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      潮汕家族企業(yè)的地域特征

      2012-12-31 00:00:00林香周大鳴
      管理學(xué)家 2012年12期

      早在1989年1月,廣東歷史學(xué)會(huì)曾組織一次“歷史學(xué)、人類學(xué)與家庭演變”的討論會(huì),期間英國(guó)劍橋大學(xué)的杰克·顧迪教授發(fā)表了一個(gè)演講。他指出:“不應(yīng)過(guò)分強(qiáng)調(diào)某一社會(huì)組織在某一時(shí)代所表現(xiàn)的特點(diǎn),否則就會(huì)忽視歷史的因素。”歷史的連續(xù)性在特定的區(qū)域內(nèi)更容易表現(xiàn)出地方性。

      目前對(duì)家族企業(yè)的研究,多局限于一地,由一地推而廣之,提出更大的理論。這是一種理論常識(shí)。地域文化相對(duì)性是不爭(zhēng)的事實(shí),重視地域文化也就是重視了家族企業(yè)生存的社會(huì)背景,從而進(jìn)一步清晰地了解家族企業(yè)在某一地區(qū)的類型和模式。

      潮商、晉商、徽商等等,這些稱呼,實(shí)際上不僅僅是指商人的來(lái)源地,而是指特定的地域文化群體。從地域文化的視角下出發(fā)研究家族企業(yè)會(huì)使得研究范圍和研究概念更加嚴(yán)謹(jǐn)。地域文化會(huì)影響家族企業(yè)的管理模式及文化基礎(chǔ)。

      潮汕家族企業(yè)的地域特征

      廣東有三大民系,廣府、潮汕、客家。潮州、汕頭、汕尾等東部沿海地區(qū)被稱為潮汕地區(qū)。潮汕地區(qū)的文化,既強(qiáng)調(diào)個(gè)人的開(kāi)拓精神,又強(qiáng)調(diào)家庭和宗族的觀念,同時(shí)又有濃厚的民間宗教的影子。

      潮州因地緣之故,潮人的工商意識(shí)濃厚,擅于貿(mào)易,歷來(lái)不乏飄洋過(guò)海之人。俗語(yǔ)有說(shuō),本地一個(gè)潮汕人,海外一個(gè)潮汕人,且每每往來(lái)密切。潮汕地區(qū)深受海洋文化的影響。潮州地區(qū)的家族企業(yè),是大陸私營(yíng)企業(yè)和海外華人企業(yè)之間的一個(gè)連接點(diǎn)。潮汕企業(yè)兼具大陸和海外兩地家族企業(yè)的特點(diǎn),同時(shí)又有自身特色。在潮汕地區(qū),家庭式手工作坊遍布各地,中間間雜一些大的家族企業(yè)。在海外也不乏潮汕企業(yè),這些企業(yè)的業(yè)主被稱為“潮商”??梢哉f(shuō),潮商的概念超越了單純的地理邊界的限制,包含了特定地域文化概念,所以潮商即使離開(kāi)了潮汕,也仍被稱為“潮商”。

      潮州地區(qū)有較為濃厚的民間信仰氛圍,企業(yè)多供奉神像,即使是商號(hào)的命名和運(yùn)作也都要討吉利討意頭。從商號(hào)的命名來(lái)看,多取吉祥字,以求“生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)”。潮州有一首順口溜,匯編了常用的幾十個(gè)吉祥字:“興隆順成發(fā),和合廣豐昌。宏茂仁義泰,吉利勝高強(qiáng)。長(zhǎng)盛裕生福,安康集瑞祥。財(cái)厚孚德業(yè),誠(chéng)信定永彰?!绷碛幸徊糠忠约倚諡樯烫?hào)名,如吳、佘、余等,折射了這類商號(hào)的家族色彩。其他如云合系列,也頗有家族同源聯(lián)合或分流的味道。

      家族式的混合管理模式

      潮州楓溪的陶瓷企業(yè)大抵是一種個(gè)體成分的企業(yè),也絕大部分都采取家族式的管理模式,但現(xiàn)在所謂的“家族式管理”已經(jīng)逐漸變得寬廣一些了。一般情況下,小型企業(yè)完全采用家族式的管理模式,而在非小型企業(yè)中,則既保留著家族式管理,也引入了一些現(xiàn)代管理手段。大型陶瓷企業(yè)家族管理模式表面上看雖然已經(jīng)越來(lái)越被淡化,但實(shí)際上,一些已建立了董事會(huì)的陶瓷企業(yè),卻依然有深厚的家族色彩。

      筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在楓溪幾個(gè)比較大型的陶瓷企業(yè)中,除了管理層面的家族化外,現(xiàn)代企業(yè)管理模式也逐漸顯現(xiàn),如在長(zhǎng)城集團(tuán),除總經(jīng)理、董事長(zhǎng)由家族的人擔(dān)任外,從副總經(jīng)理至下面各級(jí)管理人員全部都是雇傭的,不少管理者還是外省戶籍:如長(zhǎng)城集團(tuán)的副總?cè)武h來(lái)自東北,已在集團(tuán)工作了10多年;總工程師則來(lái)自唐山。

      整個(gè)潮州近90%的陶瓷企業(yè)都或多或少地引進(jìn)了一些現(xiàn)代的企業(yè)管理手段,企業(yè)管理方式已經(jīng)由單純家族化管理模式發(fā)展為引進(jìn)現(xiàn)代化企業(yè)管理相結(jié)合的方式,企業(yè)正在向混合式經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)變。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,這種混合式經(jīng)營(yíng)是家族企業(yè)發(fā)展的一個(gè)必經(jīng)途徑,特別是對(duì)中型規(guī)模的家族企業(yè)而言,混合性管理更具操作性和適應(yīng)性。這種管理模式,對(duì)企業(yè)中的家族成員,有一定的約束性。首先,管理制度的建立需要有一視同仁的規(guī)則約束效應(yīng),若個(gè)別企業(yè)主的親戚以親屬名義違反企業(yè)的規(guī)定,則管理制度很難建立;其次,企業(yè)的產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)雖然明晰,但只適用于職業(yè)經(jīng)理人。如果高層管理者能力異常出眾,那么他們有可能因得不到企業(yè)所有權(quán)的增值而離開(kāi)并創(chuàng)建屬于自己的企業(yè);第三,家族成員的能力不一定適合擔(dān)任企業(yè)中的重要職務(wù),如財(cái)務(wù)主管。企業(yè)主在能力和身份之間,如何衡量,可能會(huì)影響企業(yè)的發(fā)展和存續(xù)。

      對(duì)于形式上建立董事會(huì)的現(xiàn)代楓溪陶瓷企業(yè),依然保持濃厚的家族式管理色彩。企業(yè)主要的高層管理人員,都是家族成員,直接參與管理。多數(shù)企業(yè)形式上有董事會(huì),實(shí)際上并不行使現(xiàn)代企業(yè)的董事會(huì)職能。楓溪陶瓷工業(yè)研究所所長(zhǎng)邱偉志認(rèn)為:“大的陶瓷企業(yè)在注冊(cè)的時(shí)候,都紛紛改成了股份制。從資料上看,他們是有董事會(huì),但實(shí)際上還是以家族式的決策為主。家族成員不只控制董事會(huì),甚至也直接參與經(jīng)營(yíng)管理。資產(chǎn)在家族中代代相傳,這個(gè)對(duì)企業(yè)反而有好處,因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)比較明晰,而且容易做長(zhǎng)?!?/p>

      企業(yè)經(jīng)營(yíng)中男性親屬的互斥性

      正如費(fèi)正清所言,社會(huì)單元是家庭而不是個(gè)人,家族是自成一體的小天地,是當(dāng)?shù)卣紊钬?fù)責(zé)的成份,是個(gè)微型的邦國(guó)。楓溪也是如此,陶瓷企業(yè)的經(jīng)營(yíng)并非個(gè)人,而是一個(gè)個(gè)的核心家庭,血緣繼承是家族企業(yè)傳承中最為常見(jiàn)的模式。大抵而言,楓溪甚至整個(gè)潮汕地區(qū),家族企業(yè)的負(fù)責(zé)人,都會(huì)將自己的兒子作為企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人來(lái)加以培養(yǎng),未有聽(tīng)聞哪家企業(yè)引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人或以有能力的非直系親屬作為企業(yè)接班人的培養(yǎng)對(duì)象。

      當(dāng)男性繼嗣群成為一種社會(huì)組織形式,內(nèi)部的兄弟之爭(zhēng)就會(huì)普遍存在。在楓溪,隨著家族規(guī)模的擴(kuò)大,兒子們成長(zhǎng)起來(lái)之后,分家獨(dú)立,極少出現(xiàn)聯(lián)合家庭。家族企業(yè)中雖有一些是兄弟聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的,但也不是以聯(lián)合家庭的形式出現(xiàn),而是分家后的合作,這種合作缺乏穩(wěn)定性。中國(guó)的傳統(tǒng)文化雖極重親情,兄弟之間也講究手足情深,但畢竟是各有各的手足。血緣之親,可以是合作之基,也可以是紛爭(zhēng)之源。血濃于水,也冷酷于水,是故有謂“冷血”。潮州俗諺也稱“潮州沒(méi)有親兄弟”。

      “潮州沒(méi)有親兄弟”這一說(shuō)法,雖感冷漠,但也值得贊賞。誠(chéng)如費(fèi)孝通先生早年所說(shuō):“親屬不管怎樣親密,終究還是體外之己;雖說(shuō)痛癢相關(guān),事實(shí)上痛癢是走不出皮膚的。如果要維持這種親密團(tuán)體中的親密,不成為‘不是冤家不碰頭’,也必需避免太重疊的人情?!睏飨嗽诩易迤髽I(yè)中所表現(xiàn)出來(lái)的男性親屬互斥性的這一面,實(shí)際上也可能增加了他們的契合度。這些確實(shí)有點(diǎn)吊詭,即通過(guò)疏散來(lái)回歸親密,很像刺猬之間保持一定的距離來(lái)生活在群體的溫暖之中。往更廣闊的地方看,“社會(huì)生活愈發(fā)達(dá),人和人之間的往來(lái)也愈繁重,單靠人情不易維持相互間權(quán)利和義務(wù)的平衡。于是‘當(dāng)面算清’的需要也增加了?!睏飨沾杉易迤髽I(yè)正是在這種血緣之外發(fā)展并壯大起來(lái)。

      家族企業(yè)發(fā)展中的分化性

      在楓溪,甚至整個(gè)潮州地區(qū),民營(yíng)企業(yè)瀕于分化。按理說(shuō),潮汕地區(qū)宗族祠堂、善堂眾多,熟人社會(huì)中密布的親屬關(guān)系網(wǎng)絡(luò)會(huì)使得潮汕的家族企業(yè)成為大型甚至超大型的企業(yè),但實(shí)際上,大型企業(yè)在潮汕地區(qū)很少有。

      筆者2009年調(diào)查時(shí),發(fā)現(xiàn)在25平方公里的楓溪,工商局有登記的企業(yè)近600家,個(gè)體工商戶近5000家。這5000家個(gè)體工商戶屬于陶瓷類配套產(chǎn)業(yè)鏈,賣瓷泥、做磨具、做化工顏料、做色釉、花紙、工具雜物等等,大多數(shù)是家庭作坊,他們自己采購(gòu)、自己生產(chǎn),再賣給其他工廠或企業(yè),形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這種小規(guī)模的家庭企業(yè),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地小,資金規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)成本小,相對(duì)于大企業(yè)的種種壓力,顯得游刃有余,是一種極具生命力和靈活、適應(yīng)性強(qiáng)的企業(yè)形式。

      分化的另一特征表現(xiàn)在楓溪雖然多是家族企業(yè),但兄弟之間長(zhǎng)久合作的例子極其少見(jiàn)。在田野期間,筆者看到或聽(tīng)到很多原來(lái)由兄弟、朋友、同學(xué)合作的陶瓷企業(yè),后來(lái)紛紛拆開(kāi)。只要有條件,當(dāng)?shù)厝硕紵嶂杂趧?chuàng)辦屬于自己的企業(yè)。這種分化存在的形式,既是出于現(xiàn)實(shí)的考慮,也是受傳統(tǒng)文化影響的結(jié)果。

      楓溪長(zhǎng)美的手拉壺工藝師邱貴斌介紹說(shuō):民?;ゎ伭蠌S的邱耀秋,他以前曾經(jīng)在長(zhǎng)美街道辦當(dāng)過(guò)主任,后來(lái)調(diào)去做鎮(zhèn)辦企業(yè)的負(fù)責(zé)人。改革開(kāi)放以后他帶著家里人辦了個(gè)化工顏料廠,現(xiàn)在做得很大了。他的四個(gè)子女就各自辦了四個(gè)企業(yè),一個(gè)做衛(wèi)生潔具、一個(gè)做顏料、一個(gè)做色釉,還有一個(gè)做花紙。都做得挺好的。我們這個(gè)地方,兄弟姐妹一般都是分開(kāi)來(lái)做的,因?yàn)槎挤至思遥显谝黄鹱鲇袝r(shí)候會(huì)很麻煩,分開(kāi)來(lái)做賺了賠了都一目了然。

      楓溪的章先生也舉了一些例子:CC公司的老板,原來(lái)他是在岳父工廠工作,后來(lái)吸引了他岳父的主要客戶資源,自立門戶;SF廠老板在2008年的時(shí)候,也和他的哥哥拆開(kāi)了,現(xiàn)在各做各的陶瓷廠;YY公司原來(lái)是姐姐、姐夫和弟弟一起做,后來(lái)弟弟也出來(lái)了,自己又成立了一個(gè)公司;SX廠老板的大女婿前幾年也出來(lái)自己干,岳父資助了他七百萬(wàn)。

      現(xiàn)在楓溪只有四通集團(tuán)能維持兄弟合作模式。據(jù)說(shuō)四通集團(tuán)的老父親蔡瑞義教育子女很嚴(yán),幾個(gè)兒子都很聽(tīng)話,這才能維系家族式的管理模式。

      誠(chéng)如古人云,“天下熙熙,皆為利來(lái);天下攘攘,皆為利往”,商業(yè)有自己實(shí)在的邏輯或游戲規(guī)則,小企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化,管理效率的最大化。楓溪接近六千家的手工作坊,婦女、兒童都成為勞動(dòng)的成員,為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)和價(jià)值。在大規(guī)模的企業(yè)中,老幼婦孺很難成為具有市場(chǎng)勞動(dòng)力價(jià)值的工作人員。家庭價(jià)值和家庭利潤(rùn)的最大化使得潮汕的小企業(yè)具有較強(qiáng)的存在合理性。成就一地經(jīng)濟(jì)繁榮的商人,有著獨(dú)特的精神品格和理性頭腦。

      地域文化對(duì)潮汕企業(yè)的影響

      從唐宋時(shí)代開(kāi)始,楓溪地區(qū)的陶瓷開(kāi)始走上中國(guó)的海上絲綢之路,遠(yuǎn)銷東南亞和世界各地。近二三十年來(lái),潮汕地區(qū)的陶瓷企業(yè)開(kāi)始恢復(fù)往日的輝煌,陶瓷業(yè)形成了由上至下的產(chǎn)業(yè)鏈,并形成產(chǎn)業(yè)集群。環(huán)環(huán)相扣的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)沟锰沾善髽I(yè)彼此依存,很難進(jìn)行遷移。潮汕陶瓷企業(yè)形成在特定地域的“扎根性”。

      潮汕地區(qū)的家族企業(yè)與所在的村落互動(dòng)頻繁。每年企業(yè)都要參加村落的游神祭祖活動(dòng)。祭祀祖先神和村落神靈是每個(gè)村民必做的事項(xiàng),而企業(yè)家則通常要比普通人捐助更多的香油錢,以此體現(xiàn)個(gè)人所在的家庭對(duì)神的虔誠(chéng),期待冥冥之中神保佑生意順利和家庭安康。企業(yè)家更樂(lè)于在村落的公共事業(yè)方面進(jìn)行捐助,比如修路、助學(xué)、修建祠堂。通過(guò)這些互動(dòng)活動(dòng),企業(yè)在村落當(dāng)中并不是一塊“飛地”。企業(yè)家和企業(yè)的雇傭工人通過(guò)村落的公共活動(dòng)增強(qiáng)彼此聯(lián)系,對(duì)村落形成認(rèn)同和地緣血緣復(fù)合的凝聚力。

      親屬關(guān)系是減低企業(yè)交易成本的有效方式。對(duì)商業(yè)而言,“時(shí)間就是金錢”,市場(chǎng)的機(jī)會(huì)是很重要的。彼此了解,就可以省去合作上的繁瑣手續(xù),借貸、交易都更多地依賴關(guān)系的熟絡(luò)與相互之間的信任。對(duì)于招工難的小作坊,親戚優(yōu)先過(guò)來(lái)幫工則是不錯(cuò)的選擇,雖然親戚的技術(shù)不一定是一流的,但是管理成本的降低也成就了生產(chǎn)結(jié)果的高效率。

      男性繼嗣群中親屬關(guān)系的互斥性在潮汕地區(qū)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)中表現(xiàn)的較為突出。潮汕的陶瓷企業(yè)在規(guī)模稍微擴(kuò)大后便以核心家庭為中心進(jìn)行分化。陶瓷行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),尤其是家用陶瓷以手工為主,規(guī)范化的機(jī)械自動(dòng)生產(chǎn)流程并不完全適用這個(gè)行業(yè)。小企業(yè)更加靈活,能快速的適應(yīng)市場(chǎng)的需求,調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)方向。而且對(duì)于手工藝傳承者來(lái)說(shuō),小規(guī)模的企業(yè)或家庭作坊則是更好的模式,更有利于手藝的排他性傳承。

      在現(xiàn)有的技術(shù)條件下,潮汕地區(qū)的中小企業(yè)的賦稅更低,利潤(rùn)率相對(duì)更高。陶瓷行業(yè)進(jìn)入瓶頸并不高,生產(chǎn)較低技術(shù)含量的陶瓷產(chǎn)品仍具有一定的市場(chǎng),企業(yè)有一定的生存空間。所以,在掌握一定的技術(shù)后創(chuàng)立自己的企業(yè)成為更加普遍的一種現(xiàn)象。這為潮汕地區(qū)的陶瓷企業(yè)以核心家庭為主的管理模式提供了客觀可能性。從家庭生產(chǎn)利益的角度講,核心家庭的家庭企業(yè)是非常有生命活力和存在價(jià)值的。可以說(shuō),潮汕楓溪地區(qū)的陶瓷企業(yè)以企業(yè)分裂的方式實(shí)現(xiàn)了家庭成員各自家族事業(yè)的延續(xù)。

      大型家族企業(yè)的出現(xiàn)主要依賴于聯(lián)合家庭中的父親具有較高的家長(zhǎng)權(quán)威,子女各有所長(zhǎng),在隨后的事業(yè)發(fā)展中能夠有較強(qiáng)的互補(bǔ)性。而這種較大型的家族企業(yè)的存在目的不再是為了家庭的生存,不以家業(yè)的延續(xù)為主要目的,而是以家業(yè)的發(fā)展擴(kuò)大為主。大型家庭企業(yè)通過(guò)股份制,對(duì)家庭利益做出部分讓渡,同時(shí)從一線的管理層退出,以資本控制為主,采用股份制的方式實(shí)現(xiàn)家族式管理。在所有權(quán)的層面上控制企業(yè),在管理層面引用現(xiàn)代的管理技術(shù),聘請(qǐng)外人和能人,形成混合式的家族式管理方式是潮汕地區(qū)陶瓷企業(yè)的特征。

      保守低調(diào)與愛(ài)拼、敢闖、外向冒險(xiǎn)等精神共同復(fù)合在潮汕人身上,不斷向外發(fā)展。潮汕地區(qū)的商人對(duì)政治有敏銳的觸角,能夠隨時(shí)捕捉政治可能帶來(lái)的契機(jī);他們抵觸商業(yè)信貸,更傾向于使用民間信貸。機(jī)會(huì)主義者存在于個(gè)別的角落,更多的潮汕商人誠(chéng)信、保守、低調(diào)、冒險(xiǎn),他們成就了商業(yè)的傳奇,也帶來(lái)了家業(yè)的興旺與持續(xù)。

      一定的地域,具有一定的文化。在特定地域之內(nèi),潮汕的家族企業(yè)遵循歷史的脈絡(luò),成就了潮汕家族企業(yè)的特色。文化傳統(tǒng)與商業(yè)利益、家庭利益的考慮共同塑造了潮汕楓溪地區(qū)家族企業(yè)的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)。</

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