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      海南國(guó)際旅游島建設(shè)背景下信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中的英語(yǔ)教學(xué)

      2013-04-06 07:08:49牟名東李耀剛
      關(guān)鍵詞:英語(yǔ)教學(xué)人才旅游

      牟名東,李耀剛,馮 源

      (1.香港浸會(huì)大學(xué)運(yùn)籌學(xué)與商業(yè)統(tǒng)計(jì)專業(yè),中國(guó) 香港;2.海南大學(xué)信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院;旅游學(xué)院,海南海口 570228)

      引 言

      第三產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱,旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭,也是第三產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵一環(huán)。隨著信息技術(shù)進(jìn)步,旅游業(yè)的發(fā)展很大程度上依賴于信息服務(wù)程度和質(zhì)量。國(guó)際旅游業(yè)一大特點(diǎn)是大量使用外語(yǔ)特別是英語(yǔ)的密集型多元信息服務(wù),涵蓋旅行、通訊、食宿、景點(diǎn)與娛樂(lè)活動(dòng)介紹、醫(yī)療、保險(xiǎn)信息服務(wù)等,從而對(duì)新時(shí)期信息技術(shù)服務(wù)人才提出更高要求。

      筆者從信息技術(shù)專業(yè)學(xué)生角度,以海南國(guó)際旅游島建設(shè)為背景,觀察和討論海南普通高?,F(xiàn)行信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中英語(yǔ)能力培養(yǎng)模式,指出其特點(diǎn)和不足之處,并據(jù)此提出改進(jìn)建議。

      一 信息技術(shù)服務(wù)人才定義

      傳統(tǒng)觀念認(rèn)為信息技術(shù)人才指的是軟件設(shè)計(jì)師、網(wǎng)絡(luò)工程師、系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)師等直接與計(jì)算機(jī)程序和算法流程設(shè)計(jì)有關(guān)的信息技術(shù)專業(yè)人才。隨著第一、二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,各行各業(yè)對(duì)信息技術(shù)服務(wù)的依賴程度越來(lái)越大,信息技術(shù)服務(wù)賴以迅速發(fā)展成為“第四產(chǎn)業(yè)”,生產(chǎn)和提供海量情報(bào),為各行各業(yè)提供信息服務(wù)。故新型信息技術(shù)服務(wù)人才指具備電腦操作和網(wǎng)絡(luò)使用專業(yè)知識(shí)和技術(shù),能夠預(yù)測(cè)信息需求,采集和整理數(shù)據(jù),生產(chǎn)信息并提供信息服務(wù)的人才。不同行業(yè)有不同信息需求,人們?cè)谏钪幸矔?huì)有不同信息需要。這對(duì)傳統(tǒng)的信息技術(shù)人才培養(yǎng)模式提出了挑戰(zhàn)。信息傳播的主要媒介是語(yǔ)言。信息服務(wù)人才的語(yǔ)言功底很大程度上決定信息的產(chǎn)出量和質(zhì)量。

      毋庸置疑,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展特別是海南國(guó)際旅游島建設(shè)需要能夠使用漢語(yǔ)和外語(yǔ)特別是英語(yǔ)采集各種數(shù)據(jù)、生產(chǎn)信息并提供信息服務(wù)的人才。當(dāng)今國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)一大特點(diǎn)是,需要大批具備英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫綜合能力和扎實(shí)專業(yè)技能,能夠根據(jù)不同顧客需要,提供各種旅游信息的雙語(yǔ)或多語(yǔ)信息技術(shù)服務(wù)人才。這種人才必須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)訓(xùn)練,有熟練的電腦操作技能,有較高的識(shí)別和處理技術(shù)故障能力,還要具備熟練運(yùn)用英語(yǔ)采集情報(bào),提供信息服務(wù),跨文化溝通,提供讓不同文化背景顧客滿意的服務(wù)能力。與傳統(tǒng)信息技術(shù)人才相比,新型信息技術(shù)服務(wù)人才至少應(yīng)掌握一門外語(yǔ),具有更強(qiáng)的獨(dú)立解決問(wèn)題能力、應(yīng)變能力、跨文化服務(wù)能力,更善于學(xué)習(xí)與合作,能應(yīng)對(duì)不斷變化的服務(wù)需要。

      海南旅游產(chǎn)業(yè)一直存在信息化和智能化水平偏低,管理較差,外語(yǔ)水平低,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力偏弱等問(wèn)題。只有迅速培養(yǎng)一支新型信息技術(shù)服務(wù)人才大軍,才能打破這個(gè)瓶頸。本文專門討論信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中的英語(yǔ)教學(xué)問(wèn)題。

      二 目前信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中英語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)及其存在問(wèn)題

      (一)英語(yǔ)應(yīng)用能力對(duì)信息技術(shù)服務(wù)人才的意義

      多年來(lái),信息技術(shù)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)著重辨識(shí)專業(yè)詞匯以及閱讀簡(jiǎn)單的英文幫助文檔,偏重于應(yīng)付畢業(yè)要求,對(duì)英語(yǔ)口、筆語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)不夠重視。隨著新型信息技術(shù)服務(wù)人才需求升溫,這類人才英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)成為信息技術(shù)專業(yè)必須重視的一個(gè)問(wèn)題。

      在計(jì)算機(jī)學(xué)科中,英語(yǔ)具有獨(dú)特地位。不論是計(jì)算機(jī)匯編語(yǔ)言還是高級(jí)語(yǔ)言的表達(dá)均以英語(yǔ)為基礎(chǔ)。學(xué)好英語(yǔ)能更深刻理解計(jì)算機(jī)科學(xué)本質(zhì),還能極大提升專業(yè)素養(yǎng)。英語(yǔ)是當(dāng)代全球通用的科學(xué)與技術(shù)交流語(yǔ)言,也是最重要的國(guó)際政治、經(jīng)濟(jì)和文化交流語(yǔ)言。世界上絕大多數(shù)一流學(xué)術(shù)文獻(xiàn)均采用英文出版,互聯(lián)網(wǎng)上絕大多數(shù)信息也用英文提供。使用英語(yǔ)能夠及時(shí)獲取外界信息,做到無(wú)障礙與世界溝通。

      國(guó)際旅游服務(wù)對(duì)象廣泛,只有具備英語(yǔ)交流能力的新型信息技術(shù)服務(wù)人才才能做好跨文化信息服務(wù)。可以毫不夸張地說(shuō),海南信息技術(shù)服務(wù)人才的英語(yǔ)水平,很大程度上決定著海南國(guó)際旅游島的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

      (二)目前信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中英語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)

      2007年,教育部印發(fā)了《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》(以下簡(jiǎn)稱《要求》),大多數(shù)高校根據(jù)《要求》制定了新的教學(xué)大綱,對(duì)原有大綱進(jìn)行了完善和補(bǔ)充。

      根據(jù)筆者經(jīng)歷,典型的信息技術(shù)專業(yè)方向英語(yǔ)教學(xué)在第一、二學(xué)年的四個(gè)學(xué)期內(nèi)完成。學(xué)生根據(jù)入學(xué)考試成績(jī)分為快班和慢班,兩類班級(jí)在教師配備和畢業(yè)成績(jī)要求上略有不同。由于教學(xué)進(jìn)程緊,班級(jí)人數(shù)多,教學(xué)中難以做到《要求》所規(guī)定的“分層次教學(xué)”。一般情況下,只設(shè)置“聽(tīng)說(shuō)”和“讀寫”兩種課程。聽(tīng)說(shuō)課上常??从⒄Z(yǔ)電影,練口語(yǔ)機(jī)會(huì)很少。讀寫課上,常常是將課文逐詞逐句翻譯一遍,寫作練習(xí)機(jī)會(huì)不多。教學(xué)基本上以四、六級(jí)考試為導(dǎo)向,往往砍掉“語(yǔ)言文化”和“語(yǔ)言技能”課時(shí),增設(shè)“四、六級(jí)考試輔導(dǎo)”。無(wú)論是教學(xué)活動(dòng)安排還是教學(xué)方式都由教師決定,學(xué)生沒(méi)有發(fā)言權(quán),缺乏自主學(xué)習(xí)能力鍛煉,無(wú)法做到個(gè)性化和興趣化學(xué)習(xí)。由于教學(xué)方法和內(nèi)容較單調(diào)死板,學(xué)生并不積極。有的教師對(duì)學(xué)生要求不嚴(yán)格,遲到、早退甚至?xí)缯n現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

      (三)目前信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中英語(yǔ)教學(xué)存在問(wèn)題

      以上方式培養(yǎng)出來(lái)的大部分信息技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生,即使手中握有英語(yǔ)四、六級(jí)證書(shū),其真實(shí)英語(yǔ)應(yīng)用能力并不能勝任跨文化信息服務(wù)工作。他們不僅缺乏用英語(yǔ)收集、整理、提供信息的能力,也看不懂專業(yè)文獻(xiàn),基本上無(wú)法用英語(yǔ)進(jìn)行口、筆語(yǔ)跨文化溝通。目前信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)中的英語(yǔ)教學(xué)存在以下三個(gè)主要問(wèn)題。

      1.課程體系設(shè)置缺乏平衡只在一、二年級(jí)提供輸入式語(yǔ)言知識(shí)和基本語(yǔ)言技能公共英語(yǔ)課程;三、四年級(jí)基本沒(méi)有英語(yǔ)課程;大多數(shù)專業(yè)方向沒(méi)有專業(yè)英語(yǔ)課程;在英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課教學(xué)中沒(méi)有設(shè)定(或沒(méi)有反映)教學(xué)目標(biāo)和方案;幾乎不用英文原版教材,極少開(kāi)設(shè)英-漢雙語(yǔ)專業(yè)知識(shí)和技術(shù)課程,絕大多數(shù)學(xué)生從未修過(guò)雙語(yǔ)專業(yè)課程。

      2.缺乏客觀、全面的英語(yǔ)語(yǔ)言能力測(cè)評(píng)機(jī)制

      單方面鼓勵(lì)學(xué)生以通過(guò)英語(yǔ)四、六級(jí)為目標(biāo),忽視全面提高聽(tīng)說(shuō)讀寫能力。

      3.忽視外語(yǔ)應(yīng)用能力和跨文化交際能力培養(yǎng) 大部分學(xué)生學(xué)外語(yǔ)僅是為了畢業(yè)或?yàn)檎夜ぷ髟黾禹来a,不重視鍛煉外語(yǔ)應(yīng)用和跨文化交際能力,成為大批過(guò)了英語(yǔ)四、六級(jí)的英語(yǔ)啞巴。

      三 對(duì)改進(jìn)現(xiàn)有英語(yǔ)教學(xué)模式的思考

      近年來(lái),很多學(xué)校做了不少努力,如開(kāi)展本科學(xué)生國(guó)際交流與交換生項(xiàng)目、學(xué)生海外實(shí)習(xí)或?qū)嵱?xùn)、與國(guó)外大學(xué)進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)、選送優(yōu)秀生海外留學(xué)等。可是,這些活動(dòng)只能惠及小部分學(xué)生,并不能滿足市場(chǎng)對(duì)雙語(yǔ)信息技術(shù)服務(wù)人才需求。國(guó)際化信息技術(shù)服務(wù)人才培養(yǎng)可以通過(guò)多種方式進(jìn)行。如果加大教材和課件引進(jìn)、引進(jìn)國(guó)外優(yōu)秀教師、推進(jìn)海外遠(yuǎn)程教學(xué),可以使廣大學(xué)生受惠。建議從以下四個(gè)方面,改進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)模式。

      (一)增加英語(yǔ)應(yīng)用能力課時(shí),學(xué)生在教師指導(dǎo)下進(jìn)行口、筆語(yǔ)實(shí)用訓(xùn)練。

      (二)設(shè)立客觀的英語(yǔ)綜合能力評(píng)估機(jī)制,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)語(yǔ)言實(shí)踐證明自身能力。允許并鼓勵(lì)學(xué)生參加國(guó)內(nèi)外語(yǔ)言測(cè)試和比賽(如雅思、托福、劍橋商務(wù)英語(yǔ)等試種以及各種省級(jí)以上外語(yǔ)演講、辯論和翻譯比賽等),承認(rèn)其成績(jī),而不僅限于使用四、六級(jí)考試決定學(xué)生外語(yǔ)成績(jī)。

      (三)引導(dǎo)和鼓勵(lì)理工科學(xué)生組織并參加各種英語(yǔ)和其他外語(yǔ)課外活動(dòng),如演講、唱外語(yǔ)歌曲、外語(yǔ)會(huì)話交友等。

      (四)引進(jìn)國(guó)外原版專業(yè)教材,高年級(jí)部分專業(yè)課程采用雙語(yǔ)教學(xué),改變目前國(guó)內(nèi)信息技術(shù)專業(yè)教材總是比國(guó)外教材落后的尷尬狀況。信息技術(shù)日新月異,原版教材比翻譯教材出版時(shí)間早得多,能使學(xué)生更容易接觸到最新知識(shí)和技術(shù),還可避免翻譯的準(zhǔn)確性問(wèn)題。國(guó)外信息技術(shù)專業(yè)使用的C++程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計(jì)算機(jī)組成原理等教材已經(jīng)相當(dāng)成熟。使用原版教材有利于學(xué)生更準(zhǔn)確理解、掌握計(jì)算機(jī)技術(shù)中諸多定義、習(xí)慣用語(yǔ)的真實(shí)含義,同時(shí)極大提升學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力。

      如果海南各高校信息技術(shù)專業(yè)以提供國(guó)際旅游信息技術(shù)服務(wù)人才為主要培養(yǎng)目標(biāo),就應(yīng)轉(zhuǎn)變思路,改變目前英語(yǔ)教學(xué)模式,設(shè)計(jì)新的務(wù)實(shí)方案并予以實(shí)施。筆者相信,具備過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)和英語(yǔ)應(yīng)用能力的新型信息技術(shù)服務(wù)人才不僅能夠加快海南國(guó)際旅游島建設(shè)進(jìn)程,還能為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)大發(fā)展提供巨大能量。

      [1]郭媛媛.網(wǎng)絡(luò)旅游信息消費(fèi)的幾個(gè)特點(diǎn)[J].今傳媒,2010(2).

      [2]過(guò)建春,李壯,朱劍鋒,馬玉春.建設(shè)海南國(guó)際旅游島信息化必須先行[J].瓊州學(xué)院學(xué)報(bào),2009(5).

      [3]趙福生.計(jì)算機(jī)初學(xué)者應(yīng)多讀原版書(shū)籍[J].電腦知識(shí)與技術(shù),2007(23).

      [4]王飛.面向IT職業(yè)的英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)對(duì)策研究[J].現(xiàn)代計(jì)算機(jī),2011(7).

      [5]李宏.論信息技術(shù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用[J].北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),2003(3).

      [6]王艷.多元文化視野下的外語(yǔ)教學(xué)改革—復(fù)合型人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策[EB/OL].http://cpfd.cnki.com.cn/Area/CPFDCONFArticleList-BJLT200711002.htm.

      [7]付寧,奚文紅.結(jié)合就業(yè)形勢(shì)培養(yǎng)信息技術(shù)復(fù)合型人才[J].華章,2011(21).

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