鐘和

近日，中國(guó)海關(guān)在檢查一批進(jìn)口干邑葡萄酒時(shí)發(fā)現(xiàn)塑化劑含量超標(biāo)，大批人頭馬、卡慕（ca-mus）和法拉賓（Frapln）等三個(gè)法國(guó)干邑白蘭地酒品牌產(chǎn)品被裝箱滯留，并可能被退回法國(guó)。報(bào)道稱，一些干邑白蘭地陳釀被檢出塑化劑殘留值可能超過30mg/kg，高于中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)倍。

報(bào)道還稱，由于害怕造成災(zāi)難性的商業(yè)影響，所有的酒莊都盡量在這一問題上大事化小或者否認(rèn)。例如人頭馬的CEO帕特里克·皮亞納聲稱：“我們的出口商品的程序規(guī)范?！绷硪晃痪祁惓隹谫Q(mào)易商稱：“這是一個(gè)中國(guó)內(nèi)部的政策問題。這不是很嚴(yán)重，它會(huì)得到解決?！北恢杆芑瘎┏瑯?biāo)數(shù)倍

事實(shí)似乎不是那么簡(jiǎn)單，一家知名進(jìn)口烈酒中國(guó)貿(mào)易公司的工作人員向記者透露，今年2月1日起，相關(guān)監(jiān)管部門要求蒸餾酒進(jìn)口商提交關(guān)于3類鄰苯二甲酸鹽（DEHP、DINP、DBP）殘留值的第三方檢測(cè)報(bào)告，而且每一批次都需要提交報(bào)告。該公司的烈酒產(chǎn)品經(jīng)美國(guó)第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)相關(guān)物質(zhì)檢測(cè)值均為零。

但據(jù)《夏朗德日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近期滯留深圳港或退回法國(guó)的干邑白蘭地產(chǎn)品據(jù)中國(guó)方面檢測(cè)，一些干邑白蘭地陳釀被檢出鄰苯二甲酸酯殘留值可能超過30mg/kg。根據(jù)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫局發(fā)給進(jìn)口貿(mào)易公司的關(guān)于蒸餾酒3類鄰苯二甲酸鹽允許最大殘留值標(biāo)準(zhǔn)，那些被拒之門外的干邑白蘭地產(chǎn)品已然超標(biāo)數(shù)倍。早在去年，國(guó)家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)就曾透露，部分進(jìn)口酒被檢出微量的塑化劑殘留，但未作進(jìn)一步說明。

“干邑”是法國(guó)西南部的一個(gè)小鎮(zhèn)，也是法國(guó)最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。干邑白蘭地是指在法國(guó)干邑或周邊地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地。分析白蘭地塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)問題，法國(guó)干邑當(dāng)?shù)卣J(rèn)為，釀酒過程中可能會(huì)產(chǎn)生一小部分，更重要的原因是白蘭地是高度數(shù)的烈酒，具有較強(qiáng)的腐蝕性，使用質(zhì)量不佳的塑料輸送管道導(dǎo)致酒液受到污染。與前一陣卷入塑化劑風(fēng)暴的白酒企業(yè)觀點(diǎn)較類似。

進(jìn)口酒業(yè)將受市場(chǎng)重新審視

據(jù)統(tǒng)計(jì)，法國(guó)干邑地區(qū)的白蘭地酒每年銷往中國(guó)市場(chǎng)的數(shù)量超過4000萬瓶。作為最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的品牌之一，人頭馬君度公司本財(cái)年的一份報(bào)告也明確對(duì)中國(guó)市場(chǎng)寄予了厚望。

洋酒行業(yè)有知情人士告訴記者，近期人頭馬中國(guó)某地區(qū)經(jīng)銷商大會(huì)透露，受到中國(guó)打擊三公消費(fèi)、經(jīng)濟(jì)疲軟等因素影響，春節(jié)期間銷售情況不盡如人意。如今又被爆出酒品可能存在質(zhì)量隱患，無疑是雪上加霜。

近年來，隨著保樂力加、帝亞吉?dú)W等洋酒巨頭大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)進(jìn)口酒消費(fèi)市場(chǎng)逐漸培育成型。除了外資酒業(yè)集團(tuán)直接在中國(guó)注冊(cè)設(shè)立子公司，更多的品牌通過授權(quán)國(guó)內(nèi)代理商、經(jīng)銷商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，貨源渠道繁雜。

進(jìn)口報(bào)關(guān)抽檢難以覆蓋所有理化、微生物指標(biāo)，質(zhì)量把關(guān)可能存在漏洞?！捌鋵?shí)，有些國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)高于進(jìn)口地標(biāo)準(zhǔn)。”業(yè)內(nèi)人士指出，由于此前進(jìn)口酒質(zhì)量問題很少在中國(guó)市場(chǎng)被提及，此次名牌干邑白蘭地被曝光塑化劑嚴(yán)重超標(biāo)，受沖擊的可能不僅僅是被曝光品牌，整個(gè)進(jìn)口酒行業(yè)或許都將遭到重新審視。

洋酒曾受益“塑化劑”風(fēng)波

自去年國(guó)內(nèi)曝出高端白酒存在“塑化劑”超標(biāo)問題后，高端白酒的消費(fèi)一直萎靡不振，一些消費(fèi)者將目光投向洋酒、葡萄酒等，也因此，洋酒在過去一段時(shí)間內(nèi)銷量增加。廈門某進(jìn)口酒銷售商高先生告訴記者，去年春節(jié)前，該公司曾推出一批洋酒禮盒裝受到熱捧，銷量比平時(shí)增加了10%以上。

然而，“風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)”，眼下洋酒也同樣遭遇到了與茅臺(tái)、五糧液等高端白酒同樣的境遇。據(jù)報(bào)道，近期全少有卡慕、法拉賓、人頭馬等被裝箱滯留在深圳碼頭，原因是酒中塑化劑含量嚴(yán)重超標(biāo)。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，盡管目前洋酒銷售還比較正常，但該消息發(fā)布后，不少經(jīng)銷商的神經(jīng)開始變得“敏感”，有的甚全不愿提及這一事件。

“我上午就從網(wǎng)上看到這個(gè)消息了，有點(diǎn)驚訝?！睆B門一家大型進(jìn)口酒類銷售商告訴記者，此前茅臺(tái)、五糧液等知名高端白酒被曝“涉塑”后，導(dǎo)致年底消費(fèi)旺季受挫嚴(yán)重?！懊┡_(tái)、五糧液是大品牌，客戶群龐大，也‘扛不住塑化劑的打擊，我們擔(dān)心洋酒市場(chǎng)可能會(huì)重蹈覆轍?！?/p>

據(jù)悉，去年下半年以來，多款洋酒價(jià)格有過提價(jià)，幅度不等。目前部分賣場(chǎng)銷售的馬爹利藍(lán)帶零售價(jià)約1080元，軒尼詩XO約1400元。業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)：此次塑化劑事件發(fā)生后，洋酒品牌若想再提價(jià)，也許會(huì)有難度。

三大品牌否認(rèn)超標(biāo)但說法不一

記者從人頭馬方面獲悉，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人正在法國(guó)出差，目前公司已開通了專門針對(duì)塑化劑疑問的熱線電話。記者好不容易打進(jìn)這條熱線，熱線專員卻僅負(fù)責(zé)記錄問題，不作回答。

人頭馬前天發(fā)表聲明說，當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月5日，《夏朗德日?qǐng)?bào)》在其官方網(wǎng)站發(fā)表聲明，針對(duì)其此前報(bào)道所引發(fā)的媒體不實(shí)報(bào)道及流言作出回應(yīng)，稱“這根本不是事實(shí)。干邑產(chǎn)品符合法國(guó)和歐盟的所有法規(guī)”。

人頭馬強(qiáng)調(diào)，公司的所有產(chǎn)品均符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，并一貫嚴(yán)格遵循和符合中國(guó)的所有食品安全法規(guī)，包括中國(guó)管理部門新近提出的監(jiān)管要求。

卡慕公司的公關(guān)負(fù)責(zé)人張小姐對(duì)記者否認(rèn)了產(chǎn)品遭退回，不過她承認(rèn)貨物滯留在海關(guān)。她說：“《夏朗德日?qǐng)?bào)》上月28日已經(jīng)在官網(wǎng)上掛出更正說明，全少我們公司的干邑產(chǎn)品并沒有塑化劑超標(biāo)。實(shí)際上，我們的產(chǎn)品出口來到深圳海關(guān)時(shí)，中國(guó)還沒有開始執(zhí)行新規(guī)，因此一開始的報(bào)關(guān)手續(xù)是按原來的規(guī)定準(zhǔn)備的，由于新規(guī)的執(zhí)行需要我們重新準(zhǔn)備報(bào)關(guān)手續(xù)這才導(dǎo)致了進(jìn)關(guān)的拖延?，F(xiàn)在我們的新資料全都遞齊了，也希望深圳海關(guān)盡快完成審批。”但她對(duì)滯留海關(guān)貨品的種類和數(shù)量均表示“不清楚”。

日前，卡慕發(fā)出聲明強(qiáng)調(diào)，其干邑酒的質(zhì)量“是沒有疑問的”。

據(jù)了解，法拉賓干邑的國(guó)內(nèi)進(jìn)口商為張?jiān)＜瘓F(tuán)旗下的先鋒國(guó)際酒業(yè)。張?jiān)Ｗ蛉找不貞?yīng)指出：“公司有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，公司產(chǎn)品不存在塑化劑超標(biāo)問題?！?/p>

對(duì)于貨物滯留海關(guān)，《夏朗德日?qǐng)?bào)》也澄清，此次事件僅僅是一個(gè)行政流程，源于中國(guó)政府推行進(jìn)口新規(guī)，導(dǎo)致通關(guān)手續(xù)較之前比有所延長(zhǎng)。

消費(fèi)者稱將持續(xù)觀望

近日，記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分消費(fèi)者對(duì)于洋酒“涉塑”事件表示“猶豫不決”。

從事外貿(mào)工作的張先生告訴記者，平時(shí)跟朋友聚會(huì)，自己都會(huì)帶上洋酒，“已經(jīng)喝了好幾年，感覺一直不錯(cuò)”，沒想到現(xiàn)在連洋酒也被曝出含有塑化劑，他開始為此感到擔(dān)憂，“不知道該不該繼續(xù)喝”。不過，也有消費(fèi)者對(duì)此表示“不在乎”。“不管是白酒，還是洋酒，都有幾百年上千年的歷史，許多人喝，也沒見得出過什么事，應(yīng)該不會(huì)有太大問題?！?/p>

市民劉先生說，以前就聽說過進(jìn)口食品發(fā)現(xiàn)有問題，洋酒又出現(xiàn)塑化劑超標(biāo)丑聞，看來國(guó)外的東西也不能放心。更多的消費(fèi)者希望國(guó)家盡快搞清楚洋酒是否存在塑化劑超標(biāo)，好讓消費(fèi)者買得放心。

記者在某超市的酒類專賣區(qū)找到了人頭馬，系列產(chǎn)品仍在正常銷售，其主打產(chǎn)品人頭馬XO每瓶售價(jià)1498元。銷售人員稱不清楚塑化劑超標(biāo)的事情，“我們的產(chǎn)品都是原裝進(jìn)口的，應(yīng)該不會(huì)有問題。”

什么是塑化劑

塑化劑在中國(guó)內(nèi)地俗稱增塑劑，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。同時(shí)，食品在儲(chǔ)存過程中也會(huì)有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中。

塑化劑真正讓公眾認(rèn)識(shí)是在2011年5月，塑化劑在臺(tái)灣引起軒然大波，并最終成為重大食品安全事件。這場(chǎng)塑化劑風(fēng)波也波及到大陸。2011年6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告，將鄰苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）類物質(zhì)，列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。同時(shí)，衛(wèi)生部于6月發(fā)布了《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，規(guī)定了最大殘留量。

而塑化劑引起如此大的恐慌，主要是因?yàn)槠鋵?duì)人體危害極大。長(zhǎng)期攝取塑化劑會(huì)干擾內(nèi)分泌，造成孩子性別錯(cuò)亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數(shù)量減少等。有研究表明，塑化劑還會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)，對(duì)免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)在造成慢性傷害，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝癌。