林鳳瓊 粱明鎏 肖萬娟
【摘 要】以“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”建設為例,闡述“工學結(jié)合”鏈式實訓基地的構(gòu)成及任務、各子基地功能建設,以及建成后所具有的服務社會功能。
【關鍵詞】高職 “工學結(jié)合”鏈式實訓基地 建設
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)09C-
0061-02
“工學結(jié)合”是目前我國大力提倡的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式,它以就業(yè)為導向,充分利用學校內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源,把以課堂教學為主的學校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作有機結(jié)合,貫穿于學生的培養(yǎng)過程之中。實訓教學是“工學結(jié)合”職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中非常重要的環(huán)節(jié),實訓基地建設是實訓教學的基礎保障平臺,此平臺建設的好壞直接影響到教學效果和教學質(zhì)量。2007年以來,廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院在研究“工學結(jié)合”職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的基礎上,根據(jù)高職園林花卉專業(yè)工作流程和工作任務的邏輯關系,提出由六大實訓基地組成“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”,即“工學結(jié)合”鏈式實訓基地,有效提高了學生專業(yè)技能和人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文擬以廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院為例,對其“工學結(jié)合”鏈式實訓基地建設進行探討,并探索如何建設好實訓基地,以促進學生專業(yè)技能的提高。
一、“工學結(jié)合”鏈式實訓基地的構(gòu)成及任務
近年來,廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院非常重視“工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的研究與實踐,尤其在實訓基地建設方面作了諸多嘗試和探索。2007年,該校提出“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”建設方案,經(jīng)過幾年的努力,實訓基地建設逐步趨于完善。“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”的建設,是按照園林花卉專業(yè)工作流程和工作任務的邏輯關系,根據(jù)人才培養(yǎng)目標及教學過程的順序性來進行的。該基地主要由6大實訓基地組成(如圖1所示)。
二、“工學結(jié)合”鏈式實訓基地各子基地功能建設
從以上“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”結(jié)構(gòu)圖中可以看出,“工學結(jié)合”鏈式實訓基地對應的各項專業(yè)實踐工作環(huán)環(huán)相扣,各工作任務從上至下呈遞進關系,前一個任務是后一個任務的基礎。基地建設主要是完善各子基地的功能建設,為全面、系統(tǒng)地培養(yǎng)園林花卉專業(yè)技能提供有力保障,實現(xiàn)把以課堂教學為主的學校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的實踐工作有機結(jié)合,提高學生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭能力,同時提高學校教育對社會需求的適應能力,更好地適應社會對該專業(yè)人才培養(yǎng)的要求。
(一)花卉識別實訓基地功能建設。此基地由植物實驗室、教學花圃(苗圃)、校園綠地、柳州君武森林公園、柳州青茅花卉基地等組成。植物實驗室主要功能是花卉植物形態(tài)觀察識別、植物分類檢索等,為進一步的花卉植物種類識別打好基礎。教學花圃(苗圃)、校園綠地、柳州君武森林公園、柳州青茅花卉基地等主要功能是:為花卉種類識別提供豐富的實習場所,提高學生的花卉識別數(shù)量和花卉識別能力,也為柳州乃至廣西區(qū)域園林行業(yè)開展花卉識別培訓考核提供有利平臺。其中教學花圃(苗圃)、校園綠地為校內(nèi)實訓基地,柳州君武森林公園為廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院所屬單位,園址緊鄰校園。柳州青茅花卉基地是校企合作單位,距離廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院約5公里。這些實訓基地,對開展實訓教學都非常便利。
(二)花卉繁育實訓基地功能建設。此基地由校辦企業(yè)生物技術中心(組培中心)、教學花圃(苗圃)等組成。生物技術中心順應柳州及廣西花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,結(jié)合園林花卉專業(yè)人才培養(yǎng)需要,積極開展園林花卉繁育技術特別是組培技術方面培訓。通過培訓,中心獲得了產(chǎn)品,學生得到了一技之長。現(xiàn)該中心每年接收實訓人數(shù)在1200人次以上。教學花圃(苗圃)設有花木繁殖區(qū),主要功能是:培訓學生的花卉播種、扦插、壓條等花卉及苗木繁育技術。
(三)花卉栽培管理實訓基地功能建設。此基地由教學花圃(苗圃)、園林植物栽培養(yǎng)護管理實訓基地、植物病蟲害監(jiān)測防治技術實訓室等組成。其一,教學花圃規(guī)劃面積200畝,計劃總投資350萬元,目前已實施了第一期工程,面積45畝,設有標準大棚2880m2、綠化苗木生產(chǎn)技術實訓場30000m2、切花栽培區(qū)、盆花栽培區(qū)、陰生植物栽培區(qū)等。其主要功能是:進行切花生產(chǎn)、樹樁培育、盆栽培育和花木養(yǎng)護等方面的技術訓練,并為專業(yè)教師開展觀賞植物引種馴化試驗提供場地。項目全部建成后,每年培訓學生可增加到600人,對外培訓200人;而專業(yè)教師通過帶動學生結(jié)合生產(chǎn)開展實訓,獲得的產(chǎn)品推向市場,每年可實現(xiàn)產(chǎn)值60萬元以上。其二,園林植物栽培養(yǎng)護管理實訓基地包括校內(nèi)、校外基地兩部分。目前校內(nèi)基地可同時容納200人進行園林植物栽培、養(yǎng)護實訓,屬生產(chǎn)性實訓基地,可完全按行業(yè)企業(yè)標準進行實訓和考核。就校外實訓基地來說,每年教師帶領學生承接社會、企業(yè)、行業(yè)有關園林植物栽培、養(yǎng)護工作,直接為社會、企業(yè)、行業(yè)提供技術服務,實現(xiàn)“工學結(jié)合、產(chǎn)學一體”人才培養(yǎng)目標。其三,近年來園林植物病蟲害監(jiān)測防治技術實訓室在加強國內(nèi)外技術合作與交流、開展科學研究和技術服務和病蟲災害預警預報模擬實訓、病蟲害防治技術模擬實訓方面成績顯著,每年可培訓學生1000人次,為園林植物病蟲害識別與防治工作培養(yǎng)應用型人才。
(四)園林設計實訓基地功能建設。此基地由畫室、CAD實訓室、工程制圖室、廣西藝景園林公司等組成。其中,畫室主要用于培養(yǎng)及訓練學生的素描、水彩、鋼筆畫等技能,這些技能是園林設計的基礎;CAD實訓室用于訓練學生園林計算機輔助設計的能力;工程制圖室用于訓練學生的園林工程制圖技能;廣西藝景園林公司等園林企業(yè)主要接納學生參加各種園林工程的設計、施工、養(yǎng)護等具體工作流程。它們共同為培養(yǎng)學生的園林設計能力服務,如園林植物應用方案設計:組織學生進行水面綠化、盆花陳設、校園綠地建設及承接校外園林工程項目等園林設計。
(五)花卉應用實訓基地功能建設。此基地由花藝設計與制作實訓室、盆景制作室、校園綠地、柳州園林博覽園等組成。主要是為了培養(yǎng)學生花卉(園林植物)應用施工技能而設置。如切花應用(插花與花藝設計、制作),花壇、花臺、花境、籬垣及棚架布置,水面綠化,盆花陳設等園林工程施工及日常養(yǎng)護管理技術訓練。
(六)花卉營銷實訓基地功能建設。廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院通過與花卉市場合作,建立校外實訓基地,比如2010年以來,分別與柳州小樹林花藝設計工作室、柳州茂青水培花卉有限公司等企業(yè)簽訂合作協(xié)議,共建花卉營銷實訓基地,安排學生頂崗實習,培養(yǎng)學生花卉營銷工作能力。
三、“工學結(jié)合”鏈式實訓基地的服務社會功能
廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院制定的實訓基地建設總體目標是:將“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”建設成為集實訓教學、生產(chǎn)、技能培訓、技術服務于一體,服務對象廣、管理水平高、社會效益好、培訓能力強的基地,在自治區(qū)示范性高職教育實訓基地的基礎上,2011年以后總體達到國內(nèi)同類專業(yè)校內(nèi)實訓基地的先進水平。
“高職園林花卉專業(yè)‘工學結(jié)合鏈式實訓基地”建設完成后將具有以下功能:開展園林花卉等相關專業(yè)實訓教學;面向校內(nèi)外開展園林花卉工、花卉園藝師、插花員、綠化工等職業(yè)技能培訓、技能鑒定;開展教科研活動,促進科技成果的轉(zhuǎn)化;與廣西的園林行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)學校和社會其他單位實現(xiàn)資源共享;成為柳州市中小學科普教育的重要基地;面向行業(yè)和社會提供技術服務。例如,2007年至2012年,以該實訓基地為平臺,廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院先后為柳鋼集團物業(yè)管理公司和鋼星園林公司、華錫集團南丹車河洗礦廠等企業(yè)開展園林綠化工、花卉工培訓,柳州市柳北區(qū)農(nóng)民工花卉生產(chǎn)技能培訓,廣西花卉協(xié)會組織的花卉生產(chǎn)培訓班等技術培訓達1000人次以上,為社會培養(yǎng)大批技能型實用人才。此外,該實訓基地每年進行校內(nèi)職業(yè)技能培訓與鑒定600人次以上,完成企業(yè)技術服務項目10個以上,為社會和企業(yè)提供技術信息服務,受益人群覆蓋廣西全區(qū)乃至輻射到區(qū)外全國各地。
【參考文獻】
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【基金項目】2011年度新世紀廣西高等教育教學改革工程立項項目(2011JGB253)
【作者簡介】林鳳瓊(1966- ),女,廣西鹿寨人,廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院副教授,碩士,研究方向:園林植物與觀賞園藝。
(責編 王 一)