郭清文

摘要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。

關(guān)鍵詞：化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 教學(xué)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ€有助于培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。筆者結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐就“如何進(jìn)行初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)”談?wù)勛约旱南敕?，供大家參考?/p>

一、樹(shù)立“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育理念

教育觀念對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)起著指導(dǎo)和統(tǒng)率作用，素質(zhì)教育堅(jiān)持"育人為本"的教育觀念。應(yīng)試教育下的學(xué)生實(shí)驗(yàn)只限于教科書(shū)規(guī)定的幾個(gè)有限的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生按照教科書(shū)的設(shè)計(jì)，照單子抓藥進(jìn)行驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。新課程增加了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的比重，注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和參與性，提高科學(xué)素養(yǎng)。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生以實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)為手段，通過(guò)探究，歸納并總結(jié)規(guī)律。先進(jìn)的教育觀念能指導(dǎo)和促進(jìn)教育的發(fā)展，落后的教育觀念會(huì)貽誤教育，甚至使教育產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。新課程要求教師的觀念要更新，在實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，堅(jiān)持“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育觀念，充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生獨(dú)立、自主地完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

二、初中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)特點(diǎn)

1、指導(dǎo)性---在化學(xué)教學(xué)中，一般是在教師的指導(dǎo)下，從教材、自然、社會(huì)和生活中選擇和確定實(shí)驗(yàn)專題，由學(xué)生自己或小組討論制定實(shí)驗(yàn)方案，并操作實(shí)施。從而讓學(xué)生主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)，認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)過(guò)程性、體驗(yàn)性等基本特點(diǎn)。

2、開(kāi)放性——實(shí)驗(yàn)專題來(lái)源于學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和社會(huì)等多方面、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)可以各不相同呈多樣化；

3、探究性——實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方案是在教師指導(dǎo)下學(xué)生主動(dòng)提出問(wèn)題、解決問(wèn)題、探求結(jié)論；

4、實(shí)踐性——實(shí)驗(yàn)內(nèi)容緊密聯(lián)系實(shí)際，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作學(xué)生主動(dòng)參與；過(guò)程性——注重實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)際操作過(guò)程活動(dòng)，注意學(xué)習(xí)和掌握一些科學(xué)的研究方法，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；

5、體驗(yàn)性——注重實(shí)驗(yàn)獲得的親身體驗(yàn)，逐步形成積極求知的態(tài)度、激發(fā)探究創(chuàng)新的欲望。

三、初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的策略

1、明確實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)

教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中都有體會(huì)：許多學(xué)生表現(xiàn)出對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣，往往是處于“好玩”、“有趣”。因此讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，是?shí)驗(yàn)教學(xué)中的重點(diǎn)。只有這樣才能使學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，思維才會(huì)有方向，操作才會(huì)認(rèn)真。如選擇儀器、檢驗(yàn)物質(zhì)和配制溶液等實(shí)驗(yàn)，新課程標(biāo)準(zhǔn)要求通過(guò)“練習(xí)”達(dá)到“初步學(xué)會(huì)”，但學(xué)生往往只對(duì)儀器和實(shí)驗(yàn)中新奇的現(xiàn)象的觀察產(chǎn)生好奇而忘記實(shí)驗(yàn)的目的，使教學(xué)目標(biāo)不能完成。因此對(duì)這些實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)放在學(xué)生操作的獨(dú)立性和準(zhǔn)確性上，指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格操作，在學(xué)生的操作中要提出一個(gè)個(gè)“為什么”，從而加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟的掌握，使學(xué)生初步、逐步“學(xué)會(huì)”這些實(shí)驗(yàn)。

2、精心設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)教學(xué)程序

教師在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序時(shí)，應(yīng)認(rèn)真構(gòu)思觀察操作過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的問(wèn)題、現(xiàn)象、失敗的原因要盡可能考慮得細(xì)致，盡可能設(shè)置“為什么”，以激發(fā)學(xué)生的思維，如觀察質(zhì)量守恒的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生往往只對(duì)“白煙”、“藍(lán)色沉淀”的“好玩”感興趣而忽視必要的思考，教師在試驗(yàn)中要提醒學(xué)生“有白煙、藍(lán)色沉淀生成，天平仍保持平衡，這有什么化學(xué)意義？”“化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？”等問(wèn)題。另外，不能單為做實(shí)驗(yàn)而做實(shí)驗(yàn)，應(yīng)全面系統(tǒng)地分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、操作要求、?shí)驗(yàn)步驟等，要科學(xué)合理地安排好時(shí)間，避免出現(xiàn)學(xué)生無(wú)事可做的時(shí)間空檔，以提高教學(xué)效率。

3、實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)重視對(duì)學(xué)生科學(xué)方法指導(dǎo)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的指導(dǎo)，指導(dǎo)得法與否是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。學(xué)生初學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作時(shí)，除了在課堂上演示規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作讓學(xué)生模仿外，還將操作要點(diǎn)以“口訣”的方式介紹給學(xué)生，如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”；裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”；液體藥品取用的要點(diǎn)是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”；使用膠頭滴管應(yīng)“捏頭趕空氣、？放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”等。在學(xué)習(xí)氣體實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，充分利用新教材的優(yōu)勢(shì)，從學(xué)習(xí)氧氣實(shí)驗(yàn)室制法開(kāi)始，就向?qū)W生提出四點(diǎn)學(xué)習(xí)要求：①掌握制取氣體的實(shí)驗(yàn)原理；②了解實(shí)驗(yàn)儀器、裝置；③學(xué)會(huì)正確操作方法；④掌握氣體的檢驗(yàn)方法，并以此指導(dǎo)對(duì)二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法的研討，使學(xué)生既學(xué)習(xí)了知識(shí)，又了解了掌握知識(shí)的方法并能加以應(yīng)用?？茖W(xué)的學(xué)習(xí)方法能使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)和技能不僅知道“是什么”，能夠提出“為什么”，繼續(xù)追問(wèn)“還有什么”，進(jìn)而解決“做什么”和探索“怎么做”。當(dāng)然，限于初中學(xué)生的認(rèn)知水平和生理、心理特點(diǎn)，學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際，循序漸進(jìn)，不可能一蹴而就。“培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神，使學(xué)生會(huì)初步運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋一些簡(jiǎn)單的現(xiàn)象或解決一些簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題”。這是義務(wù)教育新標(biāo)準(zhǔn)提出的初中化學(xué)教學(xué)的目的之一。

4、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中充分利用多媒體技術(shù)

①運(yùn)用多媒體教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的興趣

多媒體具有聲光電的綜合刺激，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，引起學(xué)生的注意。

②運(yùn)用多媒體教學(xué)，可以突破實(shí)驗(yàn)課中的難點(diǎn)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，多媒體教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)適當(dāng)結(jié)合，運(yùn)用恰當(dāng)，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生自行探索知識(shí)的能力，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和質(zhì)量。同時(shí)，運(yùn)用多媒體教學(xué)能在課堂上演示一些無(wú)法完成的演示實(shí)驗(yàn)。