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      茭白胡麻斑病的識別與防治

      2012-11-12 09:46:08吳仁鋒楊紹麗鐘蘭劉義滿柯衛(wèi)東李建洪
      長江蔬菜 2012年9期
      關(guān)鍵詞:胡麻茭白斑病

      吳仁鋒 楊紹麗 鐘蘭 劉義滿 柯衛(wèi)東 李建洪

      茭白,又名菰菜、茭筍、茭瓜、菰筍等,為禾本科菰屬水生草本植物,是我國的特色水生蔬菜。

      茭白胡麻斑病又稱茭白葉枯病,是茭白生產(chǎn)上的主要病害之一,在全國茭白產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生。近年來,隨著茭白栽培面積的不斷增加,該病的發(fā)生范圍也不斷擴大,發(fā)生程度也越來越嚴重。部分地區(qū)發(fā)病地塊達到90%以上,發(fā)病葉片達到100%,病害發(fā)生特別嚴重時,全田茭白葉片變黃枯死,造成茭白植株早衰枯死,對茭白產(chǎn)量影響極大。

      1 癥狀識別

      茭白胡麻斑病在茭白整個生長期均可發(fā)生,主要為害葉片。葉斑初為褐色小點,后擴大為橢圓形病斑,邊緣深褐色,中部黃褐色至灰褐色,大小和形狀如芝麻粒,所以稱為胡麻斑病。病斑周圍常有黃色暈圈,濕度大時斑面生暗灰色至黑色霉狀物(病菌分生孢子梗及分生孢子)。發(fā)病嚴重時,葉片上病斑密布,相互連接成不規(guī)則形大斑,終致病葉枯死。

      2 病原鑒定

      茭白胡麻斑病的病原菌為茭白離蠕孢或菰離平臍蠕孢(Helminthosporium zizaniaeNishik.),屬半知菌亞門真菌。分生孢子梗數(shù)枝叢生,黃褐色至綠褐色,大小為(150~275)μm×(7.4~9.5)μm;分生孢子倒棍棒狀,黃褐色至褐綠色,具橫隔5~8個,胞壁較厚,臍明顯突出,大小為(40~165.8)μm×(12.3~29.3)μm。病原菌在PDA培養(yǎng)基上生長良好,菌落初為灰白色,后期變?yōu)楹诤稚?,菌落平展,呈輻射狀展開,邊緣規(guī)則,培養(yǎng)7天后,菌落能長滿直徑為90 mm的培養(yǎng)皿。

      3 發(fā)生規(guī)律

      茭白胡麻斑病主要以菌絲體和分生孢子在老株或病殘體上越冬,第二年氣溫回升,以分生孢子進行初次侵染,感病部位不斷產(chǎn)生的分生孢子通過氣流或雨水濺射進行傳播蔓延。病菌繁殖最適溫度為28℃,高濕度利于病菌侵染,病菌抗逆能力強,干燥條件下能存活多年。高溫高濕、茭白連作、田間密度大或者缺鋅、缺鉀的情況下,植株生長衰弱,容易誘發(fā)此病。

      4 防治方法

      ①清園 結(jié)合冬前割茬,收集病殘老葉集中燒毀,減少菌源。

      ②輪作 茭白連續(xù)種植幾年后應(yīng)換田輪作,避免茭白殘根過多引起腐爛缺氧及土壤肥力衰退、板結(jié),還可避免病菌累積過多,病害嚴重。

      ③加強肥水管理 做好冬季施臘肥,春施發(fā)苗肥,特別注意增施磷鉀肥和鋅肥,適時適度曬田,提高根系活力,增強茭株抵抗力。

      ④藥劑防治 發(fā)病前或發(fā)病初期噴施25%咪鮮胺乳油1 000~1 500倍液,30%苯醚甲·丙環(huán)乳油3 000倍液,25%丙環(huán)唑乳油3 000倍液或40%異稻瘟凈乳油600倍液,隔10天1次,連續(xù)防治2~3次。

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