號(hào)稱“國(guó)際最嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)”的中國(guó)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》(以下簡(jiǎn)稱新規(guī))實(shí)施一年整。
由于新規(guī)在標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)、認(rèn)證等方面的要求較之前嚴(yán)格,新規(guī)自去年7月全面施行后,導(dǎo)致相當(dāng)一部分有機(jī)食品企業(yè)被迫退出市場(chǎng)。
越來(lái)越多的企業(yè)和人士更推崇國(guó)際上的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。在做有機(jī)食品的認(rèn)證時(shí),他們首先考慮國(guó)外的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),這樣意味著“更高的起點(diǎn)”。
更有人士認(rèn)為,有機(jī)食品的環(huán)境要求非??量蹋瑖?guó)內(nèi)幾乎沒(méi)有有機(jī)食品,最多只能算一種生活方式去倡導(dǎo)。
那么,怎樣才算有機(jī)食品?有機(jī)食品如何認(rèn)證?有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),哪個(gè)離有機(jī)更近?經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)食品,一定是有機(jī)食品嗎?