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      不可不知的人體常識

      2013-01-05 09:20:54
      現(xiàn)代閱讀 2013年1期
      關鍵詞:遺傳基因精神壓力攝入量

      人為什么會感到疲勞

      慢性疲勞,是現(xiàn)代社會所有人群都具備的自覺癥狀之一。那么,人為什么會無緣無故地感到疲勞呢?

      人做劇烈運動,肌肉中會有一種叫做“乳酸”的物質(zhì)沉積下來。大多數(shù)人認為:乳酸是導致人體產(chǎn)生疲勞感的直接原因?,F(xiàn)在雖然有一些人對此持否定意見,但是仍然沒有找到其他導致疲勞的物質(zhì)。

      必須注意的是,疲勞很可能是由疾病引起的。例如:中年人的疲勞一般都是源于抑郁癥,而女性的疲勞則可能是由精力之源——甲狀腺荷爾蒙分泌過低導致的?;忌线@種疾病,就會出現(xiàn)疲勞、沒精神、記憶力差、沒有食欲等這些自覺癥狀。在病狀上非常類似于抑郁癥。

      但是,大部分的疲勞癥都不是由嚴重疾病引起的,而是由于睡眠不足,精神壓力過大,營養(yǎng)不均衡等復合作用導致的。疲勞癥狀雖然在大多數(shù)情況可以不治而愈,但是如果反復出現(xiàn)的話,就有必要進行一下自我檢測。需要檢測以下內(nèi)容:睡眠時間是否不足(少于6小時)、精神壓力是否超負荷、是否偏食等。因為疲勞跟人的心理狀態(tài)有很大關聯(lián),所以,適當調(diào)節(jié)生活節(jié)奏也是比較有效的。

      什么樣的病會遺傳,什么樣的病不會遺傳

      從癌癥的病理來看,癌癥是不會遺傳的,像白血病這種因為遺傳基因出現(xiàn)異常而產(chǎn)生的癌癥,是不會代代相傳的。那么,什么樣的疾病會遺傳呢?

      遺傳性疾病中最有代表性的就是高血脂。血液中的LDL粒子在進入細胞的時候,需要一種叫做LDL接受體的蛋白質(zhì)。制造這種蛋白質(zhì)的遺傳基因一旦出現(xiàn)異常,就會導致高血脂,這種病癥是代代相傳的。中性脂肪也是如此,雖然病理不同,可是情況大致相同。

      糖尿病分為兩種:一種是20多歲之前發(fā)病的,一種是中年之后發(fā)病的。前一種是由于遺傳基因突變造成的,不會遺傳;后一種沒有出現(xiàn)明顯的基因突變,會導致遺傳?;疾∽疃嗟氖堑诙N,由于第二種會導致遺傳,所以需要警惕孩子患病。而這第二種糖尿病,一般都和生活習慣有很大關系。

      高血壓和第二種糖尿病的情況很相似。不同體質(zhì)的人群有不同的遺傳基因,而不同的遺傳基因出現(xiàn)突變的情況也不同,再加上不同的生活習慣,更容易發(fā)病。

      另外,自古以來被稱為“遺傳病”的疾病,一般都具有以下特征:只要有一處發(fā)生遺傳基因突變,就有可能導致全身病發(fā),但是患者數(shù)量是比較少的。多處遺傳基因發(fā)生異常的疾病,患者往往比較多。相反,比較罕見的疾病,其引起異常的遺傳基因種類也是比較有限的。

      一天吃一個雞蛋嗎?

      大量調(diào)查表明:每天的膽固醇攝入量必須在300mg以下。下面我們來看一下食物攝入量與膽固醇量的關系。

      以克為單位,膽固醇含量較高的食物有:蛋黃、干魷魚、烏魚子、沙丁魚子、干銀魚、鵝肝、鮟鱇魚干、鮭魚子、鰻魚子、墨魚、青魚子、黃油等。

      含量特別高的是蛋類和肝臟類。

      但是,因為每種食品一次性攝入量是不同的,所以,以克為單位考慮膽固醇含量顯然是沒有什么意義的。例如,150g黃油含有300mg的膽固醇。平均每個55g的雞蛋,蛋黃占20g,其中含有大約280mg的膽固醇。也就是說,只要吃兩個雞蛋,就超過了每天攝入膽固醇的限定值。正如民間所說:雞蛋一天吃一個比較好。

      不過,即使攝入同等量的膽固醇,其檢查值(膽固醇在血液中的濃度)是否升高也是因人而異的。高血壓患者只要攝入少量膽固醇,檢查值就會上升,而健康人根本沒有必要擔心其上升。

      (摘自吉林出版集團有限責任公司《不可不知的人體常識100問》作者:[日]岡田正彥 譯者:崔丹楓)

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