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      養(yǎng)雞戶配料八注意

      2012-12-09 19:48:04王志峰
      養(yǎng)禽與禽病防治 2012年5期
      關(guān)鍵詞:自配飼料原料雛雞

      王志峰

      (河南省濮陽(yáng)縣畜牧局 河南 濮陽(yáng) 457100)

      許多養(yǎng)雞專業(yè)戶為了降低飼料成本而自配飼料,但由于原料采購(gòu)量少、次數(shù)多及質(zhì)量變化大,化驗(yàn)設(shè)備缺乏,加工設(shè)備簡(jiǎn)陋,專業(yè)知識(shí)所限,配方不科學(xué),所生產(chǎn)飼料營(yíng)養(yǎng)不全,難以滿足雞的生產(chǎn)、生長(zhǎng)所需或造成浪費(fèi),不能充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能,往往得不償失。筆者結(jié)合多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出養(yǎng)殖戶自配飼料應(yīng)注意的事項(xiàng),供參考。

      1 選用合適的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

      在自配飼料前一定要注意飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的選擇,必須根據(jù)所飼養(yǎng)雞的品種、日齡、生長(zhǎng)發(fā)育階段、生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平,選擇合適的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),確定營(yíng)養(yǎng)需求量,再與飼料的供給量結(jié)合起來(lái),滿足雞的需要,以提高飼料的轉(zhuǎn)化率和飼料報(bào)酬為目標(biāo),最大限度地發(fā)揮雞的生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能。

      2 配方要合理

      雞的胃容積較小,消化道較短,飼料在消化道存留的時(shí)間短。根據(jù)雞的消化生理特點(diǎn),注意配方要合理、品種要多樣化,既要考慮飼料的營(yíng)養(yǎng)水平,也要考慮飼料的適口性、容重、消化率和營(yíng)養(yǎng)成分間的平衡。要保證雞能吃得下,又能滿足營(yíng)養(yǎng)需求,尤其是雛雞和肉仔雞要多選用高能量、高蛋白的原料;同時(shí)為保證飼料營(yíng)養(yǎng)全面平衡,要多選用幾種原料,以充分發(fā)揮各原料間的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用,從而達(dá)到提高飼料消化利用率的目的。

      3 充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源

      選擇原料要注意因地、因時(shí)制宜,充分利用當(dāng)?shù)貋?lái)源有保障、價(jià)格便宜和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的飼料,盡量節(jié)省運(yùn)雜費(fèi),降低飼料成本。

      4 確保飼料原料質(zhì)量

      在飼料原料采購(gòu)時(shí)要注意原料的質(zhì)量。應(yīng)選用新鮮原料,嚴(yán)禁用發(fā)霉變質(zhì)的飼料原料;注意鑒別飼料原料的真假,禁用摻雜使假、品質(zhì)不穩(wěn)定的原料;慎用含有毒素和有害物質(zhì)的原料,如棉餅含有棉酚,要嚴(yán)格控制用量不超過(guò)日糧的5%。自配飼料要遵循隨用隨配的原則,一般一次配7~10天日糧的量,因?yàn)榛旌巷暳蠞穸容^高,通氣性差,粉碎混合后時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失,特別是夏季,高溫高濕極易發(fā)霉變質(zhì)。飼料存放要保證室內(nèi)通風(fēng)、避光、干燥、防鼠及防污染。袋裝飼料要離地離墻堆放,最好用木架搭空離地20厘米以上,飼料堆放不要堆壓過(guò)高過(guò)重。

      5 選用合適的飼料添加劑

      在選用飼料添加劑時(shí)要注意品種全、劑量準(zhǔn)。氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、藥物添加劑和酶制劑等都是養(yǎng)雞不可缺少的添加劑,要根據(jù)雞的品種、生長(zhǎng)階段、生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平選用不同的添加劑并添加不同的比例。一定要按產(chǎn)品使用說(shuō)明添加,避免浪費(fèi)和中毒,特別是藥物添加劑必須控制使用量和使用時(shí)間,以防中毒。添加酶制劑或復(fù)合酶制劑,以提高飼料的品質(zhì),提高消化吸收率,提高生產(chǎn)性能,減少疾病的發(fā)生,降低飼料成本,提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益。

      6 限制粗纖維含量

      雞沒(méi)有牙齒,飼料不經(jīng)咀嚼就進(jìn)入食道到達(dá)嗉囊,在嗉囊經(jīng)過(guò)短時(shí)間浸泡,進(jìn)入肌胃、腺胃,靠肌胃的收縮使食物與砂粒研磨替代牙齒的咀嚼作用。雞的消化特點(diǎn)決定了在飼料配制時(shí)要注意限制粗纖維的含量。特別是雛雞對(duì)粗纖維的消化能力差,因此飼料中粗纖維的含量,雛雞不超過(guò)3%,肉仔雞不超過(guò)4%,育成雞和蛋雞要控制在7%以內(nèi)。

      7 混合要均勻

      在飼料加工時(shí)要注意混合均勻。搞好飼料加工是提高飼料利用率的關(guān)鍵措施之一。多數(shù)自配料為粉料,玉米、豆粕等許多原料要粉碎,其粒度一般在1.5~2毫米為宜。在加工過(guò)程中,各種原料要嚴(yán)格按配方比例準(zhǔn)確稱量,攪拌時(shí)間要控制好,以防攪拌不勻或飼料分級(jí)。特別應(yīng)提醒的是,添加量在1%以內(nèi)的添加劑,要采用多次分級(jí)預(yù)混方法,即先用少量輔料與添加劑混勻,然后再與更多的輔料混合,再混入整個(gè)日糧中攪拌均勻,否則會(huì)因采食不勻而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏或中毒。

      8 保持日糧穩(wěn)定性并適時(shí)調(diào)整

      采取階段飼養(yǎng)時(shí)要注意日糧的相對(duì)穩(wěn)定性,雛雞和產(chǎn)蛋雞對(duì)日糧的變化十分敏感,日糧配方不宜頻繁變動(dòng),不同階段的日糧變更要注意逐漸過(guò)渡,切忌突變,造成雞采食量下降、拒食或消化不良,影響生產(chǎn)水平的發(fā)揮。同時(shí)要根據(jù)不同季節(jié)、不同生產(chǎn)階段、不同生產(chǎn)水平和飼料原料價(jià)格變化,適當(dāng)調(diào)整日糧配方,如夏季炎熱,雞的采食量減少,需增加飼料中的蛋白質(zhì)含量10%左右;冬季寒冷,雞用以維持體溫能耗增多,飼料中的能量要適當(dāng)提高。為防止飼料浪費(fèi)、成本增加和代謝病的發(fā)生,要根據(jù)實(shí)際情況的變化適時(shí)調(diào)整日糧配方。

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