王四清,劉勇
淺談星級酒店裝飾工程的施工管理
王四清,劉勇
近年來,隨著我國城市經濟的快速發(fā)展,大量的星級酒店日益增多,與此同時,人們對星級酒店的裝飾工程也提出了越來越高的要求。以重慶云陽張飛大酒店為例,分析酒店裝飾工程的施工特點,探討了星級酒店裝飾工程施工管理措施與方法。
酒店裝飾;裝飾工程;施工管理
我國城市經濟的快速發(fā)展帶動了建筑行業(yè)的快速發(fā)展。裝飾工程在建筑行業(yè)中占據著一個很重要的地位。隨著人們生活水平的不斷提高,對裝飾標準的要求也越來越高。在當前的大部分建筑工程中,裝飾工程所占費用比例已經高于主體結構和設備安裝,一些高檔次的裝飾工程,其造價甚至超過工程造價的50%[1]。 如何使裝飾工程優(yōu)質、高效、及時、安全地竣工并交付使用,其施工管理是一項龐大的系統工程。筆者擬以張飛大酒店裝飾工程為例,探討施工管理問題。
星級酒店一般集客房、會議、餐飲、娛樂、健身等功能于一體,外觀雄偉、大氣,內飾高檔、豪華。為滿足星級酒店的功能和外觀要求,酒店裝修工程必須按照特定的施工工藝進行施工。而裝修施工存在工藝新、工作量大、工程管理復雜的特點[2]。具體體現在:
一是工種多。土建、給排水、暖通、空調、強弱電、通訊、消防、裝飾、幕墻、窗戶等幾乎是同時進場,在安排流水作業(yè)時,難度大。大堂和走廊是各工種的必經之地,各工種的放樣、施工、檢查、調試、整修將影響大理石的干掛和地面的鋪砌、保養(yǎng),施工時必須制訂周密的防護措施和計劃。
二是吊頂多。一般的星級酒店吊頂面積大,造型復雜,隱蔽工程驗收是施工的一大特點。吊頂內的水、電、消防、噴淋等器材的整體測試和整體驗收環(huán)節(jié)多,影響工程的流水作業(yè)。處理這些問題,應有相應的措施。
三是石材工作量多。地面鋪貼、樓梯鋪貼、墻面、衛(wèi)生間墻地面、柱面干掛、踢腳、鑲邊、弧形板等等。
重慶云陽張飛大酒店的裝修工程就是一個典型的案例。該酒店由重慶旅游投資集團投資,是重慶三峽庫區(qū)首家集住宿、餐飲、會議、休閑娛樂為一體的五星級酒店,面積約10000㎡,要求裝修豪華典雅,外觀古樸,并以三國文化為背景進行設計,屬于大型酒店裝修工程。
(一)嚴格施工組織,優(yōu)選施工隊伍
任何工程施工和管理都必須以國家或行業(yè)質量標準體系為準繩[3],星級酒店的裝修更是如此。重慶云陽張飛酒店裝修工程的施工首先從施工組織入手,配備技術力量雄厚的裝修團隊。裝修團隊原則上由一級建造師任項目經理,同時還要配備數量充足的技術負責人:施工員、質量員、安全員、資料員等必要的技術、管理人員。項目部人員按工種實施分工負責制,責任到人。同時,要選擇具有高檔酒店施工經驗的施工隊伍和工長。各工種的班組長分工明確,特殊崗位的操作人員必須持證上崗,在保證施工安全的情況下,確保工程質量和裝修效果,爭創(chuàng)優(yōu)質工程。
(二)施工前與設計師進行充分溝通和交底
室內設計是裝飾工程的第一道工序,施工方必須與業(yè)主和設計師進行充分溝通,根據施工圖紙,結合建筑物外觀、室內空間大小、朝向等具體情況認真分析[4]。張飛酒店項目裝修團隊在施工前,組織相關成員仔細閱讀了設計圖紙,組織討論和學習,并進行專項的設計技術交底。在充分考慮客房使用功能的合理性,材料選擇的適用性、經濟性和環(huán)保性,造型的美觀性,色調的協調性以及水電、消防、空調的安全性,施工工藝的可操作性等因素外[5],還與設計師就酒店的新穎、別致、文化以及裝修定位進行了交流,深刻理解設計師的創(chuàng)意和理念。同時對一些細節(jié)的施工工藝,例如墻面造型迭級的施工工藝、電視墻硬包塊的創(chuàng)作和細節(jié)處理,浴缸周邊大理石裙邊的處理、浴室電動百葉卷簾的安裝方法和周邊的收口都同設計師做了反復斟酌,為下一步的施工和質量要求做了扎實的工作。
(三)全面考慮系統預見性安全,做好樣板間
“樣板間開路”是大型高檔裝修工程的首要環(huán)節(jié),就是將施工圖轉變成實體工程,以檢驗設計和施工質量,觀察總體效果,對設計和施工的缺陷進行完善和修正[6]。施工方須選擇最優(yōu)秀的管理人員和技術工人,從放線選材、基屋處理,到后期的飾面、裱糊以及燈具、潔具的安裝,嚴格抓好每一環(huán)節(jié)的過程控制。樣板間的施工為張飛酒店后期的施工作了如下準備:(1)確定所用材料、品種規(guī)格和數量,為大面積的施工創(chuàng)造了條件;(2)估算出在配套工廠加工的所有構件的加工時間;(3)確定飾面材料的顏色和圖案,明確了飾面材料的實際損耗;(4)掌握了圖紙和現場情況,調整施工圖達到設計的預想效果。
(四)精心選材,嚴格施工工藝
星級酒店的高檔次裝修要求使用高檔材料,而業(yè)主卻希望盡量降低裝修成本。為了解決這一供需矛盾,施工方須對眾多裝修材料反復比較,從質量、價格、色彩、效果等方面精挑細選、反復比較,在尊重原始設計效果的基礎上,考慮施工技術的可行性和裝修成本。張飛酒店裝修團隊會同業(yè)主和設計師到市場挑選高性價比的裝修材料,為了達到設計效果,張飛酒店裝修團隊與設計師多次到廣州深圳挑選飾面材料,例如墻紙、硬包飾面材料,并對選定的材料進行封樣保存,以作日后驗收依據。
在施工中,裝修團隊嚴格按照現行施工標準及驗收規(guī)范進行施工,如衛(wèi)生間使用的大理石和墻面的飾面板,均先在平面上排樣、試樣、拼花、編號,盡可能做到色澤均勻、紋理順暢后才施工。對于現場木作貼墻龍骨、天棚的木作基層,都嚴格涂刷防火、防腐涂料。在大面積裱糊壁紙施工中,對基層處理,截紙、潤紙、刷膠、裱糊、清潔等每一道工序都制訂了質量保證措施。同時對所有大理石施工完成后進行了專業(yè)的護理,確保石材的觀感質量和觀感效果。
(五)抓好協調配合,確保施工順利
客房裝飾工程復雜繁亂,單位之間、工程技術人員之間的配合協調尤為重要。在施工中,張飛酒店裝修團隊積極配合業(yè)主和監(jiān)理單位,同心協力把好質量關,做好項目部各工種、各工序的協調工作。在做好本職工作的基礎上,顧全大局,各工種在交接過程中互相體諒,互相幫助,遇到質量問題及時解決;在質量、安全、進度等問題上決不手軟,為整個工程的順利進行打下堅實的基礎。
(六)檢查分析,成品保護
裝飾工程完成后,張飛酒店裝修團隊按施工組織設計中質量保證及成品保護措施,安排專人做好成品保護工作。每天必須安排相關人員進行收尾和調試工作,同時設計、監(jiān)理和業(yè)主也開始對裝飾的效果和裝修的質量進行檢查,檢查油漆的流淌是否有痕跡,墻紙有無交叉污染,開關插座的高度是否一致,入戶門開關是否靈活,衛(wèi)生間小五金件是否牢固等,不同材料交接處打膠收口處理等。此時,對已完工成品的保護顯得非常重要。
星級酒店裝飾工程的施工管理是一個較為系統且細微的工作,張飛酒店的裝修屬于頂級裝修,有完善的樓宇自動化系統、舒適的空調系統、便攜的通訊系統、安全優(yōu)雅的藝術文化氛圍,影響其工程質量的因素也相對較多。為了保證各個環(huán)節(jié)的質量,必須采取相應管理、監(jiān)督的措施,從而確保工程各功能系統的完善和施工的順利完成。
重慶云陽張飛大酒店裝飾工程施工歷經4個多月,已于2011年4月完成。在整個施工過程中,我們的工作獲得了業(yè)主及監(jiān)理的一致好評,同時也積累了許多星級酒店裝飾的施工經驗。
[1]王建衛(wèi).住宅建筑裝飾工程質量控制[J].建筑科學,2011(1).
[2]陳光霖.工程施工的規(guī)范化管理[J].交通企業(yè)管理,2000(10).
[3]張泉.談住宅裝飾裝修工程的質量管理[J].現代裝飾:理論版,2011(10).
[4]孫銀生.建筑裝飾施工流程與質量管理控制的體會[J].黑龍江科技信息,2011(35).
[5]田浥.對工程建筑施工項目中的質量管理探討[J].中國新技術新產品,2008(2).
[6]吳燕玲.論如何做好建筑裝飾裝修工程項目管理[J].中國勘察設計,2012(2).
TU238
A
1673-1999(2012)16-0066-02
王四清(1966-),男,重慶人,碩士,重慶金山科技集團皇城裝飾工程公司(重慶401120)總經理;劉勇(1968-),男,重慶人,重慶金山科技集團皇城裝飾工程公司高級工程師,國家一級建造師。
2012-06-12