【摘 要】針對(duì)中職學(xué)校普通話教學(xué)面臨的問題，提出應(yīng)構(gòu)建普通話學(xué)習(xí)的良好氛圍；有針對(duì)性增加教材中普通話教學(xué)內(nèi)容；運(yùn)用多媒體技術(shù)，創(chuàng)新教學(xué)模式。

【關(guān)鍵詞】中職生 普通話 教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）07C-0119-02

隨著計(jì)算機(jī)輔助普通話水平測(cè)試的使用，普通話教學(xué)和推廣工作已進(jìn)入一個(gè)前所未有的階段。在《中職語文教學(xué)大綱（試行）》中，對(duì)中職生語文培養(yǎng)的要求是“養(yǎng)成說普通話的習(xí)慣，畢業(yè)時(shí)普通話水平應(yīng)達(dá)到國家語言文字工作委員會(huì)頒布的《普通話水平測(cè)試等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》的相應(yīng)等級(jí)；說話條理清楚、流利，能準(zhǔn)確表達(dá)自己的意思；聽話專注，能領(lǐng)會(huì)，復(fù)述說話人的主要意思；初步掌握口語交際的基本方法和技巧，語言文明，表述得體。”對(duì)于中職生來說，一口字正腔圓的標(biāo)準(zhǔn)普通話對(duì)其將來的應(yīng)聘、就業(yè)有著至關(guān)重要的作用，它能增強(qiáng)個(gè)人魅力，個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn)。而現(xiàn)在中職生由于地域及基礎(chǔ)等差異，普通話呈現(xiàn)出不同的水平，筆者曾對(duì)所教授的156名學(xué)生作過一個(gè)模擬的普通話水平測(cè)試，能夠達(dá)到87分即二級(jí)甲等水平的不到13名學(xué)生，而大部分學(xué)生的水平均在70～76分，而在學(xué)生今后從事的銷售、技術(shù)員等職業(yè)來看，流利的普通話是與客戶、領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行有效溝通的保證。

由此可見，學(xué)好普通話是中職語文教學(xué)大綱的要求，更是社會(huì)發(fā)展的需要。如何優(yōu)化普通話教學(xué)已成為一個(gè)大家探索的問題。但是中職生普通話教學(xué)現(xiàn)狀卻不容樂觀。

一、中職學(xué)校普通話教學(xué)面臨的問題

（一）學(xué)生基礎(chǔ)差，沒有意識(shí)到普通話學(xué)習(xí)的重要性

以筆者的教學(xué)實(shí)踐為例。筆者所教授的學(xué)生大部分來自農(nóng)村，俗話說“百里不同俗，千里不同音”，學(xué)生在語音方面存在許多缺陷。在筆者所教班級(jí)的94人中，有62.5%來自玉林、南寧的粵語方言區(qū)，有27.08%來自桂柳方言區(qū)，其他方言區(qū)占了12.5%。在開學(xué)初所進(jìn)行的一項(xiàng)摸底測(cè)試中，大多數(shù)同學(xué)方音還是比較明顯，如平翹不分、前后鼻韻母不分、h-f互混、n-l互混等等。有一位同學(xué)就曾找到筆者，表示一定要在在校這兩年中學(xué)好普通話。因?yàn)樵谒檬罴偃ゼ媛氉鲣N售的時(shí)候，客人老是向他反映說：“你說的話我們聽不懂，能不能再說一遍?！辈粯?biāo)準(zhǔn)的普通話不僅影響了他的銷售業(yè)績，也使他的自信心受挫。

除此之外，在大多數(shù)學(xué)生的心里，普通話課程不是專業(yè)課，也不是一門非學(xué)不可的學(xué)科，口耳相傳即可，普通話天天講根本不需要學(xué)。

（二）教材內(nèi)容不配套，沒有針對(duì)性的教材

目前中職學(xué)校使用的教材，是由歐陽代娜主編的中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材《語文》（基礎(chǔ)模塊）。在這套教材中，真正涉及普通話訓(xùn)練的只有《語文》上冊(cè)實(shí)用語文操練2中的《普通話朗讀》。在這個(gè)單元，沒有講授到普通話語音發(fā)音方面的知識(shí)，主要講的是朗讀的技巧，但在練習(xí)中卻有大量的平翹舌音、兒化音、重音、停連的訓(xùn)練等，而整個(gè)教材中并沒有針對(duì)普通話進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練。并且在普通話的教學(xué)中，還沒有一套和中職生相配套的普通話規(guī)范教材，教師只能在上課時(shí)間接的穿插普通話知識(shí)，而沒有系統(tǒng)地進(jìn)行教學(xué)，給普通話的教學(xué)帶來一定的難度。

（三）教學(xué)設(shè)施簡陋、教學(xué)模式單一

目前大多數(shù)中職學(xué)校的多媒體僅限于專業(yè)課的使用，普通話教學(xué)中，教師僅有一支粉筆、一塊黑板、一張嘴來進(jìn)行教學(xué)。由于受到教材教學(xué)設(shè)備的限制，教師對(duì)語音的發(fā)音部位、開口程度、動(dòng)程并沒有進(jìn)行深入講解，而學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)也只是機(jī)械地模仿。教師在正音的情況下，由于語音的稍縱即逝，學(xué)生很難模仿到位。教學(xué)設(shè)備落后，教學(xué)模式單一，影響了普通話教學(xué)效果。

二、改進(jìn)中職普通話教學(xué)的對(duì)策

（一）構(gòu)建普通話學(xué)習(xí)的良好氛圍

通過課堂教學(xué)和課后活動(dòng)來營造普通話學(xué)習(xí)的氛圍。在課堂教學(xué)中，充分利用《語文》課程中的口語交際中的復(fù)述、拒絕、勸說等內(nèi)容鍛煉學(xué)生的普通話運(yùn)用能力。教學(xué)的過程當(dāng)中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)普通話，糾正學(xué)生的語音誤讀、缺陷、方言音等。其次，利用課外時(shí)間開展相關(guān)活動(dòng)也能起到良好的效果。例好開展的誦讀經(jīng)典活動(dòng)，誦讀《三字經(jīng)》等，讓學(xué)生通過誦讀練習(xí)普通話。同時(shí)，開展辯論賽、朗誦比賽也是鍛煉學(xué)生學(xué)習(xí)普通話的好機(jī)會(huì)。

（二）有針對(duì)性增加教材中普通話教學(xué)內(nèi)容

我國《職業(yè)教育法》明確規(guī)定，中職生的培養(yǎng)目標(biāo)是：高素質(zhì)的勞動(dòng)者和初中級(jí)專門人才。因此，中職生的校本教材應(yīng)是“實(shí)用的、技術(shù)的”，其主要目的是“讓學(xué)生獲得從事某個(gè)職業(yè)或某類專業(yè)所需的實(shí)際技能和知識(shí)——完成這一級(jí)學(xué)習(xí)的學(xué)生具備進(jìn)入勞務(wù)市場(chǎng)所需的能力與資格”，這是教材編寫的基本依據(jù)。

陶行知說：“教育要通過生活才能發(fā)出力量，才能成為真正的教育”。編寫切合本校、本專業(yè)的校本教材，應(yīng)根據(jù)職業(yè)教育的特點(diǎn)、結(jié)合專業(yè)，突出專業(yè)崗位使用的需要，貼近生活，既具有實(shí)用性，又能針對(duì)學(xué)生未來的發(fā)展。在教材中，可以選擇具有職業(yè)特點(diǎn)的文章，如學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教材可以增加飼料銷售、寵物護(hù)理的詞語和文章的練習(xí)，而酒店管理專業(yè)，可以增加酒店接待、服務(wù)的口語練習(xí)等。以筆者的教學(xué)實(shí)踐為例。在寵物護(hù)理與美容專業(yè)教學(xué)時(shí)，為訓(xùn)練學(xué)生的平翹舌音，筆者在備課時(shí)編寫了以下對(duì)話，并讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演：寵物工作人員：你好，我能為您做什么？

客人：我的狗病了，老是沒精神。

寵物工作人員：讓我看看好嗎？它最近吃東西怎么樣？

客人：不怎么吃東西。

寵物工作人員：我們要給狗狗做一個(gè)測(cè)試，您先稍等。

客人：好的。

寵物工作人員：我們檢查了，狗狗有些感染到病菌，需要打針。

客人：好，那麻煩你們了。

寵物工作人員：您先到休息室先坐著，有什么問題，您可以隨時(shí)叫我，等打完針了我們?cè)偻ㄖ?/p>

這段對(duì)話是根據(jù)學(xué)生今后職業(yè)場(chǎng)景設(shè)計(jì)的，不僅有用而且實(shí)用。針對(duì)這段對(duì)話，筆者首先請(qǐng)學(xué)生找出對(duì)話中的翹舌音，并且提出問題：“你能讀準(zhǔn)對(duì)話里的平翹舌音嗎？”“要讀準(zhǔn)這些音應(yīng)該怎么做？”以上的教學(xué)內(nèi)容針對(duì)職業(yè)情景中的真實(shí)場(chǎng)景設(shè)計(jì)，由學(xué)生針對(duì)教材中的對(duì)話進(jìn)行思考和討論，再進(jìn)行角色的對(duì)話練習(xí)，避免了教師單純講授枯燥的語音理論，激發(fā)了學(xué)生對(duì)普通話學(xué)習(xí)的興趣。

（三）運(yùn)用多媒體技術(shù)，創(chuàng)新教學(xué)模式

多媒體技術(shù)是一項(xiàng)集文字、圖像、聲音、動(dòng)畫于一體的技術(shù)，使用多媒體技術(shù)能使教學(xué)更加直觀、形象。在利用多媒體這一問題上，可借鑒高職的教學(xué)方法，來提高普通話教學(xué)的科學(xué)性?！蛾P(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出：要重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段，不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的使用效率，擴(kuò)大受益面。

在傳統(tǒng)的教學(xué)中，教師只通過口頭表達(dá)，很難對(duì)發(fā)音器官的位置、舌位的變化、動(dòng)程等等進(jìn)行形象的講解，學(xué)生只是單純模仿老師的發(fā)音。由于缺少對(duì)發(fā)音的理論認(rèn)識(shí)，使學(xué)生很難在最短的時(shí)間內(nèi)掌握發(fā)音的方法和原理。利用多媒體可有效解決這一問題。如在講授平翹舌音這一問題時(shí)，就可以用動(dòng)畫的形式展示舌位的變化，讓學(xué)生清楚地看到，當(dāng)發(fā)z、c、s音時(shí)，上下齒對(duì)齊，舌尖平伸抵住上齒背；發(fā)zh、ch、sh時(shí)，舌尖上舉接觸或接近硬腭最前部。同時(shí)，播放優(yōu)秀播音員范讀材料的光盤，讓學(xué)生在視覺和聽覺中受到?jīng)_擊，讓學(xué)生更高效地規(guī)范讀音。

總之，普通話教學(xué)是一項(xiàng)長期、艱巨的工作，不可能一蹴而就。說標(biāo)準(zhǔn)普通話將成為中職生適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的基本能力要求，提高中職生的普通話教學(xué)水平也成為一個(gè)不可忽視的問題，相信通過積極有效的探索，中職的普通話教學(xué)會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階。

【參考文獻(xiàn)】

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[3]余謹(jǐn).廣西推廣普通話的理論與實(shí)踐研究[M].上海：上海教育出版社，2008

【作者簡介】白志榮（1981- ），女，回族，廣西賀州人，柳州市交通學(xué)校助理講師，研究方向：中職語文教學(xué)。

（責(zé)編 何田田）