洪巧瑜 王克榮 蔣愛品 付立明 尉海玲

北京衛(wèi)生學(xué)校中藥學(xué)科，北京100053

錄像觀察反饋法對中藥制劑教學(xué)效果的研究

洪巧瑜 王克榮 蔣愛品 付立明 尉海玲

北京衛(wèi)生學(xué)校中藥學(xué)科，北京100053

隨機(jī)選取筆者所在學(xué)校2008、2009級(jí)中藥專業(yè)兩個(gè)無差異班級(jí)，分別采用錄像觀察反饋法和普通教學(xué)法兩種不同教學(xué)方法進(jìn)行中藥制劑教學(xué)研究。結(jié)果分析表明錄像觀察反饋法對中藥制劑教學(xué)效果優(yōu)于普通教學(xué)法。主要體現(xiàn)在錄像觀察反饋法更有利于積累素材、豐富教學(xué)資源，利于教師備課，利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、教師教學(xué)主導(dǎo)性，增強(qiáng)師生間互動(dòng)，更好地開展雙邊教學(xué)。

錄像觀察反饋法；中藥制劑；教學(xué)效果

錄像觀察反饋法通過創(chuàng)設(shè)工作場景，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，拍攝中藥劑型的手工及機(jī)器制備過程錄像，以引起學(xué)生的情感、態(tài)度等體驗(yàn)，幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)、工作任務(wù)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，了解實(shí)際生產(chǎn)過程中的技術(shù)要點(diǎn)。在教師指導(dǎo)下學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作，錄制師生教學(xué)過程，尤其是學(xué)生的完成過程，師生觀察其教學(xué)錄像進(jìn)行反饋、提煉。自2000年以來，筆者所在學(xué)校招收的學(xué)生分?jǐn)?shù)連年下滑，質(zhì)量越來越差，80%以上中考成績不足總分一半，這些學(xué)生對自己未來的發(fā)展缺少自我設(shè)計(jì)與自主安排， 自律和自控能力較差，學(xué)習(xí)上缺乏自覺性和主動(dòng)性，更讓人感受到改進(jìn)工作的緊迫性。對于如何開展中等職業(yè)中藥制劑教學(xué)工作，讓學(xué)生成為中藥制劑生產(chǎn)崗位合格的接班者，筆者所在單位進(jìn)行了一定的探索，開展了錄像觀察反饋法的中藥制劑教學(xué)研究，現(xiàn)報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取北京衛(wèi)生學(xué)校2010年1月～2011年7月0952班（40名）同學(xué)為實(shí)驗(yàn)組、0852班（42名）同學(xué)為對照組；兩組都為北京衛(wèi)生學(xué)校中藥專業(yè)二年級(jí)學(xué)生，歷時(shí)2.5個(gè)學(xué)期周。兩組年齡、入學(xué)成績等一般資料比較，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），具有可比性。

1.2 方法

對中藥制劑教學(xué)效果的主要研究方法采用對比實(shí)驗(yàn)法。實(shí)驗(yàn)組采用錄像觀察反饋法，對照組采用普通教學(xué)法。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

應(yīng)用SPSS13.0軟件， 組間比較采用t檢驗(yàn)，P＜0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 錄像觀察反饋法在中藥制劑教學(xué)中的開展

2.1 拍攝標(biāo)準(zhǔn)錄像

根據(jù)任務(wù)培養(yǎng)計(jì)劃，通過任務(wù)立項(xiàng)，情景再現(xiàn)，創(chuàng)設(shè)工作場景，教學(xué)情境，設(shè)計(jì)制備傳統(tǒng)中藥劑型的任務(wù)清單。根據(jù)任務(wù)清單到實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)車間實(shí)際拍攝標(biāo)準(zhǔn)的中藥制劑手工及機(jī)器制備過程的錄像，并進(jìn)行剪輯、編輯，形成有中藥制劑教學(xué)特色的影像資料[1]。

2.2 指導(dǎo)學(xué)生制備實(shí)際操作錄像

組織學(xué)生觀看攝制的錄像資料，由學(xué)生提煉中藥制劑制備要點(diǎn)、難點(diǎn)及重點(diǎn)；指導(dǎo)學(xué)生制作中藥傳統(tǒng)劑型并進(jìn)行錄像。

2.3 觀看錄像進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和互相評(píng)價(jià)

對學(xué)生制作中藥傳統(tǒng)劑型的實(shí)際錄像資料進(jìn)行反饋式比較，教師引導(dǎo)學(xué)生觀看標(biāo)準(zhǔn)操作視頻，學(xué)生通過觀測錄像媒體，獲得直觀影像和聲音，體會(huì)一些語言無法描述的知識(shí)內(nèi)涵，注意操作過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過觀看錄像進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和互相評(píng)價(jià)，增強(qiáng)學(xué)生的客觀評(píng)價(jià)能力、合作能力、觀察與解決問題能力和創(chuàng)新能力，加快學(xué)校培養(yǎng)人才和實(shí)際崗位需要的接軌。

3 結(jié)果與分析

3.1 數(shù)據(jù)比較

3.1.1 實(shí)訓(xùn)考核成績及期末成績總評(píng) 對實(shí)訓(xùn)考核成績進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)差異性檢驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)組實(shí)訓(xùn)考核成績平均分為82.5，對照組為74.6 ，兩組實(shí)訓(xùn)考核成績比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），實(shí)驗(yàn)組明顯優(yōu)于對照組。

對兩組期末成績總評(píng)統(tǒng)計(jì)學(xué)進(jìn)行差異性檢驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)組期末成績平均分為85.5，對照組為74.4，兩組期末成績比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），實(shí)驗(yàn)組明顯優(yōu)于對照組。見表1。

表1 兩組實(shí)訓(xùn)考核及期末成績比較

3.1.2 問卷調(diào)查[2]對所有參加實(shí)驗(yàn)的同學(xué)采用自制問卷進(jìn)行無記名調(diào)查，問卷內(nèi)容包括學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)主動(dòng)性、小組合作性、組間協(xié)調(diào)性、正確自我評(píng)價(jià)、客觀評(píng)價(jià)他人、操作熟練程度、創(chuàng)新性8項(xiàng)，每項(xiàng)按等級(jí)分為1～10分，得分越高，表明能力越高。共發(fā)放問卷82份，回收率和有效率均為100%。結(jié)果見表2。

由表1、2可知，實(shí)驗(yàn)組學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)主動(dòng)性、小組合作性、組間協(xié)調(diào)性、正確自我評(píng)價(jià)、客觀評(píng)價(jià)他人、操作熟練程度、創(chuàng)新性優(yōu)于對照組，實(shí)訓(xùn)成績和期末考核也優(yōu)于對照組，表明錄像觀察反饋法優(yōu)于普通教學(xué)法。

3.2 錄像觀察反饋法有利于提高中藥制劑教學(xué)效果的原因分析

3.2.1 提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生課堂主體地位 錄像觀察反饋法有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。學(xué)生通過觀看教師制作的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程及崗位實(shí)際操作錄像，對將來自己要從事的職業(yè)、自己的操作究竟如何、能否生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，學(xué)生充滿了好奇心。學(xué)習(xí)過程中，老師充分鼓勵(lì)學(xué)生、激勵(lì)他們，學(xué)習(xí)過程中注意對學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，錄制學(xué)生學(xué)習(xí)過程，后通過反復(fù)觀看自己和標(biāo)準(zhǔn)操作錄像，加上老師的指導(dǎo)，經(jīng)過反復(fù)地比較、練習(xí)，學(xué)生通過錄像看到自己的進(jìn)步，學(xué)習(xí)熱情高昂，大大提高了學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性，提高了教學(xué)效果。

表2 兩組調(diào)查平均結(jié)果比較（± s）

表2 兩組調(diào)查平均結(jié)果比較（± s）

組別 n 學(xué)習(xí)積極性 學(xué)習(xí)主動(dòng)性 小組合作性 組間協(xié)調(diào)性 正確自我評(píng)價(jià) 客觀評(píng)價(jià)他人 操作熟練程度 創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)組 40 8.25±1.78 8.24±1.46 8.44±1.28 8.45±1.29 8.15±1.68 7.24±1.78 8.34±1.54 8.45±0.98對照組 42 7.25±1.26 6.25±1.25 7.25±1.37 7.18±1.31 7.35±1.45 6.25±1.46 7.75±1.56 7.98±1.46 P - ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05 ＜0.05

3.2.2 有利于學(xué)生形成正確操作技術(shù) 通過對標(biāo)準(zhǔn)操作視頻的反復(fù)觀看，加上老師從流程、操作要點(diǎn)等角度講解，有利于促使學(xué)生建立良好的操作概念，提高對操作的理解深度，形成正確的操作技術(shù)。

3.2.3 有利于糾正學(xué)生錯(cuò)誤行為 通過錄像觀察反饋，可將學(xué)生的行為直接呈現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生能清晰地看到自己的優(yōu)缺點(diǎn)，加上老師的講解、點(diǎn)撥，從而更有效地改進(jìn)、提高。

3.2.4 有利于增強(qiáng)教師備課的充分性，調(diào)高教師在教學(xué)中的主導(dǎo)性 該教學(xué)方法對教師的前期素材收集、對教學(xué)內(nèi)容的掌握、對教學(xué)環(huán)節(jié)的把控等方面提出嚴(yán)格要求，教師通過拍攝中藥劑型的手工及機(jī)器制備過程錄像，設(shè)計(jì)制備中藥劑型的任務(wù)清單，下達(dá)教學(xué)任務(wù)。教師備課充分，利于提高其教學(xué)的主導(dǎo)性，利于教學(xué)開展。

3.2.5 增加教師教學(xué)積極性 教師備課充分，利于教學(xué)環(huán)節(jié)的把控，教學(xué)的開展，可有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高、主動(dòng)性強(qiáng)又回饋給教師，無形中老師也提高了教學(xué)熱情，形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。另外，通過觀測錄像、教師指導(dǎo)學(xué)生操作、錄制學(xué)生操作過程、師生觀看錄像，師生間交流增多、互動(dòng)加強(qiáng)，也有利于教學(xué)效果的提高[3]。

3.2.6 形成利于教師反思的教學(xué)平臺(tái) 通過觀摩自身教學(xué)錄像，可更客觀地、醒明地認(rèn)識(shí)到課堂教學(xué)環(huán)境中存在的一些問題，通過分析、了解課堂教學(xué)中存在的優(yōu)點(diǎn)與不足，來進(jìn)一步提高教育教學(xué)能力。

3.2.7 節(jié)約能源，提高教學(xué)效果 將標(biāo)準(zhǔn)操作過程錄制成視頻，利于學(xué)生觀摩、學(xué)習(xí)，提高了教學(xué)效果。同時(shí)由于將多個(gè)單一的實(shí)驗(yàn)整合為一體，并錄制成相應(yīng)錄像，不用每次示教都進(jìn)行生產(chǎn)，藥品、試劑等消耗都將降低，可節(jié)約能源，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的目的。

4 結(jié)論

錄像觀察反饋法可有效地調(diào)動(dòng)師生的學(xué)習(xí)興趣、突出學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)地位，利于師生和教學(xué)效果的共同提高。老師要把握好學(xué)生觀看標(biāo)準(zhǔn)錄像及自身操作錄像的時(shí)間比例、觀看錄像的時(shí)機(jī)與實(shí)際的練習(xí)密度。應(yīng)用錄像觀察反饋法指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行中藥制劑實(shí)訓(xùn)，應(yīng)基于工作過程，創(chuàng)設(shè)工作情景，將理論、實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)實(shí)踐充分聯(lián)系起來，仔細(xì)考慮每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重要性及內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)和實(shí)實(shí)在在的動(dòng)手能力、操作能力。

[1]朱敬民.淺談?wù)n堂教學(xué)錄像攝制的技巧[J].廣西教育，2010，10：123-124.

[2] 李麗榮，劉花，張全英，等.錄像反饋式練習(xí)法在臨床護(hù)理技能培訓(xùn)中的應(yīng)用 [J].護(hù)理學(xué)雜志，2009，1（24）：23-24.

[3] 張鐵軍.錄像分析法對背越式跳高技術(shù)教學(xué)效果的實(shí)驗(yàn)研究[J].吉林體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，26（4）：122-123.

R283；G431

C

2095-0616（2012）06-129-02

北京市中醫(yī)管理局青年科學(xué)研究資助項(xiàng)目（QN2010-15）。

2012-02-17）