黃福升

著名教育家贊可夫曾說(shuō)：“教會(huì)學(xué)生思考，這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一生中最有價(jià)值的本錢?！蔽覀儚V大化學(xué)教育工作者都有這樣的感觸：在我們傳授化學(xué)概念時(shí)，學(xué)生都會(huì)有這樣那樣的理解偏差，導(dǎo)致了學(xué)生在運(yùn)用概念時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤。那么，我們?cè)鯓硬拍軌驕p少學(xué)生理解的偏差和突破學(xué)生思維的局限呢？下面談?wù)勎覍?duì)該問(wèn)題的一些想法，以期共勉。

一、引導(dǎo)學(xué)生辨明概念的內(nèi)涵

學(xué)生的思維局限表現(xiàn)在容易受日常概念的影響，而有效突破它的方法，就是引導(dǎo)學(xué)生辨明概念的內(nèi)涵是否相等，不相等的要讓學(xué)生明確其真正的內(nèi)涵。

如：溶液是由一種或兩種以上物質(zhì)溶解到另一種物質(zhì)中形成的均一的、穩(wěn)定的混合物。溶液經(jīng)常出現(xiàn)澄清透明的狀態(tài)，由于受日常概念的左右，學(xué)生以為溶液都是澄清透明沒(méi)有顏色的。我們可以舉高錳酸鉀溶液為例來(lái)糾正學(xué)生的思維，最好向?qū)W生展示高錳酸鉀溶液，以加深印象。又如，纖維素和纖維的概念。學(xué)生經(jīng)常把纖維當(dāng)做纖維素來(lái)理解，對(duì)于“棉花、羊毛、蠶絲均屬于天然纖維”很多學(xué)生都不理解，甚至認(rèn)為“羊毛、蠶絲是蛋白質(zhì)”，就是因?yàn)樗麄儧](méi)有很好地區(qū)分纖維素和纖維的概念。這時(shí)我們老師可以從衣服、合成纖維、光導(dǎo)纖維來(lái)引導(dǎo)學(xué)生理解纖維的概念，告訴他們纖維素是一種物質(zhì)，而纖維是物質(zhì)的形狀，以此突破學(xué)生的思維局限。

二、引導(dǎo)學(xué)生采用變式和對(duì)比

學(xué)生的思維局限還表現(xiàn)在縮小了或擴(kuò)大了概念的內(nèi)涵，而有效突破它的方法就是采用變式和對(duì)比。

如：對(duì)于取代反應(yīng)，學(xué)生往往會(huì)縮小其概念的內(nèi)涵。取代反應(yīng)是有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)。但學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中經(jīng)常看到了原子就忽略了原子團(tuán)，看了原子團(tuán)就忽略了原子，所以不把水解反應(yīng)看成取代反應(yīng)。在這方面我們可以多舉些學(xué)生容易出現(xiàn)錯(cuò)誤的例子以加強(qiáng)學(xué)生的思維。而對(duì)于氧化還原反應(yīng)，學(xué)生往往會(huì)擴(kuò)大其概念的內(nèi)涵。部分學(xué)生認(rèn)為有單質(zhì)參加的反應(yīng)或有單質(zhì)生成的反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)。我們可以通過(guò)例子：3O₂=2O₃來(lái)說(shuō)明，整個(gè)過(guò)程元素的化合價(jià)沒(méi)有發(fā)生改變，所以不算氧化還原反應(yīng)，從而有效突破學(xué)生的思維局限。

三、透徹理解概念的關(guān)鍵字句

學(xué)生的思維局限的另一表現(xiàn)是容易忽略一些條件，突破它的方法就是抓住和理解透概念的關(guān)鍵字句。

如氣體的摩爾體積的概念：?jiǎn)挝晃镔|(zhì)的量的任何氣體在相同的條件下應(yīng)占有相同的體積，這個(gè)體積稱為氣體的摩爾體積。氣體摩爾體積的數(shù)值不是固定不變的，它取決于氣體所處的溫度和壓強(qiáng)。而平時(shí)我們經(jīng)常用到的氣體摩爾體積V_m=