胡建春
高中生物屬于科學(xué)學(xué)科范疇,實驗是其基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容。隨著新課改的深入發(fā)展,高中生物實驗教學(xué)提出了新的要求,即要注重知識的產(chǎn)生、形成、創(chuàng)新等發(fā)展過程。這對于高中生物教師來說,是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn)。因此,教師應(yīng)運用有效的教學(xué)時間,以學(xué)生為中心,采取多元化的教育形式來促使課堂教學(xué)取得最大成效。在此,筆者結(jié)合自己多年的教學(xué)經(jīng)驗,談一下新課程背景下的高中生物實驗教學(xué)。
一、生物實驗教學(xué)的探究性
新課程提倡學(xué)生自主探究,而探究是引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的最佳途徑,能夠有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。探究是高中生物實驗教學(xué)中最為常見的教學(xué)形式,對學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)落實有著決定性的作用。探究教育在教學(xué)中開展的基本思路是:提出問題-假設(shè)-實驗準(zhǔn)備-實施實驗-觀察、總結(jié)現(xiàn)象。
在學(xué)習(xí)“植物的向性運動”實驗教學(xué)時,筆者首先提出問題:見光和不見光的植物生長狀況一樣嗎?其次,引導(dǎo)學(xué)生假設(shè):假設(shè)兩者生長的狀況不一樣,那分別會是什么狀況呢?再次,引導(dǎo)學(xué)生開展實驗準(zhǔn)備,即將兩株幼苗(自主選擇植物)分別放在營養(yǎng)液相同的兩個瓶子里,并做上標(biāo)記A、B,將其中一個不遮光,將另一個用黑紙罩上遮光,并將黑紙罩的一側(cè)開一點進(jìn)光孔,同時將兩個瓶子放在光線下,數(shù)日后,觀察二者不同。最后,取出幼苗,將他們放在玻璃板上,24小時后觀察它們根與莖的生長狀況,并總結(jié)現(xiàn)象。以問題來做探究的線索,引導(dǎo)學(xué)生自主探究,總結(jié)知識,了解植物的根尖或莖尖受到單方向的刺激(光、地心引力等)可以產(chǎn)生相應(yīng)的向性運動。
二、生物實驗教學(xué)的實踐性
生物實驗教學(xué)的目標(biāo)之一,即強化學(xué)生的實踐能力。其教學(xué)的總目標(biāo)在于引導(dǎo)學(xué)生掌握生物知識并運用生物知識,而實現(xiàn)總目標(biāo)所必須的即是實踐。我們這里說的實踐不單單是動手操作,主要指的是以學(xué)生為中心,教師結(jié)合生物實驗教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行實驗,進(jìn)而教師引導(dǎo)學(xué)生交流、探討、整合實驗資源,在實踐中強化每位學(xué)生對生物知識的認(rèn)知和運用。高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)注重課堂教學(xué)的動態(tài)生成,而實踐性在生物實驗教學(xué)開展的過程就屬于動態(tài)的過程,能夠有效鍛煉學(xué)生的實踐能力、科學(xué)探究能力等等,強化學(xué)生對知識的深入了解。
在進(jìn)行“生長素的發(fā)現(xiàn)”實驗教學(xué)時,教材中涉及的“切胚芽鞘尖端的實驗”學(xué)生總是存在困惑,不明白什么是胚芽鞘尖端。對此,筆者讓學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容自己或者小組合作進(jìn)行實驗、觀察,即在胚芽鞘外畫豎線后繼續(xù)培養(yǎng)。同時,將學(xué)生分組進(jìn)行觀察、總結(jié)實驗發(fā)現(xiàn),得出結(jié)論:尖端的實線依然很清晰,表明尖端沒有伸長;尖端以下部位變?yōu)樘摼€,表明其已明顯生長。此時,教師趁勢引導(dǎo)學(xué)生將數(shù)學(xué)知識與物理知識綜合運用測量實線部分尖端的長度,得出:其長度為2mm,精確度可達(dá)0.1 mm。這樣,讓學(xué)生自己動手操作實踐,增強了學(xué)生對生物知識的認(rèn)知和了解,促使學(xué)生對知識結(jié)構(gòu)體系的構(gòu)建和運用,從而達(dá)到了提升自我綜合技能和素養(yǎng)的目的。
三、生物實驗教學(xué)的創(chuàng)新性
諾貝爾獎獲得者朱棣文曾說:“要想在科學(xué)上取得成就,最主要的一點就是學(xué)會用和別人不同的思維方式,用別人忽略的思維方式來思考問題,也就是說要有一點創(chuàng)新性?!备咧猩镄抡n程標(biāo)準(zhǔn)也將學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)列為重中之重。作為教師,應(yīng)運用生物實驗教學(xué)自身的特點,強化對學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在高中生物實驗教學(xué)中,教材上一般都明確了每個實驗的目的、實驗原理、操作步驟等信息。我們知道,科學(xué)途徑是無限的,其實驗方案也是多樣的,而每個實驗本身都帶有可變更的特點。因此,筆者認(rèn)為應(yīng)適當(dāng)?shù)拈_展創(chuàng)新教育,鼓勵學(xué)生構(gòu)思實驗方案、步驟,誘發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維意識的產(chǎn)生,努力挖掘?qū)W生潛在的創(chuàng)新能力。
在學(xué)習(xí)“培養(yǎng)洋蔥根尖”的實驗時,筆者讓學(xué)生自由組合成組,設(shè)計實驗方案,進(jìn)行創(chuàng)新實踐。其中有的小組在一開始就對洋蔥進(jìn)行低溫處理;有的小組則將洋蔥根部用刀片等利器進(jìn)行切割處理;還有的小組不對洋蔥做任何處理;更有的小組分工進(jìn)行,每人負(fù)責(zé)一種方式(低溫處理、切割處理、不處理),同時進(jìn)行培養(yǎng)。而對于實驗過程中學(xué)生的觀察方式、記錄方式都不相同。這樣一來,同樣的實驗讓學(xué)生進(jìn)行不同的操作,得出的實驗結(jié)果是不一樣的。最后,教師對此進(jìn)行資源整合,深化學(xué)生對生物實驗的體驗和感受,豐富學(xué)生實驗范疇,讓學(xué)生通過實踐明確:考慮事情要全方位、多角度地去思考,促使學(xué)生創(chuàng)新能力的形成和發(fā)展。
總而言之,高中生物新課程注重課堂教學(xué)中學(xué)生主體性作用的凸顯,講究“授之以漁”的教學(xué)理念。實驗作為高中生物教學(xué)中必不可少的一部分,我們作為教師,應(yīng)以高中生物教材為基準(zhǔn),合理配置高中生物教學(xué)時間,結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生的實際情況來實施生本教育,最大限度地激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究的積極性,充分展示高中生物實驗教學(xué)中學(xué)生的自主能動性,從而有效地推動學(xué)生全面健康地發(fā)展。