江雄

摘 要：校企合作是與經(jīng)濟發(fā)展相適應、與教育改革相協(xié)調(diào)的一種新型辦學模式，建立校企間良好的合作機制，既是國際上職業(yè)教育發(fā)展的成功經(jīng)驗，也是我國職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè) 校企合作 多元化

校企合作是一種與經(jīng)濟發(fā)展相適應、與教育改革相協(xié)調(diào)的一種新型辦學模式。建立校企間良好的合作機制，既是國際上職業(yè)教育發(fā)展的成功經(jīng)驗，也是我國職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。近年來，筆者學校在探索校企合作的方式上取得了很多寶貴的經(jīng)驗與成果，筆者通過考察技工院校服裝專業(yè)開展校企合作的現(xiàn)狀，分析存在的主要問題，并探討該專業(yè)實施校企合作的方式。

一、實施校企合作是專業(yè)教學改革的出發(fā)點和落腳點

1.服裝專業(yè)發(fā)展的大環(huán)境

杭州歷來就是服裝名城，改革開放以來，在政府部門的著力扶植和引導下，涌現(xiàn)了一批以江南布衣、藍色傾情、古木夕羊和秋水伊人等為代表的服裝龍頭企業(yè)。2010年頒布的《杭州市政府印發(fā)紡織服裝產(chǎn)業(yè)調(diào)整振興三年行動計劃》明確指出，要按照我市“絲綢之府、女裝之都”的產(chǎn)業(yè)定位，加強市場開拓和自主品牌建設(shè)，發(fā)揮品牌協(xié)同效應，創(chuàng)新宣傳載體，不斷提升自主品牌的影響力和競爭力，實現(xiàn)行業(yè)品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的有效融合。目前，杭州正以其獨特的城市魅力和一流的投資環(huán)境，吸引著國內(nèi)外企業(yè)家不斷前來投資興業(yè)。

2.服裝專業(yè)的教學現(xiàn)狀

多年來，傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學模式忽視了學生的主體地位，忽視了學生在學習過程中的內(nèi)在心理的發(fā)展和變化。因此，在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力方面存在較多缺陷。主要包括：課程結(jié)構(gòu)上偏重學科的系統(tǒng)性和完整性，缺乏專業(yè)的針對性和實用性；教學模式上方法陳舊，教學活動沒有走向社會；教學理念上重藝術(shù)輕技術(shù)，重理論輕技能；教學實效上缺乏實踐檢驗，無法與職業(yè)崗位實現(xiàn)正常對接。種種原因?qū)е陆虒W實效不佳，畢業(yè)生適應市場的能力差。而隨著服裝行業(yè)的迅速發(fā)展，教學質(zhì)量與社會需求之間的距離漸行漸遠，教學改革勢在必行。因此，堅持把校企合作作為服裝專業(yè)辦學的基本思路，明確突出校企合作在專業(yè)發(fā)展中的地位作用，堅持把校企合作作為服裝專業(yè)教學改革的引領(lǐng)要素的思路和模式已經(jīng)逐漸成熟。

二、實施服裝專業(yè)校企合作的常規(guī)方式

1.頂崗實習

這是目前普遍采用的一種最基本、淺層次的校企合作模式。學校先后與設(shè)備先進、技術(shù)力量較為雄厚的喜得寶集團、杭州三彩等多家企業(yè)簽訂了學生實習協(xié)議，將三年級（三、五年制）的學生，安置到相應的崗位4-6個月。學生把所學到的理論知識和企業(yè)的生產(chǎn)實踐相結(jié)合，在企業(yè)當了一次真正的工人，培養(yǎng)了他們獨立處事能力和吃苦耐勞的精神，提高了他們的實際操作技能，為畢業(yè)后走向社會提供了良好的思想準備，為進入企業(yè)工作打下了扎實的基礎(chǔ)。同時學生也獲得了一定的勞動報酬，學校也節(jié)省了大量的實訓資金，企業(yè)短期用工的困難也得到了緩解，實現(xiàn)了校企優(yōu)勢互補、學校、學生和企業(yè)互惠互利的好效果。

2.進修提升

隨著杭州地方經(jīng)濟建設(shè)的迅速發(fā)展，特別是女裝工業(yè)的興起，企業(yè)中越來越多的職工對提高專業(yè)技術(shù)能力和文化層次的愿望不斷提高。學校主動與本市多家服裝企業(yè)簽訂了職工提升培訓協(xié)議，開辦了服裝縫制等短期培訓班，實現(xiàn)了學校培訓目標與企業(yè)崗位需求同步，學校教學內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)任務同步，使這些學員在文化素質(zhì)和操作技能上都有很大提升，并通過職業(yè)資格鑒定考試取得了相應的職業(yè)資格證書。這種培訓模式既有利于企業(yè)，又有利于學校和學員，取得了“三贏”的好效果。

3.訂單培訓

建立學校與企業(yè)合作進行人才定向培養(yǎng)的機制，根據(jù)企業(yè)所需求的培養(yǎng)目標、人才規(guī)格，學校先后與多家企業(yè)簽訂人才的“期貨”訂單。這樣先解決學生畢業(yè)安置的后顧之憂，然后制訂教學計劃，安排教學內(nèi)容，落實實訓方案和質(zhì)量評估標準等。學校始終把提高學生的職業(yè)能力放在突出的位置，加強實踐教學，努力提高畢業(yè)生素質(zhì)，達到企業(yè)“訂單”的要求，以求得和企業(yè)長期的合作。

三、主要經(jīng)驗

1.必須著眼校企長遠發(fā)展，避免短期行為

目前，眾多杭州服裝企業(yè)的特點在于適應市場能力強，轉(zhuǎn)型速度快，所以服裝企業(yè)迫切需要業(yè)務精、能力強、熟悉企業(yè)運作和實際生產(chǎn)操作的一線管理技術(shù)工人，而不僅僅是一線生產(chǎn)工人。但現(xiàn)階段學校本專業(yè)的畢業(yè)生往往還很難吃準這一定位，專業(yè)技能與實際無法無縫對接，導致校企雙方都出現(xiàn)合作興趣大、現(xiàn)實操作難的弊端，時間一久，衍生出相互懈怠的問題。因此，校企雙方都需要擯棄短期化的盲點，真正從培養(yǎng)高技能人才的角度入手，為校企資源共享優(yōu)勢互補，賦予資金、設(shè)備、人才和生產(chǎn)環(huán)境、企業(yè)文化、人際關(guān)系等全新的內(nèi)涵品質(zhì)。

2.必須立足可行的培養(yǎng)模式，避免虛擬化方式

對于學校而言，校企合作的關(guān)鍵在于建立以工作任務為中心的項目驅(qū)動教學，必須用企業(yè)工作任務引領(lǐng)課堂教學，以能力為目標，教師教學、學生理論學習與實訓相結(jié)合，邊教、邊學、邊做，實現(xiàn)一體化教學模式——即學生在規(guī)定的時間內(nèi)完成服裝的設(shè)計與制作，使學生從被動聽課，變成主動參與操作，積極參與新知探索，發(fā)揮學生的主體作用，培養(yǎng)學生的職業(yè)素質(zhì)、崗位能力與可持續(xù)發(fā)展的能力。

3.必須重視素質(zhì)與技能提高，避免低端化尷尬

眾所周知，以計算機和網(wǎng)絡(luò)為代表的先進技術(shù)，已被很多服裝企業(yè)廣泛應用于信息的采集傳遞、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)管理、電子商務等方面，服裝CAD/CAM系統(tǒng)迅速普及，而目前服裝教學中未能很好地引進新技術(shù)以及采用新的教學手段，所教內(nèi)容落后于現(xiàn)時的生產(chǎn)，造成學生對這些先進技術(shù)的不適應而影響其職業(yè)能力。這就要求我們必須改變傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學模式，培養(yǎng)和提高學生的動手能力，適應就業(yè)需求，在校企合作過程中就必須適應潮流，開展專業(yè)課程體系建設(shè)。對現(xiàn)有的課程體系進行改良和補充，組織專業(yè)教師與企業(yè)有關(guān)技術(shù)人員合作編寫教案，及時將企業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新方法引進課堂；在一體化師資隊伍建設(shè)中，經(jīng)常性地選派教師深入企業(yè)生產(chǎn)和管理第一線，及時了解企業(yè)的新技術(shù)、新技能、新產(chǎn)品等基本情況，及時消除諸如技能訓練目標單一、缺乏對服裝企業(yè)生產(chǎn)了解等不足，真正培養(yǎng)技能高、素質(zhì)好的企業(yè)適用人才。

四、反思及總結(jié)

1.實施一體化教學迫在眉睫

不可否認，目前服裝專業(yè)的教學尚未完全擺脫傳統(tǒng)思維的束縛，課程內(nèi)容偏重理論知識的完整性、系統(tǒng)性，輕視知識的實用性和實踐技能；對專業(yè)知識學習困難的學生，教學效果差，缺乏真實的工作氛圍，學生職業(yè)素養(yǎng)都停留在口號上；教師習慣于按教材內(nèi)容授課，不善于研究授課內(nèi)容在專業(yè)培養(yǎng)目標中的作用，很少研究所教內(nèi)容如何與學生將來的工作相結(jié)合，缺乏積極參與生產(chǎn)實踐、學習生產(chǎn)現(xiàn)場新技術(shù)、新工藝、新知識的主動性，課程開發(fā)能力差；課程設(shè)置缺乏彈性，不能滿足學生個性發(fā)展與不同工作崗位的需求。

因此，專業(yè)教學改革工作應切實抓住“服務觀念轉(zhuǎn)變”與“服務能力培育”這兩大核心問題，著重推進以一體化實踐為核心的實踐教學模式改革，實踐教學內(nèi)容體系的構(gòu)建采取按能力層次劃分的“遞進式”的實踐教學模式。內(nèi)容體系按基本技能、專業(yè)技能和綜合技能三大模塊構(gòu)建。內(nèi)容體系不僅是模塊化的，而且可在專業(yè)大類內(nèi)根據(jù)不同專業(yè)方向進行組合式搭配，基本技能側(cè)重操作性，專業(yè)技能注重技術(shù)應用性，綜合技能強調(diào)綜合實踐性，注重“產(chǎn)品”教學、創(chuàng)新制作和新技術(shù)應用。因此，實踐教學內(nèi)容體系具有模塊化、組合型、進階式的特點。形成基本技能訓練、專業(yè)技能訓練、綜合應用與創(chuàng)新能力訓練的實踐教學體系。大力推進一體化教學改革和“教學工廠”模式建設(shè)，主動適應地方經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)學零距離對接。

2.重新定義“工學結(jié)合”

工學結(jié)合作為職業(yè)教育的一種人才培養(yǎng)模式，極大地提升了職業(yè)教育的生命力。其目的在于通過提高學生的綜合職業(yè)素質(zhì)和專門技能水平來實現(xiàn)學生的就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量?！肮W結(jié)合”原則解決的是學校理論教學和企業(yè)實際用工脫節(jié)的問題。實施校企合作之后，體現(xiàn)“三化”“四個結(jié)合”?！叭奔矗耗芰ε囵B(yǎng)專業(yè)化、教學環(huán)境企業(yè)化、教學內(nèi)容職業(yè)化。

要更加突出工學結(jié)合的實質(zhì)概念——技工教育既不是基礎(chǔ)教育、“應試教育”，也不是“學術(shù)型教育”，而是“就業(yè)教育”。因此，評估工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的技工教育教學質(zhì)量，必須改變以往的單純理論，改革僅以“基礎(chǔ)知識水平”“應試水平”“理論系統(tǒng)性”等傳統(tǒng)指標為主的質(zhì)量評價體系。

要更加重視課程結(jié)構(gòu)特性的適合性——即真正打破“以學校和課堂為中心”的傳統(tǒng)的、填鴨式的教學模式，做實工學交替、半工半讀這一合作教育課程體系。其中，“工”不僅是課程體系的核心，教學計劃的主線，教與學的主要形式、根本介質(zhì)和手段，也是技工教育符合特性要求的基本臨界。

3.積極利用政府（行業(yè)）平臺

校企合作中的重要一環(huán)，在于政府（行業(yè)）的積極支持和引導。近年來，杭州市政府連續(xù)出臺振興服裝行業(yè)、重點打造女裝品牌的一系列政策和文件，杭州市服裝行業(yè)協(xié)會連續(xù)7年舉辦服裝高技能大賽，對于提高服裝行業(yè)職工技術(shù)技能素質(zhì)，促進產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步和科技創(chuàng)新，挖掘和吸收國內(nèi)優(yōu)秀技能人才在杭州創(chuàng)業(yè)，提升杭州服裝高技能人才隊伍的整體水平，都起到了積極的推動作用。學校應利用好政府平臺，在堅持選派師生參加比賽的基礎(chǔ)上，加大與協(xié)會的溝通聯(lián)系，支持本專業(yè)校企合作的進一步發(fā)展。

如何切實有效地將服裝專業(yè)技能模塊都以訓練課題為紐帶開展教學改革，按照“必需、夠用”的原則，培養(yǎng)社會歡迎的高技能型人才，將開展校企合作的多元化思考劃入此課題是擺在所有服裝專業(yè)教學工作者面前的迫切任務和重大使命。

參考文獻：

[1]鐘波，陳容，馮云.高職機電一體化專業(yè)實踐教學模式的改革與探索[J].職教論壇，2006（6）.

（作者單位：杭州市輕工技工學校）