shí)的渴求，從而進(jìn)入語言學(xué)習(xí)的良性循環(huán)。

綜合課的教學(xué)實(shí)踐已經(jīng)充分說明，從語言自身的規(guī)律著眼，重視詞匯、語法教學(xué)固然重要，但如果不重視文化教學(xué)，勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)語言的文化偏誤，語言的交際能力就會(huì)受到影響或產(chǎn)生扭曲。也就是說，在對(duì)外漢語綜合課教學(xué)中，只有語言教學(xué)與文化教學(xué)珠聯(lián)璧合、雙管齊下、相得益彰，學(xué)生的跨文化交際能力才能鍛煉和提升，第二語言教學(xué)才會(huì)獲得成功。而且，將語言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)融合，在完成教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)又能我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，盡可能地發(fā)揮對(duì)外漢語教學(xué)的文化傳播和文化交流的功能。

三、教學(xué)評(píng)價(jià)：多元化的評(píng)價(jià)模式

考核對(duì)“教”與“學(xué)”都是重要的評(píng)價(jià)手段。對(duì)于中國學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)效果和教師教學(xué)效果的評(píng)價(jià)，一般都采取期末閉卷考試或者撰寫論文的方式。鑒于留學(xué)生這一教學(xué)對(duì)象的特殊性，我們可以采取多元化的評(píng)價(jià)模式。

1.課后作業(yè)。反復(fù)記憶、強(qiáng)化訓(xùn)練對(duì)于零起點(diǎn)的留學(xué)生來說具有特殊意義。留學(xué)生剛剛接觸陌生的語言環(huán)境，需要盡快地熟悉并適應(yīng)第二語言的語言習(xí)慣。認(rèn)知法認(rèn)為，大量的有意義的練習(xí)是適應(yīng)第二語言的語言習(xí)慣的好方法。在綜合課教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)完每課的生詞、語法和課文之后，留學(xué)生要合理利用課后作業(yè)進(jìn)行有意義的練習(xí)以鞏固和檢驗(yàn)教學(xué)效果。這既是檢驗(yàn)教學(xué)成效的基礎(chǔ)方式，也是初級(jí)階段綜合課教學(xué)評(píng)價(jià)中運(yùn)用最多的方式。

2.寫周記。對(duì)于漢語零起點(diǎn)的留學(xué)生來說，語音、詞匯、語法等語言知識(shí)的學(xué)習(xí)與運(yùn)用尤其重要。為了鞏固并衡量自己的教學(xué)效果，教師可以每周給學(xué)生布置任務(wù)——寫周記。這種考核方式比較靈活、寬松。學(xué)生可以利用自己的課外時(shí)間，對(duì)一周中所發(fā)生的印象比較深刻的事情，運(yùn)用自己所學(xué)過的語言知識(shí)來聯(lián)綴成篇。一方面可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)第二語言詞匯的記憶，擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，進(jìn)而提高他們的語言運(yùn)用能力；另一方面，寫周記也是教師評(píng)價(jià)自己教學(xué)效果的重要途徑。通過學(xué)生所寫的文章，教師可以發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程中所存在的不足，從而發(fā)現(xiàn)并解決問題，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的教學(xué)能力。

3.階段性測驗(yàn)。鑒于綜合課在整個(gè)對(duì)外漢語教學(xué)課程體系中的重要作用，為了鞏固教學(xué)成果，檢驗(yàn)教學(xué)成效，教師還可以定期進(jìn)行階段性測驗(yàn)。階段性測驗(yàn)可以不拘泥于形式，比如說教師可以進(jìn)行單詞聽寫，重點(diǎn)詞匯造句，拋出一些有啟發(fā)意義的話題，讓學(xué)生圍繞話題，充分發(fā)揮自己的想象力來進(jìn)行口頭表達(dá)。與寫周記不同，階段性測驗(yàn)這一考核方式，可以鍛煉學(xué)生的語言綜合能力——聽、說、讀、寫等等，更好地將語言知識(shí)的學(xué)習(xí)與語言交際能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合起來。同時(shí)，通過這一考核方式，教師也可以較為全面地來評(píng)價(jià)自己的教學(xué)成績。

多元化的考核方式和評(píng)價(jià)模式，可以全面照顧到學(xué)生聽說讀寫等各方面能力的培養(yǎng)，有利于留學(xué)生語言綜合能力的提高。教師也可以根據(jù)課程的要求，合理安排各種考核方式在最終考核中的比例，從而來全面衡量“教”與“學(xué)”的效果。

教學(xué)有法，教無定法。針對(duì)外國留學(xué)生將漢語作為第二語言學(xué)習(xí)的實(shí)際，我們應(yīng)大膽探索初級(jí)階段對(duì)外漢語教學(xué)綜合課的教學(xué)模式，促進(jìn)對(duì)外漢語教學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

[1]毛澤東選集：第1卷[M].北京：人民出版社，1991：139.

[2]周湘.對(duì)外漢語教學(xué)與中國文化在全球推廣的關(guān)系[J].安徽文學(xué),2011(7).

A

1673-1999（2012）04-0185-02

師會(huì)敏（1980-），女，河南安陽人，博士，重慶科技學(xué)院（重慶 401331）人文藝術(shù)學(xué)院講師。

2011-12-14