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      美國FDA考慮修訂若干乳制品的識別標(biāo)準(zhǔn)要求

      2013-04-08 11:22:06
      食品與機械 2013年2期
      關(guān)鍵詞:鮮奶油脫脂奶粉煉乳

      美國食品藥品管理局(FDA)目前正就國際乳制品協(xié)會 (InternationalDairyFoodsAssociation,IDFA)和國家奶類生產(chǎn)商聯(lián)盟 (NationalMilkProducers Federation,NMPF)發(fā)出的請愿書,考慮修訂牛奶和17種其他乳制品(發(fā)酵乳、酸乳、甜煉乳、脫脂奶粉、強化維生素A和D脫脂奶粉、煉乳、干奶油、多脂奶油、低脂稀奶油、淡鮮奶油、酸奶油、酸化稀奶油、蛋奶酒、半奶半乳酪、酸乳酪、低脂酸乳酪、脫脂酸乳酪)的識別標(biāo)準(zhǔn),為使用任何安全和合適的甜味劑提供選擇,意見征詢的截止日期為2013年5月21日。

      請愿者認(rèn)為,擬議修正案將促進(jìn)更健康的飲食習(xí)慣,并通過提供低熱量乳制品減少兒童肥胖。

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